点餐管理系统需求分析
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3.2
时间特性要求：软件响应时间和更新处理时间都比较迅速，能够满足用户的需求。
灵活性：操作简单灵活，可移植性强。
3.3
可维护性：系统结构设计合理、清晰；文档齐备，并具有较强的可维护性。
4
4.1
运行该软件所使用的具体设备必须是Pentium III以上的CPU、128MB以上内存的计算机，硬盘容量在20GB以上。
1.1
本文档是餐饮点餐管理系统的项目需求说明书，对餐饮点餐管理系统的发展进行简要回顾，分析当前的业务流程，总结此类管理系统的基本特点以及总体功能，尽可能完整的概括提取出需求方的全部想法。本文档对项目开发人员、设计人员及系统实施人员具有很重要的指导意义。
1.2
本项目名称：点餐管理系统
目前，我国餐饮业在日常点菜管理中仍普遍采用手工操作方式，整体科技含量低，随着餐饮业高速发展和餐饮店规模的不断扩大，许多餐饮企业采用连锁经经营和集团化运营，手工操作无论是在工作效率、人力成本和决策信息等方面都已经难以适应企业发展的要求，制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。
图3菜单管理底图
图4点餐管理底图
图5收费管理底图
图6餐点管理底图
6
收费管理底层图数据字典
制作人：曾琴
数据流条目：
存储条目：
数据项条目：
菜单管理底层图数据字典
制作人：张聪
数据流条目：
存储条目：
数据项条目：
菜单管理底层图数据字典
制作人：柳内恒
数据流条目：
存储条目：
数据项条目：
概要设计说明书
1
图7点餐管理系统H图
2.2
本软件的使用对象时菜单管理人员、厨房和前台管理人员以及顾客，软件易操作性强，大多数人都可以操作本软件。
2.3
本项目的约束包括：无项目经费；项目开发时间不超过一年；主要负责人1人，开发小组共3人；对信息安全和保密无约束。假设：开发时间缩短，管理不恰当，设计功能不全面，本项目的开发将会受到严重的影响。
பைடு நூலகம்1.3
点餐管理系统是帮助餐厅工作人员对点餐进行管理的软件。
1.4
《软件工程使用教程》郭宁、马玉春、邪跃、吴文红编著 人民邮电出版社。
2
2.1
为了使餐厅的工作人员对顾客点餐的管理更方便、高效；为了减少顾客的点餐时间，方便更多的顾客能快速、愉快的进行点餐；适应网络发展的需求；使生活到处都有信息化的存在。
4.2
在服务器端需要安装Windows server 2000/2003/2008、Windows XP/7/8和SQLServer2008服务器版软件，本软件目前没有与其他软件系统对接。用户需要安装Windows操作系统和浏览器。
4.3
本软件通过用户权限控制软件运行。
5
图1点餐系统顶层图
图2点餐系统中层图
图35用户注册活动图
参考文献
[1]郭宁,马玉春,邪跃,吴文红.软件工程实用教程(第2版).北京:人民邮电出版,2011.
文档编号：OMS—1
版本编号：V1.0
点餐管理系统
Order management system
文档类别：需求分析规格说明
项目名称：点餐管理系统
编写人员：曾琴、张聪、柳内恒
完成日期：2013.1.8
结构化
1
点餐管理系统的实质是管理者对组织的资源进行有效的整合，以达到组织既定目标的动态创造性活动。组织的资源有多种表述形式，无论是对餐饮业财力、物力资源的管理，还是对其他资源的管理，均是以人为主体并由人来实施进行的，人力资源是首要的资源。因此，人力资源管理的好坏，决定了餐饮业经营的成败。
3
3.1
顾客从点餐系统中查看菜单，根据自己的喜好进行点餐；然后向点餐系统提交餐点；系统自动生成餐点文件。前台服务员从点餐系统中查看餐点文件，顾客付款后向点餐系统提交已付款餐点。厨房管理组长从点餐系统中查看已付款餐点，然后进行烹饪，完毕后向点餐系统提交完成餐点。点餐系统自动向前台服务员发送餐点完成信。前台服务员向顾客呈递餐饮。菜单管理更新点餐系统的菜单。
2
图8菜单管理E-R图
图9点餐管理E-R图
图10收费管理E-R图
图11餐点管理E-R图
3
图12点餐管理CDM图
4 LDM
图13点餐管理LDM图
5 PDM
图14点餐管理PDM图
面向对象
1
图15菜单管理用例图
图16点餐管理用例图
图17收费管理用例图
图18制做管理用例图
2
图19菜单管理类图
图20点餐管理类图
图21收费管理类图
图22收费管理类图
图23点餐管理系统总类图
3
图24前台服务人员收费序列图
图25顾客点餐序列图
图26顾客查看菜单序列图
5
图30前台服务人员后方协作图
图31顾客查看菜单协作图
图32顾客点餐协作图
4
图27顾客点餐状态图
图28用户注册状态图
图29收费状态图
6
图33顾客点餐活动图
图34前台管理员收费活动图
时间特性要求：软件响应时间和更新处理时间都比较迅速，能够满足用户的需求。
灵活性：操作简单灵活，可移植性强。
3.3
可维护性：系统结构设计合理、清晰；文档齐备，并具有较强的可维护性。
4
4.1
运行该软件所使用的具体设备必须是Pentium III以上的CPU、128MB以上内存的计算机，硬盘容量在20GB以上。
1.1
