供应商选择调研.docx

微信水果店供应商的选择

————丁金芝6100511080 电子商务111班一、开店缘由

我们南昌大学在商业街和后街有不少水果店，但是这些水果店大部分都存在水果价格贵、缺斤少两等问题。据调查：商业街和后街的水果店只有两家基本不会缺斤少两，相应地这些水果店的水果价格也会高一些。短秤的水果的平均每斤会少2-3两，这太不合情合理了。南昌大学师生众多消费群体大，而且大部分同学会使用微信。所以我想开一家微信水果店。

微信水果店不需店面成本低，水果价格便宜而且可以根据同学们的需求送货上门

二、供应商初步调查

所谓供应商初步调查，是对供应商的基本情况的调查。主要是了解供应商的名称、地址、生产能力、能提供什么产品、能提供多少、价格如何、质量如何、市场份额有多大、运输进货条件如何。

初步调查我采取了两种途径：

实地调查（南昌市水果批发市场）

网上调查（网上调查主要是通过阿里巴巴寻找南昌地区的水果供应商和在南昌地宝网寻找供应商）

通过初步调查对供应商进行分析：分析的主要内容如下：

a.供应商的实力、规模、水果的供应能力、质量水平、管理水平、信用度等

b.供应商相对于南昌大学的地理交通情况，进行运输方式分析、运输时间分析、运输费用分析、看运输成本是否合适

通过分析初步选择了一下10个供应商：

江西泰晟农业生态有限责任公司、南昌绿达精品水果配送、南昌果餐时客水果配送、永盛种植专业合作社、华莲水果批发店、一分利水果批发部、华龙果蔬批发基地、莲塘蔬菜果品批发、果然鲜水果便利超市、公平水果批发行。

初步调查后我根据 Q.C.D.S原则(质量、成本、交付、服务）、门当户对原则、供应源数量原则、半数原则筛选掉了：江西泰晟农业生态有限责任公司、永盛种植专业合作社、莲塘蔬菜果品批发、果然鲜水果便利超市。原因如下：

1.江西泰晟农业生态有限责任公司、永盛种植专业合作社虽然供应商的实力、水果的供应能力、质量水平、信用度都很高，但是这两家供应商是规模大、实力强，他们的客户群主要是大型水果店和大型超市。根据“门大户对”原则，对于我只是一家小小的微商城水果店不会受到他们的重视

2.根据Q.C.D.S原则，莲塘蔬菜果品批发的保鲜技术水平不高，直接导致了水果质量问题。

3.果然鲜水果便利超市质量好而且服务水平高，但是它是一家水果便利超市，供应能力差，产能的50%≤采购数量，根据半数原则应该淘汰。

三、供应商的深入调查

在完成了对供应商的初步考察和筛选之后，对剩下的6个准备发展成紧密关系的供应商做进一步的深入调查工作：南昌绿达精品水果配送、南昌果餐时客水果配送、华莲水果批发店、一分利水果批发部、华龙果蔬批发基地、公平水果批发行。

四、供应商的选择

根据深入调查所得资料对供应商进行初步选择。初步选择使用的是直接选择法。直观判断法是根据征询和调查所得的资料，对供应商进行大体分析，是对比评价的一种方法，也是常用的一种方法，它的主观性较强。其最主要的依据是采购人员对供应商以往的业绩、质量、价格、服务等的了解程度。

我采取了质量、价格、服务、信用、供货等5项，每项满分是10分，根据深入调查的情况进行评分并按照总分由高到低进行排序。

经过对供应商各项指标评比，结果如表1：

供应商质量价格服务信用供货总分排

名华龙果蔬批发基地9 8 8 9 7 41 1

公平水果批发行8 8 9 8 8 40 2

一分利水果批发部8 7 7 7 9 38 3

南昌绿达精品水果配送7 9 8 6 7 36 4

华莲水果批发店 6 8 7 8 6 35 5

南昌果餐时客水果配送7 8 7 6 6 34 6

根据上表可以得出：

华龙果蔬批发基地、公平水果批发行、一分利水果批发部三家供应商比较突出。

五、层次分析法

1.建立层次结构模型

分析该供应商选择系统的要素集合及相关关系，运用结构分析法建立系统的层次结构模型，如下图所示。

供应商选择C

价格B1

质量

B2

供货

B3

信用

B4

服务

B5

A 华龙果

蔬批发基

地

A1

B 公平水

果批发行

A2

C 一分利

水果批发

部

A3

第一层

第二层

第三层

供应商选择层次模型

2.确定评价基准

3.建立判断矩阵

从最上层要素开始，依次以最上层要素为依据，对下一层要素两两比较，建立判断矩阵。

1、先以第一层要素为依据，对第二层要素建立判断矩阵，并计算各要素的优先级向量。

表2 供应商选择为依据的判断矩阵

供应商选择C B1 B2 B3 B4 B5 优先级向量 价格B1 1.00 0.33 3.00 3.00 5.00 0.24 质量B2 3.00 1.00 5.00 5.00 7.00 0.48 供货B3 0.33 0.20 1.00 3.00 5.00 0.15 信用B4 0.33 0.20 0.33 1.00 3.00 0.09 服务B5

0.20

0.14

0.20

0.33

1.00

0.04

2、再以第二层要素为依据，对第三层要素建立判断矩阵。并计算各要素的优先级向量。

（1）以价格B1要素为依据，对第三层要素两两比较 表3 价格为依据的判断矩阵

价格B1

A1 A2 A3 优先级向量 A 华龙果蔬批发基地A1 3.00 5.00 1.00 0.63 B 公平水果批发行A2 1.00 3.00 0.33 0.26 C 一分利水果批发部A3

0.33

1.00

0.20

0.11

（2）以质量B2要素为依据，对第三层要素两两比较 表4 质量为依据的判断矩阵

质量B2

A1 A2 A3 优先级向量 A 华龙果蔬批发基地A1 1.00 1.00 1.00 0.33 B 公平水果批发行A2 1.00 1.00 1.00 0.33 C 一分利水果批发部A3

1.00

1.00

1.00

0.33

（3）以供货B3要素为依据，对第三层要素两两比较 表5 供货周期为依据的判断矩阵

供货B3

A1 A2 A3 优先级向量 A 华龙果蔬批发基地A1

1.00

3.00

1.00

0.43

极重要 记为： 9 很重要 记为： 7 重要 记为： 5 稍重要 记为： 3 同等重要 记为： 1 稍次要 记为： 1/3 次要 记为： 1/5 很次要 记为： 1/7 极次要 记为： 1/9

因素Ui 比因素Uj