第三章供应链的构建模型.pptx
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第三章 供应链的构建ppt课件
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互联网发明了变革供应链战略的机遇， 但互联网带来的不仅仅是时机，还有更 大的挑战。这种挑战的关键是如何为特 定的公司和产品选择适宜的供应链战略。
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日用杂货行业
Peapod公司从17年前成立之时就确定要运用没有库 存和设备的纯粹的拉动战略。当一个消费者要购买某 种货物时， Peapod公司会从最近的一个超市中获取 产品。由于缺货率非常高〔大约是8%-10%〕，这 种战略存在非常大的效力问题。
衔接组织作为中心企业
这类中心企业往往具有良好的商誉和较大 的规模，并且掌握着大量的相关信息资源。 它主要经过在供应链的结点企业之间建立 联络，建立起彼此协作的战略同伴关系。
;
〔三〕潜在企业
在供应链管理的环境下，还有一类企 业，它们虽不是供应链内部的结点企 业，却具备供应链所要求的各种条件， 本身也有参与供应链协作的志愿。一 有时机就会成为供应链上的新成员， 或是替代供应链上其他结点企业，这 类企业就是供应链的潜在企业。
亚马逊网络公司总部设在西雅图，它根据顾客订单，从分销商处购进图书，完成 订单，以此起家。这种网上售书活动不同于传统的书店，后者根据顾客需求预测 直接从出版商处购进图书并储存起来。今天，亚马逊公司曾经拥有数家库存仓库。 它储存最畅销的书籍，有时也从分销商处购进其它图书。公司利用美国邮政效力 和其它包裹快递，如美国结合包裹递送中心〔UPS〕和联邦速递，将所订图书送 达顾客。假设亚马逊公司还没有赢利，那么，我们就必需为电子商务在零售业中 的运用所存在的普通性问题以及售书活动中所存在的详细问题寻求答案了。
完善、彻底变革 7、战略性原那么 整体性减少不确定要素的影响，谋求
长久性开展
;
3.3
直链方式
链状模型I
供应链的构造模型
互联网发明了变革供应链战略的机遇， 但互联网带来的不仅仅是时机，还有更 大的挑战。这种挑战的关键是如何为特 定的公司和产品选择适宜的供应链战略。
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日用杂货行业
Peapod公司从17年前成立之时就确定要运用没有库 存和设备的纯粹的拉动战略。当一个消费者要购买某 种货物时， Peapod公司会从最近的一个超市中获取 产品。由于缺货率非常高〔大约是8%-10%〕，这 种战略存在非常大的效力问题。
衔接组织作为中心企业
这类中心企业往往具有良好的商誉和较大 的规模，并且掌握着大量的相关信息资源。 它主要经过在供应链的结点企业之间建立 联络，建立起彼此协作的战略同伴关系。
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〔三〕潜在企业
在供应链管理的环境下，还有一类企 业，它们虽不是供应链内部的结点企 业，却具备供应链所要求的各种条件， 本身也有参与供应链协作的志愿。一 有时机就会成为供应链上的新成员， 或是替代供应链上其他结点企业，这 类企业就是供应链的潜在企业。
亚马逊网络公司总部设在西雅图，它根据顾客订单，从分销商处购进图书，完成 订单，以此起家。这种网上售书活动不同于传统的书店，后者根据顾客需求预测 直接从出版商处购进图书并储存起来。今天，亚马逊公司曾经拥有数家库存仓库。 它储存最畅销的书籍，有时也从分销商处购进其它图书。公司利用美国邮政效力 和其它包裹快递，如美国结合包裹递送中心〔UPS〕和联邦速递，将所订图书送 达顾客。假设亚马逊公司还没有赢利，那么，我们就必需为电子商务在零售业中 的运用所存在的普通性问题以及售书活动中所存在的详细问题寻求答案了。
完善、彻底变革 7、战略性原那么 整体性减少不确定要素的影响，谋求
长久性开展
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3.3
直链方式
链状模型I
供应链的构造模型
4供应链的构建.pptx
供应链设计与物流系统 设计
物流系统是供应链的物流通道，是供应链管 理的重要内容。物流系统设计是指原材料和 外购件所经历的采购入厂-存储-投料-加工制 造-装配-包装-运输-分销-零售等一系列物流 过程的设计。
供应链设计与物流系统 设计
供应链设计却不等同于物流系统设计，（集 成化）供应链设计是企业模型的设计，它从 更广泛的思维空间-企业整体角度去构画企业 蓝图，是扩展的企业模型。它既包括物流系 统，还包括信息和组织以及价值流和相应的 服务体系建设。
➢ 假定2：物料单位成本随着累积单位产量的 增加和经验曲线的作用而降低。成品、零部 件、产品设计、质量工程的改善都可能导致 单位物料成本的降低。
➢ 假定3：假定从一个节点企业到另一个节点 企业的生产转化时间在下一个节点企业的年 初。
基于成本核算的供应链设计 策略
➢ 假定4：当一个节点企业在年初开始生产时， 上一节点企业的工时和原材料成本根据一定 的技术指数转化为此节点企业的初值。
网状模型
A
C2
D
C1
C4
F
C3
B
E
C
子网模型
网状模型
A
E
H
C
F
I
D
B
G
C
虚拟企业的网状模型
石墨模型
信息流层 物流层 资金流层
石墨模型
第三节 供应链体系的设计策 略
产品类型 基于产品的供应链设计策略 基于成本核算的供应链设计策略 基于多代理的集成供应链设计思想与方法 在产品开发的初期设计供应链
为了便于分析供应链成本，对有关 供应链成本核算作如下假定：
假定1：节点企业以i=1,2,3,...n 表示（其中供应链层次以 a=1,2,3,...,A表示，一个层次上 节点企业的序号以b=1,2,3,...,B 表示，所以一个节点i可以表示为 A*B）,如右图。
供应链管理的结构模型ppt126页课件
平衡记分卡评价模型利用上述四个方面的评价指标来 评价合作伙伴,被认为是比较全面的.它不仅有衡量合作伙伴的财务因素,也有涵盖了非财务因素,如客户满意度,流程效率,员工培训等非财务指标;不仅有衡量短期的指标也有长远的指标;不仅有衡量内部状况也有衡量外部状况的指标.
