欧洲国家文化简介

文化常识：
一．北美洲国家简介。

1．加拿大:1.位于北美洲北部（North America）
2.因为全国遍布枫树（maple tree can be found all over the
country）被称为枫叶(maple leaves)王国。

3.首都(capital)渥太华（Ottawa）位于加拿大东南部
（southeast），是世界上最寒冷(the coldest)的首都之一，每年11
月(November)开始降雪到第二年的四五月积雪（snow）才渐渐
(gradually/little by little)（融化(melt/thaw)。

因为市内遍布郁金香
（tulip）所以被称为郁金香之城。

4.多伦多（toronto）,位于加拿大东南部。

多伦多电视塔
(television tower)是世界上最高(the highest)的建筑物(building)之
一。

高（height）553米。

5.拥有北美最著名(the most famous)的景观（landscape）尼
亚加拉大瀑布（the Niagara Falls），位于（lie/be located）加拿大
和美国交界处(be bounded on/juncture)的伊利湖(Erie lake)和大略
湖（Ontario）之间。

是尼亚加拉河从伊利湖北岸(north shore)起河
道(river course)变窄(narrow down)，河水从崖壁(free face)骤然
(suddenly)跌落(fall/fall off/drop)，形成(form)了落差(drop)51米的
尼亚加拉大瀑布.
2.美国(the United States of America)：1.300多年前还只是一片荒原（a barren field/wasteland），但随着成千上万不同民族(nation)，不同语言的移民(immigrant)地涌入，开始飞速发展，成为当今世界的头号强国(No.1 powerful country)。

2.纽约号称世界最繁华的都市，大苹果美国的经济和文化中
心，大学，博物馆，音乐厅居全国首位。

最显著的标志是高高耸立，
顶尖直插云霄的帝国大厦。

美国纽约港（new York harbor/port of
New York）有免费运送从曼哈顿（Manhattan）-斯塔滕岛(Staten
Island)的游客(tourist)，25分钟的行程(journey)大家可以欣赏
（enjoy）自由女神像(the Statue of Liberty，纽约港的美好风光(see
the sights/sightseeing)。

矗立在纽约港小岛上的自由女神像被视为
(be deemed/regarded as)美国自由和民主的象征。

3.白头海雕(bald eagle)被美国人视为国鸟(national bird)，
因为这种鸟体型巨大，威武凶猛(fierce/violent/mighty/powerful)，
飞翔能力特别(especially)强，甚至可以直视(fix/look into the
sunlight/sun)阳光。

4.黄石国家公园(yellow stone national park)是美国最大的
国家公园，其中拥有各种森林，草原(grassland)，湖泊，峡谷(canyon)
和瀑布(fall/waterfall)等自然景观(natural landscape)，还有大量的
温泉(hot spring)和地热资源(geothermal resource)。

拥有享誉世界
的(world-known)独特的(peculiar/unique)地热景观。

牵牛花
(morning glory)池从高处(high altitude)往下看是五颜六色的，以
蓝，绿，黄三色为主不断有蒸汽冒出，景象非常壮观(grand)。

5.餐馆用餐（eating out）
类型：家庭式（family-style）,特色（feature）,自助式
（self-service/buffet）
营业时间（business/shop hours）11：30-夜晚（late at night）
一般（generally）应事先预定（reserve/reservation），不能直接就
坐（be seated/have/take a/one’s seat）.付款(pay the bill)时应给
一定比例（certain fraction of）的小费10%-15%
6.结婚(get married/marriage)一年为纸婚（paper wedding）,五年
为木婚，十五年为铜婚，二十五年为银婚（silver）五十年为金婚
（gloden/gold wedding）,六十年为金刚婚（diamond），其中金婚
和银婚较为有名。

紧急求助电话是911（消防，救护）英国，香港999
美国货币由美元dollar和美分cent组成1dollar=100cents/pence
纸币1,2,5,10,20,50,100 硬币1penny,5nickle,10dime,25quarter
7.美国的哥伦比亚番茄狂欢节大家特地穿上白衣白裤，互相投掷西红
柿庆祝番茄丰收。

8.美国的密西西比河(the Mississippi River)是北美洲最长的河流，世
界第四长河（the fourth longest river）(尼罗河the Nile 6650,亚马
逊河the Amazon 6400,长江the Changjiang River 6300 .印第安
语翻译为河流之父，又称老人河。

9.美国一日三餐：早餐：果汁（fruit juice）,麦片，烤面包，咖啡，
薄煎饼，香肠（sausage）,火腿（ham）,各种做法的鸡蛋（单面煎one
side/sunny-sideup,双面煎both/double sides,半熟over easy 中
等熟medium ，全熟well done,炒蛋fried egg,煎蛋饼/卷培根洋葱
煎蛋，芝士蘑菇煎蛋）
午餐：最简单：蔬菜，三明治，汉堡包，意大利面加一杯饮料。

晚餐：比较丰富先是一杯饮料，然后主菜：猪排，烤肉，鸡肉。

随主
菜一起吃的有蔬菜，面包，黄油，面条等。

甜点。

10.西部牛仔：德克萨斯州是开发历史过程中的传奇角色，有点像我们
以前的土匪，山贼一样，头戴卷边帽，身着粗布衣，手执皮鞭和手枪。

11.洛杉矶被称为是天使之城是美国西海岸最大的城市。

是一座美丽的
海滨城市，三面环山一面临海，气候宜人。

12.首都华盛顿，全国的政治中心，白宫所在地位于美国的东海岸。

几
乎不发展工业以发展第三产业为主。

13.旧金山正式名称为圣佛朗西斯科位于美国西海岸，城市分布在40
多座大大小小的山丘上，最著名的金门大厦，全长2000米，高出水
面200多米，相当于70多层建筑的高度。

