答谢宴策划书

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幸福与感恩——新婚答谢宴会

11:30 嘉宾入场

(签到台由小卜、梁子负责)

为嘉宾派发各类“证件”,以便参与小游戏

现场播放婚纱照影碟

11:50 服务员开始上菜

每位到场人士派发香槟酒

12:00 活动开始

第一步:全场灯灭,主持人(画外音)介绍本次活动的主题(文字稿另附)。

第二步:播放自我创作的vcr,时长大约6分钟。第三步:全场灯亮,主持人(画外音)请

出一对新人上台鞠躬答谢各位,并简短发言致谢。

第四步:请师长致辞。(提前请刘琦玮老总稍作准备)第五步:共同举杯祝酒。(提前准备

香槟)

12:30 宴会进行

轮番敬酒、祝酒,端香槟

13:00 游戏环节

主持人介绍游戏规则;而后从1-20(或1-10)数字中随机抽取号码,确定参与游戏的人员。也可以是志愿者。

第一组游戏:算术题——算得最快有奖。

“帅哥证”、“美女证”、“忽悠证”、“色狼证”、“良家妇女证”、“装嫩证”、“自恋证”各一人上台,他们将作为“人肉筹码”。(可以推选志愿者)

帅哥——20块;美女——50块;忽悠——5块;良家妇女——10块;装嫩——2块;自恋——1块;色狼——5毛

由每一桌(估计共8桌)推选一个算术最强的代表作为选手参与比赛,每位选手算一次,时间最短的为优胜。选出1、2、3名有小小奖品。其余有纪念品。

游戏规则:

下,该赶去一边的赶去一边。

工作人员计时,取最快速的为优胜。

游戏第二轮:演绎环节。

前一轮的“帅哥”、“美女”等7位志愿者,将被要求现场表演一段,如果演出最后能令到场嘉宾猜出正确答案,就能获得小小礼物。

题目由主持人悄悄展示给选手,而不让大家知道。

“帅哥”+“美女”:题目是——请在3分钟内演绎出“陈冠希”和“阿娇”的故事,并令大家都明白怎么回事。

“装嫩”:题目是——请在3分钟内演绎出“林志玲”的风采,并令大家都明白。

“自恋”:题目是——请在3分钟内演绎出“‘白雪公主和7个小

最终,派送小小礼物作为纪念,感谢各位的参与,感谢大家的到来和欢声笑语。篇二:新婚答谢宴策划

出席今天喜宴的来宾都是新人的亲朋新婚答谢宴策划

(暖场)——《可尼的蝴蝶》《梦中的婚礼》《狮子王主题曲》《甜蜜的一天》

主持人:尊敬的各位来宾,亲爱的朋友们,女士们,先生们,大家晚上好!我受两位新人的委托主持今天的

新婚答谢宴。在今天这个大喜的日子里,各位来宾的光临送来了温暖,送来了友情,送来了吉祥,也送来了最美

好的祝福。我代表二位新人对所有来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢!祝愿大家在新的一年里:财源滚滚、身体

棒棒、喜事多多!好,朋友们让我们以最热烈的掌声,有请二位新人闪亮登场。

接下来,请允许我向各位来宾介绍一下今天的二位新人。

站在我旁边的这位亭亭玉立、婀娜多姿的漂亮mm,就是新娘xxx女士。请新娘表达一下此刻的心情:新娘:很激动也很开心

站在新娘旁边的这位相貌堂堂、一表人才、美滋滋、乐颠颠的小伙子,这就是新郎xxx先生。请新郎发表一下获奖感言:

新郎:感谢在座的各位领导、同事、同学、亲友在这美好的日子里,在百忙之中抽空来参加我们的答谢宴会,也感谢在我身边的这位在我看来是世界上最漂亮的女人,我想说,老婆,你眼光真好!

我晕,不带这么自恋的啊。好,让我们再次用热烈掌声对他们的新婚表示由衷的祝贺!

两位新人经过数年的寒窗苦读走上了工作岗位,聪明才智得到了充分的发挥。这些离不开各位亲朋好友的无

私关爱和关心,离不开各位同事的相互帮助和支持,更离不开领导的赏识和栽培。今天我们十分荣幸的请到了新

郎的单位领导xxx,掌声有请xxx为两位新人致辞!

非常感谢xxx带来的新婚贺词。

好友,有不少来宾都是远道而来,你们的到来,送来了祝福、送来了吉祥,使今天的新婚答谢喜宴现场增添

了无限的光彩,请新人上台。请新人答谢来宾三鞠躬:一鞠躬,感谢多年来的关心和关爱;

二鞠躬,感谢今天前来祝福和祝贺;三鞠躬,感谢今后继续关照和培养。拜的环节了,有请二位新人面对面站好。第一拜呢,我们要求二位新人头发碰头发,意思是结发夫妻。二位新人听我口令,深深的鞠一躬。这

第二拜呢,要求新人鼻尖碰鼻尖,意思是同夫妻共命运,二位新人听我口令深深的鞠一躬。好这第三拜呢就好玩

了啊,第三拜要求小两口嘴唇碰嘴唇,但是有个小小的要求,在接下来二位新人

嘴唇相碰的一瞬间,我想听到现场每一位朋友你们的掌声呐喊声尖叫声,只要你们的掌声不停,他们的嘴

唇就不分开,同意的话掌声鼓励鼓励!说好了啊,二位新人第三拜,嘴唇碰嘴唇(倒计时 10、9、8……掌声再热

烈一点好嘛,加油) 1!好!新郎累不累?脸都憋得通红。新娘怎么样,好不好玩?新娘潜意识告诉我,还想

再来10秒钟,哈哈开个小小的玩笑。非常的甜蜜啊,剩下的时间交给你们回家去啊~~ 家庭是宁静的港湾,婚姻是人生新的起点。今天两位新人组建了自己的家庭,这也意味着从此你们肩上多了一份责任。主持人希望你们:

在家庭中孝敬父母在生活中同甘共苦在社会上诚实守信在事业上再创辉煌! 最后让我们用祝福的掌声,欢乐的笑声共同祝福新郎新娘步入美好的未来;

让我们斟满喜庆的酒,举起吉祥的杯,共同祝愿二位新人夫妻恩爱,白头偕老;祝愿在座的嘉宾身体健康,合家欢乐,答谢宴会正式开始。请各位开怀畅饮。篇三:新婚答谢宴总策划(绝对原创)

杜刚、王玉萍婚礼总策划

(暖场)——《可尼的蝴蝶》《梦中的婚礼》《狮子王主题曲》《甜蜜的一天》

主持人:尊敬的各位来宾,亲爱的朋友们,女士们,先生们,大家晚上好!

欢迎大家来到杜刚先生和王玉萍女士的婚礼答谢宴会。二位新人已于公元2012年月日农历,在男方的家乡举行了一次盛大的结婚庆典。所以今天我们在这里为没能亲赴现场的各位亲朋好友再举行一次婚礼

答谢宴会。在春风送暖,喜气洋洋的今天,我代表二位新人以及他们的双方家长,对所有来宾表示热烈的欢迎和

诚挚的感谢!好,朋友们让我们以雷鸣般的掌声,有请二位新人闪亮登场!

当幸福的钟声敲起,让我们把目光投向最最幸福的大门,在那里,一对天底下最幸福的新人即将来到我们的

身旁。亲爱的朋友们,掌声有请一对新人!

从此,这个世界上少了两个孤单的人,而多了一对幸福的恋人。

让我们用最真诚的祝福,最强劲有力的掌声,祝愿他们的爱情,情深似海,直到永远!

新郎新娘走到哪里,掌声再次送到哪里,真心的祝福他们的爱情白头到老,百年好合,百尺竿头!

