鸡枞菌项目可行性研究报告

鸡枞菌项目可行性研究报告-----编写时间：2011年7月3日中华人民共和国科学技术部二零一一年制目录第一章总论 (1)一、申请项目概述 (1)二、项目预期目标 (1)第二章项目技术成果的先进性分析 (4)一、简述 (4)二、项目创新点....................................................................................... 错误!未定义书签。

三、知识产权状况................................................................................... 错误!未定义书签。

第三章项目实施方案分析.. (5)一、项目的转化内容与技术路线论述 (5)二、项目组织实施方案........................................................................... 错误!未定义书签。

三、项目产品市场调查与竞争力........................................................... 错误!未定义书签。

四、投资预算与资金筹措 (7)五、项目实施风险评价 (8)六、项目实施计划 (10)第四章项目预期效益分析 (13)一、成果转化目标分析 (13)二、经济效益分析 (13)三、社会效益、生态效益分析 (13)第五章、项目支撑条件分析 (15)一、申报单位基本情况........................................................................... 错误!未定义书签。

二、单位转化能力论述........................................................................... 错误!未定义书签。

三、单位职工队伍情况........................................................................... 错误!未定义书签。

四、单位管理情况................................................................................... 错误!未定义书签。

五、单位财务经济状况 (15)六、合作单位研发能力 (15)第一章总论一、申请项目概述本项目依托于*市*农牧有限公司，建设鸡枞菌实验室。

运用鸡枞菌人工室内培育技术专利，可大量生产鸡枞菌。

并将生产好的鸡枞菌进行加工处理，制成干品或者开袋即食食品等，计划将年产2000吨鸡枞菌销售往全国各地甚至出口到国外。

本项目有助于壮大山西省的农业，为农民引进新作物，加快农民增收。

本技术回收农作物收割以后留下的秸秆、稻草、牛粪等作为鸡枞菌的培养基质，菌体收割以后留下的废渣又返回农田作为农作物所需的花费，有效达到了生态循环，废物利用，既减少了冬季为肥田焚烧秸秆和稻草带来的空气污染，又降低了农民耕作的成本，达到了生产线上物质的多层次利用。

鸡枞菌带动食品、保健品行业的发展，为两行业引进新元素，有利于人民健康。

二、项目预期目标1、总体目标项目总投资1亿元，到项目完成时，鸡枞菌产量达到每亩6吨，计划发展1000亩，年毛利润10800万元。

项目产品主要技术性能指标达到：XXXX本项目执行的质量标准：国家标准〔G}8.}}-}}.1级)0本项目科技成果转化后可新增产值4.} (} i}万元，利润10800万元，上缴税金554‘62万元:可有效促进当地农林产业发展，增加农民收入，改善生态环境;推动我国油桐产业的技术进步，提高产品品质和高附加值产品的比例，为产品走向国际市场创造条件。

2、阶段目标:实施本项目，具体划分三个阶段，各阶段目标如下;第一阶段:2011年4月一2}1}年7月完成项目可研报告的编制;落实自有资金和银行贷款资金;办理土地、环保、安全等相关手续及备案;建筑施工图、工艺图设计规划，工程预算和招标，签订工程承包合同;建筑工程正式施工，争取各项工程有条不紊地同时进行。

完成项目投资500万元。

第二阶段:20 11年8月一201年1月桐籽深加工生产线建设，油桐低产林改造;油桐良种繁育推广;设备考察对比，签订设备买卖合同，动力、水处理等.基础设备安装调试。

完成项目投资1500万元。

第三阶段:2013年1月一201年3月完成桐籽深加工生产线建设;完善油桐良种繁育推广体系;完成低产林改造;项目产品全部投产上市，建立企业门户网站，大力开发市场。

完成项目投资200万元。

3、资金投入及使用计划：项目计划总投资1亿元，建设单位自筹1 }}万元;申请银行贷款900万元;申请国家转化资金拨款6。

万元。

本项目已到位资金20(万元，新增资金2000万元。

本项目新增资金主要用于云南生产基地，北京销售及管理，*菌棒生产几研发基地投资，物流几其它地方的示范生产及销售投资等投入。

项目在执行期内由单位负责完成的新增投资单位：万元第二章项目技术成果的先进性分析一、简述鸡枞菌是食用菌中的珍品之一。

含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。

每100g干品鸡枞菌含蛋白质28.8g、碳水化合物42.7g、钙23mg、。

第三章项目实施方案分析一、项目的转化内容与技术路线论述1、项目的转化主要内容:（1）建立生产示范基地，将云南作为主产基地，规划发展种植XX亩；将*作为菌棒生产基地和研发基地，计划XXX；长江。

（2）（3）（4）（5）渠道（1）开展本项目各项工作所需设备:主要设备购置单位：万元（2）原辅材料的来源及供应渠道生产用菌株为试验室选育的优质菌株，鸡枞菌培养基质来源于当地农作物收割后经加工的秸秆，原辅材料供应充足。

