内蒙古呼伦贝尔著名牛羊马品种介绍

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内蒙古呼伦贝尔著名牛羊马品种介绍

1.三河牛

三河牛是中国培育的乳肉兼用品种,中国地理标志产品(农产品地理标志)。产于额尔古

纳市三河地区,三河分别是:根河、得勒布尔河、哈布尔河。三河牛品种盛多,分别为(西门达尔牛、西伯利亚牛、俄罗斯改良牛、后贝加尔土种牛、塔吉尔牛、雅罗斯拉夫牛、瑞典牛和日本北海道荷兰牛)复杂杂交、横交固定和选育提高而形成。1986年9月,被内蒙古自治区人民政府正式验收命名为“内蒙古三河牛”。

(1)产地环境

内蒙古自治区呼伦贝尔市是“世界上土地管辖面积最大的地区级城市”。市境内的呼伦贝

尔草原是世界四大草原之一,被称为世界上最好的草原。呼伦贝尔市地处东经115°31′~126°04′、北纬47°05′~53°20′。东西630公里、南北700公里,总面积25.3万平方公里,占自治区面积的21.4%,相当于山东、江苏两省面积的总和。南部与兴安盟相连,东部以嫩江为界与黑龙江省为邻,北和西北部以额尔古纳河为界与俄罗期接壤,西和西南部

同蒙古国交界。边境线总长1723.82公里,其中中俄边界1048公里(不含未定界部分),中蒙边界675.82公里。

(2)外形特征

三河牛体格高大结实,肢势端正,四肢强健,蹄质坚实。有角,角稍向上、向前方弯曲,

少数牛角向上。乳房大小中等,质地良好,乳静脉弯曲明显,乳头大小适中,分布均匀。

毛色为红(黄)白花,花片分明,头白色,额部有白斑,四肢膝关节下部、腹部下方及尾尖为白色。成年公、母牛的体重分别为1050千克和547.9千克,体高分别为156.8厘米

和131.8厘米。犊牛初生重,公犊为35.8千克,母犊为31.2千克。6月龄体重,公牛为178.9千克,母牛为169.2千克。从断奶到18月龄之间,在正常的饲养管理条件下,平均日增重为500克,从生长发育上, 6岁以后体重停止增长,三河牛属于晚熟品种。

(3)生产性能

三河牛产奶性能好,年平均产奶量为4000千克,乳脂率在4%以上。在良好的饲养管理条件下,其产奶量显著提高。谢尔塔拉种畜场的8144号母牛,1977年第五泌乳期(305天)的产奶量为7702.5千克,360天的产奶量为8416.6千克,是呼伦贝尔三河牛单产最高记录。三河牛的产肉性能好,2-3岁公牛的屠宰率为50%-55%,净肉率为44%-48%。

(4)生活习性

三河牛耐粗饲,耐寒,抗病力强,适合放牧。三河牛对各地黄牛的改良都取得了较好的效果。三河牛与蒙古杂种牛的体高比当地蒙古牛提高11.2%,体长增长了7.6%,胸围增长了 5.4%,管围增长了6.7%。在西藏林芝海拔2000米高处,三河牛不仅能适应,而且被改良的杂种牛的体重比当地黄牛增加了29%-97%,产奶量也提高了一倍。由于三河牛来源复杂,个体间差异大,不管是在外貌上还是在生产性能上都表现很出色。

2.三河马

三河马外貌清秀,体质结实,动作灵敏,具有奔跑速度快、挽力大、持久力强等特点,是优良的乘挽兼用型马。与河曲马、伊犁马并称为中国三大名马的内蒙古三河马,是俄罗斯后贝加尔马、蒙古马及英国纯种马等杂交改良而成的,至今已有上百年的驯养历史,主产于内蒙古呼伦贝尔三河地区,因此得名。

3.荷斯坦奶牛

中国荷斯坦奶牛(1997年以前称中国黑白花奶牛)是19世纪末期,由中国的黄牛与当时引进我国的荷斯坦牛杂交,经过1970-1980年的不断选育,而逐渐形成的。中国荷斯坦奶牛体格健壮,结构匀称。毛色呈黑白花,花片分明。中国荷斯坦牛的原名为“中国黑白花奶牛”,于1992年更名“中国荷斯坦奶牛”。中国荷斯坦牛,因受荷兰兼用荷斯坦牛的影响,近似兼用型。毛色一般为黑白相间,花层分明,额部多有白班;腹底部,四肢膝关节以下及尾端多呈白色,体质细致结实、体躯结构匀称,泌乳系统发育良好,蹄质坚实。

4.呼伦贝尔羊

呼伦贝尔草原地处亚洲中部的蒙古高原,是世界著名的高原牧场,草原上均为多年生草本优质牧草,无污染,营养丰富,呼伦贝尔羊形成并繁衍于此,经过长期的自然选择和人工选育,形成了耐寒耐粗饲,能够抵御恶劣的环境,善于行走采食,保育性强,抓膘速度快,羔羊成活率高,肉质好且无膻味,既有共同性能,又有不同特点的两个品系组成的肉用绵羊品种。

5.滩羊

滩羊系蒙古羊的一个分支。公羊有螺旋型大角,母羊多无角或有小角。头部常有褐色、黑色或黄色斑块。背腰平直。被毛白色,呈长辫状,有光泽。成年公羊体重47千克左右,母羊35千克。

6.细毛羊

细毛羊,体质结实,结构匀称。公羊体重82kg左右,母羊体重46kg左右。公羊有螺旋形角,颈部有1~2个完全或不完全的皱褶;母羊无角或有小角,颈部有裙形皱褶。头大小适中,背腰平直,胸宽深,体躯长。被毛闭合良好,头毛着生至两眼连线或稍下,前肢至腕关节,后肢至飞节。

7.短尾羊

呼伦贝尔短尾羊在内蒙古鄂温克族自治旗中心产区有近1 个世纪的饲养史。据2006 年全国家畜品种遗传资源调查及养羊界有关专家调查认为, 该品种的短脂尾和体型外貌与蒙古羊的其他类型羊都不同, 它的尾长明显短且肥厚, 臀部与飞节呈直线, 耆甲略低于十字部, 全身向前倾斜, 体躯长圆, 大腿肉丰满, 肌间脂肪相对多而分布均匀, 产肉性能好。适应性强, 常年大群放牧, 善于行走采食抓膘, 能刨雪吃草保膘。遗传性稳定, 在20 世纪50~70 年代细毛羊改良“大会战”期间,大力推广细毛羊改良杂交, 由于该品种具有独特的生态适应性和优秀的产肉性能, 当地牧民始终保留了这一地方品种, 可见其品种特征具有顽强的生命力。

8.巴美肉羊

巴美肉羊是以当地细杂羊为母本,德国肉用美利奴羊为父本,由内蒙古自治区广大畜牧工作者历经二十余年培育而成的第一个肉毛兼用品种,具有适合舍饲圈养、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快、性成熟早等特点。

9.小尾寒羊

小尾寒羊是中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。它既是农户脱贫致富奔小康的最

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