《临床营养学》练习题单选题
高护7班《临床营养学》作业题
一、选择题
单选题
1.评价食物蛋白质的质量高低，主要看
A.蛋白质的含量和消化率B．蛋白质的消化率和生物学价值C蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D．蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值E．氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
2.粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是
A.谷氨酸B．组氨酸 C.蛋氨酸D．赖氨酸E．色氨酸
3.豆类存在的第一限制氨基酸是
A.谷氨酸B．组氨酸 C.蛋氨酸 D.赖氨酸E．色氨酸
4.天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
A.瘦猪肉B．鸡蛋 C.牛奶D．鱼E．黄豆制品
5.按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是
A.肉、鱼、禽类B．豆类及豆制品C蛋、奶类D．粮谷类E．薯类
6.必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于
A.前者是人体所必需的，而后者不是
B.前者可以在人体合成，而后者不能
C.前者不能在人体合成，而后者可以
D.前者不是人体所必需的，而后者是
E.以上都不是
7.以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多
A.牛油
B.花生油C．猪油D．椰子油E．黄油
8.以下不属于膳食纤维的是
A.纤维素B．果胶C半纤维素 D.藻类多糖E．果糖
9.人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为：A．4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B．4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g C．9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g D．4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g E．4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
10.由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗，以何种营养素最多
A.脂肪
B.碳水化合物C．蛋白质 D.混合膳食E．酒精
11.有利于肠道钙吸收的因素有
A.氨基酸、乳糖、维生素D B．脂肪酸、氨基酸、乳糖 C.抗酸药、乳糖、钙磷比D．乳糖、青霉素、抗酸药E．草酸、维生素D、乳糖
12.人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段，血红蛋白浓度降低发生在哪个阶段
A.第一阶段B．第二阶段C．第三阶段D．在第一和第二阶段之间 E.以上都不是
13.抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有
A.胃酸分泌过多
B.维生素C C．植酸、草酸和单宁酸D．钙 E.维生素D
14.水溶性维生素的共同特点为
A.一般有前体物
B.不易吸收C．会积蓄中毒D．宜每日供给E．以上都是
15.脂溶性维生素的特性是
A.溶于脂肪和脂溶剂、疏水B．需脂性环境和胆盐帮助才能吸收 C.体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒 D.缺乏时症状发展缓慢E．以上都是
16.下列食物中维生素A含量丰富的是
A.鸡肝
B.猪肉
C.玉米
D.山药E．牛肉
17.可在体内合成的维生素是
A.维生素C B．维生素A C．维生素E D．维生素B2 E．维生素D
18.衡量机体维生素B2营养状况最常用的实验室检查方法是
A.细胞胞内转酮醇酶活性测定B．白细胞内维生素B2含量C．尿负荷试验 D.暗适应测定E．以上都不是
19.干性脚气病以何系统症状为主
A.消化系统
B.心血管系统
C.神经系统
D.内分泌系统
E.骨骼系统
20.有关维生素，正确的是
A．维生素A、C、D、E为脂溶性维生素B．水溶性维生素不需每日供给C．大量摄入水溶性维生素不会引起中毒D．缺乏水溶性维生素时，症状不明显E．大量摄人维生素E、A不会引起中毒
21.孕妇出现巨幼红细胞贫血，主要是由于缺乏
A.铁B．蛋白质C．叶酸D．泛酸E．维生素B2
22.谷类中富含的维生素是
A.B族维生素B．维生素A C.叶酸D．维生素E E．维生素C
23.有关牛奶，正确的是
A.牛奶蛋白质为优质蛋白质B．牛奶为钙的良好来源 C.牛奶属贫铁食品D．牛奶中含有人体需要的多种维生素E．以上都对
25.鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中有
A.优质蛋白质B．较多的钙C．较多的多不饱和脂肪酸 D.丰富的铁E．维生素A和D
26.平衡膳食是指
A.供给机体足够的热能
B.供给机体足够的营养素C．供给机体全部所需的营养素 D.供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当E．供给机体足够蛋白质，且保证一定量的动物蛋白
27.母乳喂养的婴幼儿添加辅食，从第几个月开始最好
A.1个月
B.2个月～3个月
C.4个月～6个月
D.7个月～8个月
E.12个月后
28.儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是
A.蛋白质和热能B．钙 C.维生素D D．锌E．维生素B1
29.母亲妊娠期间严重缺碘，对胎儿发育影响最大的是
A.中枢神经系统B．骨骼系统 C.循环系统 D.内分泌系统E．呼吸系统
30.提倡婴儿母乳喂养的原因是
A.人乳中的蛋白质容易消化B．人乳中的脂肪球小吸收好C．人乳中含丰富的免疫活性物质 D.人乳中的钙吸收率高E．以上都对
31.有关母乳喂养，不正确的说法是
A.6个月后开始添加辅助食品B．6个月起，应添加饼干，训练幼儿咀嚼食物的能力C．8个月后，减少喂奶次数，用牛奶或其他辅助食品替代 D.10个月～12个月应完全断乳 E.2周一4周起添加鱼肝油
32.治疗营养性肥胖的首选疗法是
A.控制饮食
B.手术疗法
C.控制饮食+运动疗法
D.药物治疗E．运动疗法
33.关于安排高血压病人饮食，错误的说法是
A.限制食盐，适当补钾
B.限制热量
C.限制钙的摄人D．限酒 E.限制精制糖的摄人
34.吞咽困难病人适用
A.经管营养B．软食C半流质 D.流质E．普通膳食
35.对要素膳描述不正确的是
A.是一种营养素齐全的胃肠内营养B．以氨基酸混合物为氮源 C.以易消化的糖类为能源D．可根据需要增加某种营养素的量E．常用于消化道瘘、炎性肠病等病人
