淡水小龙虾的养殖条件

淡水小龙虾的养殖条件

一、水质条件

1、水温、最佳生长温度（水温）25~32，最佳繁殖水温为：20左右（春季和秋季）。

2、溶氧量、高溶氧为：3-5mg/l或以上时获可流产缺氧时，浮头上岸吸氧，淡水小龙虾的窒息点随着虾量的增大而减少，随温度的增大而直线上升。

3、酸碱度

池塘养虾：PH值为7.0~8.5，在生产过程中，可采用生石灰清池或泼洒生石灰水，改善水质酸碱度。

4、盐度

淡水小龙虾通常在淡水中生活，也可以在低盐度的海水中生活，但要求盐度在3%以下。

5、重金属离子

所谓重金属是指原子量比铁元素大的金属，对生物体的新陈代谢极为重要，高浓度时，解使水生生物致死，低浓度时，能抑制生物体的生理作用。

总之，淡水小龙虾养殖池的水质要保持“肥、活、爽、嫩”，透明度在30cm左右，PH值在7-8之间，若水质偏酸性可用泼洒石灰水来调节，水深得保持在1.2m以上。

养殖池中种植水生植物，可以作为养殖虾的栖息，隐蔽场所也是虾类的饵料，同时能起到调节水质的作用，水生植物的种植面积一般占池水面面积的1/3以上，保持空气和水石的接触面积。

二、土壤条件

土质好坏是一新建虾场的重要条件，土壤可分为：壤土、黏土、沙土等多种，而用来建造虾池的土壤以壤土、黏土为好，沙土最差。

黏土池塘容易板结、坚而不易漏水，保水力强，水中的营养盐类不易渗漏损失，有利于饲料生物的繁殖。

沙土池塘易渗水，不能保水且易漏水和崩溃，容易造成池水清瘦，不利于饲料生物的繁殖。一般来说，在精养虾塘中，淤泥厚度得保持在15cm以内为妥，对于淤泥过多的老池塘可采取清塘、晒地和消毒等措施。

1、清塘：排干池水，挖除过多的淤泥，作为作物或青饲料的肥料。池塘要求每年排水一次，干池后挖去过多淤泥。

2、晒地：排干池水清塘后，通过日晒和冻冻，不仅杀灭病菌，而且增加淤泥的通气性，促使淤泥的中间产物分解，矿化，变成简单的无机物。

3、消毒：池塘使用生石灰，除了杀灭寄生虫，病菌和害虫等使池塘保持微碱性的环境和提高池水的硬度，增加缓冲能力，并使淤泥中被胶体而吸附的营养物体代换解放，以增加水的肥度。

三、养殖用水处理方法

养殖用水处理的目的就是用各种方法将污水中含有的污物分离出来，或将其转化为无害物质，从而使水质保持洁净，根据可采取的原理和方法可分为物理法，化学法和生物法。

（一）物理法

养殖用水的物理处理栅栏、筛岗和过滤等多种方法具体如下：

1、栅栏，通常用竹箔，网生祖成，也有用金属结构的网格组成，用在养殖池塘水源进水口，目的是为了防水中个体的杂鱼、漂浮物和悬浮物进入进水口。

2、筛网，通常为尼龙筛网，用于除去浮游动物和尺寸较大的有机物。

3、沉淀是借助水中悬浮周体活动力，沉淀于浮塘底部及其与水分离。

4、过滤，过滤是养殖用水处理中比较经济有效的方法之一，它既可以作为养殖用水的预处理，也可以作为养殖用的最终处理，滤料主要有石黄砂、炼清、砾石等，滤料层的厚度与滤料种类有关，粒经较大的滤料孔隙率大，真滤料需厚一些。相反，粒经较小的滤料、孔隙率小，则滤料层可薄一些，但通常不少于0.5~0.6米。

（二）化学化

养殖用水的化学处理是利用化学作用。以除去水中污染物，通常加化学药剂，促使污染物混凝，沉淀氧化还原和终合。

1、重金属的去除，养殖生产上去除水中重金属常采用钠盐，其化学名称为乙二胺乙钠，产品为白色粉末状结晶，而溶于水，一旦与水中其他金属离子如汞、铝、铜等相遇，钠离子位置立刻会被其他重金属，离子取代而形成新的稳定的化合物，从而大大降低水体内的重金属，离子浓度和对幼虾的毒害作用。

2、氧化还原法

水中的无机物和溶解有机物可通过氧化还原反应转化为无害物质或转化为于从水中分离的气体或固体》、从而达到处理要求，养殖生产上最常用空气氧化法，有暴气、水质改良机或干池暴晒等。

