病毒与噬菌体演示文稿
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噬菌体病毒微生物学习成果汇报教育课件ppt模板
逐渐控制了细胞的代谢。 噬菌体巧妙地利用寄主(细菌)细胞的酶和其它物质， 大量地复制子代噬菌体的DNA和蛋白质，并形成完整 的噬菌体颗粒。
二、噬菌体侵染过程
Байду номын сангаас
3.成熟阶段
噬菌体成熟后，在潜伏后期，溶解寄主细胞壁
的溶菌酶逐渐增加，促使细胞裂解，从而释放
出子代噬菌体
直到今年过春节，外公说老家的大伯 二伯打 电话来 让我们 下乡去 玩，我 才又从 记忆中 抽出蛛 丝马迹 ，小村 ，是否 还是当 年的那 样？坐 着二舅 的小轿 车来到 儿时的 天堂， 唉？这 路怎么 变成四 道宽阔 的沥青 路了？ 连路灯 都有了 ，再放 眼一看 ，村里 的土坯 房怎么 不见了 ？ 直到今年过春节，外公说老家的大伯 二伯打 电话来 让我们 下乡去 玩，我 才又从 记忆中 抽出蛛 丝马迹 ，小村 ，是否 还是当 年的那 样？坐 着二舅 的小轿 车来到 儿时的 天堂， 唉？这 路怎么 变成四 道宽阔 的沥青 路了？ 连路灯 都有了 ，再放 眼一看 ，村里 的土坯 房怎么 不见了 ？
“侵入”
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食品发酵噬菌体污染 当受噬菌体感染，发酵速度缓慢、产气减少、发酵 液对流也不旺盛，甚至菌数减少，逐渐使发酵停止。
三、噬菌体的危害和应用
细菌鉴定和分型
由于噬菌体的作用具有高度的种、型特异性，即一种噬 菌 体只能裂解和它相应的该种细菌的某一型
诊断和治疗疾病
二、噬菌体侵染过程
Байду номын сангаас
3.成熟阶段
噬菌体成熟后，在潜伏后期，溶解寄主细胞壁
的溶菌酶逐渐增加，促使细胞裂解，从而释放
出子代噬菌体
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“侵入”
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食品发酵噬菌体污染 当受噬菌体感染，发酵速度缓慢、产气减少、发酵 液对流也不旺盛，甚至菌数减少，逐渐使发酵停止。
三、噬菌体的危害和应用
细菌鉴定和分型
由于噬菌体的作用具有高度的种、型特异性，即一种噬 菌 体只能裂解和它相应的该种细菌的某一型
诊断和治疗疾病
第二章病毒的基本特征演示文稿
相对分子质量；碱基数
3）病毒核酸的结构特征 分段基因组；帽子和poly(A）尾巴结构；感染性核
酸等。
现在是23页\一共有104页\编辑于星期五
2、蛋白质
• 结构蛋白 • 非结构蛋白 功能：
保护核酸； 与易感宿主细胞受体结合； 良好的抗原，可激发机体发生免疫应答。
现在是24页\一共有104页\编辑于星期五
Michael J. Bishop(1936-）
1976年发现正常细胞中存在罗斯肉瘤病毒致瘤基因
的对应基因, 1989年获诺贝尔奖。
Phillip A. Sharp (1944 ---),
1977年发现腺病毒基因组中存在基因剪切现象
(gene splicing),1993年获诺贝尔奖。
Fred Sanger(1918-) 1977年建立了DNA序列分析方法, 并对ΦX174噬 菌体的单链DNA序列进行了测定。因此获得诺 贝尔奖。
一、吸附
• 吸附(adsorption)分两个阶段： ⑴静电吸附：病毒体与细胞接触，进行静电结
合。非特异性、可逆。 ⑵特异性受体吸附：病毒体表面位点与宿主细
胞膜上相应的受体结合。是决定病毒感染的 真正开始。
现在是50页\一共有104页\编辑于星期五
病毒 腺病毒
IBV A型流感病毒 NDV
FMDV
• 病毒悬液中的感染性病毒量以每毫升中PFU的数量来 表示。
现在是44页\一共有104页\编辑于星期五
现在是45页\一共有104页\编辑于星期五
现在是46页\一共有104页\编辑于星期五
四、病毒的增殖过程
• 感染复数（moi):以起始病毒感染的每个 细胞所需病毒颗粒数目（PFU/cell)。
• 病毒的一步生长曲线:潜伏期、裂解期、 衰退期。
3）病毒核酸的结构特征 分段基因组；帽子和poly(A）尾巴结构；感染性核
酸等。
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2、蛋白质
• 结构蛋白 • 非结构蛋白 功能：
保护核酸； 与易感宿主细胞受体结合； 良好的抗原，可激发机体发生免疫应答。