36.对肠外营养描述不正确的是
A.直接由静脉输入各种营养素B．可通过周围静脉和中心静脉输入C．营养素安全，不引起并发症D．常用于无法吞咽、肠道梗阻的病人E．糖类是静脉营养中主要的热能来源
37.肾炎病人每日食盐不应超过
A．1g B．2g C．3g D．4g E．5g
38. 在食物的热效应中，耗能最高的是( ) 。
A. 糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 脂肪和蛋白质的混合
39. 糖类的净能量系数是( ) 。
A.4 千卡
B.7 千卡
C.9 千卡
D.16 千卡
40、以下为必需氨基酸的是( ) 。
A. 丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 丝氨酸
D. 蛋氨酸
41. 以下食物中生物价最低的是( ) 。
A. 全牛奶
B. 牛肉
C. 大米
D. 大豆
42. 以下属于痕量元素的是( ) 。
A. 钾
B. 锌
C. 钙
D. 氯
43. 以下属于脂溶性维生素的是( ) 。
A. 维生素B
B. 维生素C
C. 维生素H
D. 维生素D
44. 以下属于成酸性食品的是( ) 。
A. 洋葱
B. 蛋黄
C. 柠檬
D. 牛奶
45. 维生素B1又称为( ) 。
A. 核黄素
B. 生物素
C. 硫胺素
D. 钴胺素
47. 有高血压家族史者每天的食盐量为( ) 。
A.1 ～2 克
B.3 ～5 克
C.5 ～6 克
D.6 克以上
48. 以下食物中糖尿病患者应当忌食是( ) 。
A. 黄豆
B. 魔芋
C. 燕麦
D. 蜜饯
49. 以下属于影响骨质疏松发生发展主要营养素的是( ) 。
A. 糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 水
50. 以下食物中油脂含量最高的是( ) 。
A. 山核桃
B. 绿豆
C. 栗子
D. 银杏
51. 为提高钙和铁的吸收，空心菜最好在沸水中焯1分钟以去除( ) 。
A. 叶酸
B. 草酸
C. 维生素
D. 脂肪酸
53. 一成年男子身高1.80 米，体重81 千克，其BMI 为( ) 。
A.18
B.20
C.22
D.25
54. 干眼病是由于严重缺乏( ) 。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
55. 以下属于成碱性食品的是( ) 。
A. 面包
B. 火腿
C. 茶叶
D. 花生
56. 在食物加工、烹调过程中，以下四种维生素相比较，最容易损失的是( ) 。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素D
D. 维生素E
中枢神经系统药理学练习题及答案
中枢神经系统药理学练习题及答案一、单选题1、以下那一点 不是“苯二氮卓类”药的共同作用 E A、抗焦虑 B、镇静催眠 C、抗惊厥 D、中枢性肌松作用 E、 麻醉2、剂量加大一般仍无麻醉作用的药是 C A、硫喷妥钠 B、巴比妥类 C、苯二氮卓类 D、 A＋B E、B＋C 3、起效快、安全范围大、静脉注射常用于癫痫持续状 态的药是 A A、地西泮 B、三唑仑 C、氟西泮 D、 艾司唑仑E、苯巴比妥钠4、哪一点不是“苯二氮卓类”药的用 途 B A、焦虑症 B、精神分裂症 C、 惊厥与癫痫 D、肌肉痉挛 E、麻醉前给药 5、以下那一点是“苯 二氮卓类”药的主要不良反应 A A、嗜睡 B、 抑制呼吸 C、支气管哮喘 D、心律失常 E、白细胞减少 6、“苯二氮卓类”药的作用机理是 E A、稳定 神经细胞膜 B、兴奋中枢的多巴胺受体 C、抑制脑干网上结 构上行激活系统的传导功能 D、阻断中枢的多巴胺受体 E、增 强脑内γ-氨基丁酸的作用7、引起巴比妥类药疗效下降的原因 是 C A、本品是药酶抑制剂 B、本品的 化学性质不稳定 C、本品是药酶诱导剂 D、给药方法不正确 E、 给药剂量不正确8、为促进巴比妥类药的排泄，可采取 A A、静脉滴注碳酸氢钠 B、口服硫酸镁导泻 C、静脉滴注硫 酸镁 D、口服大剂量vit C E、肌注阿托品 9、巴比妥类药中毒 死亡的主要原因是 C A、肾功能衰竭 B、
心律失常 C、呼吸抑制 D、过敏性休克 E、严重肝损害 10、常用的抗精神分裂症的药是 D A、地西泮 B、丙咪嗪 C、阿米替林 D、氯丙嗪 E 碳酸锂 11、氯丙嗪抗精神分裂症的机理是 D A、提高脑内去甲肾上腺素和5-羟色胺的含量 B、兴奋中枢的多巴胺受体 C、抑制脑干网上结构上行激活系统的传导功能 D、阻断中脑-皮质和中脑边缘系统的多巴胺受体E、增强脑内r-氨基丁酸的作用12、以下对氯丙嗪的描述，那一点是错的E A、镇静作用，显效较快 B、用药时可出现感情淡漠、对周围事物不感兴趣 C、抗精神病作用显效慢， D、对化学物质引起的呕吐疗效较好 E、对晕动性呕吐疗效最好13、以下对氯丙嗪的描述，那一点是错的B A、抑制体温调节中枢 B、使体温降至37度 C、使体温降至正常以下D、使体温随环境的变化而变化E、有阻断外周α受体的作用14、以下对氯丙嗪的描述，那一点是错的D A、长期应用氯丙嗪，可引起锥体外系反应B、长期应用氯丙嗪，可出现不随意运动 C、氯丙嗪能阻断中枢的多巴胺受体 D、氯丙嗪引起的锥体外系反应可用多巴胺治疗E、氯丙嗪引起的锥体外系反应可用中枢抗胆碱药治疗15、以下哪点不是氯丙嗪的不良反应 B A、体位性低血压 B、外周神经炎 C、内分泌紊乱 D、肝损害 E、过敏反应 16、氯丙嗪引起的体位性低血压不能用什么药抢救 D
临床营养学课程标准
《临床营养学》课程标准 课程名称：《临床营养学》课程代码：130029 课程类型：专业必修课开课学期：第四学期 课程总学时：20学时理论学时：14学时 适用专业：护理专业先修课程：医学基础课程 一、概述 （一）课程性质和任务 临床营养学是研究食物中的营养素及其他生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响，以及对疾病发生、发展和康复的影响的科学。是护理专业的一门必修课程。 随着临床营养学和医学的发展，临床营养问题越来越受到人们的关注，人们已经认识到，营养素摄入不足、过剩或者结构不合理，都会引起与营养有关的疾病，例如糖尿病、肥胖症、高脂血症、冠心病、痛风及肿瘤等均与临床营养学密切相关，通过营养干预、营养治疗可能达到减少发病、减轻症状、控制与稳定病情的目的。通过平衡膳食、合理营养、营养支持与营养护理可以满足人们促进健康、加快疾病康复的迫切愿望。因此，在整个临床营养学的教学过程中要自始至终把握疾病的营养干预、营养支持、营养治疗与营养护理这个重点。 （二）课程的基本理念 通过临床营养学的教学、实习，要使学生掌握临床营养学的基本理论、基本知识和基本技能。掌握碳水化物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和水六大营养素生理功能与膳食来源；掌握婴幼儿、儿童、青少年、中年人、老年人等不同人群的营养特点与常见的营养问题；掌握糖尿病患者能量营养相关因素、营养治疗和营养护理；熟悉平衡膳食及医院的基本膳食、试验膳食、治疗膳食；熟悉人体营养状况评价的基本方法，提高全方位的治疗、护理。 （三）课程设计思路 1、总体设计 （1）《临床营养学》课程设计方案的制定，主要依据护理大纲并结合历年来
