高一化学分散系及其分类-新课标-人教版PPT课件
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化学人教版(2019)必修第一册1.1.2分散系及其分类(共19张ppt)
现象描述： 当光束通过胶体时可以看到一条光亮的“通路”（丁达尔效应） 而通过CuSO4溶液时，则看不到此现象。
六、胶体的性质
1. 丁达尔效应
定义：当光束通过胶体时可以看到一条光亮的“通路”。
丁达尔效应 应用：鉴别胶体和溶液
形成原因：胶体粒子对光线的散射而形成的。
拓展
浊液分散系 胶体分散系 溶液分散系
粒子直径＞100nm
1nm＜粒子直径＜100nm 粒子直径＜1nm
浊液分散质粒子直径太大，对于入射光只反射而不散射;溶液里溶质 粒子太小，对于入射光散射很微弱，观察不到丁达尔效应
六、胶体的性质
2. 介稳性——稳定性介于溶液与浊液之间
Fe(OH)3胶体为 ①胶粒带电(主) 什么没变成沉淀？ ②布朗运动（次）
学习任务2：阅读实验1-1有关胶体制备部分内容，试着用自己 的语言总结 Fe(OH)3胶体的制备流程
Fe(OH)3胶体的制备：
Fe(OH)3胶体的制备
四、胶体的制备
Fe(OH)3胶体的制备
反应原理：
氯化铁溶液
氢氧化铁胶体 观察对比三种分散系的外观状态
氢氧化铁浊液
五、胶体的鉴别
Fe(OH)3胶体在外观上与溶液区别不大，如何更加直观地区分胶体与 溶液呢？
溶液
胶体
浊液
分散质粒子直径大小 外观特征 稳定性
分散质能否透过滤纸
<1nm 均一，透明
稳定 能
1～100nm >100nm 本质区别
均一、透明 （部分）
不均一，不透明
介稳 不稳定
能
不能
分散质能否透过半透膜 能
不能
不能
鉴别方法
有无丁达尔效应 静置沉淀
现学现用
六、胶体的性质
1. 丁达尔效应
定义：当光束通过胶体时可以看到一条光亮的“通路”。
丁达尔效应 应用：鉴别胶体和溶液
形成原因：胶体粒子对光线的散射而形成的。
拓展
浊液分散系 胶体分散系 溶液分散系
粒子直径＞100nm
1nm＜粒子直径＜100nm 粒子直径＜1nm
浊液分散质粒子直径太大，对于入射光只反射而不散射;溶液里溶质 粒子太小，对于入射光散射很微弱，观察不到丁达尔效应
六、胶体的性质
2. 介稳性——稳定性介于溶液与浊液之间
Fe(OH)3胶体为 ①胶粒带电(主) 什么没变成沉淀？ ②布朗运动（次）
学习任务2：阅读实验1-1有关胶体制备部分内容，试着用自己 的语言总结 Fe(OH)3胶体的制备流程
Fe(OH)3胶体的制备：
Fe(OH)3胶体的制备
四、胶体的制备
Fe(OH)3胶体的制备
反应原理：
氯化铁溶液
氢氧化铁胶体 观察对比三种分散系的外观状态
氢氧化铁浊液
五、胶体的鉴别
Fe(OH)3胶体在外观上与溶液区别不大，如何更加直观地区分胶体与 溶液呢？
溶液
胶体
浊液
分散质粒子直径大小 外观特征 稳定性
分散质能否透过滤纸
<1nm 均一，透明
稳定 能
1～100nm >100nm 本质区别
均一、透明 （部分）
不均一，不透明
介稳 不稳定
能
不能
分散质能否透过半透膜 能
不能
不能
鉴别方法
有无丁达尔效应 静置沉淀
现学现用
高一化学分散系及其分类课件ppt.ppt
科学探究
实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯，在光束垂直的方向观察现象。并完成下列表格：
光束照射时的现象
Fe(OH)3胶体
CuSO4溶液
有光亮通路
（2）溶液和胶体的区别
科学探究
实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯，在光束垂直的方向观察现象。并完成下列表格：
光束照射时的现象
交叉分类法
分散质
分散剂
实例
气
气
空气
液
气
云、雾
固
气
烟灰尘
气
液
泡沫
液
液
牛奶，酒精的水溶液
固
液
油漆
气
固
泡沫塑料
液
固
珍珠（包藏着水的碳酸钙）
固
固
有色玻璃、合金
9种类型的分散系：
依据分散质粒子的大小对分散剂是液态（包括水）的分散系进行再分类。
请同学阅读课本24页倒数第三段，并画出溶液、胶体、浊液的分类图。
知识回顾
什么是溶液？ 什么是溶质？ 什么是溶剂？
一. 分散系
一. 分散系
把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫分散系。
一. 分散系
把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫分散系。
被分散的物质称做分散质，
一. 分散系
把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫分散系。
当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到有一条光带，这个现象叫丁达尔现象, 利用此性质可鉴别胶体与溶液。
2、 布郎运动
悬浮在水中的花粉小颗粒作不停地，无秩序地运动，这种现象叫做布朗运动.
