成本会计学培训课程

成本会计学

人大第五版

授课对象：会计学2008-3班

2010年3月6日

课前寄语

一、课程简介

本课程主要讲授成本核算和成本管理

二、教材简介

三、与其他主干课关系

四、学习方法

五、注意事项（课堂纪律、讲授方式、作业、练习、考试）

第一章总论

主要容：成本的涵义、成本会计的对象、成本会计的职能与任务、成本会计的工作组织一、相关基本概念——成本、费用与支出

二、关于成本

（一）我国经济理论界对成本概念的界定

1、政治经济学中的观点

W=c+v+m

（1）是商品经济的产物。在商品经济下，生产者为了交换，就必须对产品定价，

从而产生计算产品成本问题。

（2）就领域而言，按照马克思劳动价值学说，产品成本应当是C+V，这是一切商品经济下的共性。

（3）成本的经济容随着商品经济的发展而不断丰富，它从生产领域扩大到其它经济领域。就广义的成本而言，是指为了达到某种目的而付出的代价。

2、成本的经济实质（理论成本）

企业在生产过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现，也就是企业在生产经营中所耗费的资金的总和。（物化劳动和活劳动消耗）

3、实际成本与理论成本的差异

（1）在实际工作中，成本的开支围是由国家通过有关法规制度来加以界定的。

例如废品损失、季节性停工损失等

（2）理论成本是就生产经营中所发生的全部劳动耗费而言的，即是一个“全部成本”的概念。

实际工作中的成本具体表现为产品的制造成本和期间费用

（3）理论成本主要是针对商品产品成本而言的。

实际工作中的成本已超越了这一畴

（二）财务会计对成本的界定

1、我国财政部2000年制定并颁发的《企业会计制度》第99条中：

成本：是指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费。

费用：是指企业为销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出。

2、我国《企业会计准则》（2006）基本准则第33条规定：

费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。

损失是指由企业非日常活动所发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。

（三）管理会计对成本的界定

1、计划与决策中的成本概念——相关成本与无关成本 • 差别成本 • 机会成本

• 重置成本（现时成本） • 沉没成本

2、成本习性——是指成本总额与业务量（产量或销量）变化的依存关系 固定成本和变动成本，此外还有混合成本

2、成本控制与业绩评价中的基本概念——可控成本与不可控成本

可控成本是指能由一个责任单位或个人的行为控制，受其工作好坏的影响。 不可控成本是指不能由一个责任单位或个人的行为控制，不受其工作好坏影响的成本。

3、战略管理的成本概念——价值链成本 （四）成本的作用

1、是补偿生产耗费的尺度

2、是综合反映企业工作质量的重要指标

3、是制定产品价格的一项重要因素

4、是企业进行决策的重要依据

三、成本会计对象

（一）工业企业成本会计对象——物化劳动耗费和活劳动耗费举简单例子说明具体耗费的容

——产品生产成本和期间费用

（二）各行业的共同容

——生产经营业务成本和期间费用

（三）财务成本与管理成本

四、成本会计的职能与任务

（一）职能——反映与监督

1、成本核算（基础）

2、成本分析（对计划完成与否的原因进行的检查）

3、成本预测（是成本决策的前提）

4、成本决策（成本预测的结果）

5、成本计划（成本决策所确定目标的具体化）

6、成本控制（对成本计划实施进行的监督）

7、成本考核（实现成本计划的手段）

（二）任务P7（略）

五、成本会计的工作组织

（一）成本会计工作组织的原则

1、成本会计工作必须与技术相结合

2、成本会计工作必须与经济责任制相结合

3、成本会计工作必须建立在广泛的职工群众基础之上

（二）成本会计机构

1、成本会计机构部的组织分工

（1）按成本会计的职能分工

（2）按成本会计的对象分工

2、成本会计工作的组织形式

（1）集中工作方式（优缺点）

（2）分散工作方式（优缺点）

（三）成本会计人员

（四）成本会计制度

《中华人民国会计法》

《企业会计准则》

《企业会计制度》（统一）

企业部成本会计制度

六、成本会计的产生与发展

（一）早期成本会计阶段（1880-1920年）

——成本会计起源于英国，后来传入美国和其他国家（19世纪中后期的美国，钢铁大王安德鲁・卡基利用成本报表管理公司）

——仅限于计算产品成本和销售成本，被称为记录型成本会计

——主要采用分批或分步成本会计制度计算产品成本，以确定存货成本及销售成本——建立间接费用的分配方法

——1885年，梅特卡夫所著《制造成本》被称为第一本成本会计著作

——美英成立了专门的成本会计组织

（二）近代成本会计（1921——1945年）

——20世纪初，美国开始推行泰罗制的科学管理制度，美国会计学家提出标准成本制度

——成本会计开始注重事先制定成本标准，注重成本控制和分析，形成了管理成本会计的雏形

——预算控制开始被引入成本会计体系，弹性预算是20世纪20年代成本会计的最大发现

——成本会计应用围更加广泛和深入

——成本会计形成了完全独立的学科

（三）现代成本会计（1945——今）

——成本会计重点转移到预测、决策和规划成本，形成着重管理的经营型成本会计——加强事前成本控制，实行最优化控制

——美国管理学家德鲁克在20世纪50年代提出目标管理理论，成本会计开始引入目标成本的计算

——实施责任成本核算，将成本目标分解为各级责任单位的责任成本

——实行变动成本法，1936年由美国会计师哈里斯提出

——20世纪末，质量成本概念基本形成，开始推行质量成本核算

（四）当代成本会计的发展趋势

➢企业外部环境变化给成本会计带来的冲击

作业成本法（ABC）和作业成本管理（ABM）的产生

➢管理理论与方法的创新给成本会计带来的影响

适时制（JIT）

全面质量管理（TQM）

战略管理

基准管理和持续改进

限制理论（TQC）

成本企划（TC ）