降血脂 降血糖 降胆固醇 减肥的绝招的食疗秘方!
八种食物降血脂最有效
八种食物降血脂最有效1.早餐一碗燕麦粥:每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8周就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。
燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2.午餐半碗豆:豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜:每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。
而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
4.每天吃半个洋葱:洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8周，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。
但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
5.用橄榄油做食用油:橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。
选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
6.每天一个苹果:苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
7.每周两次清蒸海鱼:海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。
每周两次，每次150克以上即可。
8.每周一碗姜汤。
经常饮用红葡萄酒对人体有着非同小可的意义一、延缓衰老。
人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。
人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，它很易引起化学反应，损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。
而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
二、预防心脑血管病。
红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。
红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
饮食降血脂8种食物最有效
饮食降血脂8种食物最有效7月13日，《台视新闻》援引台湾献血中心的一份报告指出，台湾人的血太“油”了——胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁。
为此，台湾阳明医科大学传统医学研究所吕万安医师指出，其实，调整饮食就可以安全降血脂，其中8种食物最有效。
1.早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。
燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2.午餐半碗豆。
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。
而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
4.每天吃半个洋葱。
洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。
但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
5.用橄榄油做食用油。
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。
选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
6.每天一个苹果。
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
7.每周两次清蒸海鱼。
海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。
每周两次，每次150克以上即可。
8.每周一碗姜汤。
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
误区提醒：甘油三酯高，并非就是高血脂症。
董吁钢指出，从医学定义上来说，衡量高血脂症的指标包括总胆固醇和甘油三酯，总胆固醇包括低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。
应该说，胆固醇尤其是低密度脂蛋白增高的话，比甘油三酯增高的后果……［降血脂食物要常吃血脂偏高容易引发心脑血管方面的疾病。
有效降三高的食疗偏方
有效降三高的食疗偏方1、豌豆：豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
2、三文鱼：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。
在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
3、大蒜：大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。
4、菜花：其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。