一对幸福的新人,迈着幸福的步伐,面带着笑容和自信,来到了我们的中央,来到了所有好朋友的面前。在

所有来宾的见证下,成为一对合法的结发夫妻,从此以后的日子和生活当中,无论你们遇到怎样的困难,遇到怎

样的挫折,都要将手彼此拉的更紧,心靠得更近。

(交换信物)相传,爱情信物即是情侣之间爱情的凭证。人类最早的爱情信物是一只苹果,那是在伊甸园里,亚当献给夏娃的。这只苹果贡献巨大,没有它,就不会有人类

两位新人经过数年的寒窗苦读走上了工作岗位,聪明才智得到了充分的发挥。这些离不开各位亲朋好友的无

私关爱和关心,离不开各位同事的相互帮助和支持,更离不开领导的赏识和栽培。今天我们十分荣幸的请到了新

郎的单位领导,青岛机场集团有限公司安检站货检科张科长

非常感谢张科长带来的新婚贺词。新郎,领导的指示听清楚了么?以后能做到么?好好加油,我很看好你哟

~~

(求婚)好,接下来的时间,我要问一下咱们美丽的新娘王玉萍小姐:那么在今天这个仪式之前,咱们

英俊帅气的新郎官儿,有没有向您正式的求过婚,请你实话实说。(新开心的氛围,我提议让咱们新郎官来一次

现场的求婚,如果朋友们同意的话,热情的掌声鼓励鼓励!好,既然大家想看,那就满足大家的愿望。新郎官,

据我了解,全世界只有两种求婚方式,第一种就是西方式的求婚方式,要求比较残酷啊,要求新郎官单腿跪地;

那么另一种呢是中国传统求婚方式,新郎官你选择哪一种?(中式)中国传统式的对不对,确定?(嗯)非常棒啊,中国传统式的求婚要求非常残酷,要求新郎官双腿跪地,来~ ( - -!)开个小小的玩笑,新郎官再给你一次机会,中式还是西式?(西式)好!西式求婚,接下来我讲话筒交给你好好地表现。(新娘,手捧花借我用一下,新郎拿好)掌声鼓励鼓励新郎官!单腿跪地,有请!(新郎官该说的话大声的说出来,大声一点诚恳一点。(老婆,嫁给我吧!)新

娘如果同意的话,接过手捧花扶起新郎,如果不同意就摇摇头。(真不同意…新郎官不够诚恳,朋友掌声呐

喊声鼓励!)(新郎说……)好,非常的诚恳要是换我早就嫁给他了。

好,非常的甜蜜非常的幸福啊,其实新娘嘴上说不答应,但心里啊已经乐开了花,看她的笑容啊非常灿烂非

常的美!

出席今天喜宴的来宾都是新人的亲朋好友,有不少来宾都是远道而来,你们的到来,送来了祝福、送来了吉祥,使今天的新婚答谢喜宴现场增添了无限的光彩,请新人答谢来宾三鞠躬:

一鞠躬,感谢多年来的关心和关爱;

二鞠躬,感谢今天前来祝福和祝贺;

三鞠躬,感谢今后继续关照和培养。

(三拜2)好接下来到了我们夫妻对拜的环节了,有请二位新人面对面站好。第一拜呢,我们要求二位新人

头发碰头发,意思是结发夫妻。二位新人听我口令,深深的鞠一躬。这第

二拜呢,要求新人鼻尖碰鼻尖,意思是同夫妻共命运,二位新人听我口令深深的鞠一躬。好这第三拜呢就好

玩了啊,第三拜要求小两口嘴唇碰嘴唇,但是有个小小的要求,在接下来二位新人嘴唇相碰的一瞬间,我想听到

现场每一位朋友你们的掌声呐喊声尖叫声,只要你们的掌声不停,他们的嘴唇就不分开,同意的话掌声鼓励鼓励!说好了啊,二位新人第三拜,嘴唇碰嘴唇(倒计时 10、9、8……掌声再热烈一点好嘛,加油) 1!好!新郎累

不累?脸都憋得通红。新娘怎么样,好不好玩?新娘潜意识告诉我,还想再来10秒钟,哈哈开个小小的玩笑。

非常的甜蜜啊,剩下的时间交给你们回家去啊~~

好的,那么今天来了很多领导亲朋好友啊,来参加你们二位的婚礼,我觉得让我们的新郎官代替新娘讲几

句话,好么,

人组建了自己的家庭,这也意味着从此你们肩上多了一份责任。主持人希望你们:

在家庭中孝敬父母在生活中同甘共苦

在社会上诚实守信在事业上再创辉煌!

(结束2)最后让我们用祝福的掌声,欢乐的笑声共同祝福新郎新娘步入美好的未来;让我们斟满喜庆的酒,举起吉祥的杯,共同祝愿二位新人夫妻恩爱,白头偕老;

答谢宴会正式开始。请各位开怀畅饮。

————一生所爱婚庆孙大龙篇四:答谢宴流程

开场:

在这个世界上,什么都古老,只有爱情永远年轻;

在这个世界上,充满了诱惑,只有爱情永远坚贞;

在这个世界上,充满了艰险,只有爱情勇往直前;

只要有爱情,黑夜如白昼般绚烂,严冬如春天般温暖,

因为有了爱情,世界会变得更加美好。

尊敬的各位领导,各位来宾,亲爱的各位朋友们:大家中午好。

我是……。今天是……年的……月……号。在这样一个大吉大利的日子里,

我们喜酒相逢,欢聚在此,共同来参加……和……的新婚答谢宴。在这里,我首先代表一对新人对从百忙之中抽出时间来参加宴会的各位朋友们表示最热烈的欢迎及衷心的感谢,谢谢大家。

一、朋友节目:

朋友们,爱情是我们生命中可以遇到的最浪漫的事,一定是特别的缘分,才可以一路走来变成了一家人。下

面由……可爱的同事/同学/朋友为新人送上一组歌曲串烧,同时也送上他们最真挚的祝福,掌声有请:

二、新人入场:

朋友们,此刻就让幸福与我们同行,让精彩与我们相伴,让亲情,友情,爱情与我们相知相守,让美满的姻缘

从这一刻开始呈现,就让我们有节奏的击掌相贺,有请一对新人闪亮登场.幸福之门徐徐开启,……和……脸上洋溢着幸福的微笑,手牵着手向我们走来,共同走向他们新生活的起点。

三、新人爱情之路:

婚姻对于人生是一个重大的转折,二位新人由一个人的精彩晋升到二个人的世界,彼此在接受对方关爱的同时,也要承担起家庭的责任、丈夫的责任、妻子的责任,以后还要承担做父母的责任,此时此刻,他们心中一定

充满了激动、喜悦,那我们是不是也应该一起分享二位新人的激动和喜悦啊!大家说要不要!

(新郎讲话……)新郎虽然话不多,但是条理分明、重点突出、含义深刻。

(新娘讲话……)新娘说的多好啊,不愧是当代知识女性。

两位新人从懵懂少年到共谱恋曲的亲密爱人,他们曾并肩走过了许多个日子,用喜悦、感动和泪水写下了永远,如今他们步入了婚礼的殿堂,也步入了幸福的婚姻生活,来宾们让我们共同祝愿他们执子之手,与子偕老,

相爱一生。

四、爱情纸飞机:

(现场互动环节)

五、领导讲话:

两位新人经过数年的寒窗苦读走上了工作岗位,自己的聪明才智得到充分的发挥离不开同事的相互关心相互

帮助,更离不开领导的赏识和栽培,下面我们有请新娘的单位领导,掌声有请

......