本文档是餐饮点餐管理系统的项目需求说明书，对餐饮点餐管理系统的发展进行简要回顾，分析当前的业务流程，总结此类管理系统的基本特点以及总体功能，尽可能完整的概括提取出需求方的全部想法。本文档对项目开发人员、设计人员及系统实施人员具有很重要的指导意义。
1.2
本项目名称：点餐管理系统
目前，我国餐饮业在日常点菜管理中仍普遍采用手工操作方式，整体科技含量低，随着餐饮业高速发展和餐饮店规模的不断扩大，许多餐饮企业采用连锁经经营和集团化运营，手工操作无论是在工作效率、人力成本和决策信息等方面都已经难以适应企业发展的要求，制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。
图3菜单管理底图
图4点餐管理底图
图5收费管理底图
图6餐点管理底图
6
收费管理底层图数据字典
制作人：曾琴
数据流条目：
存储条目：
数据项条目：
菜单管理底层图数据字典
制作人：张聪
数据流条目：
存储条目：
数据项条目：
菜单管理底层图数据字典
制作人：柳内恒
数据流条目：
存储条目：
数据项条目：
概要设计说明书
1
图7点餐管理系统H图
2.2
本软件的使用对象时菜单管理人员、厨房和前台管理人员以及顾客，软件易操作性强，大多数人都可以操作本软件。
2.3
本项目的约束包括：无项目经费；项目开发时间不超过一年；主要负责人1人，开发小组共3人；对信息安全和保密无约束。假设：开发时间缩短，管理不恰当，设计功能不全面，本项目的开发将会受到严重的影响。
பைடு நூலகம்1.3
点餐管理系统是帮助餐厅工作人员对点餐进行管理的软件。
1.4
《软件工程使用教程》郭宁、马玉春、邪跃、吴文红编著 人民邮电出版社。
2
2.1
为了使餐厅的工作人员对顾客点餐的管理更方便、高效；为了减少顾客的点餐时间，方便更多的顾客能快速、愉快的进行点餐；适应网络发展的需求；使生活到处都有信息化的存在。
4.2
在服务器端需要安装Windows server 2000/2003/2008、Windows XP/7/8和SQLServer2008服务器版软件，本软件目前没有与其他软件系统对接。用户需要安装Windows操作系统和浏览器。
4.3
本软件通过用户权限控制软件运行。
5
图1点餐系统顶层图
图2点餐系统中层图
图35用户注册活动图
参考文献
[1]郭宁,马玉春,邪跃,吴文红.软件工程实用教程(第2版).北京:人民邮电出版,2011.
文档编号：OMS—1
版本编号：V1.0
点餐管理系统
Order management system
文档类别：需求分析规格说明
项目名称：点餐管理系统
编写人员：曾琴、张聪、柳内恒
完成日期：2013.1.8
结构化
1
点餐管理系统的实质是管理者对组织的资源进行有效的整合，以达到组织既定目标的动态创造性活动。组织的资源有多种表述形式，无论是对餐饮业财力、物力资源的管理，还是对其他资源的管理，均是以人为主体并由人来实施进行的，人力资源是首要的资源。因此，人力资源管理的好坏，决定了餐饮业经营的成败。
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3.1
顾客从点餐系统中查看菜单，根据自己的喜好进行点餐；然后向点餐系统提交餐点；系统自动生成餐点文件。前台服务员从点餐系统中查看餐点文件，顾客付款后向点餐系统提交已付款餐点。厨房管理组长从点餐系统中查看已付款餐点，然后进行烹饪，完毕后向点餐系统提交完成餐点。点餐系统自动向前台服务员发送餐点完成信。前台服务员向顾客呈递餐饮。菜单管理更新点餐系统的菜单。
2
图8菜单管理E-R图
图9点餐管理E-R图
图10收费管理E-R图
图11餐点管理E-R图
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图12点餐管理CDM图
4 LDM
图13点餐管理LDM图
5 PDM
图14点餐管理PDM图
面向对象
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图15菜单管理用例图
图16点餐管理用例图
图17收费管理用例图
图18制做管理用例图
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图19菜单管理类图
图20点餐管理类图
图21收费管理类图
图22收费管理类图
图23点餐管理系统总类图
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图24前台服务人员收费序列图
图25顾客点餐序列图
图26顾客查看菜单序列图
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图30前台服务人员后方协作图
图31顾客查看菜单协作图
图32顾客点餐协作图
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图27顾客点餐状态图
图28用户注册状态图
图29收费状态图
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图33顾客点餐活动图
图34前台管理员收费活动图