此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。
需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡萝卜：现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。
达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
6、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。
它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
7、向天果：生长在所罗群岛自然野生的向天果富含皂角苷、黄酮和异黄酮这三大活性成分，拥有高效地改善高血压和高血糖水平的功能。
《马来西亚草药目录》也将向天果记载在其中：向天果味苦、涩、性凉，解热、收敛、种仁强壮!其种子主治：糖尿病、高血压。
8、毛豆：毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
降血脂的食物和水果
降血脂的食物和水果生活中经常会吃的燕麦，豌豆，大蒜和洋葱，这些都是可以很好的降低我们的血糖成分，因为现在人的血糖血液凝固会导致血液压力升高，引起血糖升高的现象，这样的食物习惯也是防止血糖再次生长的主要原因，可以多吃些橄榄油，苹果等等，能有效降低我们的血糖成分。
几种有效降血脂的食物燕麦粥1.早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。
燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪吸收。
豌豆汤2.午餐半碗豆。
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
大蒜3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。
而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
洋葱4.每天吃半个洋葱。
洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。
但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
橄榄油5.用橄榄油做食用油。
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。
选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
苹果6.每天一个苹果。
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
鲱鱼7.每周两次清蒸海鱼。
海鱼的n—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。
每周两次，每次150克以上即可。
姜8.每周一碗姜汤。
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
9.做菜加红曲。
红曲是中国的伟大发明，除了用作调味料外，它还有降胆固醇的“药用价值”。
科学家发现，红曲中有一种特殊成分，可抑制胆固醇合成。
减肥降三高的秘方
减肥降三高的秘方高血压、高血脂、高血糖，即所谓的“三高症”，是危害人类健康的基础因素。
一、调节血压的中药对血压有调节作用的中药283种，占1070种的26.45%。
其中降低血压的216种，占283种的76.33%，平均每4种作用于血压的中药中有3种有降压作用。
如解表药中独活、苍耳子、辛夷、菊花、桑叶等;清热药中黄连、玄参、夏枯草、半边莲、野菊花、黄柏等; 攻下药中大黄、商陆、大戟、芫花等;祛湿药中独活、徐长卿、茵陈、厚朴、瞿麦、扁蓄等;温里药中附子、川乌、荜茇等;理气药中香附、沉香、青木香等;理血药中红花、益母草、鸡血藤、三七、川芎、延胡、大蓟等;化痰药中桔梗、前胡、白果、杏仁等;平肝药中羚羊角、钩藤、地龙等;扶正药中生地、当归、仙灵脾、白术、黄芪、菟丝子、杜仲等。
此外，一些不常用的中药，如罗布麻、臭梧桐叶、莶草、夏天无、猪毛菜等，均有良好的降压作用，应选择使用。
与西药截然不同的是，中药对血压有双相调节作用，即血压高者可降低，血压低者可升高，共33种，占11.66%。
如人参、鹿茸、白芍、五味子、红景天、浙贝母、苍术、干姜、吴萸、细辛、牛黄、木香、白芥子、丹参、益母草、海藻、仙鹤草、四季青等。
这种适应原作用是中药特色。
提升血压的中药有34种，占12.02%。
如小蓟、陈皮、枳壳、麻黄、阿胶、青皮、附子、紫河车、玉竹、金银花、番泻叶、马兜铃、款冬、麝香、伸筋草等，在中医治疗高血压病时选药当注意。
二、调节血脂的中药降低血脂的中药有154种，占1070种的14.3%。
升高血脂仅1种，为丹皮。
能降低血清胆固醇的中药有124种，如决明子、首乌、金樱子、泽泻、郁金、生地、桑叶、柴胡、升麻、黄芩、黄连、萆、槐花、丹参、昆布、明党参、灵芝、黄精、枸杞子、女贞子、大黄、麻仁、茵陈、苏子等。
另有不常用的中药亦有良好的降低血清胆固醇的作用，如绞股蓝、苦丁茶、月见草等。
降低血清甘油三酯的中药有84种，如西洋参、银杏叶、冬虫夏草、白术、甘草、骨碎补、夜交藤、女贞子、沙苑子、白首乌、熟地、茶树根、麦饭石等。
控制胆固醇的食谱
控制胆固醇的食谱高胆固醇水平是现代社会普遍存在的问题之一，长期高胆固醇可导致多种心血管疾病，如动脉硬化、心脏病等。
因此，控制胆固醇是维护身体健康的重要措施之一。
饮食在控制胆固醇方面起着至关重要的作用。
本篇文章将探讨控制胆固醇的食谱，帮助您通过科学饮食来降低胆固醇水平。
一、认识胆固醇胆固醇是一种脂类物质，既可以由身体自我合成，也可以从食物中摄取。