3、 电泳现象
实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯，在光束垂直的方向观察现象。并完成下列表格：
光束照射时的现象
Fe(OH)3胶体
CuSO4溶液
有光亮通路
（2）溶液和胶体的区别
科学探究
实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯，在光束垂直的方向观察现象。并完成下列表格：
光束照射时的现象
交叉分类法
分散质
分散剂
实例
气
气
空气
液
气
云、雾
固
气
烟灰尘
气
液
泡沫
液
液
牛奶，酒精的水溶液
固
液
油漆
气
固
泡沫塑料
液
固
珍珠（包藏着水的碳酸钙）
固
固
有色玻璃、合金
9种类型的分散系：
依据分散质粒子的大小对分散剂是液态（包括水）的分散系进行再分类。
请同学阅读课本24页倒数第三段，并画出溶液、胶体、浊液的分类图。
知识回顾
什么是溶液？ 什么是溶质？ 什么是溶剂？
一. 分散系
一. 分散系
把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫分散系。
一. 分散系
把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫分散系。
被分散的物质称做分散质，
一. 分散系
把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的体系叫分散系。
当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到有一条光带，这个现象叫丁达尔现象, 利用此性质可鉴别胶体与溶液。
2、 布郎运动
悬浮在水中的花粉小颗粒作不停地，无秩序地运动，这种现象叫做布朗运动.
3、 电泳现象
化学人教版(2019)必修第一册1.1.2分散系及其分类(共18张ppt)
重点！
牛奶
稀豆浆
雾
有色玻璃
水晶
烟
果冻
3、胶体的制备 Fe(OH)3胶体的制备 Q：能否采用往NaOH溶液中滴加FeCl3溶液的方法制备？讨论
不可以，会产生有Fe(OH)3沉淀
关键：①用H2O代替NaOH溶液 ②加热
3、胶体的制备 （教材第8页） 观看视频，归纳Fe(OH)3胶体制备实验中需要注意的事项。
相同点：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的混合物。
说明：混合物是多种物质混合而成。（没有分散的概念）
二、分散系及其分类
1、分散系的概念
分散系：一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所形成的 混合物，叫做分散系。 NaCl溶液
分散质：被分散的物质 NaCl 分散剂：容纳分散质的物质 水 状态：气、液、固
Q：回顾学习，如何将泥水中的泥和水分离开呢？
Q：如何将溶液和胶体的分散质粒子分开呢？
半透膜过滤
溶液的分散质粒子 胶体的分散质粒子
滤纸 （100nm） 可通过 可通过
半透膜（1nm） 可通过 不可通过
浊液的分散质粒子
不可通过
不可通过
重点！
滤纸 半透膜
学以致用
人类的血液属于胶体，尿毒症患者血液中的毒素等小分子物质 不能正常代谢。
含量少的是分散质，含量多的是分散剂
【练习】 例如 “雾”中的小液滴是 分散质 ，空气是 分散剂 。 例如“储氢合金”中的氢气是 分散质 ，合金是 分散剂 。
二、分散系及其分类
Q：造成溶液和浊液外观上不同的原因是什么？
NaCl溶液
泥土浊液
溶液中的粒子直 径小于1nm
1nm=10−9m
浊液中的粒子直 径大于100nm，
牛奶
稀豆浆
雾
有色玻璃
水晶
烟
果冻
3、胶体的制备 Fe(OH)3胶体的制备 Q：能否采用往NaOH溶液中滴加FeCl3溶液的方法制备？讨论
不可以，会产生有Fe(OH)3沉淀
关键：①用H2O代替NaOH溶液 ②加热
