日本饮酒文化与压抑的民族性

• 行かない方がよいではないのでしょうか？
• つまらない物ですが
飲酒傳統
•祭祀神靈→酒醉→神靈接觸→無階級
•《魏志倭人伝》 →
共飲共醉 父子男女無別
文化理解與融入 一、文化理解
• 實例介紹 台灣女性的堅持 喜宴上的日本人（喜宴Ａ﹔喜宴Ｂ） • 文化衝擊 • 接受=善意 • 酒=交心
二、飲酒禮節
壓抑的民族性
• 武士精神→知恥心（高度道德規範） 使命感（高度職業忠誠度） 修養（內斂的約制力） 階級文化 （日本語結構-敬語、性別） • 集團主義→嚴謹又慎重 （島國稻作文化：ex:村八分） • 淡薄的人際關係→曖昧的行為語言 偽言（「立前」「本音」） 壓抑 缺乏幽默感 → 日本人的矛盾
聯合報 民98年2月22日
多元文化鑑賞
日本飲酒文化與壓抑的民族性
授課大綱
• 主旨與導入 •酒類與飲酒習性之關係 • 飲酒文化造就的特殊都會印象 • 壓抑的民族性 • 飲酒傳統 •文化理解與融入 • 開放問題討論
主旨與導入
• 主旨：文化理解與融入
• 導入一：日本民族性？ 日本人飲酒文化？
• 導入二：入境隨俗（經驗談）
酒類與飲酒習性之關係
膠囊旅館（カプセルホテル）
資料來源：http://www.sm.rim.or.jp/~leaves/ http://www.hgpshinjuku.jp/hotel/guide_capsule.html
動畫分析：http://jp.youtube.com/watch?v=BjkBVBrqA1E&feature=related
動畫分析： http://jp.youtube.com/watch?v=GadrZXy2LQQ
Hale Waihona Puke Baidu
末班列車的醉漢（酔っ払い）
醉倒街頭或醉倒列車上
動畫分析： http://jp.youtube.com/watch?v=4-dbsRB-OGU&feature=related http://jp.youtube.com/watch?v=KXn88Tgryvc&feature=related
• 接受斟酒時 → 勿輕舉妄動 • 斟酒時 → 須察言觀色
變通法
開放問題討論
參考文獻
•李炯才（2004）日本：神話與現實。台北：遠 流。 •林明德（1997）日本的社會－日本學叢書。台 北：三民。 •日本學習研究社（1998）日本剖析日本タテヨ コ。（致良日語工作室編譯） 。台北：致 良。（原著出版年：1997） 。 •齊濤（1994）日本深層。台北：三民。 •蕭曦清（2004）日本風情。台北：牧村。
•酒類家庭食品類
•酒類與飲酒習性 啤酒（序幕酒） 清酒、燒酌 雞尾酒 葡萄酒
ビール おさけ カクテル ワイン
10大類
飲酒文化造就的特殊都會印象
•大眾酒館（酒場、飲み屋、居酒屋）
•末班列車的醉漢（酔っ払い）
•膠囊旅館（カプセルホテル）
大眾酒館（酒場、飲み屋、居酒屋）
http://www.at-s.com/bin/spnt/spnt0030.asp?yid=E698146270 http://r.gnavi.co.jp/g191002/