康师傅方便面营销策划
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康师傅方便面营销策划
康师傅方便面营销策划
地下功夫,因为配料好更能引起消费者的购买欲望。目前我们企业占据着市场份额的绝对第一,通过调查发现,我们的市场份额在50%以上,但是这几年其他品牌的发展壮大,其实我们已经缩小了30%的市场,这个应该引起注意。要想在方便面市场上取得胜利,就必须更新产品,不断推陈出新,寻找出空白市常现在市场上的方便面都有防腐剂,有的还添加了人工色素,如果我们在这上面投入精力来研发,去掉防腐剂和人工色素,再配以强大的广告宣传,引导消费者的观念,必将取得成功。然后针对不同地区的饮食习惯,开发地方特色味道的方便面,但是仍然使用统一的“康师傅”品牌。这是从“华龙”身上吸取的教训。现在市场上的主要竞争对手是“统一”和“华龙”,两家企业都是后来居上,这也暴露出我们一些策略的失误。“统一”最先是跟随着模仿我们的模式,然后在不经意间开发出“巧面馆”的一系列产品,使得我们措手不及,他们的产品在市场上有着竞争优势,很讲究配料和味道,而且配料多。而“华龙”则是通过价格和重量上的优势从农村市场做起,然后挺进城市,又针对城市市场开发了一系列的产品,虽然现在没有取得多少成功,但是其以后对我们来说绝对是一个巨大的威胁。“华龙”的市场主要是在北方几个省市区,而我们和“统一”则是全国性的,所以我们在稳定好南方市场的同时,在北方与其他品牌展开竞争,夺回北方市常
三、SWOT分析优势:
“康师傅”在方便面市场上有着绝对的领导地位,市场占有率
高,有着很高的知名度和美誉度。劣势:
我们的产品不够健康,里面仍然添加有防腐剂和人工色素,而且
我们的桶装方便面的餐具在最近被检查出不合格。机会:
作为方便食品,随着生活节奏加快,需求量日益增加,就单是全
国的高校学生,一个月的方便面消费就在3亿元以上,所以市场前景
广阔。中国人口众多,是方便面的消费大国,市场需求大。威胁:由于方便面行业进入门槛低,所以出现了很多新的方便面企业,
而且很多地方政府介入支持这部分企业,所以我们的市场份额在这几
年出现了很明显的下滑。内地市场出现了“华龙”“白象”等新兴的
强势企业,发展势头十分迅猛,对我们构成了严重的威胁。而且随着
这几年面包店的普及,很多人选择了面包来替代方便面,他们认为面
包更有营养,所以这种情况的出现,使得我们更加注重方便面的营养
问题。四、策划方案(着重是广告)产品开发针对方便面无营养的情
况,开发出一个有营养的产品,定位为中档,零售价格在1.5元——2.0元均可。配料上采用大包配料,配料增加特殊内容,针对不同地区添加有地方特色的配料。去掉防腐剂,去掉人工色素。可采用油炸和
非油炸两种制作方式。包装可以屏弃以前传统的塑料袋包装,推出压
膜纸包装。在外包装的色彩和整体设计上突出风格。在包装上面显眼
位置简洁鲜明地给消费者传递出产品的特色。包装背面介绍此方便面
的特点,加深消费者的理解和认识。促销在各个大型超市进行推广促
销活动。借鉴饮料的方式,在袋(桶)内设置奖券,没有必要设置大
奖,最好的是让消费者得到实惠,比如“再来一袋”这种方式。在包
装背面的下角,用不明显的小字注明“此次活动最终解释权归[康师傅]
所有”。广告宣传选择收视率高的地方电视台,不用投放在任何卫星频道。地方性报纸。超市显眼位置。郊区或者农村公路干道的墙体广告。小礼品。广告方案健康篇找一个有说服力的形象代言人,让他介绍此新产品的特色,并且着重介绍健康。把受众的注意力转移到健康这一话题上来,使受众能够清晰地了解到我们产品的特色。(可以通过中国营养协会的相关认证,以增强消费这的信任度)基本构思:这个广告主要是在最短的时间内向受众传递健康营养的信息,所以主要是通过广告代言人的语言来表达。画面最后两秒显示“康师傅”的标志。并配以广告语“健康的才是最好的”。在画面的右上角明显标出中国营养协会的认证标志,因为中国所有电视台的台标都规定必须在左上角。感动篇面在中国是一种很普遍的食物,很平常,这个广告以家庭亲情为诉求点,突出我们至真的关怀。家庭在中国的社会中占有很高地位,所以中国人都很注重亲情,抓住这种普遍的社会心理特征,通过亲情传递出我们想要表达的信息。基本构思:首先,在广告的第一秒,整个画面只有“康师傅***面”字样以及康师傅的标志。80年代东北农村的一个普通家庭,一个很寒冷的早上,天刚蒙蒙亮,母亲为儿子煮一碗面送儿子远行,儿子吃得很香,母亲在面中加入了农村最地道最好的配料。儿子吃完面与母亲挥手告别。在外面经过多年打拼,事业有成,但是由于工作没有时间回家看母亲,有一次偶然的机会,他吃了“康师傅***”方便面,然后想起了在他离家的时候母亲给他煮的那碗面,想起在家的母亲,促使他回家去看母亲,当见到母亲的一刻不禁泪流满面,然后他要母亲为他煮了同样的一碗面,他依旧坐在那个位置很香地吃以截取作为一个5秒独立广告。,而母亲则在旁边很心疼地看着他。这个广告前部分配以温
馨的音乐,后面部分配以催人泪下的音乐。在整个广告完了过后,说
出广告语“最真,最诚,母亲的味道。”,最后画面回到第一秒相同
的画面,并配上“康师傅***面”的读白,整个广告长度为15秒。
附送:
康师傅绿茶营销策划
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的选择方便面,那我们怎么样才能更抓住这些人的注意,让他们
在买方便面时更多的购买方便面呢?4.竞争对手的分析根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择
好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,那相对与因为
价格便宜而选择以上这几款方便面的情况,那基本都把价位定格在中
高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅
吸引学生群体的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,
价格适中。且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查
和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第
二、第
三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。确定牛肉味后,经过
不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。所以
康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎,它们面和料也很具特色,销售紧跟我们之后。那么,我们的最大
特色在什么地方呢?而我们又怎么让这些强化特点促进康师傅的销售呢?
二.广告策略根据我们多翻的讨论,我们最终确定把康师傅品牌信誉度