它在体内起着合成细胞膜、激素和维生素D等重要功能。
然而，当血液中的胆固醇水平过高时，会对心血管系统造成显著风险。
胆固醇主要分为两大类：低密度脂蛋白（LDL）：通常被称为“坏胆固醇”，高浓度的LDL 会导致动脉内壁积聚脂肪，从而引发动脉硬化。
高密度脂蛋白（HDL）：被称为“好胆固醇”，它有助于从细胞和动脉中带走多余的胆固醇，减少动脉事故风险。
要有效控制胆固醇，我们的目标应当是降低LDL胆固醇并提高HDL胆固醇。
合理的饮食对于此目标至关重要。
二、均衡饮食的重要性均衡饮食是控制胆固醇的重要基础。
首先，我们需要保证摄取充足的营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
以下几个方面需特别关注：选择健康脂肪：应优先摄入单不饱和和多不饱和脂肪，例如橄榄油、坚果、鱼类等。
而饱和脂肪和反式脂肪需尽量减少，主要来源于红肉、奶制品、加工食品等。
增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于降低胆固醇水平，建议多吃富含纤维的食物，如全谷物、水果、蔬菜和豆类。
控制糖分摄入：过多的糖分不仅会影响血糖水平，还可能间接导致胆固醇升高。
因此，尽量减少添加糖的摄入。
综合考虑以上因素，以下是一些推荐的控制胆固醇的饮食模式。
三、控制胆固醇推荐食谱早餐燕麦粥：用水或无糖豆奶煮燕麦，可加入蓝莓或其他浆果增加风味与营养。
燕麦富含β-葡聚糖，有助于降低LDL。
水果沙拉：搭配猕猴桃、香蕉、苹果等新鲜水果，可以添加少许坚果提供健康脂肪。
全麦吐司：配上牛油果片，这样能提供丰富的不饱和脂肪酸，并增加饱腹感。
午餐蔬菜汤：以西红柿、胡萝卜、西葫芦等蔬菜为主材料，加入黑豆或鹰嘴豆，不仅能增加膳食纤维的摄入，还有助于提高蛋白质含量。
吃什么可以降低血脂,可以降低血脂的食物
吃什么可以降低血脂,可以降低血脂的食物篇一:6种最好的降血脂食物6种最好的降血脂食物胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁.其实,除了持之以恒的运动之外,调整饮食也可以降血脂.其中6种食物最有效.1.早餐一碗燕麦粥.每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中〝坏胆固醇〞浓度降低_%,〝好胆固醇〞上升.燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收.2.午餐半碗豌豆汤.每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使〝坏胆固醇〞浓度降低_%.豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维.3.晚餐三瓣大蒜.每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血中〝坏胆固醇〞浓度下降_%.而且不论是生吃或熟吃,效果都不错.4.每天吃半个洋葱.洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差.5.用橄榄油做食用油.橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用.选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多.6.每天一个苹果.苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效.降血脂的食物以下几种绿色食物可使人的血管年轻 .1. 茶叶:含有咖啡碱和茶多酚,有提神.强心.利尿.消腻和降脂之功.经常饮茶,可防止体内胆固醇含量升高.2. 大豆:含有可以降低血液中胆固醇含量的一种物质,因此高胆固醇患者,多食大豆和豆制品很有好处.3. 生姜:含有一种含油树脂,具有明显的降血脂和降胆固醇的作用.4. 大蒜:含挥发性激素,可消除积存在血管中的脂肪,具有明显的降脂作用,是预防高血脂症和动脉粥样硬化的佳品.5. 木耳:含有一种多糖物质,能降低血液中的胆固醇,可减肥.6. 红薯:可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质,能够令动脉血管保持一定的弹性.7. 山楂:含三苫类和黄酮类成分,具有加强和调节心肌,增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能使血清中的胆固醇降低,因此,心脑血管病人宜多食山楂.8. 海鱼:海水鱼类的鱼油中有较多的不饱和脂肪酸,有降血脂的功效.临床研究表明,多食鱼者,可明显降低其血浆脂质.因此海水鱼类有预防动脉硬化及冠心病的作用.篇二:6种最好的降血脂食物6种最好的降血脂食物胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁.其实,除了持之以恒的运动之外,调整饮食也可以降血脂.其中6种食物最有效.1.早餐一碗燕麦粥.每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中〝坏胆固醇〞浓度降低_%,〝好胆固醇〞上升.燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收.2.午餐半碗豌豆汤.每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使〝坏胆固醇〞浓度降低_%.豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维.3.晚餐三瓣大蒜.每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血中〝坏胆固醇〞浓度下降_%.而且不论是生吃或熟吃,效果都不错.4.每天吃半个洋葱.洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差.5.