教学实践经验而制定。本标准要全面贯彻党的教育方针，准确把握本门课程在人才培养方案中的作用和地位，教学内容、方法、手段的选择必须以人才培养目标为依据。并坚持学生为主体，教师为主导的教学理念。全程渗通素质教育、个性化教育等现代教育思想和观念。教学内容设置上，除了让学生掌握本门课程的基本知识、基本理论和基本技能外，要突出课程的前沿内容，着重培养学员的创新思维、创新理念。教学方法突出启发式教学，灵活利用讨论式教学、案例式教学、等先进的教学方法，灵活运用多媒体教学手段，发挥信息化教学的特点和优势，着力提高学生学习兴趣、调动学员的积极主动性，以利于学生对教学内容的理解，进一步强化学生的知识与实践操作技能，开扩视野，培养科学的思维方式。走信息化教学的道路是时代的必然要求，但也要注意不能丢弃板书等传统的教学方法。 （2）课程标准力求更新、拓展课程内容。通过课堂讲授、观看教学图片、自学等方式进行教学。本课程的教学目的是培养学生深入理解以病人为研究对象，研究营养因素在疾病发生发展过程中的作用和在疾病状态下营养素的代谢紊乱，各种疾病对营养素的需求和供给方法的一门科学。了解学科发展方向及在临床医学中的重要地位，并能结合实际工作中的问题和需求，从理论上加以提高，为改善人民营养水平，促进患者康复，增进人民体质做出贡献。 （3）课程标准要结合我校学生状况、教学资源等实际，力求达到既有前瞻性、科学性，又实事求是，便于操作与管理。 2、具体设计 《临床营养学》课程的学习包括理论课、实验教学两部分组成，理论课14学时，实验课时4学时；理论课的安排，一般是先学习总论，从总体上学习营养素、各类食物的营养价值、平衡膳食、特殊生理阶段的营养、营养状况评估、医院基本膳食。再分系统学习各种临床疾病的营养支持治疗。通过本课程的学习，使学生了解和掌握临床营养学在临床各科室各种疾病中的重要性，为后续临床其他课程的学习打下必需的知识基础。 学时分配的建议
临床营养学复习重点
一、名词解释（共10个，每个2分） ●营养评价：通过对患病机体营养状况进行系统观察和检测，然后对营养状态进行全面综合评定。 ●Megaloblatic Anemia：巨幼红细胞贫血，是由于维生素B12及叶酸缺乏，导致DNA合成障碍所引起的贫血，外周血的红细胞平均容积（MCV）和平均血红蛋白（MCH）均高于正常。 ●IDA（iron deficiency anemia）：缺铁性贫血，是指指机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽，继之红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。是铁缺乏症(包括ID，IDE和IDA)的最终阶段，表现为缺铁引起的小细胞低色素性贫血及其它异常。 ●Malnutrition：营养不良，包括营养低下和营养过剩。长期膳食中缺乏一种或多种营养素可导致营养低下，严重营养低下并出现相应临床表现或病症者，则为营养缺乏病；营养过剩则是由于食物与营养物质摄入超过了机体的生理需要而在体内过多积累所引起的一些病症。 ●GI（glycemic index）：血糖生成指数，是指摄入含50克碳水化合物的食物与同量的葡萄糖在一定时间(2h)，体内血糖反应水平的百分比值。 ●GL：血糖生成负荷，是指特定食物所含碳水化合物的质量(克)与其血糖生成指数的乘积。 ●平衡膳食：是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，能满足人们对能量及各种营养素的需求。 ●膳食纤维：指食物中不能被人体消化吸收的多糖类物质，可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。 ●PEM（protein-energy malnutritio）：即蛋白质-能量营养不良，是因为食物中蛋白质和（或）能量供给不足或由于某些疾病等因素而引起的一种营养不良，主要表现为渐进性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱。 ●DASH（dietary approaches to stop hypertension）：终止高血压的饮食途径，是一种富含蔬菜、水果、低脂乳制品、果仁、白肉，减少红肉、饱和脂肪酸和含糖饮料的摄入饮食模式。 ●肥胖病：是由于遗传、环境等特定的生物化学因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱，使体内能量摄入大于消耗，能量代谢失衡，体内脂肪积聚过多、体重增加所致的一种常见的营养与代谢性疾病。 ●RQ（respiratory quotient）：呼吸商，是指摄入的食物氧化释放能量时二氧化碳的产生量与氧耗的比值。 ●PN（parenteral nutrition）：肠外营养，是指病人完全依靠静脉途径获得所需的全部营养素，包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、无极物质和微量元素以及水。 ●EN（enteral nutrition）：肠内营养，是指当病人不能耐受正常经口摄食时，通过口服或管饲方式经胃肠道喂饲一些仅需化学性消化或不需消化技能被肠黏膜吸收的营养配方的一种营养干预措施。 ●LI（lactose intolerance）：乳糖不耐受，当小肠黏膜缺乏乳糖酶时，食入奶或奶制品中的乳糖便不能在小肠中被分解和吸收，而产生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多等症状。 ●Therapeutic Diet：治疗膳食，通过限制或增加某些营养素，以满足不同生理病理状况下的病人对营养素的需要，达到治疗疾病和促进健康的目标膳食。 二、填空题（共40空，每空分） 1.代谢综合症的三大特点：病因复杂；慢性病程；须有中心性肥胖。 2.不同蛋白质对血胆固醇的影响水平是不同的，动物蛋白如酪蛋白可升高胆固醇，而乳清蛋白可以显着降低胆固醇水平。 3.糖耐量受损（IGT），空腹血糖受损（IFG）的干预措施：单纯生活方式干预是首选（P74） 4.胰腺炎病人应避免脂肪多、刺激性的食物。 5.肝功能异常，肝性脑病的病人应增加富含支链氨基酸的豆类食物，减少芳香族氨基酸的肉类食物。 6.膳食纤维有：果胶，树胶。木质素降胆固醇的效果最好。
药理学习题及答案
