第6章微生物控制技术

大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 枯草杆菌
污泥减量微生物制剂 招商
• • • • • • • • • • 污泥减量微生物制剂。产品用于城市生活污水处理厂，或者是有机工业废水处理厂， 只要是原来的处理工艺为生化处理方法的，都可以用本产品。其主要作用是减少剩余 污泥的产生量，污泥减量率在60-70%左右。 其主要特点如下: 1、污泥减量微生物制剂的主要作用是减少剩余污泥，污泥减量率60-70%左右; 2、污泥减量微生物制剂不用增加污水处理厂的处理设施； 3、使用污泥减量微生物制剂不用改变污水处理厂的出水水质； 4、污泥减量微生物制剂投加量少，每月投加一次，投加量为日处理水量的0.005%; 5、污泥减量微生物制剂含活菌含量在3×108～2.8×109个细胞/ml之间； 6、污泥减量微生物制剂具有很好的除臭功能； 7、污泥减量微生物制剂所含细菌均是对人和环境无害的细菌。 8、网址http://blog.sina.com.cn/wunijianliang
实验6-4
氢离子浓度对微生物生长的影响
四、实验方法 1.培养基制备 分组按表6-3配方配制不同pH的培养基，并用pH计校 正pH，然后分装入试管中，每管装量5～6mL，0.1Mpa灭菌 30min备用。 2.接种培养 取pH不同的培养基三组用接种环按无菌操作法于试管 中分别接入大肠杆菌、吸水链霉菌、黑曲霉，在37℃下培 养48h。 3.检查结果 取出培养物，观察并记录实验结果。
实验6-4
氢离子浓度对微生物生长的影响
表6-3 不同pH培养基配制表
试管序号 K2HP04 (mL) 柠檬酸 (mL) NaOH (mL) 硼酸 (mL) 牛肉膏蛋白胨培养液 (mL) 总量 (mL) PH (近似值)
1
2 3 4 5 6 7 8 9
0.3
0.9 1.1 1.3 1.5 1.9 － － －
实验6-3
一、实验目的
渗透压对微生物的影响
了解渗透压对微生物生长的影响。 二、实验原理 在等渗溶液中，微生物正常生长繁殖；在高渗溶液中， 细胞失水收缩，而水分为微生物生理生化反应所必需，失
水会抑制其生长繁殖；在低渗溶液中，细胞吸水膨胀，大
多数微生物具有较为坚韧的细胞壁，而且个体较小，因而 在低渗溶液中一般不会像无细胞壁的细胞那样容易发生裂
实验6-2
紫外线对微生物的影响
2.菌悬液制备
取试管无菌水2支，以无菌操作法分
别取金黄色葡萄球菌和黏质沙雷氏菌各2环，接入无菌水
中充分摇匀，制成菌悬液。 3.接种 将已倒入培养基的平皿分为2组，每组3个，
一组接金黄色葡萄球菌，一组接沙雷氏菌，用无菌吸管吸
取已制好的菌悬液各0.1mL，分别接种于二组平板上，用 无菌玻璃刮铲均匀涂布，随即用无菌镊子夹取无菌图案纸
实验6-5
化学药剂对微生物的影响
四、实验方法 1.制平板：取无菌平皿三套，将已熔化并冷却至50℃ 左右的牛肉膏蛋白胨琼脂培养基按无菌操作法倒入平皿中， 使冷凝成平板。 2.制备菌悬液：取无菌水3支，用接种环分别取大肠 杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草杆菌各1～2环接入无菌水中， 充分混匀，制成菌悬液。 3.接种：用无菌吸管分别吸取已制好的菌悬液0.1 mL 接种于平板上，用无菌玻璃刮铲涂匀。注意做好标记。 4.浸药：将灭菌滤纸片分别浸入四种供试药剂中。
1.7
1.1 0.9 0.7 0.5 0.1 － － －
－
－ － － － － 0.3 0.7 1.0
－
－ － － － － 1.7 1.3 1.0
8
8 8 8 8 8 8 8 8
10
10 10 10 10 10 10 10 10
2.8
4.4 5.2 6.0 6.8 7.6 8.4 9.2 10.0
实验6-4
实验6-5
化学药剂对微生物的影响
