高一生物蛋白质教案

第2章 组成细胞的分子

第2 节 生命活动的主要承担者——蛋白质

一、学习目标：

（一）知识目标：

1．说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程 2．概述蛋白质的结构和功能 （二）能力、情感目标：

1. 培养学生分析、处理信息的能力

2. 认同蛋白质是生命活动的主要承担者

二、本节教学重难点

重点：（1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程；

（2）蛋白质的结构和功能

难点：（1）氨基酸形成蛋白质的过程；

（2）蛋白质的结构多样性的原因

三、教法及教学程序

在教学方法的选择方面，我主要采用了阅读法、观察法、分析法、谈话法和讨论法，多举生活事例，使课堂气氛能更加活跃。这样也可将抽象的问题具体化，复杂的问题形象化，充分发挥学生的主观能动性，促使学生积极参与思维，基本上体现了素质教育的主导思想。激发学生的求知欲。

在指导学生学习方面，侧重于让学生通过阅读自学、分组讨论等方式，培养他们的自学能力和参与意识，实现由学会到会学过程的转变。

四、板书设计：（简洁明了，适于学生记忆巩固知识。）

组成元素

化学结构

结构特点 脱水缩合 空间结构 氨基酸蛋白质

结构通式 蛋白质的多样性

种类 蛋白质的功能

六、教学评价与反思

《生物课程标准》指出：“教师应积极开发和利用各种课程资源，改变仅仅依靠教科书开展生物教学的传统教学。”根据建构主义学习理论，本节课的教学在一开始就为学生的学习创设一个全新的教学情境，将学生的生活经验融入到课堂教学中，并开展讨论交流的教学方法，改变了传统的讲述方法，将理论知识学习与生活实践紧密相连，有利于激发学生的学习积极性，促进学生的自主学习、自主探究能力的培养，同时也较好落实科学—技术—社会（STS）的教育。在新知识讲授过程中采用比较归纳、自主探究的教学，活跃了课堂教学中学生的学习气氛，充分发挥学生的主体参与学习意识，有利于激发学生的学习热情，培养学生的自主学习能力和自主探究能力。在结合信息技术与学科整合的基础上充分发挥媒体优势，增强直观性，分解了难点的内容，加深对知识的理解。在本节课的教学中始终围绕以学生为主体，创设主体性教学情境，为学生的学习提供一个情境—协作—会话的学习环境，更好地促使学生的自主学习能力的发展，培养学生的观察、比较、归纳推理、协作探究以及交流讨论等综合能力。