用橄榄油做食用油.橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用.选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多.6.每天一个苹果.苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效.降血脂的食物以下几种绿色食物可使人的血管年轻 .1. 茶叶:含有咖啡碱和茶多酚,有提神.强心.利尿.消腻和降脂之功.经常饮茶,可防止体内胆固醇含量升高.2. 大豆:含有可以降低血液中胆固醇含量的一种物质,因此高胆固醇患者,多食大豆和豆制品很有好处.3. 生姜:含有一种含油树脂,具有明显的降血脂和降胆固醇的作用.4. 大蒜:含挥发性激素,可消除积存在血管中的脂肪,具有明显的降脂作用,是预防高血脂症和动脉粥样硬化的佳品.5. 木耳:含有一种多糖物质,能降低血液中的胆固醇,可减肥.6. 红薯:可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质,能够令动脉血管保持一定的弹性.7. 山楂:含三苫类和黄酮类成分,具有加强和调节心肌,增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能使血清中的胆固醇降低,因此,心脑血管病人宜多食山楂.8. 海鱼:海水鱼类的鱼油中有较多的不饱和脂肪酸,有降血脂的功效.临床研究表明,多食鱼者,可明显降低其血浆脂质.因此海水鱼类有预防动脉硬化及冠心病的作用.将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡_分钟左右;2.抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除.喝姜水的好处牙周炎1.用热姜水代茶漱口,每日早.晚各1次.2.如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2_3次.龋齿 1.每日早.晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次.2.此法对保护牙齿.预防和治疗龋齿颇为有效.口腔溃疡1.用热姜水代茶漱口,每日2至3次;2.一般6至9次溃疡面即可收敛.头皮屑 1.先用生姜轻轻擦洗头发,2.然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑.醉酒 1.用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精.2.还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒.姜水怎么做药理研究表明,用生姜炮制的〝热姜水〞是家庭保健良药,可以预防和治疗多种常见小毛病篇三:吃什么食物可以有效降低血脂吃什么食物可以有效降低血脂?如果您的身体明显出现脂肪的淤积.血脂过高,那么合理的减脂则是必要的.前提当然是如何减了,正常的运动和恰当的食物是最好的选择.那么,什么食物对减脂比较有效呢?首先应该选择粗杂粮作为主食的重要部分,因为粗杂粮没有磨去种皮所以膳食纤维非常丰富,而且碳水化合物所占的比例也就相应的减少了,所以它们产生的热量少,而膳食纤维在体内吸水膨胀产生的饱腹感比较好,可以有效的减少食物的摄入,粗杂粮的碳水化合物比精米白面的要少的多,因此经常吃粗粮摄取的热量也就相应的降低了很多粗杂粮中什么食物的效果更好呢?祖国医学认为,燕麦性味平甘,有补脾益气,补虚养胃润肠的功效.燕麦中丰富的可溶性膳食纤维在胃中有很好的吸水性,吸水膨胀后可以延长食物在胃中的滞留时间,饱腹感很强,而且也可以帮助胃肠蠕动,减少胆固醇和脂肪积蓄.从而达到减脂作用,比较利于减肥和心脑血管疾病.糖尿病.高血压的饮食治疗.具有降胆固醇和降血脂作用.由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病.高血压和糖尿病人对食疗的需要.玉米是我们常见的粗粮之一,它除了富含淀粉,还有较多的膳食纤维和多种维生素,由于玉米中的膳食纤维和维生素E在消化系统和血液循环系统中起到清道夫的作用,对肠道和血管中的胆固醇可以有效的清除,所以可以保护心脑血管和降低胆结石的发生概率,对此类疾病以及糖尿病.便秘.高血压等都有很好的食疗作用.薯类可以作为我们日常饮食中部分替代主食的粮菜两用食物,我们平日里经常吃到的薯类有:红薯.山药.土豆.芋头等.近些年的营养科学研究发现,薯类中富含碳水化合物,在常用的薯类中它的淀粉含量超过50%,薯类中的维生素 C 含量也比较多,而且在淀粉的保护下,维C不容易被破坏.薯类中丰富的粘蛋白对保护心脑血管,预防心脑血管中的脂肪淤积.维护动脉血管应有的弹性.防止动脉粥样硬化都有明显作用.以山药为例,新鲜的山药可以入菜也可以熬粥或替代部分主食.山药中含有活性多糖.皂甙.黏液质.多糖蛋白.多酚氧化酶.胆碱.多巴胺等有效保健物质,是我们饮食保健中比较物美价廉的食物.经常适量吃薯类除了有很好的减脂保健效果还对每天坐在电脑前用眼过度的女孩们有保护眼睛.减少干眼病和预防癌症有重要的作用.薯类中较多的膳食纤维被人体消化后可以增大体积.刺激肠道,可以润肠通便.减脂强身.我来推荐一道可以有效降低血脂.抑制胆固醇水平.改善和控制动脉硬化等疾病的家常饮食.紫皮洋葱拌黑木耳原料:紫洋葱.水发黑木耳.香菜.调料:盐和味精少许.香油数滴.使用新鲜的紫皮洋葱去掉老皮后顶刀切丝,发好的黑木耳摘洗干净后用开水焯烫,撕片或切丝.香菜洗净切段.把原料放一起后再放调料拌匀即可.洋葱和姜蒜一样含有可以挥发性的硫化物和环蒜氨酸等化合物,对一些血栓的溶解比较有帮助.洋葱中可溶性的膳食纤维比较丰富,可以有效地抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化.苹果中的果胶属于可溶性的膳食纤维,特别是具有降低血中胆固醇作用.苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,降低或消除水肿.保护血管,如每天吃苹果,对维持血压.血脂均有好处新鲜的红枣中维生素C的含量是相当丰富的.中医讲有养血安神的功效.经常吃能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇.三酸甘油酯也很有效.山楂可加强和调节心肌,增大心室.心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢.。