3、混凝法

水中的悬浮物质大多可通过自然沉淀去除，而胶体颗料则不能依靠自然沉淀去除，在这种情况下可投加无机或有机混凝剂，促使胶体凝聚成大颗料而自然沉淀。

常用混凝剂种类有铝盐：明矾、硫酸铝、氯化铝铁盐，氧化铁、硫酸亚铁、聚丙烯酰胺。4、消毒法

消毒主要是杀灭对养殖对象和人体有害的微生物，降低有机物的数，脱氧、脱色和脱臭，常用的消毒剂有漂白粉、漂白精、氧化氯等。

（三）生物处理法

生物处理法有微生物净化剂法和水生植物净化法两种。

1、微生物净化剂法

利用某些微生物将水体或底质沉淀物中的有机物，氨氦，亚硝态氧分解吸收，转化为有盖或无害物法，而达到水质（底质）环境改良、净化的目的，这种微生物剂具有安全、可靠和有效率的特点。

目前，这一类微生物种类很多，通称为有益微生物菌群简称εM菌，其产品有可发，东江菌，蜡状芽孢杆菌，消化菌等，在使用这些有益菌时应注意禁与抗生素或消毒剂同时使用，使用后3天内不换水成减少用水量。

2、水生植物净化法

水体中氮、磷转化可在池塘中种植一些水生植物，通过植物光合作用从淤泥中和水体中淡化吸收大量无机养料（如亚硝酸盐、硝酸盐、氨、磷酸盐等），从而改善水体理化条件和生物组成，调节水体平衡，净化水质。

在池塘中种植的沉水微害束植物有：苦草、轮叶黑藻、菹草、金鱼藻等，在河沟、池塘中可种植蕨菜、菱、莲藕、菱白、慈菇、蕹菜等水生蔬菜，也可在水石放养一些浮游植物如浮萍，水葫芦等。

四、淡水小龙虾养殖场的设计

（一）淡水小龙虾养殖场的池塘种类

淡水小龙虾养殖场和的池塘有两种：即苗种繁育池和成虾养殖池。

（1）、苗种繁育池：面积为2~5亩，池深1.2~1.5m，池埂坡设备台，便于淡水小龙虾投饲摄食和打洞穴居。

（2）、成虾养殖池，面积为5~10亩，或更大一些，水深1.2~1.5m，池中间设平台，池坡设

1m宽的平台。

（二）水泵配套

淡水虾池的水系有两条即进水系和排水系，另配有进水闸，组成完整的养虾水系的配套设施。（1）、进水系统，包括进水总渠、干渠和支渠，以及各通道上的节制闸，进入各虾池的进水闸和防栏设施等，进水渠可用明渠和管道。

（2）排水系统，排水系统包括养虾池的排水总渠、干渠、支渠以及排水口的控制闸等设施。（三）、淡水虾池的总体规划和布局

（1）场地房屋尽量安排在场部中心位置，并直通交通干道，有利于生产技术管理，对外关系和产品物资的运输。

（2）池塘向，尽量安排了在东西方向，以增加目照有利于浮游生物生长，培肥水质，投饵摄食，减少风浪对池堤的冲刷。

（3）池塘要求规格化，同类池宽度一般。

（4）尽量做到两排鱼池为一屯，进水渠、排水渠、平行相间排列，预防病害相互传染。（四）养虾场各建筑物的设计要求

1、房屋建筑，房屋建筑要便于生产及经营管理、对外联络，日常生活等活动，同时要适当留意扩建的余地。

（1）场房和生活用房，尽可能安排在场部中心，便于交通和活动。

（2）渔具仓库，要求通风向阳，远离饲料仓库，厨房、饲料房，以免老鼠咬，造成损失。（3）生产值班房，尽量分散到适当位置，以便照全场。

2、池塘与堤坝

虾池和堤坝是养殖场的主要建筑，都要根据虾的生活习性，生长要求，防涝要求设计。（1）养虾池塘：虾池要求整洁，规格化，各类虾池的宽度要求一致，各类池子的要求除面积，水深不同外，都应是长方形，长宽比为2:1或3:2为宜。

（2）堤坝：是构成池塘的主要部分，有外围堤，交通堤，排水堤，横隔堤。

外围堤：作用是保护全场安全，免费洪水浸袭，堤面宽度要求3~3.5m，堤坡度为1:2,堤宽度不低于历年的最洪水位。

交通堤，是通行车辆的主要道路，即鱼池间的主干道，堤石宽度不少于6m，坡度不低于1:25m。排水堤：由两堤构成，每条堤宽为2.5~3.5m，坡度为1:5。

进水堤：是建造进水沟的堤，堤面宽3—4m。

横隔堤：为虾池之间的堤，也是拉网操作的堤，堤面宽 2.0~2.5m，堤坡1:（2~3）,在离地0.6m处作一平台，宽1—1.2m。

3、进排水系统的设计

（1）进水系统

①排水泵房：水源方位低，水不能自流落池的虾场，需要建立固定式抽水泵房，养殖场常用水泵有离心泵、混流泵、潜水泵等。

②过滤设备：水泵的可以不莲蓬头周围应设孔经1~2cm的铁丝网，以过滤水草和杂物，在不影响滤水的情况下，再设40~50目的筛网过滤小杂鱼苗。