021
供需链研究热点
2、供应链企业绩效评价与激励机制
供应链管理基础理论
008
供应链管理
常见的几种供应链体系结构模型 供应链体系的设计策略 供应链设计的原则
供应链的构建
009
供应链管理
供应链的结构模型
010
供需链管理
从上图供应链结构模型可以看出，供应链由所有加盟的节点企业组成，其中一般有一个核心企业。节点企业在需求信息的驱动下，通过供应链的职能分工与合作 ，以资金流、物流或/和服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。
纵向一体化潜在的弊端
004
供应链管理
推行“纵向一体化”的目的，是为加强核心企业对原材料供应、产品制造、分销和销售全过程的控制，使企业能在市场竞争中掌握主动，从而达到增加各个业务活动阶段的利润。 在市场环境相对稳定的条件下，采用“纵向一体化”战略是有效的，但是，在高科技迅速发展、市场竞争日益激烈、顾客需求不断变化的今天，“纵向一体化”战略已逐渐显示出其无法快速敏捷地响应市场机会的薄弱之处。 薄弱之处表现在：（1）承受一定的投资风险（2）企业不得不从事一些不擅长的业务活动 （3）整个行业不景气，承受的风险将更大。
企业是一个系统，系统要有个目标 一切防碍企业实现整体目标的因素都是制约因素 企业的有效产出 (可以售出并获利的产品的货币值）， 受企业瓶颈资源的制约 在瓶颈资源上损失1小时等于整个企业系统在收益上损失1小时， 而且是无法弥补的 重要的是平衡物流，使物流与需求平衡；而不是平衡能力。
供应链第3章_供应链的构建与优化讲义
• 潜在企业
一旦有机会，就会成为供应链上的新成员，或是替代供应链上其它结点 企业，特别是替代没有特殊性的外围企业
18
不同角色企业在供应链运作中的影响
• 主体企业对供应链运作的影响
组织结构调整中心 信息交换中心 物流集散的“调度中心” 影响周期的控制中心 文化中心 系统构建
• 供应链诊断方法
主要的诊断方法有定位分析法、AHP法 其他方法：神经网络/专家系统法、物元模型法 、熵模型法
28
供应链构建的设计方法与工具
• 网络图形法 • 数学模型法
━ 把供应链作为一个经济系统问题来描述，我们可以通过建立其数 学模型来描述其经济数量特征
• 计算机仿真分析法
━ 实际供应链构建问题根据不同的仿真软件要求，先进行模型化， 再按照方针软件的要求进行仿真运行，最后对结果进行分析
供应链内的企业或部门之间相互影响、相互依赖、相互制约， 形成了特定的关系
• 供应链的结构性和有序性
供应链的组成是按供需关系组成的结构 供应链的结构不是杂乱无章的，它呈现出有序的特性
7
供应链构建的系统观（续）
• 供应链的动态性
开放系统和外界环境有物质、能量和信息的交换，系统内部结构 也可以随时间变化 供应链内部有三种形式的流在流动：物料流、信息流、资金流
• 客体企业对供应链运作的影响
优势的补充 人才互动 技术创新的协助
19
第六节 供应链构建的设计策略
• 基于产品的供应链设计策略 • 基于多代理的集成供应链设计思想与方法 • 在产品开发初期设计供应链
20
基于产品的供应链设计策略
产品类型分为功能型产品和创新型产品 创新型产品：高边际利润、不稳定需求的 功能型产品：边际利润低、需求稳定的
供应链的构建与优化管理培训pptx精品模板分享(带动画)
未来发展趋势和展望
总结与展望
07
本次培训内容总结回顾
供应链构建的关键要素
供应链优化管理的策略与方法
实践案例享与启示
未来发展趋势与挑战
未来发展趋势与展望
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
供应链绿色化：推动绿色供应链的发展，实现可持续发展
供应链数字化：利用大数据、人工智能等技术提升供应链的智能化水平
应急计划：制定应急预案，确保在风险发生时能够迅速响应
监控与报告：建立监控机制，定期评估风险状况并向上级报告
风险监控与持续改进
风险识别与评估：及时发现潜在风险，并对其进行评估
风险监控机制：建立有效的监控机制，实时跟踪风险变化
风险应对策略：针对不同风险，制定相应的应对措施
持续改进：不断优化风险管理流程，提高风险管理水平
供应商选择的注意事项：避免单一供应商，确保供应商的稳定性和可靠性，考虑长期合作的可能性等
供应商评估的内容：生产能力、技术水平、管理水平、财务状况等
采购策略与流程设计
采购策略：根据产品类型、供应商特点等因素制定相应的采购策略，如集中采购、分散采购、长期合作等流程设计：明确采购流程，包括需求分析、供应商选择、合同签订、订单下达、验收入库等环节，确保采购过程高效、规范 我正在写一份主题为“供应链的构建与优化管理”的PPT,现在准备介绍“供应链的优化管理”,请帮我生成“库存管理与物流配送”为标题的内容 库存管理与物流配送我正在写一份主题为“供应链的构建与优化管理”的PPT,现在准备介绍“供应链的优化管理”,请帮我生成“库存管理与物流配送”为标题的内容库存管理与物流配送库存管理：采用先进的库存管理技术，如实时库存监控、安全库存设定等，确保库存水平合理，降低库存成本物流配送：优化物流配送网络，提高配送效率，降低运输成本，确保产品及时送达客户手中
总结与展望
07
本次培训内容总结回顾
供应链构建的关键要素
供应链优化管理的策略与方法
实践案例享与启示
未来发展趋势与挑战
未来发展趋势与展望
添加标题