六、共同举杯祝酒:

两位新人非常感谢各位嘉宾的光临,所以,他们现在将每人端起一杯芬芳的香槟美酒,来敬给我们在座的所

有嘉宾朋友们,祝愿我们的朋友们在今后的生活中都能够一往无前,前程似锦,锦上添花,花好月圆,圆圆满满,满门和欢,欢天喜地,地久天长,长命百岁,岁岁平安。

---

干杯。

爱的路上撒满阳光,

情的港湾扬帆起航,

迎着风,踏着浪,乘风破浪,

爱的久爱的长,地久天长。朋友们,让我们再一次用热烈的掌声来祝福一对新人踏上人生幸福的旅程

酒店宴会策划方案_0

酒店宴会策划方案 篇一:酒店宴会的策划与实施 宴会排座次 按照英国历史上的记载,英国的缔造者亚瑟王(kingarthur)与他手下的十二骑士 东征西讨,奠定了大英帝国的基础o当时,人们用的桌子从来没有圆形的第一个圆桌o 的发明者就是亚瑟王,他与十二位骑士一起围坐在圆桌旁用餐,他认为:这样坐就没有 尊卑之分了奇怪的是,英国等西方国家并没有把亚瑟王的圆桌精神留下来,他们在宴o 会时用的多是长方形的桌子并且规则非常繁琐。 排座次是长方形餐桌面临的一个较为复杂的问题。就像计算机中排列数字一样严 格,在国宴和其他各种类型的宴请活动中,名单次序有一套固定的排法。首先是国家元 首、议长、总理、大法官、教会领袖、高级将领和部长等。其中教会的神职人员及高级 将领是比较难以安排的贵宾,因为他们的职位是很难与政府贵宾的职位划上等号的一o

般来讲,红衣主教相当于总理的职位,大主教相当于部长的职位。如果红衣主教和总理 出席同一个宴会则将红衣主教排在前面,以示对宗教的尊重。高级将领按照惯例座次 排在相等的文职官员的后面。如果有两个地位相当的客人,则把年长的排在年轻的前面。 有些特殊的贵宾则另当别论,如美国的大发明家爱迪生曾参加过创立美国总统的就 职典礼和宴会。他的座位总是排在总统和夫人之间,这是任何其他国家元首所享受不到 的在家庭举行的节庆活动中,名单次序是按年龄和血缘关系来排列的按照惯例,客oo 人的身份可以从他同主人之间的距离看出来。餐桌上的座位是根据身份、地位、年龄、 任职年限或对社会的贡献来确定的女主人和男主人通常会坐在餐桌的两端,最好是坐、o 在餐桌宽边的中间 思考问题o 宴会策划应重视座次问题,那么还有哪些方面的问题在策划过程中应予以重视和强 调呢? 图3-1酒店宴会策划实施程序

主题婚礼策划方案范文6篇

主题婚礼策划方案范文6篇 主题婚礼策划方案范文一: "魔法果园"大型主题婚礼策划方案 钥匙,到果园里各自顺着一个方向从这头走到那头,每人摘一个自己认为最大最好的果子.不许走回头路;也不许选第二次"但是摘到果子后,苹果的另一半将会留在树上,等着他生命中的另一半来摘取!当一个女孩摘走这果子的另一半的时候,男孩的身边就会开满鲜花,男孩将采 摘最美丽的鲜花,去迎娶他梦中的另一半! 这是一个风和日丽的上午,一个男青年向果园走来,放眼望去,果树上挂满了各具特色的苹果。他带着坚定的信念和一颗真

诚的心进入这梦想果园。(停顿)忽然间,他抬头看见错落的枝头上,挂着得一只苹果,透过众多参差不齐的苹果,向着他微笑,刹那间,那么美妙,微风如同蝉翼轻撩心扉。青年毫不犹豫过去摘下,(停顿)苹果的另一半留在了树上,另一半苹果,你会被谁摘走? 男青年朝思暮想的那个她,将在今天,20xx年3月28日,摘下另一半苹果!看!她来了!(停顿) 当生命发出第一枝嫩芽,舒卷着迎接阳光,沐浴朝露.我们都 在感叹造物主神奇的恩赐.每一个人生命中都会出现一个美丽的契机,当走入人生果园,游离在选择之中.每一次的选择都是人生 的一次前行.这一次的选择是如此的坚定,抬头微笑, 执手前 行.(新娘摘苹果停顿) 幸福的人,你还在等待什么?快去迎接你心爱的她! 让我们共同见证两半苹果的结合,让我们共同见证这爱情奇迹的出现! 以下内容(略) 主题婚礼策划方案范文二: “水晶之恋”主题婚礼策划方案! 开场共分六节,每节之间见隔一两秒钟.整个开场时间4分30秒左右.现场一定要彩排,衔接一定要好.

一.温馨提示后.开场幕后词(音乐A)全场关灯. 水晶爱恋,真情无限 万众瞩目,浪漫震撼 完美人生,唱响经典 天地之间,牵手无怨 尊敬的来宾朋友,欢迎光临20xx年___先生___小姐结婚婚礼现场大型主题婚礼现在开始!!! 二.音乐转(B) 台词:每个人都有一个关于爱情和水晶的故事 在一分钟里认识一个人 在一天里爱上一个人 再用一生的时间去珍惜一个人! 水晶的颜色是五彩的,它代表纯洁.忠贞.责任.浪漫和永恒. 梦的故事是温情的.它会引领着两个不相识的有缘人今生走到一起..... 以下内容(略) “爱在水晶宫”主题婚礼策划方案!!!

大学生电影节策划书.doc

大学生电影节活动策划书 一、活动简介 为了丰富校园文化生活,让更多喜欢电影的人更深入地领略电影的魅力,外国语学院学生会将举办第一届大学生电影节。本届电影节将以“魅力电影,美丽人生”为主题。一方面,我们将致力于推动电影知识在大学生中的普及,激发广大学生对国内外电影的关注,提高大学生策划和组织大型活动能力,同时对紧张的大学生活起到一个调节、放松的作用。活动所追求的是吸引和带动更多的同学广泛关注校园活动,提高人文素养,营造和谐氛围。高参与率及品牌式的效果将扩大团委及社联在学生中的影响力和知名度。 二、活动时间及相关单位 活动时间:11月21日至11月29日 主办单位:上海第二工业大学团委 承办单位:上海第二工业大学外国语学院 协办单位:外国语学院学生会好来屋电影社 活动对象:全校师生 三、活动主题及内容: 首届电影节形式主要分为:魅力电影展映,魅力电影海报巡展,魅力口号征集大赛,魅力电影影评征集、魅力电影星秀大赛,魅力颁奖闭幕式等 1.ING-电影节开幕式暨全校签名活动。 2.约会电影-经典电影每日播映。开设3个电影放映厅,以求本次电影节获得最大受众的参与学生,加深电影对学生人文素养的影响。 3.语影随行-电影节口号及影评征集活动。举办一次以电影为主题的有奖征集,并将优秀作品刊登在校刊《飞》、网站以及相关报纸上。 4.时光倒影-精美电影海报巡展。联系海报供应商,并达成合作意向,以赞助或批量购买的形式获得展出的海报,在东食堂门口和图文信息中心做3天的展示。 5.花样年华-电影星秀大赛。借鉴旅游形象大使的比赛形式,以围绕电影为主题设计的比赛内容,比赛内容包括电影主题曲演唱、电影配音、电影知识竞猜、个人才艺。

中式婚宴宴会策划案

中式婚宴宴会策划案(第3组) 相约今生 鸾凤和鸣 宴会设计流程图: 一·宴会预定阶段(杨梦思) 一 宴会洽谈 热情接待前来预定的客人,向客人积极介绍酒店的情况以及适合办婚宴 的地方,双方经过约定达成一致意见。 20桌婚宴 时间2014年5月2日11点 宴会主题:相约今生 鸾凤和鸣 地点:宴会厅 餐标:每桌4000元 发单日期:2014年4月28日 活动内容:“xx 先生和xx 女士中式婚宴”事宜 为配合接待好此次活动,请有关部门协助配合以下工作 餐饮部:1.宴会日期:2014年5月2日10点20分 2.宴会地点:宴会厅 3.活动人数:200人 客房部:请保持宴会厅内的整洁 财务部:已交定金10000元,当日结余剩余部分 保卫部:请注意安全保卫,预留20个停车位,另付费 工程部:请提供立式麦克两支,无线麦克两支,现场留音响师 前厅部:请关注活动内容,客人到时,及时迎接引导方向,新人到时请停开转门 负责人:杨梦思宴会预定 负责人:陈兰兰陈秋颖设计策划 负责人:姚灿灿执行准备 负责人:张振亚组织实施 负责人:杨志蕊结束工作