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Michael J. Bishop(1936-）
1976年发现正常细胞中存在罗斯肉瘤病毒致瘤基因
的对应基因, 1989年获诺贝尔奖。
Phillip A. Sharp (1944 ---),
1977年发现腺病毒基因组中存在基因剪切现象
(gene splicing),1993年获诺贝尔奖。
Fred Sanger(1918-) 1977年建立了DNA序列分析方法, 并对ΦX174噬 菌体的单链DNA序列进行了测定。因此获得诺 贝尔奖。
一、吸附
• 吸附(adsorption)分两个阶段： ⑴静电吸附：病毒体与细胞接触，进行静电结
合。非特异性、可逆。 ⑵特异性受体吸附：病毒体表面位点与宿主细
胞膜上相应的受体结合。是决定病毒感染的 真正开始。
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病毒 腺病毒
IBV A型流感病毒 NDV
FMDV
• 病毒悬液中的感染性病毒量以每毫升中PFU的数量来 表示。
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四、病毒的增殖过程
• 感染复数（moi):以起始病毒感染的每个 细胞所需病毒颗粒数目（PFU/cell)。
• 病毒的一步生长曲线:潜伏期、裂解期、 衰退期。
病毒与噬菌体ppt课件
可长期保持其侵染活力; 7、对一般抗生素不敏感,但对干扰素敏感。 8、有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发
潜伏性感染。
精品ppt
5
（三）宿主范围（分布）及重要性
病毒在自然界分布广、数量多。几乎可以感染 所有的生物，包括各类微生物、植物、昆虫、 鱼类、禽类、哺乳动物和人类。 根据宿主可以分为：
1935：美国 斯坛莱从烟草花叶病病叶中提取出了病毒结 晶，又证实了结晶中含核酸和蛋白质两种成分，而只有核 酸具感染和复制能力。
1952：Hershey和Chase证实噬菌体的遗传物质仅仅是DNA, 开创了病毒分子生物学。
1971后：陆续发现了各种亚病毒—类病毒、朊病毒、拟病 毒。
精品ppt
4
（二）病毒特征
精品ppt
17
（1）螺旋对称的代表-烟草花叶病毒 (tobaco mosaicvirus,TMV)
有三种类型：纤维状、直杆状和弯曲杆状。衣壳形似一中空柱， 内包核酸，衣壳粒和核酸呈螺旋对称形排列。由95％衣壳Pr和 5％SSRNA组成。蛋白质衣壳由衣壳粒（2130个）一个紧挨一个 地呈螺旋排列而成，ssRNA位于衣壳内侧螺旋状沟中。
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28
病毒核酸的种类
◆一种病毒至少含有一种核酸（DNA或RNA）。
植物病毒绝大多数含DNA;少数含RNA；
动物病毒一部分含DNA，一部分含RNA；
细菌病毒普遍含DNA，含RNA的极少。
◆病毒的核酸类型极为多样化： 病毒的DNA与RNA均有单链和双链： dsDNA
ssDNA
dsRNA
ssRNA
一些较复杂的病毒（如包膜病毒）除含有核酸和蛋 白质两种成分外，还含有脂类、多糖等其他成分。
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潜伏性感染。
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5
（三）宿主范围（分布）及重要性
病毒在自然界分布广、数量多。几乎可以感染 所有的生物，包括各类微生物、植物、昆虫、 鱼类、禽类、哺乳动物和人类。 根据宿主可以分为：
1935：美国 斯坛莱从烟草花叶病病叶中提取出了病毒结 晶，又证实了结晶中含核酸和蛋白质两种成分，而只有核 酸具感染和复制能力。
1952：Hershey和Chase证实噬菌体的遗传物质仅仅是DNA, 开创了病毒分子生物学。
1971后：陆续发现了各种亚病毒—类病毒、朊病毒、拟病 毒。
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4
（二）病毒特征
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（1）螺旋对称的代表-烟草花叶病毒 (tobaco mosaicvirus,TMV)
有三种类型：纤维状、直杆状和弯曲杆状。衣壳形似一中空柱， 内包核酸，衣壳粒和核酸呈螺旋对称形排列。由95％衣壳Pr和 5％SSRNA组成。蛋白质衣壳由衣壳粒（2130个）一个紧挨一个 地呈螺旋排列而成，ssRNA位于衣壳内侧螺旋状沟中。