降血脂食谱
又叫王瓜、胡瓜，按外形分有刺黄瓜、鞭黄瓜。 有清热、解渴、利尿作用。还含有大量纤维素，能促进肠道排出食物废渣，减少胆固醇的吸收;可抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜，能降血脂、降血压，利于减肥。黄瓜还含有丰富的钾，能加速血液的新陈代谢，排出体内多余的盐分，有益于肾炎、膀胱炎患者的康复
一、菌类：灵芝、香菇及木耳
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
二、鱼类
鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W－3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W－3脂肪酸（EPA和DHA补充剂）的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。
十四、绿豆芽
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。
编辑本段降血脂的水果
一、山楂
山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰
富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高，对中老年人补钙有益。
降血脂的食疗方法及清血管的八种食物
落血脂的食疗要领及浑血管的八种食物之阳早格格创做一、落血脂的食疗要领1、早餐一碗燕麦粥每天早餐只吃1碗燕麦粥，持绝8星期便可使血中“坏胆固醇”浓度落矮10%，“好胆固醇”降下.燕麦中含有歉富的可溶性及没有成溶性纤维，能正在肠胃讲中遏行胆固醇及脂肪的吸支.2、午餐半碗豆豆类皆是又廉价、又仄安灵验的落血脂食物，每天中午只消吃半碗豆类，便不妨正在8周内使“坏胆固醇”浓度落矮20%.豆类食品含有多种落胆固醇的灵验身分，其中最主要的是豆类中的可溶性及没有成溶性纤维.3、早餐三瓣大蒜每天吃3瓣大蒜，持绝8周也能使血液中“坏胆固醇”浓度下落10%.而且没有管是死吃或者死吃，效验皆没有错.4、每天吃半个洋葱洋葱是价廉物好的保健食品，每天只消吃半个死洋葱，持绝8星期，便能使“好胆固醇”浓度减少20%.但是洋葱死吃效验较好，烹调越暂落胆固醇效验便越好.5、用橄榄油搞食用油橄榄油能对付心血管系统爆收最好的呵护效率.采用用热压办法萃与出的橄榄油最好，以下温加热萃与的橄榄油，营养会好很多.6、每天一个苹果苹果含有歉富的果胶，有落胆固醇的成果.7、每周二次浑蒸海鱼海鱼的欧咪茄-3脂肪酸含量非常下，如果用烤及油炸的办法，简单制成脂肪酸蜕变，所以最健壮的吃法是浑蒸.每周二次，屡屡150克以上即可.8、每周一碗姜汤姜中的身分“死姜醇”及“姜烯酚”是落胆固醇的灵验身分，将晒搞的姜磨成粉冲热火喝下即可.芹菜黑枣汤本料：火芹菜500克，黑枣250克.创制：将黑枣洗洁来核，与芹菜段共煮.成果：补肝益肾、落压落脂.适于肝肾缺累、实阳上卑型的下血脂症尾黑黑豆黑鸡汤本料：何尾黑15克，黑豆50克，大枣10枚，黑骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味粗各适量.创制：黑骨鸡来毛及内净，将何尾黑、黑豆、大枣分别用浑火洗洁，置于鸡背内，将鸡搁进锅内，加适量浑火、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉死烂，加进少许葱花、味粗调味即可.1~2周食用1剂.成果：滋阳补血、补肝肾、落血脂.适用于肝肾缺累，阳血盈实型下血脂症.麦烧冬瓜本料：冬瓜200克，素油、粗，盐、葱花、味粗各适量.创制：将冬瓜来皮、瓤、子，切死少圆块.烧热锅后加进冬瓜块煸炒，加粗盐战适量火，煮烂后再重新调味.成果：利火消肿，落脂减肥.适于各型下血脂症者，本食疗要领为治下血脂症、体形肥肥者的理念好蔬，时常服食，还可减肥删健黑木耳豆腐汤本料：黑木耳10克、老豆腐250克、胡萝卜30克、火收香菇150克.创制：黑木耳用温火泡收，来纯量后洗洁；豆腐切成小块，胡萝卜、香菇洗洁切成小丁.先正在烧锅内加进陈汤一碗，把黑木耳、胡萝卜、香菇倒进，加姜、葱、盐，烧沸后搁进豆腐、味粗，淋上麻油即可.成果：健脾除干、通便落脂.适于各型下血脂症者.本膳既能益中气、除干浊、通大便，又可硬化血管、落血脂、落血压，老年人时常服用，可达到防行战治疗心脑血管徐病的单重效率.海戴木耳肉汤本料：海戴、黑木耳各15g，肥猪肉60g，味粗、粗盐、淀粉适量.创制：猪肉切成丝或者薄片，用淀粉拌好，与已切成丝的还戴、木耳共进锅，煮沸后加味粗战淀粉，搅匀即可.对付于血脂偏偏下但是已出现并收症的患者，不妨通过脆持食用此保健汤食，达到落矮血脂、防行病情进一步死少的手段.百合芦笋汤与百合50g，罐头芦笋250Gg，黄酒、味粗、粗盐、火适量.先将百合剥好洗洁，锅中搁进火加百合烧几分钟后，再加黄酒、粗盐、味粗调味，倒进衰有芦笋的碗中，即成.成果：浑凉来火山楂尾黑汤与山楂、何尾黑各15克，黑糖60克.先将山楂、何尾黑洗洁、切碎，一共进锅，加火适量，浸泡二小时，再熬煮约一小时，来渣与汤，日服一剂，分二次温服.功能：硬化血管，落血脂.山楂鲤鱼汤本料：与约500g的鲤鱼一条，山楂片25g，里粉150g，黄酒、葱段、粗盐、姜片、黑糖各适量，鸡蛋一个.创制：先将鲤鱼洗洁切块，加进黄酒、粗盐腌15分钟.