采购部:做好此次婚宴原材料的采购,保证食品质量的安全 在宴会填写日记簿上记明举办宴会的时间.地点.人数以及一些要注意的事项。 甲方:xxxx 饭店市场部会议与宴会预定 地址:xx 市xx 区xxxx 传真电话; 130******** 邮编:xxxxxx 乙方:xx 先生xx 女士 经过双方友好协商,由甲方负责乙方2014年5月2日的活动安排 为保证预定宴会的顺利实施,需要提前收取30%定金。 由于是提前较长时间预定的婚宴,应主动用信函式电话方式保持联络,并进一步确认宴会举办的日期和细节,对暂定的预定,进行密切跟踪查 询和服务。 对方再次确认一下宾客名单时间各项安排事宜,并进一步达成合作意愿, 正式确认并发布通知 提前一天填好宴会通知单,送往有关部门,务必保证没有任何遗漏,保 证宴会的顺利进行。 二·设计策划阶段(陈兰兰 陈秋颖) 宴会主题场景设计 (一)宴会场景内容选定 1.宴会目的:内容为是婚庆宴会,以中式婚礼宴会为表现形式,以吉祥、浪漫并 温馨的环境,暖色调为主。主题为“相约今生,鸾凤和鸣”。 2.宴会布置意向:中式婚礼和婚宴,以表现爱情的花为主新人的浪漫的合影及亲 友祝福短片为辅来布置全场,充分体现这个宴会的庄重与浪漫。 (二)宴会意境创造 A 光色的选择:映衬主题,我们宴会厅选择柔和且温馨的具有中国风的暖色吸顶 灯,它发出的散光均为柔和的暖色调足以照到宴会厅的每个角落,本身的光色不 太令人眩晕,反而给人以舒适的感觉。

主题婚宴策划书

主题婚宴策划书 篇一: 一:场地布置 1:在布置方面尽量选用喜庆的色彩,婚礼的场景要与宴会 厅的环境和色彩融为一体,营造出一种浪漫的气氛,以自然浪漫为主,多采用鲜花和气球等装饰物,以大气庄重为主。 2:婚宴“爱恋永恒”宴,场地设在酒店一楼的宴会厅,共 九十九桌,餐桌的台布为黄色,餐椅椅套为红色。舞台设在宴会厅最醒目的位置,礼品台设在宴会厅入口的左侧,方便客人存放礼品。 二:人员配备 所需人员:主持人,迎宾员,值台员,传菜员,场地灯光师,服务员。 1:主持人:1名 2:迎宾员:2名 3:值台员:4名 4:传菜员:12名 5:灯光师:2名 6:服务员:25名 三:服装安排1:餐厅女服务员 普通餐厅服务员:着平时酒店服务员员工服装贵宾室服务员及迎宾员:着红色旗袍,黑色高跟鞋2:餐厅男服务

员 普通餐厅服务员:着平时酒店服务员员工服传菜员:传菜服装 四:时间安排 婚宴开始时间为:20XX年1月1日,12:18 10:10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节 10:30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖 10:50 新郎新娘到酒店 11:00 签到处人员就位 11:00 引导人员门口就位 11:00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾 12:15 主持人准备12:15 音响准备 12:15 结婚戒指准备 12:15 气球、彩带到位 12:20 奏乐,新人入场,彩带、踩气球 13:00 婚宴正式开始 13:00 新郎新娘退场、速食,新娘换礼服 13:15 新郎新娘逐桌敬酒 14:00 宴席结束,宾客与新人合影五:菜单要求 六:员工培训工作安排表 七:收尾工作安排 收尾工作的具体安排如下: 1:必须在客人全部离开的情况下才能进行收尾工作,所有服务员必须到场并且分工合作,在收尾的过程中首先必

宴会策划方案

员工生日活动策划案 (仅供参考!) 目的:体现公司“人本主义”,增加员工归属感;丰富员工思想及生活,增加交流、沟通及合作能力。 分析:员工生日是员工较为重视的个人生活,关心员工生日可以体现公司人性化的管理,体现公司对员工的尊重和关怀。由于不同的员工有不同的需求,所以建议用多种活动方式来体现公司尊重多元化发展的趋势,体现公司“以人为本”的企业理念和“忠诚、友善、勤奋、进取”的企业文化。 方式: 1、人力资源部在员工生日当天早上10:00以前,以公司总裁名义发送贺卡或E-mail祝贺员工生日。 2、根据员工人数定期举行员工集体生日活动(具体活动项目见方案,员工可以根据自己的选择来确定生日活动的内容,特别说明的是如参加生日公益活动的员工将能够获得公司1天的带薪假期)。 3、每月5日前人力资源部将在公司食堂(公司宣传栏)公布当月“寿星榜”(生日员工名单)。 具体方案:员工生日活动共分为户外、室内及公益活动三种。 一、户外活动:所有户外活动都要送员工T恤一件,帽子一顶 1、员工生日活动方案之户外系列一-----郊游主题:员工集体生日会目的:增强员工归属感,丰富员工生活增进各部门员工沟通了解方式:自愿报名,由1名总经理(最大是厂长)领队,外出郊游(周末一天时间),选择离公司2小时以内的旅游景点,参加人员可爬山\有奖游戏等集体活动地点:农家乐等参加人数:给获奖队伍颁奖?进行爬山或打牌等休闲游戏比赛?40人左右(可1-3个月过生日员工合并一起做)费用:60-80元(是否是这个价格)/人总费用:2400-3200元(是否是这个价格)具体内容: 2、员工生日活动方案之户外系列二 -----定向运动主题:?精诚合作,团队至上目的:锻炼员工吃苦耐劳的精神加强沟通理解,体现团队凝聚力提升员工间的协作精神方式:请专业定拓展公司或教练带队,以1-2名总经理(最大是厂长)为队长,到郊外参加定向运动(周末一天时间)。(备注:也可与其他相关业务公司联谊搞活动,一方面节省费用,另一方面增加员工社会交往)地点:公园参加人数:40人左右(可1-3个月过生日员工合并一起做)费用:80-100元(是否是这个价格)/人总费用:3200-4000元(是否是这个价格)具体内容:给获奖队伍颁奖?分组进行定向运动、拓展运动或找宝藏等活动 二、室内活动 1、员工生日活动方案之室内活动系列一------趣味运动比赛主题:?生命源于运动,运动给工作活力目的:增强员工身体素质通过运动体现竞争与协作的意识方式:员工之间的双人

升学宴策划方案

升学谢师宴营销活动策划方案 升学宴策划 一年一度的高考已经结束,对于很多考生来说是一生一次,一次一生。今年高考最迟将于7月份发布录取通知单,很多家长非常关注高考重视高考。针对这一社会热点,如何抓住“高考经济”,并借此提升酒店经营效益,营销部特联合餐饮部、房务部推出升学宴策划方案。 一、主题:金榜题名时 二、时间:7月1日—8月30日 三、地点: 四、对象:被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在本区 且经济条件比较好的考生家长 五、目的: 1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划,借此提升酒店经营效益; 2、通过与众不同的高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。 3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务附加值等方式,最大限度的满足客人的心理需求和情感需求。 六、前期宣传“纳客”方式:通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家

长资料,筛选出家在本区、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上酒店特制温馨贺卡,邀请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策,吸引其如约前来预订。 七、升学宴流程策划: 为了最大限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值,得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选。 1、9:30-10:30:考生来酒店化妆。 2、10:30-11:50:考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾,大堂播放轻柔喜庆的乐曲,摆放庆贺水牌。一楼或三楼宴会厅旁,承情处工作人员就位,承情处周边氛围布置由餐饮部负责。一楼上三楼的楼梯转角处摆上指示牌。 3、10:30-11:50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听。 4、11:50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。 5、12:05-12:10:考生发表荣誉感言,播放背景音乐《掌声响起来》。 6、12:10-12:20:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问鲜