3、胶体的制备 （教材第8页） 观看视频，归纳Fe(OH)3胶体制备实验中需要注意的事项。
相同点：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的混合物。
说明：混合物是多种物质混合而成。（没有分散的概念）
二、分散系及其分类
1、分散系的概念
分散系：一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所形成的 混合物，叫做分散系。 NaCl溶液
分散质：被分散的物质 NaCl 分散剂：容纳分散质的物质 水 状态：气、液、固
Q：回顾学习，如何将泥水中的泥和水分离开呢？
Q：如何将溶液和胶体的分散质粒子分开呢？
半透膜过滤
溶液的分散质粒子 胶体的分散质粒子
滤纸 （100nm） 可通过 可通过
半透膜（1nm） 可通过 不可通过
浊液的分散质粒子
不可通过
不可通过
重点！
滤纸 半透膜
学以致用
人类的血液属于胶体，尿毒症患者血液中的毒素等小分子物质 不能正常代谢。
含量少的是分散质，含量多的是分散剂
【练习】 例如 “雾”中的小液滴是 分散质 ，空气是 分散剂 。 例如“储氢合金”中的氢气是 分散质 ，合金是 分散剂 。
二、分散系及其分类
Q：造成溶液和浊液外观上不同的原因是什么？
NaCl溶液
泥土浊液
溶液中的粒子直 径小于1nm
1nm=10−9m
浊液中的粒子直 径大于100nm，
化学人教版(2019)必修第一册1.1.2分散系及其分类(共17张ppt)
课堂学习
现象：
现象：
光亮的“通路” 无明显现象
原因：
胶体粒子的直径 为1-100nm，能 对光线散射。
原因：
溶液中粒子的直 径小于1nm，对 光线的散射极其 微弱。
课堂学习
胶体的性质
1.丁达尔效应
应用：区分溶液和胶体
课堂学习
胶体的性质
1.丁达尔效应
课堂学习
胶体的性质
2.胶体的聚沉
原因：胶体粒子集聚成较大颗粒而沉降。
有色玻璃、烟水晶等 Fe(OH)3胶体、AgI胶体、Al(OH)3胶体
淀粉溶液、蛋白质溶液、血液
纳米材料的颗粒直径 范围为1-100nm，纳米 材料是胶体吗？
不是，胶体是一种分散系，由 分散质和分散剂构成，而纳米 材料只是一种分散质。
课堂学习
胶体的制备
实验1-1 取两个100mL小烧杯，分别加入40mL蒸馏水和40mLCuSO4溶液。将烧杯中的蒸馏水
加热至沸腾，向沸水中逐滴滴入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈现红褐色，停止 加热。观察制得的Fe(OH)3胶体。
把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用红色激光笔照射烧杯中的液 体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录现象。
实验原理
注意事项 1.不能用玻璃棒搅拌； 2.不能用NaOH溶液反应； 3.不能过度加热，至红褐色停止加热。
组成：分散系中被分散成粒子的 物质叫分散质，另一种物质叫分 散剂。
课堂学习
分散质
分散剂
可以从哪些角度对分散系进行分类呢？ 1.分散质、分散剂的聚集状态； 2.分散质粒子的直径大小； 3.…………
分散系
课堂学习
分散系的分类
分散质
高一化学《分散系及其分类》课件
屈服值
分散系在受到外力作用时，需要克 服一定的屈服值才能开始流动。
03
分散系的分类与识别
溶液型分散系
总结词
均一、透明、稳定
详细描述
溶液型分散系是由溶质和溶剂组成的，其中溶质以分子或离子状态均匀分散在溶剂中，形成均一、透 明、稳定的分散体系。常见的溶液型分散系有食盐水、糖水等。
悬浊液型分散系
总结词
03
热力学稳定性
分散系在热力学条件下保 持稳定，不发生自发聚集 或沉淀现象。
动力学稳定性
分散系在动力学上不易发 生沉淀或聚集，保持长时 间内的均匀分散状态。
胶体稳定性
胶体分散系具有较高的稳 定性，不易发生聚沉，能 保持较长时间的稳定状态。
