育婴员高级理论题目

厦门市劳动局高级育婴师理论复习资料

1.道德是调整人与人之间以及个人与社会之间关系的一种特殊行为规范的总和。P1

2.育婴员是主要从事0-3岁婴幼儿照料、护理和教育。P1

3.职业道德是指从事一定职业的人，在工作或者劳动过程中，应当遵循的与其职业活动紧密联系的道德规范的总和。为了确保职业活动的正常进行，必须建立调整职业活动中发生的各种关系的职业道德规范。P1

4.职业道德具有纪律的规范性：职业道德规范对从业人员的劳动态度、职业责任、服务标准、操作规范、职业纪律等方面都有明确的规定，如有违反，要受到行业纪律处分。P2

5.职业道德可以提高行业的信誉度：从业人员职业道德水平是产品质量和服务质量的有效保证，高质量的产品和服务是提高行业信誉度的有力保障。P2

6.“为人民服务”是社会主义职业道德的集中表现，是职业道德的核心。P2

7.职业道德的重点是解决劳动态度问题。每个从业人员都必须牢固树立主人翁责任意识，增强社会责任感。P3

8.职业道德原则和规范是在职业活动实践中总结和概括出来的，考虑到本行业人员的接受能力，所以采用工作守则、规章制度等简明适用的形式来指导从业人员的工作和劳动行为。P3

9.职业道德是依据本职业的业务内容、活动条件、交往范围以及从业人员的承受能力而制定的行为规范和道德准则。P3

10.社会主义职业道德是以协调个人、集体和个人关系为核心的，离开集体主义，这三者之间的矛盾是无法协调的。P3

11.《标准》中对育婴员职业能力特征的要求是“有爱心、耐心和责任心；身体健康；口齿清楚，会讲普通话；观察敏锐，操作灵活，具有学以致用的能力。”P4

12.通过日常生活中的活动或游戏来开发婴幼儿的潜能，促进婴幼儿的全面发展。P4

13.婴幼儿在成长的过程中，需要在社会环境中有不同的表现行为，在不同的发展阶段寻找合适的角色，为实现这个过程，就要完成如下“发展”任务：①学习走路。②学习食用固体食物。

③学习说话。④学习控制排泄机能。⑤学习认识自身器官和有关性别的行为。⑥学习与人交往和控制情绪。⑦学习判断是非。⑧完成生理机能的稳定。⑨形成社会与个体的简单概念。P8 14.婴幼儿生长发育有连续性和阶段性，年龄越小体格增长越快。生后6个月内生长最快，尤其在出生3个月内。P9

15.各系统器官发育不平衡。各系统发育快慢与不同年龄生理功能有关。如神经系统发育先快后慢，生殖系统先慢后快。P9

16.婴幼儿生长发育一般遵循由上到下、由近到远、由粗到细、由低级到高级、由简单到复杂发展的规律。如运动是先抬头，后挺胸，再会坐、站和走；先抬肩和伸臂，后控制双手的活动；先控制腿，再控制脚的活动等。P9

17.婴幼儿半岁左右能够坐起来的时候，可以较好地完成眼手协调的活动。在视觉的调节下，手在视野范围内完成操纵、摆弄物品的活动，这是利用知觉能力综合认识物品的特征。P10

18.2岁左右，可以有意识地回忆以前的事件。P11

19.0-1岁是婴幼儿思维方式的准备时期。凭借手摸、体触、口尝、鼻闻、耳听、眼看，发展起感觉、知觉能力，并在复杂的综合知觉的基础上，产生萌芽状态的表象，正是这种表象的产生，并在语言的参与下，开始产生萌芽状态的思维现象。P11