需要购买整篇文本联系QQ6884408因此，本项目需要快速扩大生产规模，形成品牌，及早占领市场，同时，通过技术创新，不断延长产业链，提高产品深加工能力，增加产品附加值。

四、投资预算与资金筹措1、投资预算——根据项目需要转化的内容和目标，本项目在资金资助期内计划投资额2200万元，至项目申报时已到位的投资额2。

万元，还要新增投资额2000万元，已到位投资部分由企业自筹，主要用于项目规划设计、前期建设费用等。

2、新增资金的筹措—新增投资2000万元，其中:银行贷款900企业自筹资金1}}万元，申请农业技术成果转化资金一般项目60万元。

本项目新增资金主要用于XXX本项目新增资金预计2}1年2月新增资金将全面到位并应用于项目建设中，其中21 l年7月到位300万元，.1 .年1月到位500万元……3、资金使用计划—根据项目实施进度和筹资方式，用计一划如下:第一阶段:2011年4月一2011年7月，计划完成投资500万元。

第二阶段:20ll年8月一2012年12月，计划完成投资1500万元第三阶段;2013年1月一2013年3月，计划完成投资200万元。

资金使用计划单位：万元五、项目实施风险评价1、技术风险本项目技术风险主要是由于上产技术刚刚完善，在产品质量、产量，以及原料、产物、废物的加工、处理和应用还有很多可以改进的地方。

本项目只要严格按照生产标准生产，基本不存在难以攻克的技术难关，产品生产存在的技术风险较小。

2、市场风险市场风险主要的由于鸡枞菌在历史上无法人工培植，只能开采野生资源，导致产品产量小，质量不稳定，没有成熟的产业链和销售渠道。

鸡枞菌在国内国际市场上比较少见，需要公司独自探索出一套完整的销售体系，使人们认同鸡枞菌产品，使鸡枞菌普及到人们的餐桌上。

而正是由于鸡枞菌在市场上属于新鲜未开发的产品，生产有具有技术壁垒，我公司独家生产销售，独自开发广阔的市场，没有竞争，本项目在产品市场销售方面风险很小，只要能够不断延长产业链，提高产品深加工能力，增加产品附加值，鸡枞菌项目的发展潜力是不可估量的。

3、人员风险人员风险主要是指项目可能存在人员素质不高和关键管理、技术人员流失给项目造成的风险。

本项目实施单位*市*农牧有限公司自成立以来，在公司领导人高志德的领导下十分注重以人为本的人力资源的管理，竭力构建和实施现代企业制度，已建立了一整套符合企业目前实际的具有激励体制的薪酬和福利待遇制度体系，将企业整体利益与员工个人利益密切结合，将短期利益和长期利益密切结合，并随着情况的改变而不断调整改进。

该公司多年来的生产经营实践表明，主要技术和管理人员没有流失，比较注重员工整体素质的提升，已建立了科学的人员培训制度和体系，员工的整体素质较高，对企业的依存度较高，企业的向心力和凝聚力较强。

经分析，本项目在人员方面的风险较小。

4、管理风险管理风险主要是指在项目运营过程中管理不善，造成项目不能按计划顺利完成和管理效率低下给项目带来的风险。

本项目实施一单位*市*农牧有限公司的主要管理人员具有开拓精神和创新意识，懂经营善管理，销售收入逐年攀升，已取得了良好的业绩。

该企业已建立了比较完善的包括产品出入库制度、质量保证制度、后勤管理制度、产品检验制度、财务管理制度、薪酬制度、人事管理制度、客户回访制度等制度在内的一整套现代企业的管理制度，并能在生产经营活动中严格执行和根据需要进行不断修改和完善。

经分析，该企业有能力实施和管理好本项目，在管理方面存在的风险较小。

5、资金风险本项目的资金风险可能主要有以下两个方面的凤险，一是建设资金未能及时落实和到位，致使项目无法按期实施，影响项目发挥效益:二是项目建成后，由于技术、市场、管理等因素的影响造成经济效益差，投资回报率低，不能如期收回投资并偿还银行贷款。

财务评价显示本项目的财务可持续性良好，不确定性分析显示本项目具有较强的抗风险能力。

在资金方面的风险较小。

六、项目实施计划本项目实施期为2年，即2} 11年4月至}1年3月。

具体划分三个阶段，各阶段任务如下：第一阶段;2X1'1年4月一2X11年7月(1)完成项目可研报告的编制;(2)落实自有资金和银行贷款资金;(3)办理土地、环保、安全等相关手续及备案:(4)建筑施工图、工艺图设计规划，工程预算和招标，签订工程承包合同;(5)建筑工程正式施工，争取各项工程有条不紊地同时进行。

第二阶段:.} 11年8月一2} }1年}1月(6)桐籽深加工生产线建设，油桐低产林改造;(7)油桐良种繁育推广;(8)设备考察对比，签订设备买卖合同，动力、水处理等基础设备安装调试。

第三阶段:.}1年1月一2} }1年3月(9)完成桐籽深加工生产线建设;(10)完善油桐良种繁育推广体系;完成低产林改造;(11)项目产品全部投产上市，建立企业门户网站，大力开发市场。