宾馆优秀服务员事迹材料
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------
宾馆优秀服务员事迹材料
我觉得细节服务很重要,尤其是宾馆的对客细节服务,是宾馆优质服务的关键,只有每一个环节的服务到位了,整体服务才会提高,宾馆的经济效益才能上去。这是一个宾馆服务员的工作感言,也是她对日常工作的经验总结。尽管她年龄不大,来馆时间不长,可她是一位有心人,她的对客服务是用心去做的。她就是锦绣餐厅服务员xx。xxXX年来宾馆,接受宾馆基础培训后,分到望海餐厅当服务员。她人虽小,上进心很强。不论是开始的业务专业知识培训,还是餐厅对她们新员工的虚拟实操技能演练,xx都一一作了笔记,用心领会。不爱在人前表现自己,她总是在别人上班前或者抽客人少时,悄悄一边看笔记,一边练习。餐厅经理、领班对她关爱有加,总是想法设法给她更多练习机会。短短三个月的时间,她已经掌握了基本的业务技能。她的出色表现,餐厅领导、员工看在眼里,打心底为她高兴。那是来馆半年后望海餐厅的一次晚餐服务。晚上9点多,来了几位河南郑州的客人,其中有一对是夫妻。客人落坐后,xx面带微笑,热情大方地把菜单双手捧上,递到客人手中,客人看完菜单,提出要一盘水饺,几个特色菜,xx举止得体、口齿伶俐地给客人介绍了五峰的苔蘑冠顶饺、五峰大烩菜、圣地佛珠等几个五台特色菜,并且给客人作了产地的解说,客人的胃口马上被她的解说提了上来,加之价位
1 / 10
适度,客人们还未就餐情绪就格外地好。等到菜一上,xx细心、周到的服务,灵活、快捷的上菜,规范、到位的动作……一个个细小的环节她都面面俱到,给客人留下了美好的印象。客人们十分喜欢这个细心、机灵的小姑娘,是不是跟我们到河南啦,小姑娘,客人看似开玩笑,实质是从心里佩服她的出色服务。就餐完毕,xx 又提醒客人带好随身物品,正巧,其中一对夫妻由于一时疏忽,把白天买的三串佛珠丢在了坐椅上,xx小心地帮客人收好,送给了那对夫妻。
成功的服务,使xx清楚地认识到:对客服务中细节服务是关键。服务员的一个微笑,一句亲切的问候语,一双热情的手,一个体贴的眼神看似微小,却能起到意想不到的效应,客人会因此而如沐浴春风,对宾馆留下难忘的记忆,以致于关注、思念,再次下榻我馆。客人源源不断而来,宾馆的经济效益就会大幅度提高,有了这样的认识,xx 在以后的对客服务中付诸实践,成功地接待了一批又一批客人,还培养出了4位出色的餐厅服务员,她们现在已是翠岩餐厅的业务骨干,同时,她们也在暗暗地与之竞争,争当先进。而今xx仍在锦绣餐厅服务,尽心地培养着又一批新来的员工。
XX同志是中国石油XX公司分公司副经理,XX年参加工作以来,先后做过加油员、核算员和站经理。十几年来,她持枪付油1XX多吨,没
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 有一次操作失误;经手油款近5000万元,没有一笔差款错账;接待用户170000多人次,没有一起顾客投诉。她先后带出了两座样板站,分别被评为全国青年文明号和中央企业学习型红旗班组,自己也先后被评为重庆市优秀共产党员和五一劳动奖章,当选为中国石油十大模范加油站经理和十大杰出青年。
一、像绣花一样抓管理
加油站管理贵在细节,重在执行。五项管理创新就是她在推行加油站精细化管理过程中摸索、总结和提炼出来的。以前,加油站储油罐量油井盖都是混凝土浇制,笨重难开。后来改用钢筋滑槽铁板,体积大、易生锈,一拉一推还是挺费劲。认真研究,仔细琢磨,把它改成铝板压模,美观轻便,一个手指就能提起来。储油罐卸油口用压环盖封闭,缺少控制环节,成为卸错油的风险点,她就在卸油口上做文章,增加一道手闸阀,安装锁扣,实行一把钥匙开一把锁,杜绝了卸错油事故的发生。一次,加油站员工随口说了句法兰盘生锈了,好不容易才打开。说者无意,听者有心,她在法兰盘上方焊了一个伞形防雨帽,刷上银粉,和呼吸阀通气管浑然一体,这样,再也不用担心法兰盘淋雨生锈。
尝到了管理创新的甜头,她进一步琢磨加油站细节管理。一条毛巾五种用法就是其中一项,新毛巾便利店先用,陈旧褪色后换到办公室当抹布,然后依次擦营业室、设备、加油胶管,最终才被扔掉。这样既做到了物品的充分利用,又降低了费用,还培养了员工的节约意识。
3 / 10
加油胶管满地扯,人踩车压,既不安全,还容易损坏,经反复试验,6米长胶管盘两圈半,9米长胶管盘三圈半,左枪右盘,右枪左盘,整齐美观,规范统一,被大家形象称为胶管蛇形盘放法。就这样,她先后总结提炼出了员工即时培训法、岗前状态调整法、经理走动管理法等九项管理法,有效提高了加油站的管理水平。
二、像亲人一样待客户
XX年1月,她被聘任为重庆公司第一座女子加油站大石坝加油站经理。当时,加油站周围3公里内就有6座社会加油站,市场竞争十分激烈。她带领员工跑机关、进厂矿、下工地,积极开发市场。对新客户,她送上名片,亲自加油,了解有关信息;对老客户,她打电话,发短信,节日早问候,生日送祝福。不到一年时间,大石坝加油站固定客户就突破200个,日销量由5吨增长到18吨,如今已是远近闻名的样板站。
XX年11月,某建筑工地要油。因天雨路滑,在离工地还有几公里的地方,油罐车陷进了泥坑怎么也爬不上来。她深一脚浅一脚走到了工地,找来挖掘机牵引。短短5公里,用了两个多小时,拉断了三根钢丝绳,终于把油送到了工地。后来得知,因为下雨,一些社会加油站不愿意送油,才抱着试试看的想法,拨通了加油站的的电话。从此,该施工单位成了这个加油站的固定客户和真诚朋友。加油站建消防沙池,他派车运输砖头河沙;加油站修补地面,他主动送来石子水泥。客户把她们当朋友,她们也把客户的事当成自己的事来办。XX年3月,重庆出租车司机张川勇斗歹徒,身负重伤。在公司的支持下,她