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主题婚礼策划方案_策划书 《主题婚礼策划方案》是一篇好的范文,感觉很有用处,希望对网友有用。 篇一全国优秀精选 全国优秀主题婚礼策划精选 美人鱼之恋大型主题婚礼策划!!! 婚礼典礼开始 主持人1 常常会想起小时候最爱的童话故事,美丽的白雪公主及英俊的白马王子,总是小朋友梦想成为的角色,随着时间的流逝,儿时的梦想变成了秘密,长大后,秘密越藏越多,渐渐的,需要一个肩膀的依偎!微风掠过身旁,梳捋着脑海中纷繁的思绪,愉悦、梦想、温馨串成幸福!浪漫、祈祷、分享焕化成祝福!今天,我们即将看到!今天,我们即将体味幸福!当一双眼眸深情的对视,我们的心中荡起幸福的钟声~~~~~~~~~~~~~ (庄严的钟声响彻整个会场~~~~~~~~~) 主持人1 2008年的钟声已经敲响,2008年的春天已经来临!,王子、公主,即将在这里上演永恒的爱情童话~~~~~ (音乐~~~~~~~) 主持人2 很多年以前,一个男孩在海边,拾到了一条奄奄一息的小金鱼,可怜的小金鱼看着小男孩流出了悲伤的泪水…… 以下内容(略) “挚爱唯一”大型主题婚礼策划!!! 大厅灯光和舞台灯光全部关闭 主持人5—4—3—2—1 追光灯频闪,其他灯光全部关闭

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宴会的策划方案 宴会的策划书

宴会的策划方案宴会的策划书 【--生日祝福语】 即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本。以下是收集的宴会的,欢迎查看! 1、为了庆祝老陈的N周岁生日; 2、通过活动,给部们员工一个面对面的交流机会,以此加强内部沟通; 3、进一步增进小组内部的凝聚力和亲和力。 18:00参加人员在俱乐部登录: 18:20生日宴会开始,请寿星携压寨夫人入场; 18:45 __领导致生日贺辞、敬酒; 18:50推出生日蛋糕、点蜡烛、全体起立同唱《国际歌》和《生日快乐歌》,寿星许愿,吹蜡烛、分享蛋糕;

19:10请寿星致生日感言,每人用一句经典话表达对寿星的祝福; 19:20国网总部代表给寿星赠送生日礼品、献鲜花; 19:25老孟献歌——《为什么你背着我爱别人》; 19:30交谊舞(舞伴自带,没有舞伴者,组织上将统一安排,不过估计会比较丑。); 19:40游戏——心心相印,我来比你来猜; 20:10酒王争霸赛; 20:25兔子舞; 20:30相声; 20:50交谊舞——《难忘今宵》; 21:00掼蛋争霸赛;

23:00生日观球会。 首先,热列欢迎和衷心感谢各位亲戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光临,参加练元锦女士八十一岁生日寿宴,,练元锦女士感到无比欣慰,其亲属也深感荣幸,为了使宴会,顺利,有序,欢愉的进行。烦请各位宾客注意以下事项: 1、由于宴会地方离公路较近,望各位宾客必须注意安全,尤其是带有小孩的亲朋好友们必须要注意照看自己的孩子,不要让小孩单独在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心。 2、各位宾客在用餐前后在各接待厅用茶,同各界宾客交流,接待室有零食,香烟,茶水等供各位宾客享用,如有问题和需要可问我们的接待人员。 3、用餐时,大家按柜台编排席位的序号和自己的名字对号入席,每轮就餐前15分有我们的工作人员在宴席前供候。如有不明之处,可随时问工作人员。 4、3:00分准时举行开蛋糕仪式,望大家集中旧屋广场。

全国优秀主题婚礼策划方案及大型婚礼秀方案

全国优秀主题婚礼策划方案及大型婚礼秀方案 北京伊缘圆公司【红韵】大型婚礼秀 [字幕1]你提着风铃,摇响轻盈温馨的歌声,翩然我的窗前。尽管上面铺满灰尘,你仍执拗矗立,脉脉挂起风铃向我摇曳,深情地用热吻,熔化封冻的心河。风铃在畅意地奏鸣,祈祷温柔的时光永恒。 [字幕2]今天走入共同的世界,轻扶在你的肩弯,凝望窗外醉人的夜色,聆听风铃轻逸漂浮的乐声。 2008年依然是浪漫温馨、依然是爱的坚持,让我们共同去体会爱的经典、精彩和被感动。 "美人鱼之恋"大型主题婚礼策划方案 婚礼典礼开始: 主持人1 :常常会想起小时候最爱的童话故事,美丽的白雪公主及英俊的白马王子,总是小朋友梦想成为的角色,随着时间的流逝,儿时的梦想变成了秘密,长大后,秘密越藏越多,渐渐的,需要一个肩膀的依偎!微风掠过身旁,梳捋着脑海中纷繁的思绪,愉悦、梦想、温馨串成幸福!浪漫、祈祷、分享焕化成祝福!今天,我们即将看到爱情!今天,我们即将体味幸福!当一双眼眸深情的对视,我们的心中荡起幸福的钟声~~~~~~~~~~~~~ (庄严的钟声响彻整个会场~~~~~~~~~) 主持人1 :2008年的钟声已经敲响,2008年的春天已经来临!2008年3月16日,王子、公主,即将在这里上演永恒的爱情童话~~~~~ (音乐~~~~~~~)

主持人2 :很多年以前,一个男孩在海边,拾到了一条奄奄一息的小金鱼,可怜的小金鱼看着小男孩流出了悲伤的泪水…… “挚爱唯一”大型主题婚礼策划方案 大厅灯光和舞台灯光全部关闭 主持人:5—4—3—2—1 追光灯频闪,其他灯光全部关闭 2008年10月1日,先生,女士,大型童话主题婚礼“挚爱唯一”现在隆重启幕~~~~~~ (追光B蔽频,追光A打亮照舞台正中) 脚本:(大背景灯光亮) (从前,在遥远的童话王国,住着一位美丽的公主,随着年龄的增长,公主渴望身边出现一位英俊的白马王子。天使说,有一天,当公主看见南瓜马车,她便可以坐在南瓜马车上等待她的王子为她为她穿上水晶鞋了~~~~~(追光A 追新娘,两个小背景灯光亮)这天,公主和两位天使外出游玩,眼前不正是南瓜马车吗?公主兴奋地坐在上面,等待着她梦中的白马王子为她穿上水晶鞋~~~~~~~(追光B追天使)天使们挥舞着水晶魔法棒,为公主许下了美丽的心愿~~~~~(三个流星火箭齐发)于是,关于公主,水晶鞋和王子的童话故事开始了~~~~) "魔法果园"大型主题婚礼策划方案 主持人:传说,有一片幸福果园,果园里有位老人守护着果园里各式各样的苹果,据说每一个苹果都有一段不一样的爱情故事。每个有心的男青年都可以从幸福老人那得到一把进入果园的钥匙,到果园里各自顺着一个方向从这头走到