药理学习题及答案 一、单选题:从四个被选答案中选出一个最佳答案。 1. 药物的何种作用与其药理作用无关,(D ) A. 副作用 B. 毒性反应 C. 后遗效应 D. 过敏反应 2. 评价药物安全性大小的最佳指标是 (C) A. 效能 B. 效价强度 C. 治疗指数 D. 半数致死量 3. 下列何种参数与使用的药物剂量无关, ( A ) A. 效能 B.效价强度 C. 半数致死量 D. 半数有效量 4. 大多数药物跨膜转运的主要形式为 (A ) A. 单纯扩散 B. 被动转运 C. 主动转运 D. 易化扩散 5. 药物主动转运的主要特点为 (B ) A. 需要载体 B. 需要能量 C. 顺差转运 D. 转运速度慢 6. 若肠道pH为 6.5，下述何药口服最易从肠道吸收, (A ) A. 扑热息痛，弱酸，pKa 9.5 B. 阿司匹林，弱酸，pKa 3.5 C. 扑尔敏，弱碱，pKa 9.2 D. 麻黄碱，弱碱，pKa 8.7 7. “首过消除”现象主要与何种给药途径有关, (C ) A. 肌肉注射 B. 静脉注射 C. 口服 D. 直肠给药 8. 解救弱酸性药物中毒时加用NaHCO3的目的是 (A) A. 加快药物排泄 B. 加快药物代谢 C. 中和药物作用 D. 减少药物吸收 9. 下列何药经肝-肠循环的药量最多, ( D ) A. 地高辛 B. 西地兰 C. 毒毛旋花子苷K D. 洋地黄毒苷 10.遵循一级动力学消除的某药，其消除速率常数为0.693h-1，该药的血浆消除半衰期为多少小时, (A)
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 11.内源性去甲肾上腺素的主要消除途径是 (C) A. MAO破坏 B. COMT破坏 C. 神经末梢摄取 D. 非神经组织摄取 12. 匹罗卡 品(毛果芸香碱)为下列何种受体的激动剂, ( A) A. M B. N C. α1 D. β1 13.根据新斯的明的作用机制，其选择性作用靶器官应该是 ( B ) A. 唾液腺 B. 骨骼肌 C. 心肌 D. 胃肠平滑肌 14.大剂量阿托品解救有机磷酸酯类中毒时，下列何种症状不会消失, (D ) A. 腹痛腹泻 B. 大量唾液分泌 C. 瞳孔缩小 D.骨骼肌震颤 15.下列何种靶器官对阿 托品最敏感, (A ) A. 唾液腺 B. 支气管平滑肌 C. 胃肠平滑肌 D. 子宫平滑肌 16.遗传性血浆 胆碱酯酶活性降低者下列何药的作用明显增强, (C) A. 匹鲁卡品 B. 毒扁豆碱 C. 琥珀胆碱 D. 新斯的明 17.下列何药无明显α受体激动作用, ( C ) A. 肾上腺素 B. 去甲肾上腺素 C. 异丙肾上腺素 D. 多巴胺 18.过敏性休克 宜用何种药物抢救, (A ) A. 肾上腺素 B. 去甲肾上腺素 C. 异丙肾上腺素 D. 多巴胺 19.下列何药对α、β1、β2均有很强的激动作用, (A) A. 肾上腺素 B. 异丙肾上腺素 C. 去甲 肾上腺素 D. 多巴胺 20.下列何药对α、β受体均有明显阻断作用, ( D ) A. 普赖洛尔 B. 哌唑嗪 C. 美多洛尔 D. 拉贝洛尔 21.局部麻醉药的作用机制与阻滞细胞膜何种离子通道有关, (D) A. 钾通道 B. 钙通道 C. 氯通道 D. 钠通道 22.主要用于诱导麻醉和基础麻醉的药物是 ( D ) A. 普鲁卡因 B. 丁卡因 C. 利多卡因 D. 硫喷妥钠 23.下列何种麻醉药易燃易爆, (C) A. 氟烷 B. 异氟醚 C. 乙醚 D. 氧化亚氮
计算机组成与结构 补充练习题
“计算机组成与结构”补充练习题 第１章计算机系统概论 一、单选题 1.一个完整的计算机系统包括硬件和软件。软件又分为（b）两大类。 A.操作系统和语言处理程序 B.系统软件和应用软件 C.操作系统和高级语言 D.低级语言程序和高级语言程序 2.计算机硬件能够直接执行的语言是（b）。 A.汇编语言 B.机器语言 C.汇编语言和机器语言 3.以下哪种程序是应用软件？（d） A.汇编程序 B.编译程序 C.操作系统 D.文字处理程序 4.以下给出的软件中，属于系统软件的是（a）。 A. Windows XP B.MS Word C.金山词霸 D. RealPlayer 5.以下关于各种语言处理程序的叙述中，错误的是（ c ）。 A.汇编程序是用来将汇编语言程序转换为机器语言程序的软件 B.编译程序是一种将高级语言源程序转换为机器可执行的目标程序的一种软件 C.解释程序是一种编译程序，用来直接执行高级语言源程序 D.语言处理程序用来对各种高级语言或汇编语言写的源程序进行转换处理，使之转换为 计算器能够直接执行的目标代码或直接由计算机执行 6.计算机系统采用层次化结构组成系统，从最上层的最终用户到最低层的计算机硬件，其 层次化构成为（c）。 A.高级语言机器-操作系统机器-汇编语言机器-机器语言机器-微指令系统 B.高级语言机器-汇编语言机器-机器语言机器-操作系统机器-微指令系统 C.高级语言机器-汇编语言机器-操作系统机器-机器语言机器-微指令系统
D.高级语言机器-汇编语言机器-操作系统机器-微指令系统-机器语言机器 7.以下有关程序执行方面的叙述中，错误的是（b）。 A.用户编写程序可以用高级语言，也可以用低级语言 B.汇编语言是一种高级语言，用其写的源程序不能在CPU中直接执行 C.高级语言程序员不需要了解机器的结构和指令系统 D.低级语言程序员必须对机器的结构、指令格式等非常清楚 8.以下是关于冯诺依曼结构计算机中指令和数据表示形式的叙述，其中正确的是 （ c ）。 A.指令和数据可以从形式上加以区分 B.指令以二进制形式存放，数据以十进制形式存放 C.指令和数据都以二进制形式存放 D.指令和数据都以十进制形式存放 9.下列是有关计算机中指令和数据存放位置的叙述，其中正确的是（ d ）。 A.指令存放在内存中，数据存放在外存中 B.指令和数据任何时候都存放在内存中 C.指令和数据任何时候都存放在外存中 D.程序被启动前指令和数据都存放在外存中，而启动后指令和数据被装入内存 10.计算机中的所有信息都以二进制表示的原因是（d）。 A. 信息处理方便 B. 运算速度快 C. 节约元器件 D. 物理器件性能所致 11.冯.诺依曼计算机工作方式的基本特点是（c）。 A.程序一边输入计算机一边执行 B.程序直接从磁盘读到CPU执行 C.程序中的指令和数据先装入内存，执行时按地址访问并自动按序执行程序 D.程序自动执行，而数据手工输入 12.下面有关冯.诺依曼计算机结构的叙述中，错误的是（d）。 A.计算机由运算器、控制器、存储器和输入/出设备组成 B.一个程序由若干条指令和数据构成，按顺序存放在存储器中 C.指令由操作码和地址码两部分组成 D.指令按地址顺序访问，数据在指令中直接给出
《临床营养学》重点
《临床营养学》重点 临床营养学重点 1、基础能量消耗BBE:是指维持人体最基本的生命活动所必须的能量，即在清醒、空腹、静卧于舒适的环境下，无任何体力和脑力负担、全身肌肉松弛、消化系统处于静止状态下，用于维持体温、心跳、呼吸、各器官组织和细胞基本功能等生命活动的能量消耗。 2、基础代谢率:是指单位时间内人体基础代谢消化的能量称为基础代谢率。 3、食物热效应TEF:也成食物特殊动力作用，是指人体摄食过程引起的额外能量消耗，这是摄食后一系列消化、吸收活动以及营养素和营养素代谢产物之间相互转换过程所消耗的能量。 4、必须氨基酸:是指人体不能自身合成或合成的速度不能满足机体的需要，必须由膳食供给，称为必须氨基酸。 5、氨基酸模式:是指蛋白质中各种必须氨基酸的构成比例。 6、参考蛋白:是指用来测定其他蛋白质质量的标准蛋白，常用鸡蛋作为人体的参考蛋白。 7、限制氨基酸:是指食物蛋白质中一种或几种必须氨基酸含量相对较低，导致其他的必须氨基酸在体内不能充分利用而浪费，造成其蛋白质的营养价值降低，这些含量相对较低的氨基酸就称为限制氨基酸。 8、蛋白质的互补作用:是指不同食物间相互补充其必须氨基酸不足的作用。 9、必须脂肪酸:同必需氨基酸。 10、节约蛋白质作用:当摄入足够的碳水化合物时，可以防止体内和膳食中的蛋白质发生糖异生作用，避免机体蛋白的消耗。