将里粉加进浑火战黑糖适量，挨进鸡蛋搅成糊，将鱼块搁进糊中浸透，与出后粘上搞里粉，进爆过姜片的油中炸三分钟捞起，再加山楂战少量火、里粉，制成芡汁，倒进炸好的鱼块煮15分钟，加进葱段、味粗即成.功能：没有但是营养歉富，而且另有很好的落血脂效率山楂银花汤与山楂30g,金银花6g，黑糖20g.先将山楂、金银花用文火炒热加进黑糖，改用小火炒成糖饯，用启火冲泡，日服1剂.功能：落压消脂，浑热健胃紫菜黄瓜汤与紫菜适量，黄瓜100克.紫菜火收后战适量浑火搁进锅里，加死姜终、黄瓜片烧沸，终尾下盐、蘑菇粗战香油即可食用.可达到落矮血脂、防行病情死少的手段.决明子菊花粥本料：决明子15克，黑菊花10克，粳米100克，冰糖适量.创制：先将决明子搁进锅内，炒到微有香气时与出，待热却后，与黑菊花共煮，与汁来渣，而后搁进洗搞洁的粳米，煮粥.粥快煮好时，加进冰糖，煮沸即可食用.每日食用1次，5-7次为1疗程.功能：落血脂，落血压，适用于下脂血症、下血压、动脉硬化患者.枸杞槐花茶落血脂本料：枸杞子20克，槐花15克.用法：将二者混同匀称后，分3~5次搁进杯中，用沸火冲沏，代茶饮用，每日1剂.功能：浑热泻火，益肝补肾，主治阳实阳卑、肝肾阳盈型下脂血症.香菇豆腐汤本料：与搞香菇25g火收（或者陈香菇150g），豆腐400g，陈竹笋60g，佐料若搞.创制：将香菇来蒂切成丝以豆油略炒衰起，浑火适量煮启，加进香菇丝、笋丝、豆腐丁，煮启后加粗盐、胡椒粉，用干淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用.功能：有落矮血脂落胆固醇，革新肥肥症，呵护血管细胞，又可防行动脉硬化、冠心病等心血管徐病、肝硬化等徐病.枸杞猪肉汤本料：与枸杞子15g，猪肥肉250g，粗盐、黄酒、葱段、胡椒粉、猪肉汤适量.创制：枸杞子来纯洗洁，猪肉切丝炒至红色，加进黄酒、葱、姜、粗盐煸炒，注进肉汤，搁进枸杞子，煮至肉死烂，出锅后加进胡椒粉、味粗，佐餐食用.适用于下脂血症、肥肥者食用，普遍人食之可防行血脂降下、肥肥.二、浑血管食物八种玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的没有鼓战脂肪酸，特地是亚油酸的含量下达60%以上.有帮于人体脂肪及胆固醇的仄常代开，不妨缩小胆固醇正在血管中的重积，进而硬化动脉血管.西黑柿：没有但是百般维死素含量比苹果、梨下24倍，而且还含维死素芦丁，它可普及肌体氧化本领，与消自由基等体内垃圾，呵护血管弹性，有防行血栓产死的效率.苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维死素E战C等营养身分，可使积蓄体内的脂肪领会，对付推早战防行动脉粥样硬化收火有明隐效率.海戴：海戴中含有歉富的岩藻多糖、昆布素，那类物量均有类似肝素的活性，既能防行血栓又能落胆固醇、脂蛋黑，压制动脉粥样硬化.茶叶：含有茶多酚，能普及肌体抗氧化本领，落矮血脂，慢解血液下凝状态，巩固黑细胞弹性，慢解或者延慢动脉粥样硬化.时常饮茶不妨硬化动脉血管.大蒜：含挥收性辣素，可与消积蓄留血管中的脂肪，有明隐落脂效率，是主治下血脂症战动脉硬化的良药.洋葱：含有一种能使血管扩弛的前列腺素A，它能舒弛血管，落矮血液黏度，缩小血管的压力，共时洋葱还含有二烯丙基二硫化物战含硫氨基酸，可巩固纤维蛋黑溶解的活性，具备落血脂，抗动脉硬化的功能.茄子：呵护心血管、落血压，茄子含歉富的维死素P，是一种黄酮类化合物，有硬化血管的效率，还可巩固血管的弹性，落矮毛细血管通透性，防行毛细血管破裂，对付防行小血管出血有一定效率。
控制胆固醇的食谱
控制胆固醇的食谱控制胆固醇是许多人在日常饮食中需要关注的重要问题。
高胆固醇血症不仅会增加心血管疾病的风险，还可能导致其他健康问题。
因此，在日常饮食中通过合理选择食物来控制胆固醇水平显得尤为重要。
本文将为您提供一份科学、合理的控制胆固醇的食谱，包括各种可以帮助降低胆固醇的食品，并解释它们的营养价值和对健康的影响。
一、了解胆固醇的基本知识胆固醇是一种脂类物质，存在于人体内并对生命活动至关重要。
它参与细胞膜的构成，合成某些激素以及维生素D等。
然而，当血液中的胆固醇水平过高时，就会形成动脉粥样硬化，导致心脏病、卒中等严重健康问题。
因此，掌握饮食中的胆固醇来源，合理选择相应的食物，就能有效控制胆固醇水平。
二、选择富含膳食纤维的食物膳食纤维是一种不可被消化酶分解的多糖，能帮助降低胆固醇。
它主要分为可溶性纤维和不可溶性纤维，而可溶性纤维更能出色地发挥降低胆固醇作用。
1. 燕麦燕麦是可溶性膳食纤维的重要来源。
每天早餐吃一碗燕麦粥，不仅能有效降低总胆固醇，还能增强饱腹感，帮助减肥。
2. 豆类豆类，如黑豆、红豆和扁豆，不仅是极好的蛋白质来源，同时含有丰富的可溶性纤维，可以帮助稳定血糖水平并降低胆固醇。
3. 苹果苹果是一种常见的水果，其所含的果胶是一种可溶性纤维，经研究表明可以有效降低LDL（坏胆固醇）水平。
三、健康脂肪的选择相较于饱和脂肪酸和反式脂肪，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康更为有利。
适量摄取这些健康脂肪可以帮助降低坏胆固醇。
1. 橄榄油橄榄油富含单不饱和脂肪酸，对心血管健康十分有益，可以用作日常烹饪或沙拉调料。
2. 鱼类尤其是深海鱼，如鲑鱼和沙丁鱼等，富含Omega-3脂肪酸。
这种脂肪酸对心脏有保护作用，每周至少应摄入两次鱼类。
3. 坚果杏仁、核桃、腰果等坚果也是健康脂肪的重要来源。
适量消费坚果能够帮助提升高密度脂蛋白（HDL，好胆固醇）水平。
四、多吃新鲜蔬菜和水果新鲜蔬菜和水果不仅低热量，还富含抗氧化剂与维生素，有助于降低胆固醇与改善整体心脏健康。
降血脂食疗方法
一、合理饮食调养：人体脂类包括脂肪和类脂两种。
高脂血症与饮食的关系最为密切，人体脂肪的积聚和部分类脂的来源，主要来自饮食。
只有一部分类脂是在体内合成的，称为内生性类脂。
控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。
饮食提倡清淡，基本吃素。