西餐主题宴会设计比赛方案

西餐主题宴会设计比赛方案 一、赛项名称 西餐主题宴会设计 二、赛项说明 西式主题宴会设计比赛是在中国酒店业国际化程度逐年提高,大量国际知名酒店品牌进入中国市场,对高技能、高素质西餐服务人才需求不断增加的时代背景下策划而成的。大赛的主要参赛选手为高等院校(含技师院校)在籍学生。本赛项重点展示参赛选手西餐服务的基本操作技能,强调操作的规范化、职业化特点,检验选手服务技能的综合运用能力、创新能力和语言表达能力。通过比赛,推动高等院校培养符合行业需要的高素质、技能型酒店服务人才,引领和促进旅游专业教学改革与专业建设。 三、竞赛内容 竞赛内容以西式宴会服务为主,调酒服务为辅,涵盖西餐宴会台面创意设计、菜单设计、餐巾折花、西餐宴会摆台、斟酒、调酒、葡萄酒品鉴、西餐服务英语运用等。 比赛分综合知识理论考核、外语水平测试、现场专业技能比赛三个部分七个环节。 (一)综合知识理论考核:20分。主要考察选手的专业理论基础知识和综合分析能力。考核采用闭卷笔试的方式进行,时间1小时。 (二)(二)外语水平测试:10分。主要考察选手的英语口语表达能力,选手与评委进行现场会话,时间约5分钟。 (三)现场专业技能比赛:100分 1.西餐宴会摆台:包括西餐宴会摆台、餐巾折花、斟葡萄酒、菜单设计、台面布置。主要考察选手操作的熟练性、规范性,台面布置的美观性、实用性,以及对西餐文化的理解和成本控制等专业知识的掌握。西餐宴会摆台比赛按比赛过程和最终作品进行评判。包括:(1)基本操作技能与卫生习惯; (2)餐台摆台标准与展示; (3)菜单设计与主题说明; (4)葡萄酒的服务程序及斟酒技巧。 2.台面设计介绍:选手介绍台面设计主题、设计思路,并现场回答针对台面主题设计的问题一个。考核选手综合运用能力。 3.饮料制作、调酒:调制爱尔兰咖啡一份;采用英式调酒法现场调制一款自创鸡尾酒。主要考察选手对混合饮料、酒品知识的理解和调酒操作的基本技能。 4.葡萄酒品鉴:从备选的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉子(Shiraz)、黑必奴(Pinot Noir)等葡萄生产的5款葡萄酒中随机抽出3种提供给参赛选手,采用盲评方式,通过看、闻、品等,进行品尝鉴别,用文字方式写出每款酒的酿酒葡萄名、主要产地,葡萄及葡萄酒特点、服务要求等。 四、竞赛方式 竞赛采取个人比赛方式,各参赛选手独立完成所有比赛项目。各高校举办选拔赛,选拔优秀选手组成高校代表队参加全省总决赛。每队由在籍高等学校学生3人组成,领队1人,每名选手有指导教师1-2人。 五、竞赛规则 1.各参赛选手参赛顺序在赛前由承办单位确定。 2.现场比赛餐具布草、自创酒酒品及用具、爱尔兰咖啡调制用具及酒品等由各参赛选手自行准备使用,家具、斟酒用酒水、咖啡、红葡萄酒等由赛会统一提供。 3.各参赛选手西餐宴会主题设计由选手预先制作完成后带进赛场。

宴会活动策划

宴会活动策划 宴会活动策划 注重传统的中国人习惯在家里的老人上了六十后会为其设置寿宴,经常听到“六十大寿”“七十大寿”这些。酒店要想把寿宴办好,需要花费的经历也是不少的。因为寿宴是酒店进行宴会接待的重要内容之一,而寿宴等宴会质量的好坏,直接关系到酒店今后的经营发展,可以说——酒店宴会的质量是酒店的第一生命。因此,酒店在举行宴会活动时,必须制定相关的宴会活动策划方案,并严格的按照相应的内容执行,以此来提高酒店宴会活动的质量。博文中为您介绍某酒店寿宴宴会活动策划方案。 一、寿宴前的准备一)寿宴的基本情况 1、时间: 2、地点: 3、估计来宾人数(共计人) 4、估计酒席数量(预定xx桌,备x桌) 5、选择寿宴地点(大堂间,包房间) 6、确认中、晚餐酒席菜单、价格( 个菜,单价元/桌,晚餐个菜,单价元/桌) 7、酒水消费确定 8、确认娱乐、茶座、客房消费及时间二)前厅准备(整个宴会大厅突出寿文化,以寿为主题的挂画,饰物为主。) 1、寿宴场地布置,餐具布置

(1)背景、拱门、红毯、寿字、彩带、拉花(主席背景板为黑都八寿图,大大的寿字居其中) (2)寿星服装(寿字服、龙袍等等) (3)主桌鲜花2桌 (4)糖、烟、小吃、饮料 (5)寿桃、寿糕点(6)香槟塔一座,香槟一支(7)喷物(礼炮6 支)(8)40个粉红气球??(9)寿星及家人、贵宾胸花各一(10)贵宾签到处布置(笔、本、台、花)(11)迎宾牌、迎宾小姐(12)寿宴现场音响效果(13)寿星休息房一间(14)车位安排(15)大堂吧、多功能厅: 棋牌娱乐、茶水、麻将x副(16)夜总会大堂卡拉ok,麦克风,投影仪(17)预定晚宴 2、其他: (1)金牌司仪 (2)摄像,照相人员安排 (3)记录刻录光盘1张vcd 3、确认帮忙的亲友,并明确分工(名单另附) 4、确认寿宴当天要发言人的准备情况 (1)主持人发言准备情况 (2)寿星发言 (3)贵宾及家人发言准备三)后厨准备: (略) 二、寿宴仪式流程一)寿宴仪式序曲音乐: 鞭炮声音尊敬的老寿星楚爷爷,以及亲爱的亲朋好友,大家晚上好!春秋迭易,岁月轮回,九十年前的今天,随着一声啼哭,一位可爱

一千零一个愿望主题婚礼策划方案p

一千零一个愿望主题婚礼策划方案p 内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)

1. 自然浪漫而简约清新 2. 突出浪漫、温馨、知性的时尚婚礼氛围; 3. 结合新人的个性及情感需求的创意亮点; 4. 婚礼上会有很多的长辈和领导,对其表示尊敬的机会; 5. 雅俗共赏,注重爱情、亲情、友情的互动交流; 6. 仪式开始时间暂订11:08 7:30迎新娘 8:00 新人开始换装、化妆 10:00出外景 11:08 神圣婚典开始 12: 00 婚宴开始 二. 婚典现场:场地装饰与布置: 主色调:甜蜜的香槟黄加粉红,让爱情在一瞬间定格为永恒…装饰:鲜花的激情和爱的纯洁在秋日的阳光下灿烂绽放…

①幸福门(用心型红玫瑰和白色百合装饰) ②典礼区:典礼台前放置香槟塔,(方桌铺设红色绸质桌套),烛台,许愿球,泡泡机,幸福通道(红地毯、婚礼前五分钟撒下彩色鲜花花瓣) ③观礼区:每桌用花瓣加烛光装饰,烘托大厅气氛 鲜花装饰:新人精美胸花、手捧花、 注:神圣婚典时间 11:08分开始】 婚典时间:20-25分钟婚礼音乐:浪漫钢琴曲,婚礼进行曲(专业音控师现场操作) 婚礼风格:浪漫、时尚;简约、惟美,以新人真挚的爱情为主线,进行渲染。灯光、花香、加之神采飞扬的新郎、美丽动人的新娘,1对天使金童玉女营造出美仑美奂的优美意境… 第一场一千零一个愿望 2生命在于缘分,缘分在于巧合,非常巧合的是一对新人的相识相遇相结合,童年是那样的无忧无虑,酣畅流离,(一对天使出场重温那段幸福甜蜜的时光,一会儿嬉戏,一会儿做拍手游戏,)每天她们都会来到许愿星星旁,许下一个心愿,妈妈说”;孩子当你许到一千零一个愿望的时侯梦想就会成真。《梦中的婚礼》

养生宴席策划书

以“提高菜肴美味,增加膳食营养”为目标关于开发营养宴席“养生宴”项目 策 划 书

以“提高菜肴美味,增加膳食营养”为主题 关于制作营养宴席四季“养生宴”的策划 中国烹饪历史悠久,源远流长,它是中华民族劳动人民长期创造的结晶,是烹饪劳动工作者千锤的历练,同时它不仅是中华民族文化宝库中一颗璀璨的明珠,也是世界文明的瑰宝。5000年悠久灿烂的文化,更造就了中国饮食文化的辉煌和烹饪技艺高度的发展。集天下之精华的八大菜系和各领风骚的地方风味流派,异彩纷呈;成千上万种大菜及数不清的小吃,丰富精萃;全羊宴、烧尾宴、满汉全席,称雄争奇,让人叹为观止。 虽然我国现处于饮食文化的领先位置,八大菜系相互鼎立,风味小吃各具特色,但在不同形式,别具一格的大宴中,很难找到一个以营养著称的关于食疗养生药膳等方面的宴席,为此,本酒店推出并策划制作这套宴席,也是为了使烹饪技术与营养联系在一起,使其更好的结合,相互弥补,使人们对享受别具一格美味的同时,也可以增加对自身摄入的营养,如果将其宴席得到良好的选材,加工,配比,烹调,在春夏秋冬四季进行调配使用,这样能够很好加强人们对营养的摄入,达到身体水平健康的状态。 一:对养生宴席策划的意义: 随着人们生活水平的提高,大家对营养的概念也日趋加深,很多人越来越重视身体的保养,在以前人们只是以吃饱为基础,但随着经济发展的突飞猛进,在如今人们都是以吃好为目标,注重养生保健。推出本次宴席也是为了能够提高人们的营养指标,使国民健康状况总体得到提高。 在推出关于营养宴席之前,我们查过有关资料和文献,据显示我国肥胖,高血压,糖尿病等“文明病”明显上升,造成这些疾病的主要原因是膳食结构不合理,饮食不当,缺乏锻炼所造成这些人群也包括许多酒店的消费人群。因此作为餐饮企业应当对我们的顾客负责,对他们的健康引起高度重视。 对于本酒店推出此次宴席的主要意义可以体现在以下几个方面:1:能给顾客提供预防文明病的条件,使顾客从菜肴中得到全面的养生保健。 2:尽量让顾客减少因营养缺乏或过剩而导致的不良身体状况反映。 3:可以让顾客意识到营养的重要性,全面加强和提高全民营养意识。 4:营养宴席的佳肴重在搭配合理,烹调统一,规格标准,营养全面。高,中,低当原料并举,能满足不同人群需要,在节省用餐费用的同时也提高了用餐者的营养。 5:在用餐的同时也可是顾客学到关于营养方面的知识,并用过宣传带动一个家庭或周围人群更加的了解推行这个宴席的主要意义。 二:养生宴策划的目标: 一:对于酒店提出推行营养宴席,首先是为了使本酒店在餐饮方面有一个新的提高,同时也可起到统一,标准的净化模式,能使菜品在质量上得到提高,在