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28
病毒核酸的种类
◆一种病毒至少含有一种核酸（DNA或RNA）。
植物病毒绝大多数含DNA;少数含RNA；
动物病毒一部分含DNA，一部分含RNA；
细菌病毒普遍含DNA，含RNA的极少。
◆病毒的核酸类型极为多样化： 病毒的DNA与RNA均有单链和双链： dsDNA
ssDNA
dsRNA
ssRNA
一些较复杂的病毒（如包膜病毒）除含有核酸和蛋 白质两种成分外，还含有脂类、多糖等其他成分。
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全版病毒与噬菌体.ppt
可长期保持其侵染活力; 7、对一般抗生素不敏感,但对干扰素敏感。 8、有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发
潜伏性感染。
最新.课件
5
（三）宿主范围（分布）及重要性
病毒在自然界分布广、数量多。几乎可以感染 所有的生物，包括各类微生物、植物、昆虫、 鱼类、禽类、哺乳动物和人类。 根据宿主可以分为：
最新.课件
7
二、病毒（virus）的形态构造和化学成分
（一）病毒大小 （二）病毒的形态构造 （三）化学组成
病毒粒子(virus particle) ：指成熟的、结构 完整的、有感染性的病毒个体。在电子显微镜 下呈特定的形态。
最新.课件
8
（一）病毒大小
测定病毒大小的单位是纳米（10－9)，多数病毒 的直径在100nm以下:
1、形态极其微小,必须在电镜下观察,一般具过滤性; 2、没有细胞构造,其主要成分仅是核酸和蛋白质两种，故
称分子生物; 3、每一种病毒只含一种核酸,不是DNA就是RNA; 4、既无产能酶系,也无蛋白质和核酸酶合成系统，只能活
细胞内专性寄生， 5、靠其宿主代谢系统的协助来复制核酸、合成蛋白质等
组分，然后再进行装配而得以增殖，形成子代； 6、在离体条件下,能以无生命的化学大分子状态存在,并
动物病毒 植物病毒 细菌病毒（或称噬菌体）等
最新.课件
6
（四）研究方法
1、病毒大小不同可采用不同的方法进行研究
电子显微镜法(利用负染法) 分级过滤法 超速离心沉降法 电泳法 X射线晶体衍射 2、病毒(virus) 、病毒提纯的方法
离心、沉淀、吸附、酶处理、抗血清处理、 有机溶剂提取以及电泳、层析等等。
病毒(virus)，拉丁语的原意是“毒素”。 病毒和病毒颗粒、病毒粒、病毒体(virijon)是 其同义词。
潜伏性感染。
最新.课件
5
（三）宿主范围（分布）及重要性
病毒在自然界分布广、数量多。几乎可以感染 所有的生物，包括各类微生物、植物、昆虫、 鱼类、禽类、哺乳动物和人类。 根据宿主可以分为：
最新.课件
7
二、病毒（virus）的形态构造和化学成分
（一）病毒大小 （二）病毒的形态构造 （三）化学组成
病毒粒子(virus particle) ：指成熟的、结构 完整的、有感染性的病毒个体。在电子显微镜 下呈特定的形态。
最新.课件
8
（一）病毒大小
测定病毒大小的单位是纳米（10－9)，多数病毒 的直径在100nm以下:
1、形态极其微小,必须在电镜下观察,一般具过滤性; 2、没有细胞构造,其主要成分仅是核酸和蛋白质两种，故
称分子生物; 3、每一种病毒只含一种核酸,不是DNA就是RNA; 4、既无产能酶系,也无蛋白质和核酸酶合成系统，只能活
细胞内专性寄生， 5、靠其宿主代谢系统的协助来复制核酸、合成蛋白质等
组分，然后再进行装配而得以增殖，形成子代； 6、在离体条件下,能以无生命的化学大分子状态存在,并
动物病毒 植物病毒 细菌病毒（或称噬菌体）等
最新.课件
6
（四）研究方法
1、病毒大小不同可采用不同的方法进行研究
电子显微镜法(利用负染法) 分级过滤法 超速离心沉降法 电泳法 X射线晶体衍射 2、病毒(virus) 、病毒提纯的方法
离心、沉淀、吸附、酶处理、抗血清处理、 有机溶剂提取以及电泳、层析等等。
病毒(virus)，拉丁语的原意是“毒素”。 病毒和病毒颗粒、病毒粒、病毒体(virijon)是 其同义词。
第二节噬菌体课件
2020/5/19
概述
• 噬菌体(bacteriophage,phage)：是感染 细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生 物的病毒。
• 噬菌体具有病毒的一些特性： 个体微小，可以通过滤菌器； 没有完整的细胞结构，蛋白质和核酸组成 ； 只能在活的微生物细胞内复制增殖.
