人教版八年级英语教案上册Unit 7 教学设计

人教版八年级英语教案上册Unit 7 教学设计

一、教学设计思路

通过实际操作演示和视频演示协助学生掌握如何描述过程，在学生熟练后鼓励学生自己设计食物并描述制作过程。

二、教学目标

(一)知识

1. 掌握如何询问和描述一种食物的制作过程：first, then, next, finally, recipe, turn on, cut up, peel, pour, put, mix up, blender, teaspoon, cup, tablespoon, oven, smoothie, yogurt, watermelon, ingredient, cinnamon, sauce, popcorn, sandwich, mayonnaise, lettuce, relish, turkey, bread

2. 掌握如何询问和描述一件事情的过程。

3. 掌握如何区分可数名词和不可数名词：how much, how many

4. 掌握祈使句的用法。

(二)水平

能够依据指示语做事情或描述做一件事情的过程。

(三)情感

体验如何有逻辑地描述一件事情或一个过程，培养逻辑思维和表达水平。

三、教学重点

描述过程：first, then, next, finally, recipe

区分可数名词和不可数名词：how much, how many

四、教学难点

把一个过程逻辑清楚地表述出来。

五、教学媒体

电脑、投影仪、图片、香蕉牛奶，果汁机

六、教学过程

1. 动画导入，激发学生的学习兴趣：

先播放一段相关“制作食物”的动画，激发学生的学习兴趣并导入新知。

2. 完成任务，合作学习：

能够给学生布置以下任务，让学生在完成任务的过程中掌握所学的知识。

任务一：给你露一手！

此活动为教师与学生共同完成的全班活动，学生参考课本内容给教师提供制作香蕉饮料的步骤，教师则依照指示语在课堂上制作香蕉饮料。学生在提供指示语的过程中使用并初步感知描述制作过程的目标语言。

完成任务所需要的语言结构：

①Peel the bananas.

②Cut up the bananas.

③Put the bananas and yogurt into the blender.

④Pour the milk into the blender.

⑤Turn on the blender.

⑥Drink the smoothie.

教师还能够给出学生相对应的图片，协助他们理解记忆。例如：

blender oven

任务二：Chinese food.

如果让你向外国笔友介绍一种制作简单、味道独特的中国食品，你会选择哪一种？简单描述这种中国食品的的原料和制作过程。

任务三：班级菜谱。

此活动为课后学习活动。让学生搜集他们喜爱的菜谱，然后汇总，编成班级菜谱在班内交流。课下学生还能够在家里给父母及亲人露一手。通过此项活动增强了孩子与家人的沟通及相互理解。

3. 拓展学习：How different are we at dinner table?

俗话说，“民以食为天”。不同文化内经、不同国家的人们有不同的饮食习惯。利用网络调查一下世界各地的美食，并简单描述某一种特色食品的制作过程。七、评价方法

可从以下三个方面来考查学生的学习情况，并将学生学习的评价融入到教学过程中。

①课堂参与情况：积极主动，声音响亮，较流畅地用英语表达自己要说的话。

②合作学习情况：与小组成员共同努力，很好地完成学习任务。

③知识掌握情况：是否已经掌握了所学的知识，并能很好地使用。