分散系的电性质
电荷性质
分散系中的分散相颗粒带 有电荷，产生电场，影响 分散系的稳定性。
总结词
分散系在日常生活和工业生产中有着广泛的应用。
详细描述
分散系在日常生活和工业生产中有着广泛的应用。例如，食品中的饮料、化妆品 中的乳液、颜料中的水彩画等都是分散系的应用。此外，在化学反应中，许多化 学反应都是在分散系中进行的，如燃料电池中的电解质溶液等。
02
分散系的性质
分散系的稳定性
01
02
乳浊液在食品中很常见，如酸奶、黄油和蛋黄酱。它们由 不溶于水的油和不溶于油的蛋白质组成，使油在水中均匀 分散。
固体分散体
固体分散体在面粉、糖和其他食品成分中很常见。它们通 过将一种物质均匀地分散在另一种物质中来改善食品的质 地和口感。
化妆品中的分散系
化妆品中的分散系
化妆品通常包含各种分散系，如乳浊 液、悬浮液和固体分散体，以提供所 需的质地、颜色和效果。
固体颗粒分散于液体中、不均一、不 稳定
分散系在受到外力作用时，需要克 服一定的屈服值才能开始流动。
03
分散系的分类与识别
溶液型分散系
总结词
均一、透明、稳定
详细描述
溶液型分散系是由溶质和溶剂组成的，其中溶质以分子或离子状态均匀分散在溶剂中，形成均一、透 明、稳定的分散体系。常见的溶液型分散系有食盐水、糖水等。
悬浊液型分散系
总结词
03
热力学稳定性
分散系在热力学条件下保 持稳定，不发生自发聚集 或沉淀现象。
动力学稳定性
分散系在动力学上不易发 生沉淀或聚集，保持长时 间内的均匀分散状态。
胶体稳定性
胶体分散系具有较高的稳 定性，不易发生聚沉，能 保持较长时间的稳定状态。
分散系的电性质
电荷性质
分散系中的分散相颗粒带 有电荷，产生电场，影响 分散系的稳定性。
总结词
分散系在日常生活和工业生产中有着广泛的应用。
详细描述
分散系在日常生活和工业生产中有着广泛的应用。例如，食品中的饮料、化妆品 中的乳液、颜料中的水彩画等都是分散系的应用。此外，在化学反应中，许多化 学反应都是在分散系中进行的，如燃料电池中的电解质溶液等。
02
分散系的性质
分散系的稳定性
01
02
乳浊液在食品中很常见，如酸奶、黄油和蛋黄酱。它们由 不溶于水的油和不溶于油的蛋白质组成，使油在水中均匀 分散。
固体分散体
固体分散体在面粉、糖和其他食品成分中很常见。它们通 过将一种物质均匀地分散在另一种物质中来改善食品的质 地和口感。
化妆品中的分散系
化妆品中的分散系
化妆品通常包含各种分散系，如乳浊 液、悬浮液和固体分散体，以提供所 需的质地、颜色和效果。
固体颗粒分散于液体中、不均一、不 稳定
2分散系及其分类课件人教版高中化学必修一PPT(19页)
能
实例
食盐水、 Fe(OH)3胶体、
蔗糖溶液
淀粉溶液
不均一、不透明， 久置沉淀Fra bibliotek不稳定 不能 不能
不均一、不透明， 久置沉淀 不稳定 不能 不能
泥水、石灰乳
牛奶、油漆
2分散系及其分类课件人教版高中化学 必修一 PPT(19 页)
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3．性质 (1)介稳性
(2)实验现象：烧杯中液体呈 红褐 色．
(3)化学方程式： FeCl3＋3H2O
Fe(OH)3(胶体) ＋ 3HCl
2分散系及其分类课件人教版高中化学 必修一 PPT(19 页)
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2．实验探究
实验操作
实验现象
结论
当用光束照射时，盛Fe(OH)3 胶体的烧杯中 有一条光亮的
“通路”，盛CuSO4溶液的 烧杯中 无此现象
胶体能够发生 丁达尔效应
溶液无此性质
，
过滤 Fe(OH)3胶体 的滤纸上 无残留物；过滤泥水的滤纸 上有残留物
胶体 的分散质粒 子能通过滤纸孔 隙，浊液 的分散 质粒子不能通过
2分散系及其分类课件人教版高中化学 必修一 PPT(19 页)
溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 2分散系及其分类课件人教版高中化学必修一PPT(19页)
答案：B
早晨，
当你漫步在 树林时，日 光透过茂密 的枝叶投射 出一道道美 丽的光线， 或雨后出现 晴朗的天空 时，常会看 见美丽的彩 虹，这些现 象是由什么 物质产生的
呢？
第二课时 分散系及其分类
[关注重难点]
掌握分散系的分类和胶体的 重要性质．
人教版化学必修一2.1《物质的分类(第二课时)分散系及其分类》课堂课件优秀课件PPT
的性质。 5、国防工业上有些火药、炸药必须制成胶体。 6、在金属、陶瓷等材料中加入某些固态胶体粒子，可
以使材料更耐冲击、不易断裂。
Fe(OH)3胶体的制备 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1～2
mL 饱和 FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色 ，停止加
热，即制得Fe(OH)3胶体.反应的化学方程式为：
A.Fe3+带正电荷 B.Fe(OH)3带负电吸引阳离子 C.Fe(OH)3胶体粒子吸附阳离子而带正电 荷 D分.析F：e(带O正H电)3荷胶的体物吸质附移向阴负离极子带负电荷
4.在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶 作用，除去大量烟尘，以减少对空气的污
染。这种做法应用的主要原理是 (A)
A.电泳 B.渗析 C.凝聚 D.丁达尔现象
1.分散系 (1)概念：把 一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质
中所得到的体系. (2)组成： 分散质 和 分散剂 .
(3)分类 ①按照分散质粒子的大小
②按照分散质或分散剂的状态
胶体与溶液、浊液的比较
分散系 溶液
胶体
分散质 ＜1 nm 1～100 nm
粒子大小
浊液
悬浊液
乳浊液
＞100 nm ＞100 nm
④聚沉 胶体粒子聚集成较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出 的过程. 聚沉方法： 加热或搅拌 ；加入 电解质溶液 ；加入
带相反电荷的胶粒 .
小组讨论
为什么胶体能够稳定存在？
介稳性
胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下可 稳定存在. 原因：胶体粒子的 同种电荷 ，相互排斥；胶体粒子的
布朗运动 .
你能解释这些生活中的现象吗？
1．在豆浆里加了白糖，豆浆依然像牛奶一样— —纯白甜蜜。可若在豆浆里加进少量酱油或红糖， 却很快凝成白花花的叫做豆花的东西。你知道这 是为什么吗？
以使材料更耐冲击、不易断裂。
Fe(OH)3胶体的制备 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1～2
mL 饱和 FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色 ，停止加
热，即制得Fe(OH)3胶体.反应的化学方程式为：
A.Fe3+带正电荷 B.Fe(OH)3带负电吸引阳离子 C.Fe(OH)3胶体粒子吸附阳离子而带正电 荷 D分.析F：e(带O正H电)3荷胶的体物吸质附移向阴负离极子带负电荷
4.在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶 作用，除去大量烟尘，以减少对空气的污
染。这种做法应用的主要原理是 (A)
A.电泳 B.渗析 C.凝聚 D.丁达尔现象
1.分散系 (1)概念：把 一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质
中所得到的体系. (2)组成： 分散质 和 分散剂 .