婚礼宴会策划书

婚礼宴会策划书 一、编制说明 婚姻是美好的,神圣的,每个人都希望自己的婚姻是一辈子的,一生携手一人,走过一生。而蓝色恰好象征着永恒、纯净,虽然它是最冷的颜色,但我觉得婚礼上新人带来的幸福会把蓝色淡淡的忧伤带走,取而代之的是幸福,并充斥着满满的爱意,因此,婚宴主题定位“蓝色之恋”,取其纯粹爱情之意。婚宴计划是在酒店的户外场地进行的,蓝天白云作衬托。策划有效期为:举办婚宴的期间,一天左右。宴会适用对象为即将步入婚姻殿堂的情侣或补办婚宴的夫妻。预计一桌的成本费用为2300元/桌,计划价格为3399元/桌。 二、策划的背景分析 现如今新一代的青年并不满足于传统的婚宴,他们有的会想要自己喜欢的颜色或风格来策划自己的婚礼。本次宴会主要的服务对象为即将步入婚姻殿堂的情侣或补办婚宴的夫妻。宴会策划的目的有①给予情侣一次终身难忘的婚宴,同时希望他们在婚宴上能感受到各方的祝福②给当年结婚但没办婚宴的夫妻补办婚宴,让他们回忆起当初结婚的感动,有的还可以让子女见证他们的幸福。婚宴主题为“蓝色之恋”。蓝色代表永恒、宁静、理智、沉稳、纯净、还有一点淡淡的忧伤。而婚姻,要的就是永恒和感动。步入婚姻殿堂,也意味着夫妻要相互扶持,要更加沉稳,告别毛

毛躁躁的时代,这就是“蓝色之恋”。为能吸引更多客人,采用这个主题婚宴的客人,酒店会送上一束蓝色玫瑰,并免费赠送一晚的单人套房作为新房,并免费布置新房。 三、菜单说明 菜单的设计是准备用心形的蓝色水晶(水晶的中间是掏空的),然后把菜名写在白色硬卡片上,再把卡片插在蓝水晶的中间空心处,菜名都会选用一些吉祥如意的名字,如下:四海同歌韵和鸣(龙凤拼盘)鸾凤喜映神仙池(迷你佛跳墙)百年好合锦玉带(玉环鸳鸯贝)海誓山盟龙凤配(蒜茸蒸龙虾)月老红线牵深情(红烧刺参扣鱼肚)比翼双飞会鹤桥(金钱鸡拼酿鸡翅)天长地久庆有余(糖醋煎黑鲔鱼)纱窗绣幕鸳鸯枕(什锦烩蔬菜)同心齐谱金镂曲(红蟳米糕)七夕佳偶牵手心(虱目鱼丸汤)花团锦簇并蒂莲(团圆莲子露)馥兰馨果合家欢(环球水果盘) 四、酒单说明 红酒(长城干红)、白酒(金六福)、可乐、雪碧、橙汁 [客人也可自带酒,但另外加收服务费] 五、接待服务设计和说明 (一)宴会开始前小时给员工开例会,布置工作,了解婚宴桌数、标准、地

主题婚宴策划书

主题婚宴策划书 一、宴会主题 (一)主题 “勇”“婕”同心 (二)主题说明 分别取新郎谭勇先生和新娘张婕女士名字中的两个字,组成一组浪漫的成语“永结同心”,寓意夫妻双方永远心意相通、心心相连、互相理解、相依相偎。本次婚礼将选择最传统的中式婚礼,延续我国的优秀传统文化,希望给新人留下难忘的回忆。婚礼现场布置多运用红色和金色,用来烘托喜庆,热烈的张扬气氛。 二、婚宴菜单 冷盘:鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司 热菜:锦绣福临门<锦绣乳猪盘> 东方展彩凤<东方幸福鸡> 海皇鱼得水<鲍丝翅裙海皇羹> 紫气舞群龙<芝士明虾球> 百子伴鸳鸯<腰果锦绣双丁> 儿孙献孝心<花菇烧海参鱼肚> 风姿显贵气<甘香至尊> 翡翠满庭园<玉叶扒灵菇> 会聚有盈余<清蒸多宝鱼>

百年好合<莲子百合红豆沙> 浓情蜜意<鱼香焗龙虾> 夫妻同心<海鲜乌冬面> 水果:时令鲜果盘 三、婚宴场景设计 (一)宴会举办环境 宴会在苏州中茵皇冠假日酒店内举行 (二)环境设计 1、宴会基准色调为红色和黄色,中式婚礼古典、热烈。 2、地面装饰:T台选用玻璃材质搭建,在上面铺一层红地毯。T台两侧用宫灯装饰、引路。通道另一端放置喜亭一座。 3、背景板、舞台:以做主背景, 上方用红色冰绸做裙幔,两侧 用红色冰绸做造型,挂中国结 或灯笼装饰。舞台上放置天地 桌和高堂椅,天地桌上放喜烛 香炉等。 4、喜亭:用白色及大红色的纱 幔装饰喜亭,并做造型装饰。

5、签到台:签到台用红色薄纱装饰,台上放文房四宝,工艺装饰品,装饰花等,另外用签到画轴代替签到本,一方面给客人留下深刻印象,另一方面可以表示对新人的美好祝福。 6、展示墙:展示新人不同时期的照片及婚纱照,也可以在其中安插新人的的漫画卡通绘图,增加特色。展示墙两侧用鲜花和绸带花球装饰,烘托浪漫的氛围,也可作为与来参加婚礼的宾客合影留念的区域。 7、场地周围适当放置展示牌,展示新人的婚纱照,让参加婚礼的宾客共同感受新人的幸福与甜蜜。 8、婚礼舞台设有七彩追光灯、地灯,突出舞台效果,婚宴区域以柔和的粉色光为主,烘托浪漫的氛围。 9、在不同阶段选用不同的婚礼背景音乐,详见活动策划。 (三)规划台型布局 宴会聚餐人数为160人左右,台型布局图如下:

大型主题婚礼策划书(完整版)