• 分布广泛，有严格的宿主特异性
2020/5/19
2020/5/19
毒性噬菌体复制周期
• 吸附 • 穿入 • 生物合成 • 成熟与释放
2020/5/19
2020/5/19
2020/5/19
2020/5/19
2020/5/19
噬菌现象
• 液体培养基 : 混浊 澄清 • 在固体培基上，适量噬菌体和宿主菌液混合后
接种培养，培基表面出现透亮溶菌空斑。一个 空斑由一个噬菌体复制增殖并裂解细菌形成， 称噬斑(plaque)。
• 细菌感染的诊断与治疗
但由于噬菌体过于专一，限制了噬菌体在 临床上的广泛应用。
2020/5/19生物学性状• 形态来自结构 –蝌蚪形、微球 形和丝形
• 化学组成 –蛋白质与核酸
• 抗原性 • 抵抗力
2020/5/19
噬菌体的种类
• 毒性噬菌体（virulent phage） – 能在宿主菌细胞内复制增殖，产生许多子 代噬菌体，并最终裂解细菌，称为毒性噬 菌体
• 温和噬菌体（temperate phage）/ 溶原性噬菌体（lysogenic phage） – 噬菌体基因与宿主菌染色体整合，不产生 子代噬菌体，但噬菌体DNA能随细菌DNA 复制，并随细菌的分裂而传代
噬 斑
荧光假单胞 菌
2020/5/19
若将噬菌体按一定倍数稀释，通过噬斑 计数，可测定一定体积内的噬斑形成单 位(plaque forming units,pfu)数目，即噬 菌体的数目
概述
• 噬菌体(bacteriophage,phage)：是感染 细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生 物的病毒。
• 噬菌体具有病毒的一些特性： 个体微小，可以通过滤菌器； 没有完整的细胞结构，蛋白质和核酸组成 ； 只能在活的微生物细胞内复制增殖.
• 分布广泛，有严格的宿主特异性
2020/5/19
2020/5/19
毒性噬菌体复制周期
• 吸附 • 穿入 • 生物合成 • 成熟与释放
2020/5/19
2020/5/19
2020/5/19
2020/5/19
2020/5/19
噬菌现象
• 液体培养基 : 混浊 澄清 • 在固体培基上，适量噬菌体和宿主菌液混合后
接种培养，培基表面出现透亮溶菌空斑。一个 空斑由一个噬菌体复制增殖并裂解细菌形成， 称噬斑(plaque)。
• 细菌感染的诊断与治疗
但由于噬菌体过于专一，限制了噬菌体在 临床上的广泛应用。
2020/5/19生物学性状• 形态来自结构 –蝌蚪形、微球 形和丝形
• 化学组成 –蛋白质与核酸
• 抗原性 • 抵抗力
2020/5/19
噬菌体的种类
• 毒性噬菌体（virulent phage） – 能在宿主菌细胞内复制增殖，产生许多子 代噬菌体，并最终裂解细菌，称为毒性噬 菌体
• 温和噬菌体（temperate phage）/ 溶原性噬菌体（lysogenic phage） – 噬菌体基因与宿主菌染色体整合，不产生 子代噬菌体，但噬菌体DNA能随细菌DNA 复制，并随细菌的分裂而传代
噬 斑
荧光假单胞 菌
2020/5/19
若将噬菌体按一定倍数稀释，通过噬斑 计数，可测定一定体积内的噬斑形成单 位(plaque forming units,pfu)数目，即噬 菌体的数目
病毒ppt课件
35
2. 噬菌体效价的测定
在涂布有敏感宿主细胞的固体培养基表面，若接 种上相应噬菌体的稀释液，则在菌苔上形成一个具有 一定形状、大小、边缘和透明度噬菌斑（负菌落）。
噬菌体的鉴定指标， 纯种分离和计数。
36
效价（titre titer）：表示每毫升试样中所含有的具
links 1
不同种系的细胞具有不同病毒的 细胞受体，病毒受体的细胞种系特异 性决定了病毒的宿主范围。
10
分别吸附于大肠杆菌性毛和菌体上的噬菌体
11
噬菌体侵染宿主细胞
12
吸附作用受许多内外因素的影响