11、抗生酮的作用:当碳水化合物不足时，其代谢产物草酰乙酸这不足，脂肪酸不能被彻底氧化而转化为酮体。 12、宏量元素:除了碳、氢、氧、氮组成碳水化合物、脂肪、蛋白质、微生物等有机化合物外，其余的元素均为矿物质，其中，含量大于体重0.01%者，称为宏量营养素。(请注意与宏量营养素区别) 13、混溶钙池:人体所含的钙中，有1%的钙是分为两部分的，一部分与柠檬酸螯合或与蛋白质结合，另一部分则以离子的状态分布于软组织、细胞外液和血液中，统称为混溶钙池。 14、平均需要量EAR:平均需要量是某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某种营养素需要量的平均值。(来自百度) 15、推荐摄入量RNI:指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%,98%个体需要量的推荐摄入水平。(来自百度) 16、可耐受最高摄入量UL:指某一生理阶段和性别人群，几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险的平均每日营养素最高摄入量。(来自百度) 17、适宜摄入量AI:指通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量(来自百度) 18、营养质量指数INQ:即营养密度(待测食品中某营养素占共给量的比)与能量密度(待测食品中所含热能占供给量的比)之比。 19、膳食结构:是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。 20、膳食指南:根据营养学的原则，结合国情，教育人们采用平衡膳食，以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。 21、围手术期:是指从确定手术治疗时起，直到与这次手术有关的治疗基本结束为止，包含术前、术中及术后的一段时间。 简答
临床营养学资料资料
目录 第一章临床营养基础 (2) 第一节营养风险筛查与营养状况评价 (2) 一、营养风险筛查（nutritional risk screening） (2) 二、营养状况评定 (3) 第二章医院膳食 (6) 基本膳食 (6) 二、治疗膳食 (9) 三试验诊断膳食 (12) 第三章住院病人营养状况评价 (14) 一、人体组成成分分析 (14) 二、人体测量 (14) 四、临床生化检验 (17) 一）蛋白质营养状况评价 (17) 二）无机盐与微量元素 (18) （三）维生素 (18) 四）其它指标 (18) 五、综合评价 (18) 第四章营养支持Nutritional Support (19) 肠内营养 (19) 实施肠内营养的途径和适应证 (19) 2.管饲法 (20) 造口喂养： (20) 二、肠内营养输注系统 (21) 四、肠内营养的投给方法 (21) （一）口服法 (21) （二）管饲法 (21) 六、肠内营养的禁忌证 (22) 七、肠内营养的并发症 (23) 八、肠内营养支持的临床监测 (24) 肠外营养的适应证和禁忌证 (25) 二、肠外营养输注途径 (25) 三、肠外营养输注系统 (25) 五、肠外营养的输注方式 (28) 六、肠外营养的监测指标 (29) 七、肠外肠内营养的优缺点及其发展 (29) （三）肠内营养的优点 (31) 第五章病人膳食指南General Dietary Guidelines for Patients (31) 二、选择营养支持途径的原则 (32) 三、营养供给方式的过渡 (32) 第六章营养与循环系统疾病 (33) 概述 (33) 一、血脂异常高血脂： (33)
单选题补充练习题
单选题补充练习题 从下面题目给出的、、、四个可供选择的答案中选择一个正确答案。 .属于专业的动画制作软件是。 .有关常见的多媒体文件格式，的叙述是错误的。 格式是有损压缩格式格式存储的是矢量图 格式是有损压缩格式格式可以存储动画 属于的类地址。 .中继器的作用就是将信号，使其传播得更远。 .滤波.压缩 .缩小.整形放大 协议是一个用于的协议。 .传输控制.协议转换 .域名转换.网际互联 是关于的文件类型和关联的不正确说法。 .一种文件类型可不与任何应用程序关联 .一个应用程序只能与一种文件类型关联 .一般情况下，文件类型由文件扩展名标识.一种文件类型可以与多个应用程序关联 .在编辑中，标尺的基本功能之一是进行操作。 .分栏.段落缩进 .嵌入图片.建立表格 .在中，可利用来组织大型幻灯片，以简化其管理和导航。 .占位符.节 .视图.动画刷 .关于域名系统，的叙述是正确的。 通常代表电子邮件服务器 .域名在使用时字母大小写都可以 .不能通过地址访问主机目标，必须通过域名才能访问 .域名必需采用“最高级域名.…….最低级域名.主机名”的四级以上结构 .常用的地址包括三大类，其中，类地址的第一段取值介于。
.在局域网中要实现资源共享必需安装组件。 .服务器.无线网卡 协议.文件和打印机共享 .超链接的目标网页在新窗口中打开的方式是。 . .下列网页元素中，能使用“插入图像”方式实现插入的是。 .音频.视频 动画动画 不是数据通信主要技术指标。 .可靠性.传输速率 .存储周期.差错率 .计算机的发展经历了电子管、、集成电路、大规模和超大规模集成电路等历程。.网络.晶体管 .数据处理.过程控制 .家电遥控器目前采用的传输介质一般是。 .微波.电磁波 .红外线.无线电波 .十进制数转换为二进制数是。 .外存上存放的数据。 可直接访问.关机后会丢失 .是高速缓冲器中的信息.必须在访问前先装入内存 .信息安全包括数据安全和。 .人员安全.计算机设备安全 .网络安全.环境安全 .在数据通信的系统模型中，发送数据的设备属于。 .发送器.数据源 .数据通信网.数据宿 .在的下列操作中，无法创建应用程序快捷方式的是。 .在目标位置单击鼠标右键.在对象上单击右键 .用鼠标右键拖曳对象.在目标位置单击鼠标左键
临床营养学重点