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供应链绿色化：推动绿色供应链的发展，实现可持续发展
供应链数字化：利用大数据、人工智能等技术提升供应链的智能化水平
应急计划：制定应急预案，确保在风险发生时能够迅速响应
监控与报告：建立监控机制，定期评估风险状况并向上级报告
风险监控与持续改进
风险识别与评估：及时发现潜在风险，并对其进行评估
风险监控机制：建立有效的监控机制，实时跟踪风险变化
风险应对策略：针对不同风险，制定相应的应对措施
持续改进：不断优化风险管理流程，提高风险管理水平
供应商选择的注意事项：避免单一供应商，确保供应商的稳定性和可靠性，考虑长期合作的可能性等
供应商评估的内容：生产能力、技术水平、管理水平、财务状况等
采购策略与流程设计
采购策略：根据产品类型、供应商特点等因素制定相应的采购策略，如集中采购、分散采购、长期合作等流程设计：明确采购流程，包括需求分析、供应商选择、合同签订、订单下达、验收入库等环节，确保采购过程高效、规范 我正在写一份主题为“供应链的构建与优化管理”的PPT,现在准备介绍“供应链的优化管理”,请帮我生成“库存管理与物流配送”为标题的内容 库存管理与物流配送我正在写一份主题为“供应链的构建与优化管理”的PPT,现在准备介绍“供应链的优化管理”,请帮我生成“库存管理与物流配送”为标题的内容库存管理与物流配送库存管理：采用先进的库存管理技术，如实时库存监控、安全库存设定等，确保库存水平合理，降低库存成本物流配送：优化物流配送网络，提高配送效率，降低运输成本，确保产品及时送达客户手中
供应链构建概述PPT课件( 67页)
一、供应链网络结构的组成
1.供应链成员
核心企业与非核心企业
核心企业：在主体企业中，对整个供应链的业务运作起关键 主导推动作用的，既能为客户提供最大化的附加值，又能帮 助链上其他企业参加到新市场中的主体企业。
核心企业分为作为制造商的核心企业、作为分销商的核心企 业和作为供应商的核心企业。
潜在企业：虽不是供应链内部的节点企业，却具备供应链所 要求的各种条件，自身也有参加供应链合作的意愿，是供应 链的后备力量，也是供应链节点企业的竞争对手。
n— — 累 计 单 位 产 量
运输成本函数
M
Tit Simisitdmt m1
T i t — — i 节 点 企 业 在 第 t 年 生 产 n t 产 品 的 总 运 输 成 本 S i m — — i 节 点 企 业 到 m 节 点 企 业 的 单 位 成 本 i s i t— — i 节 点 企 业 t 年 运 输 的 通 货 膨 胀 率 d m t— — m 节 点 企 业 在 第 t 年 的 累 计 需 求 M — — 节 点 企 业 的 总 数 量
三、供应链设计的步骤
• 分析核心企业的现状 • 分析核心企业所处的市场竞争环境 • 明确供应链设计目标 • 分析组成供应链的各类资源要素 • 提出供应链设计框架
• 评价供应链设计方案的可行性 • 调整新的供应链 • 检验已产生的供应链 • 比较新旧供应链 • 完成供应链的运行
第三章 供应链构建
l i— — i 节 点 企 业 的 单 位 时 间 劳 动 成 本 i l i t — — i 节 点 企 业 t 年 的 单 位 小 时 的 通 货 膨 胀 率 n t— — 第 t年 内 的 累 计 产 量
g ilg (G i/2 ) G i— — 物 料 成 本 经 验 曲 线 指 数 ， 0G i 1
最新第三章-供应链战略及供应链的构建教学讲义ppt课件
长 的 时 间 隧 道，袅
第三章-供应链战略及供应链的构建
一、供应链战略的概念
确定原材料的获取和运输，产品的制造 或服务的提供，以及产品配送和售后服 务的方式与特点。
与此相关的活动包括了采购、生产、销售、
活动仓储和运输等。 Nhomakorabea从价值链的角度看，供应链战略详细说明了
职能
生产经营、配送和服务职能特别应该做好的
1、产品的类型与功能特征
不同的产品类型对供应链设计有不同的要求， 高边际利润、无稳定需求的革新性产品 （Innovative Products）的供应链设计就不 同于低边际利润、有稳定需求的功能性产品 （Functional Products）。
需求特征
功能性产品
革新性产
产品寿命周期(年)
>2
边际贡献(%)
供应链设计与产品类型策略矩阵
有效性供应链 反应性供应链
功能性产品 革新性产品
匹配
不匹配
不匹配
匹配
策略矩阵的四个元素代表四种可能的 产品和供应链的组合，从中可以看出产 品和供应链的匹配特性，管理者可以根 据它判断企业的供应链流程设计是否与 产品类型一致，就是基于产品的供应链 设计策略：有效性供应链流程适于功能 性产品，反应性供应链流程适于革新性 产品，否则就会产生问题。