三、实验材料 1.菌种 培养24～48h的大肠杆菌，金黄色葡萄球菌， 枯草杆菌斜面菌种。 2.培养基和试剂 牛肉膏蛋白胨琼脂培养基，1g/L HgCl2，200g/L链霉素，200g/L青霉素，50g/L石炭酸。 3.器材 无菌平皿，无菌水，无菌吸管(1mL)，直径 0.6cm的无菌圆形滤纸片。
实验6-2
紫外线对微生物的影响
三、实验材料 1.菌种 培养24～48h的金黄色葡萄球菌，黏质沙 雷氏菌。 2.培养基 牛肉膏蛋白胨培养基。 3.器材 无菌水，无菌平皿，1mL无菌吸管，玻璃 刮铲、灭菌五角星形图案纸(牛皮纸或黑纸)，紫外灯箱。 四、实验方法 1.制平板 取无菌平皿6套，将已熔化并冷却至50℃ 左右的牛肉膏蛋白胨琼脂培养基按无菌操作法倒入平皿中， 使其冷凝成平板。
化学药剂对微生物的影响
一、实验目的
了解化学药剂的杀菌和消毒作用，掌握常用消毒剂的
浓度和使用方法。 二、实验原理 一些化学药剂对微生物的生长有抑制或杀死作用。因 此，在实验室内和生产上常利用某些化学药剂进行杀菌或 消毒。不同的药剂或同一药剂对不同微生物的杀菌能力不 同。此外，药剂浓度、作用时间及环境条件不同，其效果 也不一样。使用前需进行试验，灵活选择。
实验6-3
渗透压对微生物的影响
3.将上述平板置于28℃温室中，4 d后观察并记录含
不同浓度NaCl的平板上三种菌的生长状况。
五、实验报告 1.结果分析 将实验结果填入表6-2。 2.举例几个在日常生活中人们利用渗透压来抑制微 生物生长的例子。
实验6-3
表6-2
菌名 0.85 金黄色葡萄球菌
渗透压对微生物的影响
氢离子浓度对微生物生长的影响
五、实验报告 将实验结果填入表6-4中。
表6-4 不同类型微生物在不同pH中的生长情况
pH 吸水链霉素 黑曲霉 大肠杆菌 2.8 4.4 5.2 6.0 6.8 7.6 8.4 9.2 10
注：用“—”表示不生长，“+”表示生长一般，“﹢﹢”表示生长良好。
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实验6-5
微生物实验技术
第六章
微生物控制技术
微生物控制技术
实验6-1
实验6-2
温度对微生物的影响
紫外线对微生物的影响
实验6-3
实验6-4 实验6-5
渗透压对微生物的影响
氢离子浓度对微生物生长的影响 化学药剂对微生物的影响
实验6-1
温度对微生物的影响
一、实验目的 1.了解温度对不同类型微生物生长的影响； 2.学习测定微生物最适生长温度的方法。 二、实验原理 温度能影响微生物的生长、繁殖和新陈代谢，每种微 生物都有它的生长温度范围，每种微生物只能在一定的温
实验6-1
温度对微生物的影响
（2）在另5支牛肉膏蛋白胨琼脂斜面上都接种上大肠 杆菌，接种时划直线或曲线。 （3）在5支马铃薯葡萄糖培养基斜面上接种曲霉或青 霉，接种时用点接法。 2.培养与观察 （1）培养 将上述接种好的菌种，分别放入0℃、 15℃、30℃、37℃、50℃五种温度下培养。 （2）观察 48小时后观察，记录实验结果。 五、实验报告 记载实验结果，填入表6-1。
一张，小心放在接种好的平皿中央(图6-1)。
实验6-2
紫外线对微生物的影响
1.图案纸 2.细菌生长圈 3.无菌生长区 图6-1 检查紫外线对微生物生长的影响试验方法
实验6-2
紫外线对微生物的影响
4.分组 将接种的六个平皿分为三组，每组一个金黄 色葡萄球菌，一个黏质沙雷氏菌。 5.紫外线处理 将紫外灯先开灯预热2～3min。再将 上述平皿置于紫外灯下，打开皿盖，在30cm距离处照射。 一组照1min，1组照5min，l组照l0min，小心地取下图案 纸，盖上皿盖。用黑布或厚纸遮盖，送入培养室内。 6.培养 将平皿于28～30℃温度下培养48h。 五、实验报告 取出平皿观察分析平板上细菌生长的状况，并绘图表 示。 返回
实验6-4
氢离子浓度对微生物生长的影响
三、实验材料
1. 菌种
培养24h大肠杆菌斜面菌种，培养5d的吸