蛋白质 1.各种蛋白质的含氮量平均为16%，根据测得的氮量乘以6.25，即可计算出某种食物中的粗蛋白质含量。 2.必需氨基酸：亮氨酸、异亮赖氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸，组氨酸（婴儿） 3.半胱氨酸和酪氨酸可分别由蛋氨酸、苯丙氨酸转化而来 4.当食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式时，必需氨基酸被机体利用的程度也越高，则食物蛋白质营养价值越高。一般指鸡蛋蛋白质。 5.食物中含量相对较低的必需氨基酸称为限制氨基酸（limiting amino acid）。 谷类蛋白：赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸； 豆类蛋白：蛋氨酸。 6.多种食物蛋白混合食用，它们之间相互补充其必需氨基酸不足以提高整个膳食蛋白质营养价值的作用称为蛋白质互补作用 7.氮平衡：NB>0，正氮平衡，常见于处于生长期的儿童、孕妇、疾病康复期病人。 8.NB＝0，零氮平衡，健康成人。 9.NB<0，负氮平衡，常见于饥饿、疾病、食用蛋白质质量差的膳食等情况以及老年人。 10.蛋白质的质量评价：食物中蛋白质含量、食物蛋白质消化率、食物蛋白质的利用率 11.一般植物性食物蛋白质的消化率通常比动物性食物蛋白质消化率低。主要是植物性食品中蛋白质被纤维素包裹，影响与消化酶接触程度。 12.蛋白质生物价：生物价=储氮/吸收氮×100 13.蛋白质净利用率：蛋白质净利用率= 生物价×消化率=储留氮/摄入氮×100% 14.蛋白质功效比值：测定生长发育中的幼小动物摄入1克蛋白质所增加的体重克数来表示被机体利用的程度。 脂质 1.饱和脂肪酸：摄入过多时增加心血管疾病、肥胖、乳腺癌和肠癌的发生。 2.单不饱和脂肪酸：可降低血中胆固醇、甘油三酯和LDL，提高HDL。预防动脉硬化的作用。 3.多不饱和脂肪酸：保护细胞膜的功能、基因表达，防治心血管病。 4.二十碳五烯酸EPA ：帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。“血管清道夫” 5.二十二碳六烯酸DHA：脑黄金。是大脑和视网膜的重要构成成分，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。 降低血脂肪、预防心脏血管疾病，改善老人痴呆 从来源上分为：鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。 5.必需脂肪酸：指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸。 亚油酸(n-6系)和α-亚麻酸（n-3系） 组织细胞的组成成分 对胆固醇代谢的影响 动物的精子形成与必需脂肪酸有关 是前列腺素合成的前体 6.胆固醇：是形成激素与胆碱所必需的，体内水平高会引起高血脂症、动脉粥样硬化、心脏病等，不再限制膳食胆固醇摄入。 7.膳食纤维：增强胃肠功能，利于粪便排出、控制体重和减肥、可降低血糖和血胆固醇、预防癌症结肠癌、大肠癌 8.乳糖不耐受症：是指喝牛奶后出现急性腹痛和腹泻等代谢紊乱症状的现象。人体缺乏乳糖
药理学单选题练习题
药理学单选题 1、药物的治疗量是指用药的剂量在什么与什么之间：( c ) A.最小有效量与最小致死量 B.常用量与极量 C.最小有效量与极量 D.常用量与最小有效量 E.最小有效量与最小中毒量 2、弱酸性药物的跨膜转运特点是：( C ) A.易自酸侧转运到碱侧B易自碱侧转运到酸侧 C.易自酸侧转运到酸侧D、易自碱侧转运到碱侧E、以上都不是 3、药物的过敏反应与：( E ) A.剂量大小有关 B.药物毒性大小有关 C.年龄性别有关 D.药物的作用有关 E.病人的体质有关 4、药物作用的两重性是指：( C ) A.治疗作用和副作用 B.对症治疗和对因治疗 C.防治作用和不良反应 D.治疗作用和毒性反应 E.预防作用和治疗作用 5.给动物20mg的催眠药后使动物睡眠时间是20小时，当动物醒来以后，测定其体浓度为1.2mg左右，请问该催眠药的半衰期大约为：( A ) A .5小时B10小时 C .8小时 D .7小时 6.阿托品为M受体阻断剂，说明阿托品与M受体的关系是：( B ) A 既有亲和力，又有在活性 B 只有亲和力，而无在活性 C 只有在活性，而无亲和力 D 既无亲和力也无在活性 7、下列那项作用不是局部作用：( B ) A、氢氧化铝治疗溃疡病 B、硫酸镁抗惊厥 C、硫酸镁导泻 D、去甲肾上腺素用于上消化道出血 E、庆大霉素口服治疗肠炎 8、药物的半衰期长则说明药物的：( C )
A、作用快C、作用强D、吸收少C、消除慢E、消除快 9、药物与血浆蛋白结合率主要影响到药物的：( B ) A. 吸收 B.分布 C.代 D.排泄 10、药物对酶的诱导与抑制作用主要影响到药物的：( C ) A.吸收 B.分布 C.代 D.排泄 11、大多数药物的给药间隔时间一般是几个半衰期：( E ) A、一个 B、二个C三个D四个E五个 12、药物的肠肝循环主要影响到药物的：( D ) A.吸收 B.分布 C.代 D.排泄 13.根据药物是否被吸收入血，可将药物的作用分为：( D ) A.防治作用和不良反应 B.选择作用和毒性反应 C.副作用和毒性反应 D.局部作用和吸收作用 E.兴奋作用和抑制作用 14.药物与受体结合后发挥何作用主要取决于药物的：( C ) A.剂量 B.亲和力 C.在活性 D.与血浆蛋白结合率 E.毒性 15.判断甲药比乙药安全的依据是：( E ) A.甲药的ED50比乙药小 B.甲药的LD50比乙药小 C.甲药的ED50/LD50比乙药 D.甲药的ED50/LD50比乙药小 E.甲药的LD50/ED50比乙药大 16.给某病人服用一种催眠药经测定其血药浓度为16ug/ml，已知该药的半衰期为4小时，当病人醒来时，其血药浓度为2ug/ml，请问该病人大约睡了多长时间：( C ) A.4小时 B.8小时 C.12小时 D.16小时 E.20小时 17、药物增强机体器官功能的作用称为：( A )
高中信息技术第一章练习题(附答案补充原作者的答案)
高中信息技术第一章练习题 一、单选题 1、天气预报、市场信息都会随时间的推移而变化，这突出体现了信息的（）特征。 A、载体依附性 B、共享性 C、时效性 D、必要性 2、下列关于尊重他人知识产权的说法中，正确的是（） A可以复制他人信息作品的内容 B、可以使用盗版书籍、软件、光盘等 C、如果需要在自己的作品中引用他人的作品，应注明引用信息的来源、作者 D、对于作者声明禁止使用的作品，不需要尊重作者的意见 3、下列哪种不是预防计算机病毒的主要做法( )。 A、不使用外来软件 B、定期进行病毒检查 C、复制数据文件 副本 D、当病毒侵害计算机系统时，应停止使用，须进行清除病毒 4、多媒体信息不包括（） A、影像、动画 B、文字、图形 C、音频、视频 D、声卡、 光盘 5、以下行为中，不正当的是（） A、安装正版软件 B、购买正版CD C、未征得同意私自使用他人资源 D、参加反盗版公益活动 6、下面哪种现象不属于计算机犯罪行为（） A、利用计算机网络窃取他人信息资源 B、攻击他人的网络服务 C、私自删除他人计算机内重要数据 D、消除自己计算机中的 病毒 7、某软盘已感染病毒，为防止该病毒传染计算机系统，下面做法正确的是（） A、将该软盘加上写保护 B、删除该软盘上的所有文件 C、将该软盘放一段时间后再用 D、将该软盘重新格式化 8、下面那哪些是属于信息技术应用的例子( )。