进 入 夏 天 ，少 不了一 个热字 当头， 电扇空 调陆续 登场， 每逢此 时，总 会想起 那 一 把 蒲 扇 。蒲扇 ，是记 忆中的 农村， 夏季经 常用的 一件物 品。 记 忆 中 的故 乡 ， 每 逢 进 入夏天 ，集市 上最常 见的便 是蒲扇 、凉席 ，不论 男女老 少，个 个手持 一 把 ， 忽 闪 忽闪个 不停， 嘴里叨 叨着“ 怎么这 么热” ，于是 三五成 群，聚 在大树 下 ， 或 站 着 ，或随 即坐在 石头上 ，手持 那把扇 子，边 唠嗑边 乘凉。 孩子们 却在周 围 跑 跑 跳 跳 ，热得 满头大 汗，不 时听到 “强子 ，别跑 了，快 来我给 你扇扇 ”。孩 子 们 才 不 听 这一套 ，跑个 没完， 直到累 气喘吁 吁，这 才一跑 一踮地 围过了 ，这时 母 亲总是 ，好似 生气的 样子， 边扇边 训，“ 你看热 的，跑 什么？ ”此时 这把蒲 扇， 是 那 么 凉 快 ，那么 的温馨 幸福， 有母亲 的味道 ！ 蒲 扇 是 中 国传 统工艺 品，在 我 国 已 有 三 千年多 年的历 史。取 材于棕 榈树， 制作简 单，方 便携带 ，且蒲 扇的表 面 光 滑 ， 因 而，古 人常会 在上面 作画。 古有棕 扇、葵 扇、蒲 扇、蕉 扇诸名 ，实即 今 日 的 蒲 扇 ，江浙 称之为 芭蕉扇 。六七 十年代 ，人们 最常用 的就是 这种， 似圆非 圆 ， 轻 巧 又 便宜的 蒲扇。 蒲 扇 流 传 至今， 我的记 忆中， 它跨越 了半个 世纪， 也 走 过 了 我 们的半 个人生 的轨迹 ，携带 着特有 的念想 ，一年 年，一 天天， 流向长
第三章-供应链战略及供应链的构建
一、供应链战略的概念
确定原材料的获取和运输，产品的制造 或服务的提供，以及产品配送和售后服 务的方式与特点。
与此相关的活动包括了采购、生产、销售、
活动仓储和运输等。 Nhomakorabea从价值链的角度看，供应链战略详细说明了
职能
生产经营、配送和服务职能特别应该做好的
1、产品的类型与功能特征
不同的产品类型对供应链设计有不同的要求， 高边际利润、无稳定需求的革新性产品 （Innovative Products）的供应链设计就不 同于低边际利润、有稳定需求的功能性产品 （Functional Products）。
需求特征
功能性产品
革新性产
产品寿命周期(年)
>2
边际贡献(%)
供应链设计与产品类型策略矩阵
有效性供应链 反应性供应链
功能性产品 革新性产品
匹配
不匹配
不匹配
匹配
策略矩阵的四个元素代表四种可能的 产品和供应链的组合，从中可以看出产 品和供应链的匹配特性，管理者可以根 据它判断企业的供应链流程设计是否与 产品类型一致，就是基于产品的供应链 设计策略：有效性供应链流程适于功能 性产品，反应性供应链流程适于革新性 产品，否则就会产生问题。
进 入 夏 天 ，少 不了一 个热字 当头， 电扇空 调陆续 登场， 每逢此 时，总 会想起 那 一 把 蒲 扇 。蒲扇 ，是记 忆中的 农村， 夏季经 常用的 一件物 品。 记 忆 中 的故 乡 ， 每 逢 进 入夏天 ，集市 上最常 见的便 是蒲扇 、凉席 ，不论 男女老 少，个 个手持 一 把 ， 忽 闪 忽闪个 不停， 嘴里叨 叨着“ 怎么这 么热” ，于是 三五成 群，聚 在大树 下 ， 或 站 着 ，或随 即坐在 石头上 ，手持 那把扇 子，边 唠嗑边 乘凉。 孩子们 却在周 围 跑 跑 跳 跳 ，热得 满头大 汗，不 时听到 “强子 ，别跑 了，快 来我给 你扇扇 ”。孩 子 们 才 不 听 这一套 ，跑个 没完， 直到累 气喘吁 吁，这 才一跑 一踮地 围过了 ，这时 母 亲总是 ，好似 生气的 样子， 边扇边 训，“ 你看热 的，跑 什么？ ”此时 这把蒲 扇， 是 那 么 凉 快 ，那么 的温馨 幸福， 有母亲 的味道 ！ 蒲 扇 是 中 国传 统工艺 品，在 我 国 已 有 三 千年多 年的历 史。取 材于棕 榈树， 制作简 单，方 便携带 ，且蒲 扇的表 面 光 滑 ， 因 而，古 人常会 在上面 作画。 古有棕 扇、葵 扇、蒲 扇、蕉 扇诸名 ，实即 今 日 的 蒲 扇 ，江浙 称之为 芭蕉扇 。六七 十年代 ，人们 最常用 的就是 这种， 似圆非 圆 ， 轻 巧 又 便宜的 蒲扇。 蒲 扇 流 传 至今， 我的记 忆中， 它跨越 了半个 世纪， 也 走 过 了 我 们的半 个人生 的轨迹 ，携带 着特有 的念想 ，一年 年，一 天天， 流向长
第3章供应链构建
Min{供应商成本+制造成本+销售成本} • 基于活动的成本计算（Active Based Cost）
4. 基于多代理的集成供应链设计思想 与方法
• 基于多代理的集成供应链模式：
随着信息技术的发展，供应链不再是由人、组织简单组成的实体，而是以信息处 理为核心，以计算机网络为工具的人-信息-组织集成的超智能体
代理1
代理1
代理1
实体世界
软体世界
建模思想：并行工程思想贯穿于整个过程
协调/控制 精细化/集成 业务流程重构 多维系统分析
理论支持
第四节 供应链的建模方法
• 动态建模方法：
需求特征 目标模型 优化模型 确认模型 执行模型
系统诊断 业务重组
环境分析 代理选择
建模机制
思想库（用中学） 绩效评估
基于商业规则建模法 基于信息流建模法 基于过程优化建模法 基于案例分析建模法
第三节 供应链设计策略
1.供应链涉及内容和原则
• 战略性原则：提高到战略层次。与企业的战略规划保持一致，并在企业战略指导下进行 • 由上向下和由下向上相结合的设计原则
自上而下，从全局走向局部，系统分解过程。自下而上，从局部走向全局，是集成的过程。现有高 层做出规划，然后由下层部门实施决策
• 简洁性原接插件、使用说明书文 字有不同要求
• 温哥华装配厂完成客户化包装 • 分销商希望尽可能降低库存，同时更好地满足
客户需要 • 供货及时性压力大，不得不采取备货生产，各
分销中心安全库存高 • 生产计划生成模式：以销定产，满足分销中心
的安全库存
存在问题
• 分销中心存货量大，以保证对分销商供货的准 时性和可靠性
解决方案
• 供应商、制造点、分销中心、经销商和 消费者组成台式打印机供应链的各节点， 进行物流规划