牛肉膏蛋白胨培养液，4.14%
水链霉菌5102斜面菌种，培养3d的黑曲霉斜面菌种。 2.培养基和试剂 Ⅴ。 3.其他材料 无菌水，无菌吸管(1mL)，接种环。 K2HP04，1.22%硼酸，0.8% NaOH，1.92%柠檬酸，见附录
实验6-5
化学药剂对微生物的影响
1.滤纸片 2.抑菌圈
图6-2 药剂抑制实验
5.加药剂：用无菌镊 子夹取浸药滤纸片(注意把 药液沥干)，分别平铺于同 一含菌平板上，注意药剂 之间勿互相沾染(图6-2)。 并在平皿背面做好标记。 6.培养：将平皿置于 28℃下培养48～72h后观 察结果。
实验6-5
实验6-1
表6-1
菌种 枯草杆菌
温度对微生物的影响
不同类型微生物在不同温度条件下培养的生长情况
0℃ 15℃ 30℃ 37℃ 50℃
大肠杆菌
黑曲霉/青霉
注：用“—”表示不生长，“+”表示生长一般，“+ +”表示生长良好。
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实验6-2
紫外线对微生物的影响
一、实验目的 1.了解紫外线的杀菌作用原理； 2.学习紫外线杀菌试验方法。 二、实验原理 紫外线对微生物有强烈的致死作用，波长260nm的紫外 线杀菌力最强。其杀菌机制是短波的紫外线引起细胞核酸变 性导致微生物死亡。微生物对紫外线的吸收与剂量有关，剂 量高低取决于紫外灯的功率、照射距离与照射时间。在本试 验中采用15W紫外灯在距灯30cm处通过改变照射时间来处理 微生物。紫外线虽有较强的杀菌力，但其穿透力很弱，普通 玻璃、薄纸、水层等均能阻止其透过。
度范围内生长，低温微生物最高生长温度不超过20℃，中
温微生物的最高生长温度低于45℃，而高温微生物能在 45℃以上的温度条件下正常生长。
实验6-1
温度对微生物的影响
三、实验材料 1.菌种 培养24小时的枯草杆菌和大肠杆菌，培养 了72小时的黑曲霉或青霉。 2.培养基 牛肉膏蛋白胨琼脂斜面，马铃薯葡萄糖 培养基斜面。 3.器材 酒精灯，接种针，冰箱，恒温箱。 四、实验方法 1.接菌 按无菌操作方法进行 （1）在5支牛肉膏蛋白胨琼脂培养基上都接种上枯草 杆菌，接种时划直线或曲线。
化学药剂对微生物的影响
五、实验报告 取出培养平皿，观察滤纸片周围有无抑菌圈产生，并 测量抑菌圈的大小，将测量结果填入表6-5中。
表6-5 不同化学药剂对细菌的抑制效果（抑菌圈直径cm）
消毒剂 细菌 HgCl2(1g/L) ）石碳酸(50g/L) 链霉素（200 g / L） 青霉素（200g / L
不同类型微生物在不同NaCl浓度中的生长情况
NaCl浓度∕% 5 10 15 25
大肠杆菌
盐沼盐杆菌
注：用“—”表示不生长，“+”表示生长一般，“﹢﹢”表示生长良好。
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实验6-4
氢离子浓度对微生物生长的影响
一、实验目的 1.了解氢离子浓度对微生物生长发育的影响。 2. 学习测定微生物生长最适pH的方法 二、实验原理 微生物生长繁殖需要一定的酸碱度即pH环境，H＋浓 度影响微生物对营养物质的吸收和生化反应。一般细菌适 于中性环境，放线菌适于偏碱性环境，酵母菌和霉菌则适 于在微酸性环境中生长，若超出其适应的范围，微生物生 长将受到抑制或不能生长。
解，具有细胞壁的微生物受低渗透压的影响不大。
来自百度文库 实验6-3
渗透压对微生物的影响
三、实验材料 1.菌种 金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，盐沼盐杆菌。 2.培养基 分别含0.85％、5％、10％、15％及25 ％NaCl的牛肉膏蛋白胨琼脂培养基。 3.仪器或 无菌平皿，接种环等。 四、实验方法 1.将含不同浓度NaCl的牛肉膏蛋白胨琼脂培养基溶化、 倒平板。 2.在已凝固的平板皿底用记号笔划成三部分，分别标 记上述三种菌名。