(3)分类 ①按照分散质粒子的大小
②按照分散质或分散剂的状态
胶体与溶液、浊液的比较
分散系 溶液
胶体
分散质 ＜1 nm 1～100 nm
粒子大小
浊液
悬浊液
乳浊液
＞100 nm ＞100 nm
④聚沉 胶体粒子聚集成较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出 的过程. 聚沉方法： 加热或搅拌 ；加入 电解质溶液 ；加入
带相反电荷的胶粒 .
小组讨论
为什么胶体能够稳定存在？
介稳性
胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下可 稳定存在. 原因：胶体粒子的 同种电荷 ，相互排斥；胶体粒子的
布朗运动 .
你能解释这些生活中的现象吗？
1．在豆浆里加了白糖，豆浆依然像牛奶一样— —纯白甜蜜。可若在豆浆里加进少量酱油或红糖， 却很快凝成白花花的叫做豆花的东西。你知道这 是为什么吗？
人教版高中化学必修一课件二.1.2分散系及其分类
（1）九种分散系（分类）
分散质
分散剂
气态
气态
液态
液态
固态
固态
思考与交流
请试着举出几种分散系 的实例，并与同学交流
分散质 气 液 固
气 液 固 气
液 固
分散剂 气 气 气
液 液 液 固
固 固
空气
实例
云、雾
烟、灰尘
泡沫、汽水
牛奶、酒精的水溶液
泥水 泡沫塑料、面包
珍珠（包含着水的碳酸钙）
合金、有色玻璃
其实，初中我们学过的溶液就是一种 分散系，其中溶质属于，分溶散剂质属于。
分散剂 初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分 散系。例如泥水中的水是，泥土分小散颗剂粒是。
分散质
云
分散质：水滴（液） 分散剂：空气（气）
酒
分散质：酒精（液） 分散剂：水（液）
根据分散质或分散剂所处的状态（气 态、液态、固态），它们之间有几种 组合方式？
石灰乳，油水
不均一，不透明 不稳定 不能
静置分层
Fe(OH)3胶体 均一，透明
较稳定 能
丁达尔效应
质
• 1．根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市 多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列
分散系中的() D
Ａ．溶液Ｂ．悬浊液Ｃ．乳浊液Ｄ．胶体
• 2．区别溶液和胶体的最简单的方法是() B
胶体：分散质微粒直径大小在1～100nm（10-9～10-7m) 之间的分散系。
溶液、胶体和浊液的区别
分散系 实例
外观
稳定性
分散质大小
溶液 NaCl 均一、透明 溶液
最稳定
最小 ＜1nm（10-9m）
人教版高中化学必修一2.1.2《分散系及其分类》ppt课件
INZHIDAOXUE
HONGNANTANJIU
D当堂检测
ANGTANGJIANCE
探究一
探究二
名师精讲
浊液、溶液、胶体三种分散系的本质区别是分散质微粒的直径大小, 可通过以下图示加以记忆: A 球代表浊液中的分散质微粒;B 球代表胶体中的胶粒;C 代表溶液中 溶质;
(1)浊液既不能透过滤纸也不能透过半透膜;溶液既能透过滤纸又能透 过半透膜; (2)胶体中的胶粒只能透过滤纸不能透过半透膜。
第2课时
分散系及其分类
首页
X 新知导学 Z重难探究
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D当堂检测
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学习目标 思维脉络 1.了解分散系的 概念及分散系的 种类。 2.知道胶体是一 种常见的分散 系。 3.了解胶体的主 要性质和应用。
首页
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(2)按照分散质粒子大小分类。
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一
二
练一练 1
“纳米材料”是粒子直径为 1~100 nm 的材料,如将“纳米材料”分散到液 体分散剂中,所得混合物是( ) A.溶液 B.胶体 C.悬浊液 D.乳浊液 解析 :纳米材料的粒子直径与胶体粒子直径具有相同数量级,因此所得 混合物是胶体。 答案 :B
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探究一
探究二
胶体的性质 问题导引