①噬菌体的数量 由于每一宿主细胞表面的特异受体有限，因此
所能吸附噬菌体的数目也有一个限量。
每一敏感细胞所能吸附的相应噬菌体的数量，就
32
请看：
病毒的蛋白质外壳发挥作用， 将病毒的核酸物质注入大肠杆菌体 内，请注意病毒的外壳最后会被弃 在寄主体外。
33
最后:
大肠杆菌死亡并破裂，释放出里面的病毒， 新一代间的推移，细菌的数量变得越来越少， 这是因为它们被细菌病毒杀死了，这种现象也称为 “溶菌”现象。
脱壳是病毒基因组进行功能表达所必需的感染事件。 T-偶数噬菌体脱壳与侵入是一起发生的，
仅有病毒核酸及结合蛋白进入细胞，壳体留在细胞外。
病毒的毒粒消失，失去原有的感染性，进入潜隐期。
19
20
③增殖（replication）
病毒基因组进入胞内
宿主细胞的代谢发生改变
病毒利用宿主的生物合成机构和场所，使病毒核酸 表达和复制，产生大量的病毒蛋白质和核酸。
24
主要步骤有：
DNA分子的缩合
头
部
与
通过衣壳包裹DNA而形成头部
2. 噬菌体效价的测定
在涂布有敏感宿主细胞的固体培养基表面，若接 种上相应噬菌体的稀释液，则在菌苔上形成一个具有 一定形状、大小、边缘和透明度噬菌斑（负菌落）。
噬菌体的鉴定指标， 纯种分离和计数。
36
效价（titre titer）：表示每毫升试样中所含有的具
links 1
不同种系的细胞具有不同病毒的 细胞受体，病毒受体的细胞种系特异 性决定了病毒的宿主范围。
10
分别吸附于大肠杆菌性毛和菌体上的噬菌体
11
噬菌体侵染宿主细胞
12
吸附作用受许多内外因素的影响
①噬菌体的数量 由于每一宿主细胞表面的特异受体有限，因此
所能吸附噬菌体的数目也有一个限量。
每一敏感细胞所能吸附的相应噬菌体的数量，就
32
请看：
病毒的蛋白质外壳发挥作用， 将病毒的核酸物质注入大肠杆菌体 内，请注意病毒的外壳最后会被弃 在寄主体外。
33
最后:
大肠杆菌死亡并破裂，释放出里面的病毒， 新一代间的推移，细菌的数量变得越来越少， 这是因为它们被细菌病毒杀死了，这种现象也称为 “溶菌”现象。
脱壳是病毒基因组进行功能表达所必需的感染事件。 T-偶数噬菌体脱壳与侵入是一起发生的，
仅有病毒核酸及结合蛋白进入细胞，壳体留在细胞外。
病毒的毒粒消失，失去原有的感染性，进入潜隐期。
19
20
③增殖（replication）
病毒基因组进入胞内
宿主细胞的代谢发生改变
病毒利用宿主的生物合成机构和场所，使病毒核酸 表达和复制，产生大量的病毒蛋白质和核酸。
24
主要步骤有：
DNA分子的缩合
头
部
与
通过衣壳包裹DNA而形成头部
第七章 病毒简介 生物学课件
禽流感是禽流行性感冒的简称，是由甲 型（A）流感病毒引起，被世界动物卫生 组织(OIE)列为A类烈性传染病，又称真 性鸡瘟或欧洲鸡瘟。
禽流感病毒
属于正粘病毒科， 正粘病毒科分为： 甲型（A）流感病 毒属、乙型流感病 毒属（B）、丙型 （C）流感病毒属 等。
1.形态结构
多形性 核酸(分段负义ssRNA)、衣壳、包膜
一、噬菌体
（二）生长和繁殖
（3）噬菌现象 液体培养基：噬菌体与菌液混合 混浊
菌液变澄清。 固体培养基：噬菌体与菌液混合接种培养
出现一定形状、大小和透明度的噬菌斑 噬菌斑：噬菌体经复制增殖在菌苔上产生
的局部透明区域，也称噬斑
（二）生长和繁殖
2.温和噬菌体 噬菌体基因与宿主菌染色体整合，不产生
2.命名
型别/（宿主）/分离地/毒株序号/分离年代 血凝素类型/神经氨酸酶亚型 甲型流感病毒有15个H型和9个N型
3.致病
己证实能感染人的 禽流感病毒有三种， 按临床表现严重性 依次为:
A(H5N1),A(H7N7) 和A( H9N2)。 传播途径： 空气、粪便等途径 传播
逆转录病毒 1.形态结构 球形 结构 核心
壳体 包膜
（一）人类免疫缺陷病毒（HIV）
2.增殖 RNA反转录DNA
细胞核
整合染色体
3.致病