①三维动画游戏②网上购物③电子邮件④个性化手机⑤ 语音输入 A、①③④ B、②③④⑤ C、①②③⑤ D、①②③④⑤ 9、信息技术广泛地到经济与社会生活的各个领域，促进了社会经济的全面进步与发展。下列说法不正确的是（） A、电子商务配合先进的物流系统，给我们带来网络购物的全新感受 B、网上会诊成为一种医疗方式 C、网络将给人们带来不良影响 D、远程教育成为终身教育的一种途径 10、计算机预防病毒感染有效的措施是（） A、定期对计算机重新安装系统 B、不要把 U 盘和有病毒的 U 盘放在一起 C、不准往计算机中拷贝软件 D、给计算机安装上防病毒的软件 11、关于信息的说法，以下叙述中正确的是（） A 收音机就是一种信息 B 一本书就是信息 C 一张报纸就是信息 D 报上登载的足球赛的消息是信息 12、下列关于信息的说法，不正确的是 ( ) A 二十一世纪是信息社会，信息是发展到二十一世纪才出现的。 B 信息是伴随着人类的诞生而产生。 C 信息总是以文字、声音、图像、气味等形式被人们的感觉器官所接收。 D 信息就像空气一样，无处不在。 13、对于信息特征的理解，以下说法正确的是( ) A 信息是可以共享的 B 信息可以不依附于某种载体存在 C 信息不具有时效性 D 信息是固定不变的，不能被处理 14、在今年的特大台风格美到来时，由于中央气象台对特大台风格美的正确预报，减少了人员的伤亡与财产损失，在这个事例中体现了信息的特征（） A 载体依附性 B 价值性 C 时效性 D 共享性
临床营养学课程大纲
《临床营养学》课程教学大纲 一、课程的性质和任务 临床营养学是关于食物中营养素的性质，分布，代谢作用以及对疾病发生、发展和康复的影响的一门科学，是在掌握基础营养学、生理学、病理生理学、生物化学等课程的基础上，使学生能进一步了解营养治疗和护理的基础理论知识，营养治疗与疾病的关系，以及营养素在预防和治疗疾病中的作用。掌握医院的基本饮食，常用的治疗饮食和试验饮食，应用范围，饮食治疗原则，以便更好地进行临床治疗和护理，以达到促进健康、加快疾病康复的目的。《临床营养学》课程主要介绍机体能量需要，各种营养素的生理功能、来源和需要量，食物的营养价值和合理膳食的构成，人体在不同生理状态下的营养需求，医院营养膳食和饮食治疗等内容。本课程的总任务是使四年制护理专业学生不仅能应用临床营养学的基本知识、基础理论和基本技能配合医嘱和病人病情提供切实可行的营养实施指南，配制简单的膳食，以利于病人恢复健康，而且能面向社区所有的服务对象，为增强他们对疾病的免疫能力和延年益寿，实施有效的整体护理。 《临床营养学》是高等院校护理专业新开设的一门专业课程，在培养临床护理人才过程中起着重要作用，学生对本课程的掌握直接影响着临床护理课程的学习。 在学习过程中，要求学生达到基本知识教学目标包括： 掌握人体所需各种营养素及其代谢的基本理论；理解合理营养的卫生要求与膳食要求；掌握不同生理与病理情况的营养需求。达到能力培养目标：包括能够从事社区营养咨询、健康教育和干预工作；能够胜任医院营养科的一般工作；具有继续学习自我提高的能力。达到思想教育目标：包括充分认识和理解我国制定的有关营养政策；热爱本职工作，对本专业有较深层次的理解；具有吃苦耐劳、勇于探索的精神和良好的职业道德。 二、课程教学目标 《临床营养学》是护理学专业的一门主干课程，具有很强的理论和实际应用性特点，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。因此要求学生具有扎实的医学基础知识。 1．培养学生深入理解营养学基本知识、食品中个营养素组成、食品与人体健康、疾病的关系，常见疾病的营养学护理
药理学助考实验习题
药理学助考实验习题
药学专业药理学实验习题 一、单选题 1.抓取小鼠时，首先应抓其（） A．尾尖处B．尾根处C．尾中处D．背部皮肤 2.关于小鼠的抓取，下列说法不正确的是（）A．将小鼠放于光滑平面上更易于抓取 B．以左手拇指和食指固定小鼠耳部及头部皮肤，无名指小指及掌心固定背部及尾部 C．最好带手套进行操作，防止抓伤 D．抓取颈部皮肤时不要抓太紧，以防动物窒息死亡 3.小鼠灌胃时（） A．进针后发现有阻力可直接将药液注入B．最好自口正中央处进针 C．需将灌胃针全部进入小鼠体内后再注射药物D．小鼠应充分拉直，成一条直线 4.小鼠的常用灌胃量为 A．1~3ml/10g B．5~10 ml/10g C．0.1~0.3 ml/10g D．0.5~1 ml/10g 5.大鼠的常用灌胃量为
A．10~30ml/100g B．50~100 ml/100g C．1~3 ml/100g D．5~10 ml/100g 6.关于小鼠腹腔注射，下列说法不正确的是（）A．腹腔注射时动物头部向下不宜刺到内脏B．腹腔注射给药前要先排空注射器内的气泡C．先刺入皮下再进入腹腔D．注射针头与皮肤成90°角进入 7.关于小鼠给药方法，下列说法正确的是（）A．灌胃注射时动物头部最好向下B．灌胃针进入胃内时有落空感 C．腹腔注射最好在下腹部正中线附近进针D．腹腔注射回抽有血时可将药液注入 8.下列关于动物麻醉时的注意事项，说法错误的是 A．剂量越大麻醉效果越好B．保持环境安静 C．要及时检查麻醉效果，过量会使动物死亡；D．先快后慢，缓慢增加麻醉药药量 9.下列关于家兔静脉注射时的注意事项的说法错误的是 A．注意不能有气泡注入，否则动物会立即死亡；B．如果插在血管外，有丘状突起，应拔出针头，
临床营养学作业答案
临床营养学作业 一、单选题（共 30 道试题，共 30 分。） 1. 潜血试验膳食可采用（A） A. 冬瓜 B. 菠菜 C. 鸡蛋 D. 瘦肉 2. 下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失（C.） A. 酱油 B. 食盐 C. 醋 D. 味精 3. 某家庭在煮饭淘米时，淘洗次数多，反复揉搓，这样处理最容易损失的是（A. ） A. 维生素A B. 纤维素 C. 谷蛋白 D. 核黄素 4. （D. ）的优点是比其他方法准确细致，能获得可靠的个体食物摄入量，能准确计算和分析营养素摄入量及其变化状况。 A. 记帐法 B. 24小时回顾法 C. 称重法 D. 食物频率法 E. 化学分析法 5. 关于幼儿园儿童蔬菜安排不科学的有哪些？（ A. ） A. 由于蔬菜和水果营养成分相近，可以用水果替代蔬菜 B. 每天应保证有200~250g蔬菜 C. 应保证1/2全天供应蔬菜为绿色蔬菜 D. 不能有太粗硬的纤维 6. 某远洋船只，船员长期食用罐头食品，部分人近来出现牙龈肿痛出血，皮肤瘀点或瘀斑，倦怠，乏力，伤口愈合迟缓。从营养学角度考虑可能缺乏（ C.） A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D 7. 急性痛风病人禁用（C. ） A. 牛奶 B. 鸡蛋 C.沙丁鱼 D. 米饭 E. 水果 8. 氮平衡状态常见于（B.） A. 疾病恢复期患者 B. 健康成年人 C. 儿童、青少年 D. 老年人 E. 孕妇 9. 急性痛风、慢性痛风、高尿酸血症、尿酸性结石患者常使用（ D.）。 A. 免乳糖膳食 B. 麦淀粉膳食 C. 低铜膳食 D. 低嘌呤饮食