桥面宽27.4米。

最高台北
101大楼，101层，509米。

阿联酋迪拜塔160层，688米。

14.拉斯维加斯，在洛杉矶附近。

15.夏威夷群岛，在太平洋中部、
3.墨西哥：1.北美洲最最南端的国家首都墨西哥城的由来，有一个美丽的传说，墨西哥人得到神的启示在哪里看见一只嘴里衔着蛇的鹰站立在仙人掌上，这里便是他们理想的定居之地。

有一天墨西哥人真的在墨西哥城这个地方看到了这
一景象。

2.饮食：喜欢吃辣。

玉米是制作主食的原料，玉米面，玉米酥（加入鸡肉，干酪末，土豆，辣椒制成的馅经油炸而成各种形状各异的风味小吃。

辣酱炖猪肉。

3.仙人掌之国，世界有1000多种仙人掌，墨西哥有500多种，一些种类的仙人掌肥厚的肉茎还是墨西哥人乐于食用的蔬菜。

男青年如果爱上了一位姑娘，会聘请乐队到姑娘的窗下奏小夜曲，有时可以从半夜唱到天亮。

二.南美洲国家简介
1.巴西，位于南美洲东南部，是南美洲面积最大的国家。

足球，桑巴舞，狂欢节最为有名。

1.足球是巴西人最喜欢的体育运动，有的地方的孩子们上午去学校上课，下午就去体育场踢球，球王贝利。

2.狂欢节期间人们身着古装，头戴面具，挥舞着彩旗，彩灯，丰富多彩的装扮，非常壮观和有趣。

3.桑巴舞以挥动臀部为主要特征，动作幅度大，节奏强烈，给人以热情如火的感觉。

4.动植物资源非常丰富1/4的世界已知物种在巴西都能找到。

5.首都巴西利亚，位于巴西中部
6. 里约热内卢是巴西著名的旅游城市有一座著名的驼峰山又称耶稣山，因为在山顶有一座两臂展开，形同十字架的耶稣像，在里约热内卢内几乎每一个角度，都能瞻仰到驼峰山顶的耶稣像。

饮食：喜欢吃红辣椒，花生，海鲜。

浓汤：鲜虾，虾米，花生，椰奶。

/椰奶加海鲜。

佐料，面包。

点心：炸花生蘸红辣椒酱。

三.欧洲国家文化常识简介：
1. 西班牙：西班牙人到子夜时，以教堂钟声敲响为号，全家会争着吃葡萄，每
敲一下钟，必须吃下一颗葡萄，而且要连续吃下12颗，表示来年会一帆风顺。

2. 希腊：在新年的前几天，希腊各地会请志愿者扮成使者，在新年早上挨门挨
户的给各家的孩子们送去小礼物和祝福。

3. 荷兰：失主认领钱物时必须送给司机一束郁金香国花，以表谢意。

：
4. 英国：英国人习惯三餐两茶。

每天工作学习一段时间后需要停下来休息一刻
钟左右，喝杯茶，吃点东西，叫做tea break茶休。

一般一天两次，morning tea 十点半左右，afternoon tea 下午四五点左右。

茶加牛奶，糖，柠檬汁。

传统快餐食品：鱼和炸土豆条。

茶大多数喜欢喝浓茶加许多牛奶。

咖啡加牛奶/不加牛奶。

酒：白葡萄酒，红葡萄酒。

全名为the United Kingdom of Northern Ireland 简称Britain/the United Kingdom/UK.包括England,Scotland ,Wales,Northern Ireland,由于英格兰的面积最大，人口较多，经济最发达，因此England泛指英国。

其实因为Britain,the British.
英国货币由英镑和便士组成，有5,10,20,50磅。

1,2,5,10,20,50便士。

100便士=1磅。

英国约克市的女子到了试婚年龄便会采取一种交通灯的方式特地穿上不同颜色的紧身衣服，向男子示意。

绿色表示：来吧，通行无阻。

黄色：可能，机会是一半。

红色：停止，不要碰我。

新年钟声敲响后，英国家庭会把房屋的后门打开，表示将旧年放出去，然后打开前门，表示将新年迎进来。

英国将我们古代的蹴鞠发展成现代足球，由工厂间的比赛演变为现今的职业联赛。

英国气候温和湿润。

平时追求简单，舒适的服饰，重要场合穿着很正规（男西装，燕尾服。

女晚礼服）酷爱运动，喜欢外出旅游度假。

饮食很简单。

早餐：麦片粥冲牛奶、一杯果汁，涂上黄油的烤面包片，熏咸肉、香肠，鸡蛋。

中午：三明治，一杯咖啡。

周末会比较丰盛：主菜：烤肉（鸡肉，牛肉，鱼肉）蔬菜：卷心菜，豌豆，土豆，胡萝卜。

甜食：布丁，奶酪，冰
激凌。

5. 瑞士：元旦期间瑞士孩子们在这时候会选出光明女王为她上白裙，戴上饰有
蜡烛的王冠，她会给孩子们送去礼物，为宠物带去美味佳肴。

比如给猫炼乳，给狗肉骨头，给驴萝卜。

6.意大利：位于欧洲南部，。

习惯：1.头盘：火腿，香肠，热菜：炸鱿鱼。

2.前菜：汤、意大利面，
五．澳洲国家简介：
澳大利亚被称为南方的陆地，袋鼠kangaroo的由来,英国人第一次到澳洲时看到袋鼠非常惊讶，忙问当地的土著，土著回答kangaroo,后来经过研究土著方言才知道kangaroo是我也不知道的意思。

Koala在当地土著语的意思是no drink 不喝水，一般只吃按树叶，只有在生病和干旱时才喝水。