20.1-3岁阶段主要产生的是人类的低级思维形式，即感知动作思维，又称直觉行动思维。P11

21.3岁左右在感知动作思维的基础上，逐步发展起具体形象思维，并在3-6岁的思维活动中逐步占有主导地位。P11

22.新生儿没有想象能力。P12

23.3岁左右的婴幼儿，随着经验和语言的发展，可以产生带有简单主题和角色的游戏。P12

24.3个月左右的婴幼儿可以比较集中注意某个感兴趣的新鲜事物，5-6个月时能够比较稳定地注视某一物体，但持续的时间很短。P12

25.1岁半的婴幼儿能够集中注意5-8分钟；1岁9个月的婴幼儿能够集中注意8-1-分钟；2岁的婴幼儿能集中注意10-12分钟；2岁半的婴幼儿能集中注意10-20分钟。P12

26.婴幼儿的人际交往关系有一个发生、发展和变化的过程。首先发生的是亲子关系，其次是玩伴关系，再次是逐渐发展起来的群体关系。0-3岁阶段主要发生的是前两种交往关系。P13

27.0-1岁阶段主要建立的是亲子关系。P13

28.玩伴交往关系在人一生的发展中起着至关重要的作用。它不排斥亲子关系，也不能由亲子关系来代替。P13

29.自我意识的发展是人的个性特征的重要标志之一。P13

30.新生儿的行为主要受本能的反射支配，没有意志力。P14

31.婴幼儿气质特征是儿童个性发展的最原始的基础。P15

32.0~1岁为言语的发生期。包括咿呀学语，开始听懂别人说的话和自己说话三个阶段。P15

33.1-3岁为言语的初步发展期。P15

34.在婴幼儿阶段中，婴儿是生长非常迅速的机体，需要完全的营养素。P17

35.特别是婴幼儿时期，这时期婴幼儿处于生长发育时期，生长发育速度较年长儿和成人快，代谢旺盛，对营养需要量较大。婴幼儿每日营养素的需要量与成人不同，婴幼儿愈小需要量相对愈高。P17

36.1g蛋白质提供热能4cal。P17

37.1g碳水化合物提供热能4cal。P17

38.1g脂肪提供热能9cal。P17

39.婴幼儿每日供给的蛋白质为40g。P18

40.婴幼儿需要各种脂肪酸，其中必须脂肪酸提供的热量不应低于总热量的1％-3％。婴幼儿饮食中脂肪供给的热量约占总热量30％-35％。P19

41.碳水化合物缺乏时，身体便动用脂肪和蛋白质作为能（热）量来源，碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪。P19

42.在婴幼儿营养方面至关重要的元素有钙、磷、镁、钠、钾、氯、锌、铁、铜、碘、硒。P20

43.婴幼儿钙的适宜摄入量为0-0.5岁300mg/d，0.5-1岁400mg/d，1-3岁600mg/d。P20

44.维生素①不能在人体内合成或合成不足（除维生素D以外）。②天然存在于食物中。③人体需要量很少，但绝不能缺少。④各种维生素有不同生理代谢功能，大多起调控作用，与酶关系密切，但都不能提供能量，也非构成人体组织部分。P20

45.维生素是一类有机化合物，是维持人体正常生命活动必需的营养素。P20

46.膳食纤维主要有以下功能：预防胆结石、影响血糖水平、预防结肠癌、助排便、防止能量过剩及肥胖。P21

47.3岁后孩子每日3次正餐加1-2顿点心。P22

48.水的主要来源为摄入液体及固体食物中的水分和食物氧化及组织代谢所产生的水分。P22

49.疫苗多是用病菌、病毒或其产生的毒素制成的，经过杀灭或减毒处理，有一定的毒性。P23

50.为了保证安全，减少反应，给婴幼儿进行预防接种前必须全面观察婴幼儿身体的健康状况。P23

51.婴幼儿发热时不要打白喉、百日咳、破伤风三联疫苗。P24

52.腹泻时不要口服婴幼儿麻痹症糖丸。P24

53.空腹饥饿时不宜打预防针，以免发生低血糖等严重反应。P24

54.乙肝疫苗的接种对象月龄为0/1/6。P24