10. 肝功损害较轻的肝硬化患者每日蛋白质供给量不应低于（C.）克。 A. 20-30 B. 30-40 C. 40-50 D. 60-70 E. 80-100 11. （A.）缺乏可引起上皮角化，对呼吸系统的组织结构产生影响 A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素A D. 维生素E 12. 急性肾炎饮食治疗时，以下食物不可以选用的是（ B.） A. 面粉 B. 咸肉 C. 卷心菜 D. 苹果 E. 大米 13. 大手术后的第一次进食患者应使用（ C.）食品。 A. 半流食 B. 软食 C. 流食 D. 普食 14. 胃癌化疗期间应多吃新鲜（ D.） A. 西红柿 B. 葡萄 C. 木瓜 D. 苹果 E. 西瓜 15. （D.）几乎不能透过乳腺，在乳汁中含量低，婴儿出生2周后就应该补充。 A. 维生素C B. 维生素B1 C. 烟酸 D. 维生素D 16. 下列哪种维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分（C.） A. 维生素A B. 维生素B2 C. 维生素PP D. 维生素D 17. 膳食调查的目的是（ A. ） A. 了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏 B. 了解有无营养缺乏症 C. 了解膳食组成及营养素摄取情况 D. 了解机体营养状况 E. 了解营养与慢性病的关系 18. 痛风急性发作期，全天食物嘌呤摄入量应控制在（C.）mg。 A. 300 B. 400 C. <150 D. 250 E. <50 19. 正常人每日水需要与排出处于动态平衡，一般需水量为（D）ml。 A. 500 B. 1000 C. 1200 D. 2500 20. 习惯于高胆固醇饮食的人群，患（）的危险性增加 A. 胰腺癌 B. 胃癌 C. 乳腺癌 D. 结肠癌 E. 肝癌
税务师考试《税法一》单选题专项练习
税务师考试《税法一》单选题专项练习 各年试题都具有代表性，既能反映《税法一》的重点，也能体现各个税种的难点。下面小编给大家整理了2017税务师考试《税法一》单选题专项练习，希望对大家有所帮助! 2017税务师考试《税法一》单选题专项练习1、关于税款的追征和补征，下列表述正确的是() A.对于因税务机关的责任造成的未缴或少缴税款，税务机关可以在3年内要求纳税人、扣缴义务人补缴税款，并按规定加收滞纳金 B.对于因纳税人、扣缴义务人计算错误等造成的未缴或者少缴税款，税务机关在追征税款的同时，还要追征滞纳金。 C.对于因纳税人、扣缴义务人计算错误等造成的未缴或者少缴税款，在一般情况下，税务机关的追征期是3年，在特殊情况下，追征期是10年 D.对偷税、抗税、骗税的，税务机关可以在10年内追征偷税、抗税的税款、滞纳金和纳税人、扣缴义务人所骗取的税款。 2、对偷税、抗税、骗税的可以()追征 A.无限期 B.在3年内追征 C.在5年内追征 D.在10年内追征 3、对于因税务机关的责任造成的未缴或少缴税款，税务机
关可以在()年内要求纳税人、扣缴义务人补缴税款，但不得加收滞纳金. A.无限期 B.3 C.5 D.10 4、()是税收征收管理的目的，在整个税收征管中处于核心环节和关键地位 A.税款征收 B.税务登记 C.纳税申报 D.税收保全 5、《中华人民共和国个人所得税法》属于()。 A.税收法律 B.税收法规 C.税收规章 D.税务行政命令 6、由国家税务总局制定的《税务行政处罚听证程序实施办法》属于()。 A.税收法律 B.税收行政法规 C.税务规章
D.税务行政命令 7、《中华人民共和国增值税暂行条例》属于() A.税收法律 B.税务规章 C.税收行政法规 D.税收地方性法规 8、按现行法律、行政法规定有关规定，税务规章一般应当自公布之日起()日后施行 A.45 B.30 C.60 D.90 9、我国税法规定，未征、少征税款的一般追缴期限未3年。超过3年，除法定的特殊情况外，即使纳税人没有履行纳税义务，税务机关也不能再追缴税款，属于()原因造成的税收法律关系的消灭 A.纳税人履行纳税义务 B.纳税义务因超过期限而消灭 C.纳税义务的免除 D.纳税主体的消失 10、税收法律关系产生的标志是()。 A.纳税人办理或重新办理税务登记
2018医科大临床营养学考查课试题及答案
《临床营养学》考查课试题 试卷总分:100 得分:100 第1题,不能为机体提供能量的物质是 A、脂肪 B、乙醇 C、蛋白质 D、糖类 E、维生素 正确答案:E 第2题,产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量,它们的产热系数(蛋白质∶脂肪∶碳水化合物)分别为 A、4:4:4 B、4:4:9 C、4:9:4 D、9:4:4 E、9:9:4 正确答案:C 第3题,脂肪摄入过高易引进()。 A、肥胖 B、高脂血症 C、冠心病 D、血液粘滞度增高 E、以上均对 正确答案:E 第4题,()可以促进膳食中铁的吸收。 A、钙 B、抗酸性药物 C、维生素C D、草酸盐 E、碳酸盐 正确答案:C 第5题,下列哪种食物含锌量最高 A、西红柿 B、牛奶 C、香蕉 D、牡蛎 E、鸡蛋 正确答案:D 第6题,高钙饮食能降低下列哪种矿物质的生物利用率 A、铁 B、磷 C、镁 D、锌 E、铬 正确答案:A 第7题,婴幼儿常见的营养问题有 A、蛋白质-热能营养不良 B、佝偻病 C、缺铁性贫血 D、锌缺乏 E、以上都对 正确答案:E 第8题,引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是()不足。 A、铁摄入不足 B、维生素C不足 C、维生素B12不足 D、维生素B6不足 E、以上都对 正确答案:A 第9题,中国居民平衡膳食宝塔中建议的每日烹调油使用量为 A、15～20g B、20～25g C、25～30g D、30～35g E、35～40g 正确答案:C 第10题,某成年女子,其体质指数为22.5,可以判断她属于 A、重度消瘦 B、轻度消瘦 C、消瘦 D、正常 E、超重 正确答案:D
第11题,肠外营养的氮源是 A、复方氨基酸溶液 B、机体蛋白质的分解 C、内分泌调节减少消耗 D、其他 正确答案:A 第12题,预防动脉粥样硬化应增加()的摄入。 A、饱和脂肪酸摄入 B、不饱和脂肪酸 C、反式脂肪酸 D、甘油三酯 E、胆固醇 正确答案:B 第13题,在无力性便秘的病因中与饮食关系最大的是 A、高纤维膳食 B、水分摄入不足 C、缺乏膳食纤维 D、缺乏维生素 E、低蛋白 正确答案:C 第14题,胆囊炎的急性发作期,应严格限制下列哪种营养素 A、糖类 B、无机盐 C、蛋白质 D、脂肪 E、维生素 正确答案:D 第15题,肝性脑病患者营养治疗应注意摄入 A、高蛋白饮食 B、高脂肪饮食 C、动物蛋白 D、芳香族氨基酸 E、支链氨基酸 正确答案:E 第16题,急性胰腺炎能进食时应先给予 A、无脂高碳水化合物流质 B、无脂高蛋白流质 C、低脂少渣软食 D、低脂半流食 E、普食 正确答案:A 第17题,与肥胖发生有关的因素是 A、增加运动 B、低脂肪高纤维饮食 C、低能量低胆固醇膳食 D、细嚼慢咽 E、高脂肪高碳水化合物 正确答案:E 第18题,因为缺碘而造成对人体最为严重影响的疾病是 A、克山病 B、克汀病 C、侏儒症 D、脚气病 E、癞皮病 正确答案:B 第19题,痛风急性发作期,全天食物嘌呤摄入量应控制在()mg。 A、300 B、400 C、150 D、250 E、50 正确答案:C 第20题,神经系统营养性疾病患者饮食治疗中应重点补充哪种维生素 A、维生素A B、B族维生素 C、维生素C D、维生素D E、维生素E 正确答案:B 第21题,营养素 正确答案:营养素是构成食物的基本单位。是指食物中所含有的，能被机体消化、吸收