4. 基于多代理的集成供应链设计思想 与方法
• 基于多代理的集成供应链模式：
随着信息技术的发展，供应链不再是由人、组织简单组成的实体，而是以信息处 理为核心，以计算机网络为工具的人-信息-组织集成的超智能体
代理1
代理1
代理1
实体世界
软体世界
建模思想：并行工程思想贯穿于整个过程
协调/控制 精细化/集成 业务流程重构 多维系统分析
理论支持
第四节 供应链的建模方法
• 动态建模方法：
需求特征 目标模型 优化模型 确认模型 执行模型
系统诊断 业务重组
环境分析 代理选择
建模机制
思想库（用中学） 绩效评估
基于商业规则建模法 基于信息流建模法 基于过程优化建模法 基于案例分析建模法
第三节 供应链设计策略
1.供应链涉及内容和原则
• 战略性原则：提高到战略层次。与企业的战略规划保持一致，并在企业战略指导下进行 • 由上向下和由下向上相结合的设计原则
自上而下，从全局走向局部，系统分解过程。自下而上，从局部走向全局，是集成的过程。现有高 层做出规划，然后由下层部门实施决策
• 简洁性原接插件、使用说明书文 字有不同要求
• 温哥华装配厂完成客户化包装 • 分销商希望尽可能降低库存，同时更好地满足
客户需要 • 供货及时性压力大，不得不采取备货生产，各
分销中心安全库存高 • 生产计划生成模式：以销定产，满足分销中心
的安全库存
存在问题
• 分销中心存货量大，以保证对分销商供货的准 时性和可靠性
解决方案
• 供应商、制造点、分销中心、经销商和 消费者组成台式打印机供应链的各节点， 进行物流规划
第3章供应链的构建
视野审视原有的管理模式和体系，进行大
6.创新性原则 胆地创新设计。
进行创新设计，要注意几点：
一是创新必须在企业总体目标和战略的指导下进行，并与战略目标保持一致；
二是要从市场需求的角度出发，综合运用企业的能力和优势；
三是发挥企业各类人员的创造性，集思广益，并与其他企业共同协作；
四是建立科学的评价体系及组织管理系统，进行技术经济分析和可行性论证
1.自上向下和自下向上相结合的设计原则
2.简洁性原则
创新设计是系统设计的重要原则，没有
3.集优原则(互补性原则创因) 新此性在思供维应，链就的不设可计能过有程创中新，的创管新理性模是式很，
4.协调性原则
重要的一个原则。 要产生一个创新的系统，就要敢于打破
5.动态性(不确定性)原则各种陈旧的思维框框，用新的角度、新的
24
第三章 供应链的构建
思考题
1．用图说明什么是供应链的链状模型和网状模型。 2．功能型产品与创新型产品有什么区别？
分别与什么类型的供应链相匹配？ 3．简述基于产品的供应链的设计步骤。 4．简述供应链设计原则。 5．对比惠普公司的新旧供应链方案有什么不同？ 6．美国本土的惠普公司能否应用新供应链方案？为什么？
2020/10/15
20
第三节 供应链设计原则
1.自上向下和自下向上相结合的设计原则 2.简洁性原则 3.集优原则(互补性原则)
4.协调性原则
供应链业绩好坏取决于供应链合作伙伴关系是否和谐，因
此建立战略伙伴关系的合作企业关系模型是实现供应链最佳
效能的保证。
Hale Waihona Puke 席酉民教授（西安交大副校长）认为和谐是描述系统是否
A
C1
D
3[1][1].供应链的构建模型
![3[1][1].供应链的构建模型](https://img.taocdn.com/s3/m/1bd367c3d5bbfd0a79567313.png)
山东农业大学经济管理学院
3. 网链结构模型
由一个核心企业（制造企业；或大型零售企业， 由一个核心企业（制造企业；或大型零售企业，如沃尔 马）、若干供应商、销售商和用户构成的网链结构。 ）、若干供应商、销售商和用户构成的网链结构。 若干供应商 网链结构
供应商的供应商 供应商 供 应 源 （源） 核心企业 分销商 需 求 源 （汇） 用户
供应链管理教学课件
山东农业大学经济管理学院
二、企业核心竞争力理论的起源
核心竞争力是指企业组织中的积累性知识， 核心竞争力是指企业组织中的积累性知识， 管理理论的发展历史 特别是关于如何协调不同的生产技能和整合 18世纪中后期到 世纪末期－经验管理； 世纪中后期到19世纪末期 世纪中后期到 世纪末期－经验管理； 多种技术的知识， 多种技术的知识，并据此获得超越其他竞争 20世纪初至 对手的独特能力。他们认为科学管理； ， 世纪初至20世纪 年代－泰罗制，科学管理； 世纪40年代 世纪初至 对手的独特能力。他们认为：“就短期而言 世纪 年代－泰罗制， ： 就短期而言， 公司产品的质量和性能决定了公司的竞争力， 公司产品的质量和性能决定了公司的竞争力， 1940年代末至 年代末至1960年代末－行为科学，梅奥、马斯洛； 年代末－ 年代末至 年代末 行为科学，梅奥、马斯洛； 但长期而言， 但长期而言，起决定作用的是造就和增强公 1960年代末至 年代末至1980年代－战略管理，波特的竞争理论； 年代－ 年代末至 年代 战略管理，波特的竞争理论； 司的核心竞争力。 司的核心竞争力。
比竞争对手更能满足消费者－消费价值/消费价格 消费价格。 竞争优势 比竞争对手更能满足消费者－消费价值 消费价格。
优势：同价格高价值；同价值低价格；高价格更高价值。 优势：同价格高价值；同价值低价格；高价格更高价值。 2.竞争焦点不断转移与改变 竞争焦点不断转移与改变 不同生命周期阶段竞争焦点不同； 不同生命周期阶段竞争焦点不同； 不同时期竞争焦点不同：成本、质量、时间。 不同时期竞争焦点不同：成本、质量、时间。 3. 竞争主体多样化 不同企业间、不同供应链间、不同战略联盟间竞争。 不同企业间、不同供应链间、不同战略联盟间竞争。