引起艾滋病 (Acquired immune deficiency syndrome， AIDS)
经血液和分泌物传播
（二）乙型肝炎病毒（HBV）
（二）乙型肝炎病毒（HBV）
3.致病 引起乙肝。全世界4
亿乙肝携带者，中 国1.3亿 传播途径 输血或注射是重要 的传染途径，也可 经口luenza virus, AVI）
禽流感病毒
属于正粘病毒科， 正粘病毒科分为： 甲型（A）流感病 毒属、乙型流感病 毒属（B）、丙型 （C）流感病毒属 等。
1.形态结构
多形性 核酸(分段负义ssRNA)、衣壳、包膜
一、噬菌体
（二）生长和繁殖
（3）噬菌现象 液体培养基：噬菌体与菌液混合 混浊
菌液变澄清。 固体培养基：噬菌体与菌液混合接种培养
出现一定形状、大小和透明度的噬菌斑 噬菌斑：噬菌体经复制增殖在菌苔上产生
的局部透明区域，也称噬斑
（二）生长和繁殖
2.温和噬菌体 噬菌体基因与宿主菌染色体整合，不产生
2.命名
型别/（宿主）/分离地/毒株序号/分离年代 血凝素类型/神经氨酸酶亚型 甲型流感病毒有15个H型和9个N型
3.致病
己证实能感染人的 禽流感病毒有三种， 按临床表现严重性 依次为:
A(H5N1),A(H7N7) 和A( H9N2)。 传播途径： 空气、粪便等途径 传播
逆转录病毒 1.形态结构 球形 结构 核心
壳体 包膜
（一）人类免疫缺陷病毒（HIV）
2.增殖 RNA反转录DNA
细胞核
整合染色体
3.致病
引起艾滋病 (Acquired immune deficiency syndrome， AIDS)
经血液和分泌物传播
（二）乙型肝炎病毒（HBV）
（二）乙型肝炎病毒（HBV）
3.致病 引起乙肝。全世界4
亿乙肝携带者，中 国1.3亿 传播途径 输血或注射是重要 的传染途径，也可 经口luenza virus, AVI）
噬菌体PPT课件
Infection of host cell by T2 phage
噬菌体的生物学性状
抗原性
噬菌体具有抗 原性，能刺激机体 产生抗体，抑制相 应噬菌体感染细菌 。但对已吸附或进 入宿主菌的噬菌体 不起作用。
抵抗力
大于一般细菌
抵抗乙醚、氯仿和乙醇
75℃ 30min或更久才能 被灭活 耐受低温和冰冻 但对紫外和X射线敏感， 一般经紫外照射 10~15min即失去活性。
噬菌体与细菌的关系
裂解作用
增殖方式：复制 增殖过程： 吸附 穿入 生物合成 成熟和释放
吸附和穿入
有尾噬菌体通过尾刺或尾丝特异地 吸附在敏感细菌表面的相应受体上（是Pr 或多糖），两者接触后，噬菌体尾板上 的少量水解酶溶解宿主细胞壁肽聚糖形 成小孔，然后尾鞘收缩，将头部中核酸 经尾鞘小孔注入细菌细胞内，Pr外壳留在 菌体外。
溶源作用
噬菌体基因与宿主菌染色体整合，不 产生子代噬菌体，但噬菌体 DNA 能随细菌 DNA 复制，并随细菌分裂而传代。这种随 细菌分裂而传代的状态称为溶源状态。能 形成溶源状态的噬菌体称温和性噬菌体。 整合在 DNA 上的噬菌体基因称前噬菌体。 带有前噬菌体的细菌称溶源性细菌。
prophage: 整合在细菌基 因组中的噬菌体基因组
噬菌体的应用
细菌的鉴定与分型 分子生物学研究的工具 依据：结构简单，基因数目少，培 养方便，生长迅速，遗传和变异易于控制 和辨认。 细菌感染的诊断与治疗 若在某一标本中检出某种噬菌体数 量较多，表明有相应的细菌存在。
复习思考题
一、名词解释： 温和噬菌体、毒性噬菌体、前噬菌 体、溶源性细菌 二、问题： 1、简述两种不同噬菌体的生活史。
毒性噬菌体的溶菌现象
毒性噬菌体感染敏感菌后可出现溶菌 现象，如果细菌在液体培养基中生长繁殖 成半透明的菌悬液，感染后，便澄清。 在固体培养基中，若用适量噬菌体和宿主 菌液混合后接种培养，培养基表面可有透 亮的溶菌空斑出现。一个空斑系由一个噬 菌体复制增殖并裂解细菌后形成的，称为 噬斑.