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探究一
探究二
名师精讲
浊液、溶液、胶体三种分散系的本质区别是分散质微粒的直径大小, 可通过以下图示加以记忆: A 球代表浊液中的分散质微粒;B 球代表胶体中的胶粒;C 代表溶液中 溶质;
(1)浊液既不能透过滤纸也不能透过半透膜;溶液既能透过滤纸又能透 过半透膜; (2)胶体中的胶粒只能透过滤纸不能透过半透膜。
第2课时
分散系及其分类
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学习目标 思维脉络 1.了解分散系的 概念及分散系的 种类。 2.知道胶体是一 种常见的分散 系。 3.了解胶体的主 要性质和应用。
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(2)按照分散质粒子大小分类。
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一
二
练一练 1
“纳米材料”是粒子直径为 1~100 nm 的材料,如将“纳米材料”分散到液 体分散剂中,所得混合物是( ) A.溶液 B.胶体 C.悬浊液 D.乳浊液 解析 :纳米材料的粒子直径与胶体粒子直径具有相同数量级,因此所得 混合物是胶体。 答案 :B
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探究一
探究二
胶体的性质 问题导引
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分散质 气 液 固 气 液 固 气 液 固
分散剂
实例
气
空气
1
气
云、雾
2
气
烟灰尘
3
液
泡沫
4
液
牛奶、酒精溶液
5
液
糖水、油漆
6
固
泡沫塑料
7
固 珍珠（包藏着水的CaCO3） 8
固
有色玻璃、合金
9
2.当分散剂为液体时，按照分散质
粒子大小来分类:
粒子直径
溶液 d < d < 100nm
问题探究
1、胶体分散系与其他分散系的本质区别 是 分散系的粒子大小。
2、胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来 区别：
胶体分散系具有 丁达尔效应，而其它分散系不具备
该性质。
滤 纸
半 透 膜
胶体的净化与提纯
利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液 里分离的操作，叫做渗析。
其原理为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分 子和离子能透过半透膜。
一、分散系
1.概念 一种（或多种）物质分散到另一种
（或多种）物质里得到的体系。
■分散质:被分散的物质
■分散剂:容纳分散质的物质
分散系
溶液 (蔗糖溶液) 悬浊液 (泥水) 乳浊液(油水)
分散质
蔗糖分子 小土粒 小油滴
分散剂
水 水 水
[思考]按照分散质或分散剂所处的状态，将 分散系进行分类有几种?
分散质
性 稳定性 稳定
较稳定
不稳定
能否透过 滤纸
能
质 能否透过 半透膜
能
能 不能
不能 不能
胶体的应用与危害
应用：在日常生活中如，墨水、墨汁、明矾 净水、土壤保肥中均应用胶体原理。
危害：雾，烟对生活、交通带来的危害也不 可小视。
思考
胶体的性质就只有丁达尔效应吗? 请阅读教材的科学视野.
胶体的性质
丁达尔效应——在暗室中，让一束平行光通过一肉眼看 来完全透明的溶液，从垂直于光束的方向，可以观察到有一 条光亮的“通路”，该现象称为“丁达尔效应”。 布朗运动——在胶体中，由于质点在各个方向所受的力 不能相互平衡而产生的无规则的运动，称为布朗运动。是胶 体稳定的原因之一。 电泳——在外加电场的作用下，胶体的微粒在分散剂里 向阴极（或阳极）作定向移动的现象。原因：胶粒带有电荷 （胶粒表面积很大，吸附能力很强，能选择性地吸附溶液中 的离子而带有电荷）。 聚沉——胶体分散系中，分散系微粒相互聚集而下沉的 现象称为胶体的聚沉。能促使溶胶聚沉的外因有加电解质 （酸、碱及盐）、加热、溶胶浓度增大、加胶粒带相反电荷 的胶体等。
分散剂
气
气
这运用的是
什么分类法?
能否在这些组
液
液 合中举些分散
系的例子?
固
固
云 分分 散散 剂质 ：： 空水 气滴 （（ 气液 ））
.
3
烟 分分 散散 剂质 ：： 空灰 气尘 （颗 气粒 ）（
固 ）
.
4
盐酸 分分 散散 剂质 ：： 水氯 （化 液氢 ）气
体 （ 气 ）
.