第三章 供应链形态结构与管理的基本程序
二、农产品冷链物流
冷链物流概念 冷链物流的特点 冷链的构成 果蔬冷链物流 肉类冷链物流 水产品冷链物流
●冷链物流概念 也称低温物流，是以易腐原料及产品为对 象，以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手 段的低温物流过程。 ●冷链物流的特点 1、冷链物流的设备要求高。预冷站、冷库、冷藏车、 冷柜、冷箱等冷冻冷藏设施设备。 2、冷链物流需要相当强的技术支持。物流信息技术、 冷藏运输技术、仓储保鲜技术；微波保鲜、薄膜 保鲜、加压保鲜技术；GPS、GIS、EDI等。 3、冷链物流要求物流各环节具有较高的组织协调性。 4、冷链物流的商品质量控制难度大。
●冷链的构成 1、冷冻加工 包括肉禽类、鱼类和蛋类的冷却与冷冻，低温状态 下的加工作业过程，蔬菜预冷以及各种速冻食物 和奶制品的低温加工等。涉及冷链装备包括冷却、 冻结和速冻装置。 2、冷冻储藏 包括食品的冷却储藏和冻结储藏，以及水果蔬菜等 食品的气调储藏。涉及各种冷藏库、加工间、冷 藏柜、冷冻柜和家用冰箱等。 3、冷藏运输 包括食品的中、长途运输及短途运输等物流环节的 低温状态。涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、 冷藏集装箱等低温运输工具。 4、冷冻销售 包括各种冷链食品进入批发零售环节的冷冻或冷藏 和销售，由生产厂家、批发商和零售商共同完成。
（6）食品配送与安全，配送公司为了减少配送次数， 将不同种类，不同风味的食品混放在一起，易引 起食品的交叉污染。《流通领域食品安全管理办 法》 （7）食品销售与安全，食品销售主体的多元性、手 段的多样性等因素，导致销售环节安全隐患较多。 《中华人民共和国食品卫生法》、《食品销售卫 生制度》等。 （8）食品信息与安全，食品信息的安全性是指食品 信息的及时性与准确性，通过建立食品安全信息 监测、通报、发布的网络运行体系能够促使我国 食品 工作高效、有序、顺利的开展，有利于减少 食品安全风险。
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集中于个体企业的绩效受到外部个体的绩效影响，强调通过团队模式进行 问题的有效解决机制，增加共同高效工作的能力 跨功能、流程的广义的生产组织结构，用以支持业务流程
供应链管理教学课件
第二节 供应链设计
一、供应链设计策略
1. 产品类型
需求特征 产品寿命周期
功能性产品 超过两年
创新 性 产 品 一年到三年
信息技术
B1 B2 B3Leabharlann 组织C1 C2 C3
A5 供
供 应 商
应 商
管
理
流程运作能力 A1、客户化大量延迟驱动
A2、有效物流 A3、需求驱动的生产计划/ERP A4、JIT/精益制造 A5、供应商管理 A6、集成绩效评价 信息技术 B1、集成信息系统 B2、先进技术 B3、产品设计系统 组织能力 C1、集成供应链管理 C2、团队工作 C3、敏捷组织结构
供应链管理教学课件
三、供应链设计的原则
➢ 自顶向下的设计和自底向上相结合的设计原则 从全局走向局部和从局部走向全局相结合
➢ 简洁性原则 节点简洁，供应商少而精－适度规模。
优质猪肉供应链中选择适度规模的养猪场 易于推行标准化技术，确保猪健康，改善动物福利； 专用性投资多，退出壁垒高，败德行为少； 减少加工企业的监督成本，易于控制质量； 与加工企业形成物流双边约束，增强依赖性与合作性。
D
E
特征：一个节点只有一个企业。
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2. 网状模型 现实中：一个节点不只一个企业，有多个供应商B和 多个销售商D，甚至有多个制造商C。
供应商B
制造商C
仓储和配送中心D 客户
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3、 网链结构模型
由一个核心企业（制造企业；或大型零售企业，如沃尔 马）、若干供应商、销售商和用户构成的网链结构。
有效性供应 链
匹配
不匹配
反应性供应 链
不匹配
匹配
供应链管理教学课件
二、供应链设计问题的说明
1. 供应链设计与物流系统设计 ➢物流、信息流和资金流是供应链的重要组成要素； ➢物流设计包括物资的采购→存储→投入→加工→装配→ 包装→运输→分销→零售等环节； ➢供应链设计中，要求节点企业间并行地进行物流设计。 2. 供应链设计与环境因素的考虑 ➢环境影响供应链的运行； ➢环境是动态的； ➢供应链应具有环境适应性。
清楚掌握供应链的产品流、服务流、信息流； ➢ 采取供应链绩效测量方法，度量满足最终用户需求的效率
与效益。
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第三节 基于产品的供应链设计步骤
供应链管理教学课件
第三章 供应链的构建模型
第一节 供应链体系结构模型与运作 第二节 供应链体系设计原则和策略 第三节 基于产品的供应链设计
供应链管理教学课件
第一节 供应链体系结构模型与运作
一、常见的供应链体系结构模型
1. 链状模型
AB