大型主题婚礼策划书 大型主题婚礼策划书 七、婚礼风格: 浪漫的西式婚礼略带中式环节 八、婚礼形式: 浪漫、动感、时尚、新潮 九、婚礼道具: 投影仪、追光灯两台、摇头灯六台、干冰机一台、星光大道一个、背景纱幔、背景led串灯、背景灯柱及花艺、水晶路引、半花门、单只玫瑰花、小熊、烛台、礼花、荧光棒 十、婚礼布置: 背景用白色纱幔上面用红色纱做造型,后面垂多串led串灯,背景前面6个花艺灯柱。舞台两侧及星光大道两侧均匀摆放6个摇头灯。会场内一前一后2台追光灯。舞台一侧放投影仪,另外一侧放水晶杯子排列的烛台,旁边放2个小熊,小熊上面系上新人的结婚钻戒。星光大道正对舞台,两侧摆放8个水晶路引花柱,上面缠绕led 串灯。两侧安排6-8人手持礼花。会场每人手中在签到的时候发放一枝红玫瑰花和一个荧光棒,并安排10-12位新人的好友和闺蜜,在仪式中新人互戴完结婚戒指后每个人手持一束送到新人手中,玫瑰从周围每桌亲友收集。星光大道的尽头放一个半花门,下边用红色的纱包围,里面放上led串灯。备注: ,投影播放两个人的生活照片、工作照片、婚纱照照片的电子相册。

2、司仪开场白: 新郎站到舞台的一侧,手持一朵玫瑰花。新娘在宴会厅的门后就为,伴郎、伴娘站到新娘的两侧准备开门。 3、进入主题一梦想: 当主持人开场白后,追光灯追向宴会厅门口,当主持人说道请看!幸福门那里的时候,伴郎、伴娘缓缓的打开大门,新娘穿着洁白的婚纱出场。手持礼花的人员在新娘走到自己控制的区域后开始放礼花。 新娘走上星光大道,走到接近舞台的时候,将臂膀张开随着身体旋 转。自然呼吸,尽情享受音乐带来的感觉,享受着自己儿时的梦想将 要实现,沉浸、陶醉在幸福之中。慢慢舞动,当听到主持人说她听到了天堂里呼出的声音的时候,双手抱拳,闭上眼睛许愿,期盼王子的出现。当听到说亲爱的!请闭上眼睛时双手捂住眼睛。此时来宾挥动手中的玫瑰,当新娘再次听见睁开眼睛吧的时候,放下双手,转动 看在场所有来宾手中的玫瑰,气氛达到第一次高-潮。 4、进入主题二追梦: 新郎走出来,走向新娘,单膝跪地,献上玫瑰花,新娘亲吻新浪 的额头。新娘用双手拉起新郎。新郎一只手背在身后,一只手前身半 鞠躬状用最为绅士的方式邀请新娘共跳一支舞,在动感的舞曲下,两 个人翩翩起舞。当听见主持人说就这样的时候,两个手挽手走向舞台。新人走向舞台后,转过身向所有来宾鞠躬表示感谢。 5、进入主题三梦圆: 当主持人说当王子和公主怀揣着时请双方新人携手走到烛台 前,点燃层层的蜡烛,点完蜡烛后拿起放在烛台旁面小熊上的钻戒, 走到典礼台的中央。听到主持人说请你们双手合十的时候,对立而

孔府宴主题宴会设计的策划书

孔 府 宴 11级酒店四班小组成员:曹金臣、李彤、李琦、蔡璐 2013年11月27日

“2013中国曲阜国际孔子文化节”将于2014年9月26日——9月29日在山东曲阜孔子故里举行。为答谢来参加孔子文化节的各国来宾、投资商、海外华侨、同胞,专家学者,故此次孔府宴主要开开放时间为9月26日——9月29日(孔子文化节开幕——孔子文化节闭幕)。 参加孔子文化节的各国来宾、投资商、海外华侨、同胞、专家学者、媒体朋友们等等。 假设举办场地是在五星级酒店,以下是基本项目的预算 参加孔子文化节的各国来宾、投资商、海外华侨、同胞,专家学者、媒体朋友们、当地的旅游相关部门等等。通过此次孔府宴的主题宴会活动,让投资的商人更能看到资金预期回报,让海外华侨同胞看到祖国的传统文化,看到中国传统文化的博大精深。当地旅游部门通过这次孔府宴更好的科学的开发孔文化的旅游资源。 孔府宴,是当年孔府接待贵宾、袭爵上任、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴会,是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一套独具风味的家宴。其礼节周全,程式严谨,是中国古代宴席的典范。 孔府作为中国历史上贵族饮食层的典型代表,以它特有的政治、经济和文化上的优势,使饮食文化在“天下第一家”获得了长足发展。孔府不仅是中国历史上精神贵族的天下第一家,封建官僚的天下第一家,超级地主的天下第一家,而且是中国、甚至人类文明历史上饮食文化的天下第一家。当谈及孔府宴,不得不提孔子,他是中国文化史上举足轻重的人物,集华夏上古文化之大成,并被后世统治者称为“圣人”。孔子

对饮食问题非常重视,他的饮食观完整而自成体系,涉及饮食原则、饮食礼仪、烹饪技术等方面,为我国古代饮食理论拓展了思维空间。人们一般会先想起“食不厌精,脍不厌细”,他要求饮食精细和精益求精,不断提高烹饪技术水平。还有“八不食”,“为酒无量,不及乱”等等。其饮食思想在孔府中得到充分体现,其后裔尊崇其思想与主张,在饮食烹饪上自成体系,形成了制作精美、注重营养、风味独特的孔府菜。 孔府宴绝非单纯的宴会饮食,其内涵值得我们去仔细品评,其代表的文化和感召才是我们真正需要探索的。现如今,以孔府宴为主题的各色餐饮如雨后春笋,顾客群也对其乐此不疲,但其规范化和真正的文化探索还有较长的发展道路,代表中国文化的宴会形式必须是要经过精敲细琢才能立足世界民族之林。 希望通过对孔府宴的深入介绍了解和理解,形成对孔府宴的系统成熟认识,并结合社会发展需要,使其历史积淀的文化品位和精致菜品受惠于世界。 此次孔府宴采用按位式,即每人一桌,初步定价为948/位,视乎地点、菜式、宴会厅面积及提供的服务而定。 我们应当认识到,孔府饮食文化同孔府文化一样,不仅是中华民族的,也是世界人民的。孔府宴是人类饮食文明的历史积累,是文明人类不应当忘却的过去,她不仅应尽可能真实完整地保存在历史文化财富的”保险箱“里,而且还应让她以这一形态的活化与物化服务于人们的现实需要。孔府在历史上既有代表国家礼拜祭祀孔子的责任,又有交接宴待各级众多拜谒孔子及其他众多公私事务人员的义务,因此孔府成了中国历史上一架罕见的食事机器。孔府宴是中国历史上”钟鸣鼎食”贵族礼食制度的活标本。孔府宴清代贵族之家食品的历史原貌再现。孔府宴是明清尤其是清代曲阜、济南、济宁及山东地区食料、食品食事文化的信息库。孔府宴是对现实社会的历史知识与文化传递。孔府宴是中国古代宴席的典范。随着历朝历代孔府菜的发展和完善,注入现代人的创新与完善,发展成中国宴会的主流代表。 孔府宴之美器配美食以饮食器具为主的炊饮器具,是中国饮食文化的一个重要组成部分,是最能体现中国饮食文化的审美理解与实用功能浑然合一文化特征的组成部分,是以物质形态存在的饮食文化的最重要的表征。 1.颜和顺点铜锡礼食大宴器具 2.名窑名款精瓷套餐具 3.五光十色的助食具 4.华贵奇巧的餐桌椅 钟鸣鼎食,欢乐相陈 1.舞台欢乐竞繁华:历代孔府都几乎无一例外地耽于声色歌舞。在乾隆、嘉庆时期,是孔府蓄养戏班规模最为隆盛的年代。而且都是戏与食相伴或参差进行的。公府主人们每日都是锦衣玉食、莺歌红袖中度过。在孔府南门外现有片墓地“戏子林”。 2.清歌曼度尽陶情:单人或二三人表演的说唱谈拉等曲艺活动则更便于演出。他们的特异风格和灵活形式尤是传统的欢宴侑酒之艺。其渊源更久远,且一直是宴乐主体文化形式。 3.谈咏博谑兴风生:雅谈、妙谑、吟咏、博戏,是宴饮间进食者自娱或互娱性的宴乐活动,而且是有更广阔社会面的宴乐活动。孔府的宴享活动,几乎囊括了贵要逸豫、士子宴集、文人雅会、属员娱乐、家族欢畅等诸多类型,故其宴享间的文化活动自然更是丰富多彩、不同凡响。

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