第四章--噬菌体-PPT幻灯片
溶原状态
l 十分稳定，能经历许多代 l 在某些条件如紫外线、X线、致癌剂、突变剂等作
用下，可中断溶原状态进入溶菌性状态，这称为前 噬菌体的诱导与切离，发生率为10-2-10-5。 l 极少数溶原性细菌中的前噬菌体离开细菌基因组后， 不进入溶菌性周期，这个现象被形象地称之为“治 愈”。
溶原性转换（lysogenic conversion）
l 只要细菌有特异性受体，不论死活噬菌体都能吸附， 但噬菌体不能进入死亡的宿主菌。
穿入
l 有尾噬菌体吸附宿主后，借助尾部末端含有的 一种类似溶菌酶的物质，在细菌细胞壁上溶一 小孔，然后通过尾鞘的收缩，将头部DNA注入 细菌体内，而蛋白衣壳留在菌细胞外。
l 无尾噬菌体与丝形噬菌体可以脱壳的方式进入 细菌细胞内。
溶原周期
l 温和噬菌体（temperate phage）
l 噬菌体感染细菌后不增殖，不裂解细菌，其基因与 宿主菌染色体整合，不产生子代噬菌体，但噬菌体 DNA能随细菌DNA复制，并随细菌的分裂而传代
T4 bacteriophages infecting E.coli.
噬菌体噬菌体的复制来自2.化学组成l 蛋白质
© 构成噬菌体的头部的衣壳及尾部，包括尾髓、尾鞘、尾板、 尾刺和尾丝，起着保护核酸的作用，并决定噬菌体外形和 表面特征。
l 核酸-遗传物质
© 基因组大小2-200Kb © 核酸为DNA或RNA，大多数噬菌体的DNA为双链DNA，但一些
微小DNA噬菌体的DNA为环状单链。多数RNA噬菌体的RNA为 线状单链，少数为线状双链，且分成几个节段。 © 某些噬菌体的基因组含有异常碱基，如大肠埃希菌T2噬菌 体无胞嘧啶，而代以5-羟甲基胞嘧啶与糖基化的5-羟甲基 胞嘧啶；某些枯草芽胞杆菌噬菌体无胸腺嘧啶，而代以尿 嘧啶、 5-羟甲基尿嘧啶。因宿主细胞内没有这些碱基，可 成为噬菌体DNA的天然标记。
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包涵体（inclusion body）
是病毒的聚集体; 是病毒的合成部位; 是病毒蛋白和与病毒感染有关的蛋白质 非病毒性包涵体,由化学因子或细菌感染形成
包涵体的实践意义—-病毒鉴定、临床诊断依据。
(2)噬菌斑(plaque)
噬菌斑是指在宿主细菌的 菌苔上，噬菌体使菌体裂 解而形成的空斑。
（1）包涵体（inclusion body） 概念：感染病毒的宿主细胞内，出现在光学显微镜下 可见的大小、形态、数量不等的小体，称为包涵体。
在宿主细胞内形成包涵体是病毒的特征，不同的病毒 其形成的包涵体具有不同的形态、结构和特性。 包涵体在细胞中的形成部位：
位于细胞核内—如包疹病毒 位于细胞质内—如狂犬病毒等 胞核内胞质都有—麻疹病毒
病毒与噬菌体演示文稿
优选病毒与噬菌体Ppt
病毒
一、概述 二、病毒的形态结构和化学组分 三、四类病毒及其繁殖方式
蛋白质衣壳(Protein coat)
核酸(Nucleic acid)
一、概述
病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组 成的超显微“非细胞型生物”，其本质是一种只 含DNA或RNA的遗传因子，能以感染态和非感染态 两种状态存在。
（3）复合对称的代表－T偶数噬菌体
绝大多数噬菌体为蝌蚪形，现以E.coli T4为例，介绍 蝌蚪形噬菌体的结构：
65nm
95nm
颈环
95nm
24环
大肠杆菌T4噬菌体构造
3、病毒的群体形态
病毒的群体形态有：
包涵体(inclusion body) 噬菌斑(plaque) 空斑(plaque) 枯斑(lesion)
1935：美国 斯坛莱从烟草花叶病病叶中提取出了病毒结 晶，又证实了结晶中含核酸和蛋白质两种成分，而只有核 酸具感染和复制能力。
1952：Hershey和Chase证实噬菌体的遗传物质仅仅是DNA, 开创了病毒分子生物学。
1971后：陆续发现了各种亚病毒—类病毒、朊病毒、拟病 毒。
（二）病毒特征
1、形态极其微小,必须在电镜下观察,一般具过滤性; 2、没有细胞构造,其主要成分仅是核酸和蛋白质两种，故