C
DE
自供 然应 界商
制
分用
造
销户
商
商
简化为A→E的一条链
A
B
C
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四、供应链系统设计的指导思想
➢ 根据不同群体的需求划分顾客，使供应链适应市场面需求， 按市场面进行物流网络的顾客化改造，以满足不同顾客群 的需求及确保赢利；
➢ 根据市场动态使整个供应链需求计划成为一体，保证资源 的最优配置；
➢ 产品差异化尽量靠近用户，并通过供应链实现快速响应； ➢ 对供应资源实施战略管理，减少物流与服务的成本； ➢ 实施整个供应链系统的技术开发战略，以支持多层决策，
供应链管理教学课件
➢集优原则（互补性原则） 节点企业间强－强联合，各自致力于最核心的业务。
➢协调性原则 节点企业间建立战略合作伙伴关系，构建和谐型供应
链（优质猪肉供应链中的和谐：以人为本，以畜为本， 人畜和谐）。 ➢动态性（不确定性）原则
需求的不确定性导致信息扭曲，产生“牛鞭效应”， 必须进行科学准确的预测，确保信息有效性。 ➢创新性原则 模式、制度、体制等方面的创新 ➢战略性原则 长期性、全局性、前瞻性
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3. 供应链设计与企业再造 ❖企业再造 又称为企业流程再造，是指为了飞跃性 地改善成本、质量、服务、速度等重大的现代企业 经营基准,而对工作流程进行根本性的重新思考并彻 底改革。 ❖供应链设计要求企业从事最擅长的业务，将非擅 长业务外包，必然要改革工作流程。 4.供应链设计与先进制造模式的关系 ❖先进制造模式 全球制造、虚拟企业、动态联盟等 ❖供应链设计要体现先进制造的思想。
供应商的供应商
供 应 源 （源）
供应商
分销商
核心企业
用户
需 求 源 （汇）
二级供应商 一级供应商
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二、供应链运作框架
A6 集成绩效评价
A1 客客 户户
化
生 产
销售预A测3 需求主驱生动产的计生划产计划物/ E料R需P 求
订单处理 A2分装有效的物生流产
采购
分销管理 A4 精益制造 库存管理
客户驱动的供应链使得制造商能够加强对客户需求的理解，主动的为客户 提供解决方案，增加供应链的服务价值，同时顾客化大量生产对于供应链 的敏捷性和响应性也提出了更高的要求
以最小的成本实现最大的客户价值，满足或超越顾客需求，将客户要求的 服务完好的传递给客户处 生产进度、供应商管理以及销售、运作计划中做到整个系统的产品数量， 混合投放的准确性 制造资产的有效产出，同时保证较高的柔性和质量（做到设备可靠、低库 存、时间变动小） 集成核心的供应商和制造商的供应链行为以实现价值和成本的最优化 确保组织商业目标转化为特定运作以及财务目标，有规律的评价和分析供 应链绩效对顾客和供应商的利益增值
在同一个信息平台上提高商业数据的质量和时效性及共享度，以提高供应 链计划、执行的绩效，达到供应链决策的高度整合与一致。
改进工作流效率，以及保证管理供应链的新的方式、技术 改进产品设计的思路，将涉及系统建立于整个供应链的管理范畴之中，兼 顾客户的需求响应和供应商的参与需求。
在两个层次上进行管理供应链：1）企业内部供应链绩效管理战略， 2）企业外部供应链的绩效管理战略
边际贡献
5%-20%
产品多样性 预测的平均边际错误率
低 （每一目录10到20个）
10%
平均缺货率
1%-2%
20%-60%
高 （每一目录上千）
40%-100%
10%-40%
季末降价率 按订单生产的提前期
0% 6个月-1年
10%-25% 1天-2周
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2. 基于产品的供应链设计策略
功能性产品 创新性产品
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第二节 供应链设计
一、供应链设计策略
1. 产品类型
需求特征 产品寿命周期
功能性产品 超过两年
创新 性 产 品 一年到三年
信息技术
B1 B2 B3Leabharlann 组织C1 C2 C3
A5 供
供 应 商
应 商
管
理
流程运作能力 A1、客户化大量延迟驱动
A2、有效物流 A3、需求驱动的生产计划/ERP A4、JIT/精益制造 A5、供应商管理 A6、集成绩效评价 信息技术 B1、集成信息系统 B2、先进技术 B3、产品设计系统 组织能力 C1、集成供应链管理 C2、团队工作 C3、敏捷组织结构
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三、供应链设计的原则
➢ 自顶向下的设计和自底向上相结合的设计原则 从全局走向局部和从局部走向全局相结合
➢ 简洁性原则 节点简洁，供应商少而精－适度规模。
优质猪肉供应链中选择适度规模的养猪场 易于推行标准化技术，确保猪健康，改善动物福利； 专用性投资多，退出壁垒高，败德行为少； 减少加工企业的监督成本，易于控制质量； 与加工企业形成物流双边约束，增强依赖性与合作性。
D
E
特征：一个节点只有一个企业。
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2. 网状模型 现实中：一个节点不只一个企业，有多个供应商B和 多个销售商D，甚至有多个制造商C。