但不宜长期吃素，否则饮食成分不完善，反而可引起内生性胆固醇增高。
宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。
脂肪摄入量每天限制在30～50克。
糖类食品也要限制，不吃甜食和零食。
多吃蔬菜和水果。
宜低盐饮食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。
饥饱适度，每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度，不宜采用饥饿疗法，过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解，使血中脂酸增加。
二、绝对戒烟忌酒：香烟中的尼古丁，能使周围血管收缩和心肌应激性增加，使血压升高，心绞痛发作。
不适当饮酒能使心功能减退，对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害，应绝对戒烟忌酒。
三.提倡适量饮茶：茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，可预防血管硬化。
茶叶中的茶碱和咖啡碱能兴奋精神，促进血液循环，减轻疲劳和具有利尿作用。
适量饮茶能消除油腻饮食而减肥。
但过多喝浓茶，会刺激心脏，使心跳加快，对身体有害。
四、适当运动减肥：控制肥胖是预防血脂过高的重要措施之一。
除饮食控制外，提倡坚持体育锻炼，如慢跑、五禽戏、太极拳、打乒乓球、老年迪斯科等。
平时经常参加体力劳动。
要控制体重的增长。
降血脂的食物高血脂症是指高胆固醇、高甘油三脂、极低密度脂蛋白增高和高密度脂蛋白降低的脂蛋白代谢异常性疾病。
高血脂症是动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病的危险因素，严重威胁着人类身体健康。
高血脂症是一种顽固性疾病，不是一朝一夕就能治好的，饮食治疗及保健是治疗高血脂症的关键，必要时辅以药物治疗。
如果能够长期坚持，方法得当，一些食物疗法往往会收到意想不到的效果。
玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
降血脂食疗方
降血脂食疗方茄子降低胆固醇的“好手”茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、P，是其他蔬菜无法比拟的。
其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。
而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。
所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
蒜香茄子做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
芹菜降脂降压都靠它经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压的作用。
凉拌芹菜做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。
鲜姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
香菇鲜美的降脂防癌菌类现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。
香菇汤做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。
早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。
高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
每天喝两勺醋可减脂降压每天喝两勺醋，有助降血压。
这对高血压患者来说，无疑是一个简单、易行的方法。
喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。
喝醋软化血管的作用是众所周知的。
这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪，减少血液中胆固醇含量，起到软化血管的作用。
要想确保醋的上述功效，最好直接喝，比如早晚各一勺。
而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用，比如醋熘土豆丝、糖醋鱼，虽然其中也放了醋，但经过高温加热，功效会打折扣。
虽然食醋有上述好处，但不是所有人都适合，尤其是胃病患者。
喝醋后应注意有没有泛酸等不良反应。
有溃疡病、胃酸过多的人，就不适合喝醋，以免加重对胃部的刺激。
喝醋还要循序渐进，先从每天1小口开始，并根据身体的接受程度，酌情增加或减少。
多吃蔬菜少吃肉蔬菜中的氨基酸，特别是谷氨酸有降低血压的作用。
降血脂的食疗方法及清血管的八种食物
降血脂得食疗方法及清血管得八种食物一、降血脂得食疗方法1、早餐一碗燕麦粥每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%,“好胆固醇”上升。
燕麦中含有丰富得可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪得吸收、２、午餐半碗豆豆类都就是又便宜、又安全有效得降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇"浓度降低２0%、豆类食品含有多种降胆固醇得有效成分,其中最主要得就是豆类中得可溶性及不可溶性纤维。
３、晚餐三瓣大蒜每天吃３瓣大蒜,持续８周也能使血液中“坏胆固醇”浓度下降1０％。
而且不论就是生吃或熟吃,效果都不错。
４、每天吃半个洋葱洋葱就是价廉物美得保健食品,每天只要吃半个生洋葱,持续８星期,就能使“好胆固醇”浓度增加20%。
但洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差。
5、用橄榄油做食用油橄榄油能对心血管系统产生最佳得保护作用。
选择用冷压方式萃取出得橄榄油最佳,以高温加热萃取得橄榄油,营养会差很多。
6、每天一个苹果苹果含有丰富得果胶,有降胆固醇得功效。
７、每周两次清蒸海鱼海鱼得欧咪茄－3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸得方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康得吃法就是清蒸。
每周两次,每次150克以上即可。
8、每周一碗姜汤姜中得成分“生姜醇”及“姜烯酚"就是降胆固醇得有效成分,将晒干得姜磨成粉冲热水喝下即可。
芹菜黑枣汤原料:水芹菜500克,黑枣250克。
制作:将黑枣洗净去核,与芹菜段同煮。
功效:补肝益肾、降压降脂。
适于肝肾不足、虚阳上亢型得高血脂症首乌黑豆乌鸡汤原料:何首乌１5克,黑豆５0克,大枣10枚,乌骨鸡1只,黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
制作:乌骨鸡去毛及内脏,将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净,置于鸡腹内,将鸡放入锅内,加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐,大火烧沸后,改用小火煨至鸡肉熟烂,加入少许葱花、味精调味即可。
1~２周食用1剂、功效:滋阴补血、补肝肾、降血脂。
吃什么可以降低血脂,可以降低血脂的食物
吃什么可以降低血脂,可以降低血脂的食物篇一：6种最好的降血脂食物6种最好的降血脂食物胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁。
其实，除了持之以恒的运动之外，调整饮食也可以降血脂。
其中6种食物最有效。
1.早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。
燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2.午餐半碗豌豆汤。
每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。
而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
4.每天吃半个洋葱。
洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
5.用橄榄油做食用油。
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。
选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
6.每天一个苹果。
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
降血脂的食物以下几种绿色食物可使人的血管"年轻"。
1、茶叶：含有咖啡碱和茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。
经常饮茶，可防止体内胆固醇含量升高。
2、大豆：含有可以降低血液中胆固醇含量的一种物质，因此高胆固醇患者，多食大豆和豆制品很有好处。
3、生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
4、大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用，是预防高血脂症和动脉粥样硬化的佳品。
5、木耳：含有一种多糖物质，能降低血液中的胆固醇，可减肥。
6、红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，能够令动脉血管保持一定的弹性。
7、山楂：含三苫类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能使血清中的胆固醇降低，因此，心脑血管病人宜多食山楂。
降血脂最好的8种方法
降血脂最好的8种方法降低血脂是很多人关注的健康问题，高血脂不仅会增加心脑血管疾病的风险，还会对身体健康造成不良影响。
下面就为大家介绍一些降血脂的方法，希望能对大家有所帮助。
首先，合理饮食是降血脂的关键。
我们应该尽量减少摄入高脂肪、高糖分的食物，多吃蔬菜水果、全谷类食物和低脂肪的食物，如鱼、豆腐等，这样可以有效控制血脂的升高。
其次，适量运动也是降血脂的有效方法。
有氧运动可以增加身体代谢，促进脂肪的燃烧，有助于降低血脂水平。
每天适量的运动，如散步、慢跑、游泳等，都可以起到良好的降脂效果。
此外，保持良好的生活习惯也很重要。
戒烟限酒是降血脂的必备条件，烟酒会导致血脂升高，增加心脑血管疾病的风险。
所以，要尽量远离烟酒，保持健康的生活方式。
另外，适当的减肥也可以有效降低血脂。
过重的体重会导致血脂升高，增加患心脑血管疾病的风险，因此，通过健康的饮食和适量的运动来控制体重是非常重要的。
此外，一些中药也可以帮助降血脂。
像山楂、红曲米、大蒜等中药材都有降血脂的作用，可以适量食用来帮助降低血脂水平。
另外，定期检查血脂也是很重要的。
通过检查血脂情况，可以及时了解自己的身体状况，及时采取措施来降低血脂，保护心脑血管健康。
最后，保持良好的心态也是降血脂的关键。
过度的焦虑和紧张会导致血脂升高，增加心脑血管疾病的风险，因此，要保持乐观的心态，积极面对生活。
综上所述，降血脂的方法有很多种，但最重要的是要保持健康的生活方式，合理饮食，适量运动，保持良好的心态，这样才能有效降低血脂水平，保护心脑血管健康。
希望大家都能够注意自己的血脂情况，保持健康的生活方式，远离心脑血管疾病的困扰。