离心、沉淀、吸附、酶处理、抗血清处理、 有机溶剂提取以及电泳、层析等等。
二、病毒（virus）的形态构造和化学成分
（一）病毒大小 （二）病毒的形态构造 （三）化学组成
病毒粒子(virus particle) ：指成熟的、结构 完整的、有感染性的病毒个体。在电子显微镜 下呈特定的形态。
（一）病毒大小
测定病毒大小的单位是纳米（10－9)，多数病毒 的直径在100nm以下:
<50 nm
小型病毒
50 nm ～150 nm 中等大小病毒（大多数）
> 150nm 大型病毒（最大300 nm）
绝大多数病毒是能通过细菌滤器,须用电镜才能 观察到其具体形态和大小。
牛痘苗病毒
病毒大小
传染性浓泡皮炎病毒
腮腺炎病毒
有三种类型：纤维状、直杆状和弯曲杆状。衣壳形似一中空柱， 内包核酸，衣壳粒和核酸呈螺旋对称形排列。由95％衣壳Pr和 5％SSRNA组成。蛋白质衣壳由衣壳粒（2130个）一个紧挨一个 地呈螺旋排列而成，ssRNA位于衣壳内侧螺旋状沟中。
（2）二十面体对称的代表－腺病毒(Adenovirus)
具有20个面，30条边和12个顶角。核衣壳由 不同数量的衣壳粒按一定方式排列成对称体。 腺病毒粒子共由252个球形的衣壳粒排列成 一个具有廿面的对称体，线状dsDNA。 噬菌体 X174只有12个衣壳粒，最大的廿面 体是由1，472个衣壳粒组成的昆虫病毒粒子。
(A) Filamentous (B) Complex (C) Eicosahedral (D) Enveloped
Lipid envelope
二十面体对称
复合对称
3、三类典型形态的病毒及其代表
螺旋对称的代表-烟草花叶病毒(TMV) 二十面体对称的代表-腺病毒 复合对称的代表-T偶数噬菌体
（1）螺旋对称的代表-烟草花叶病毒 (tobaco mosaicvirus,TMV)
T偶数病毒 烟草花叶病毒
疱疹病毒
大蚊病毒
流感病毒
腺病毒
多瘤病毒
1微米
脊髓灰Байду номын сангаас炎病毒
（二）病毒的形态
多数病毒呈球形或近似球形，杆状，丝状，少数可为 子弹状、砖块状，噬菌体可呈蝌蚪状。
1、病毒粒子的基本结构
核衣壳
衣壳 核心 包膜 刺突
衣壳粒
病毒粒子结构模式图 A 结构简单的病毒粒子；B 结构复杂的病毒粒子
病毒(virus)，拉丁语的原意是“毒素”。 病毒和病毒颗粒、病毒粒、病毒体(virijon)是 其同义词。
（一）人类对病毒的发现和认识过程
1892：俄国 伊万诺夫斯基首次发现烟草花叶病毒的感染 因子能通过细菌过滤器。
1898：荷兰 贝哲林克证实该致病因子可以被乙醇从悬液 中沉淀下来而不失去其感染性但用培养细菌的方法培养不 出来；给这样的病原体起名叫virus。
潜伏性感染。
（三）宿主范围（分布）及重要性
病毒在自然界分布广、数量多。几乎可以感染 所有的生物，包括各类微生物、植物、昆虫、 鱼类、禽类、哺乳动物和人类。 根据宿主可以分为：
动物病毒 植物病毒 细菌病毒（或称噬菌体）等
（四）研究方法
1、病毒大小不同可采用不同的方法进行研究
电子显微镜法(利用负染法) 分级过滤法 超速离心沉降法 电泳法 X射线晶体衍射 2、病毒(virus) 、病毒提纯的方法
称分子生物; 3、每一种病毒只含一种核酸,不是DNA就是RNA; 4、既无产能酶系,也无蛋白质和核酸酶合成系统，只能活
细胞内专性寄生， 5、靠其宿主代谢系统的协助来复制核酸、合成蛋白质等
组分，然后再进行装配而得以增殖，形成子代； 6、在离体条件下,能以无生命的化学大分子状态存在,并
可长期保持其侵染活力; 7、对一般抗生素不敏感,但对干扰素敏感。 8、有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发
2、病毒的对称体制
三类典型形态的病毒： •廿面体对称的结构(球状) •螺旋对称的结构(杆状) •复合对称的结构(蝌蚪状) 大肠杆菌的T偶数噬菌体是由椭 圆形的二十面体头部和螺旋对称 的尾部组合而成，是病毒中复合 对称的代表。
病毒粒子的对称体制
RNA or DNA
螺旋对称
Protein Coat (Capsomers)