供应商B
制造商C
仓储和配送中心D 客户
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3、 网链结构模型
由一个核心企业（制造企业；或大型零售企业，如沃尔 马）、若干供应商、销售商和用户构成的网链结构。
有效性供应 链
匹配
不匹配
反应性供应 链
不匹配
匹配
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二、供应链设计问题的说明
1. 供应链设计与物流系统设计 ➢物流、信息流和资金流是供应链的重要组成要素； ➢物流设计包括物资的采购→存储→投入→加工→装配→ 包装→运输→分销→零售等环节； ➢供应链设计中，要求节点企业间并行地进行物流设计。 2. 供应链设计与环境因素的考虑 ➢环境影响供应链的运行； ➢环境是动态的； ➢供应链应具有环境适应性。
清楚掌握供应链的产品流、服务流、信息流； ➢ 采取供应链绩效测量方法，度量满足最终用户需求的效率
与效益。
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第三节 基于产品的供应链设计步骤
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第三章 供应链的构建模型
第一节 供应链体系结构模型与运作 第二节 供应链体系设计原则和策略 第三节 基于产品的供应链设计
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第一节 供应链体系结构模型与运作
一、常见的供应链体系结构模型
1. 链状模型
AB
C
DE
自供 然应 界商
制
分用
造
销户
商
商
简化为A→E的一条链
A
B
C
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四、供应链系统设计的指导思想
➢ 根据不同群体的需求划分顾客，使供应链适应市场面需求， 按市场面进行物流网络的顾客化改造，以满足不同顾客群 的需求及确保赢利；
➢ 根据市场动态使整个供应链需求计划成为一体，保证资源 的最优配置；
➢ 产品差异化尽量靠近用户，并通过供应链实现快速响应； ➢ 对供应资源实施战略管理，减少物流与服务的成本； ➢ 实施整个供应链系统的技术开发战略，以支持多层决策，
供应链管理教学课件
➢集优原则（互补性原则） 节点企业间强－强联合，各自致力于最核心的业务。
➢协调性原则 节点企业间建立战略合作伙伴关系，构建和谐型供应
链（优质猪肉供应链中的和谐：以人为本，以畜为本， 人畜和谐）。 ➢动态性（不确定性）原则
需求的不确定性导致信息扭曲，产生“牛鞭效应”， 必须进行科学准确的预测，确保信息有效性。 ➢创新性原则 模式、制度、体制等方面的创新 ➢战略性原则 长期性、全局性、前瞻性
供应链管理教学课件
3. 供应链设计与企业再造 ❖企业再造 又称为企业流程再造，是指为了飞跃性 地改善成本、质量、服务、速度等重大的现代企业 经营基准,而对工作流程进行根本性的重新思考并彻 底改革。 ❖供应链设计要求企业从事最擅长的业务，将非擅 长业务外包，必然要改革工作流程。 4.供应链设计与先进制造模式的关系 ❖先进制造模式 全球制造、虚拟企业、动态联盟等 ❖供应链设计要体现先进制造的思想。
供应商的供应商
供 应 源 （源）
供应商
分销商
核心企业
用户
需 求 源 （汇）
二级供应商 一级供应商
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二、供应链运作框架
A6 集成绩效评价
A1 客客 户户
化
生 产
销售预A测3 需求主驱生动产的计生划产计划物/ E料R需P 求
订单处理 A2分装有效的物生流产
采购
分销管理 A4 精益制造 库存管理
客户驱动的供应链使得制造商能够加强对客户需求的理解，主动的为客户 提供解决方案，增加供应链的服务价值，同时顾客化大量生产对于供应链 的敏捷性和响应性也提出了更高的要求
以最小的成本实现最大的客户价值，满足或超越顾客需求，将客户要求的 服务完好的传递给客户处 生产进度、供应商管理以及销售、运作计划中做到整个系统的产品数量， 混合投放的准确性 制造资产的有效产出，同时保证较高的柔性和质量（做到设备可靠、低库 存、时间变动小） 集成核心的供应商和制造商的供应链行为以实现价值和成本的最优化 确保组织商业目标转化为特定运作以及财务目标，有规律的评价和分析供 应链绩效对顾客和供应商的利益增值
在同一个信息平台上提高商业数据的质量和时效性及共享度，以提高供应 链计划、执行的绩效，达到供应链决策的高度整合与一致。
改进工作流效率，以及保证管理供应链的新的方式、技术 改进产品设计的思路，将涉及系统建立于整个供应链的管理范畴之中，兼 顾客户的需求响应和供应商的参与需求。
在两个层次上进行管理供应链：1）企业内部供应链绩效管理战略， 2）企业外部供应链的绩效管理战略
边际贡献
5%-20%
产品多样性 预测的平均边际错误率
低 （每一目录10到20个）
10%
平均缺货率
1%-2%
20%-60%
高 （每一目录上千）
40%-100%
10%-40%
季末降价率 按订单生产的提前期
0% 6个月-1年
10%-25% 1天-2周
供应链管理教学课件
2. 基于产品的供应链设计策略
功能性产品 创新性产品