5
酒 分分 散散 剂质 ：： 水酒 （精 液（ ）液
Fe(OH)3胶体的制备
操作:向沸水中逐滴加入饱和氯化铁溶液，边加边 振荡,直至溶液变成红褐色，即得氢氧化铁胶体。 FeCl3 + 3H2O △ Fe(OH)3（胶体）+3HCl
注意：1.饱和氯化铁，量要少 2. 必须是沸水
3.不能长时间加热 4.振荡不能用玻璃棒搅拌。
氢氧化铁写化学方程式时不写“↓”？ 因为是介稳体系，无沉淀现象。
氢氧化铁胶 体和 HCl溶 液于半透膜 内
蒸馏水
应用：
胶体净化、 提纯使胶 体和溶液 分离
几种类型分散系的组成及其特征
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质粒子 的直径
<1nm
1nm~100nm
>100nm
分散质粒子 的组成
分子或离子
许多分子集 合体或高分子
巨大数目分子 集合体
外观 均一,透明 均一,透明 不均一,不透明
丁达尔效应(光学性质) 鉴别溶液和胶体
光束通过胶体,形成光亮“通路”的现象
原 丁达尔效应能够说明胶粒的大小
因
胶粒对光的散射引起的
.
17
在大气中形成的. “丁达尔现象” 18
.
19
3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录实验现象
过滤后的现象
Fe(OH)3胶体
胶体的分散质能通过滤纸孔隙
泥水
泥水的分散质不能通过滤纸孔隙
）
.
6
CuSO4溶液
分分 散散 剂质 ：： 水硫 （酸 液铜 ）晶
体 固
()
.
7
泡 沫 塑 料 拖 鞋 （ 气 － 固 ）
.
8
干燥剂吸潮 分分 散散 剂质 ：： 干空 燥气 剂中 （的 固水 ）（ 液 ）
.
9
彩色玻璃 分分 散散 剂质 ：： 玻氧 璃化 （亚 固铜 ）（ 固 ）
.
10
按照分散质或分散剂的聚集状态 （气、固、液）来分类
.
32
④胶体聚沉
•方法一：加带相反电荷胶粒的胶体 •方法二：加电解质溶液 •方法三：加热
例：把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的 现象是 先沉淀后溶解 。
原因是 氢氧化铁胶体遇稀硫。酸电解质先聚沉，
②布朗运动： 是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。
胶体粒子也做布朗运动。
.
27
电泳
溶胶聚沉
解释下列问题
1．为什么豆浆里放入盐卤(MgCl2)或石膏 可制成豆腐？稀粥汤中加咸菜有何现象？
豆浆里的蛋白质胶体，遇电解质形成凝胶。
2．河流入海处，易形成三角洲的原因？
河水中粘土等胶粒，遇海水中电解质而发生凝聚 作用，逐渐沉降为三角洲。
解释下列问题
3. 配制Fe(OH)3胶体时，不可用自来水，而 要用蒸馏水？
自来水中有电解质，遇电解质形成凝胶。
胶体具有介稳定性的原因：（阅读P28科学视野）
•原因一 ：胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。 •（同种胶体粒子的电性相同，而同种电荷会相互排斥， 阻碍胶粒变大。）（主要） •原因二：布朗运动。（次要）
科学探究2
光束照射时的现象
CuSO4溶液
硫酸铜
无光亮通路产生
溶液
Fe(OH)3胶 形成一条光亮的通路 体
泥水
无光亮通路产生
原因分析
溶液中粒氢氧子化的铁直径很小， 散射极其胶体微弱
胶体的直径较大，能使光 波发生散射. 溶液中粒子的直径很大， 使光全反射
粒子小，全透射
粒子较.大，散射
粒子很大，全反射
15
浊液 d>100nm
科学探究
1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特
征的比较：
实验步骤：
①取三个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、 25mlCuSO4溶
液和25ml泥水。 ②将烧杯中的蒸馏水加热至
沸腾 ，向沸水中逐滴加入
FeCL3饱和溶液，继续煮沸至 溶液呈红褐色 ，停止加热， 即制得红褐色的 Fe(OH)3胶体 。