育肥猪发霉玉米中毒

育肥猪霉玉米中毒

玉米遇湿后或本身水分高（即玉米超过安全水分）就会发霉，有多种有毒真菌生长，很多情况下会产生毒性巨大的黄曲霉素，喂了猪以后而引起中毒发病。猪食霉易中毒，应引起养猪业的重视，否则易造成不应有的经济失损，现就一起猪食霉玉米中毒的事例报告如下。

一、发病情况：河北省隆尧县双碑乡赵某，2003年11月1日从某种猪场购进20公斤左右长×约杂交育肥仔猪50头，怕自己养不好，又卖给临居20头，自己饲养30头，并接种了猪瘟、猪三联、仔猪付伤寒等疫苗。在这50天之内猪群长势良好，12月18日上午从外地买回部分便宜玉米，回来后发现玉米有一股霉味，有个别的玉米粒都已发黑、发绿。当时认为喂猪不会有问题，就配成混合饲料喂猪了。猪吃后第二天，也就是12月22日，猪群中有个别的猪精神不太好，并死亡1头。自己剖开后发现胃穿孔，认为是猪吃了异物或是被别的猪踏伤造成的。后来全群猪均陆续发病，并死亡6头。遂到我院诊治，通过剖检化验诊断为霉玉米中毒。

二、症状：病猪精神不振，低头嗜睡，嘴唇麻痹，不食或吞咽困难，流涎，步态不稳，共济失调，有的蜷缩在圈舍一角，腹痛，肌肉发颤，最后哀竭死亡。

三、剖检病变：剖检死猪2头，重病猪1头，病理变化基本一致。剖开腹部后发现胃幽门下约4c m处有一个约2c m X 2c m的穿孔，穿孔周围呈弥漫性坏死。穿孔靠近腹腔底壁。胃内充满大量的食物，胃内容物流出，把整个腹部内脏全部污染，从穿孔处剖开胃穿孔周围有大面积的溃疡，溃疡坏死已凹陷深达肌肉层（包括一头活猪也是如此）。其他部位的胃粘膜有大量的出血性溃疡，呈弥漫性坏死灶，凹陷深达肌层，溃疡底部凹凸不平，胃壁变薄，胃内有出血和脱落的粘膜组

织。肠粘膜出血。胃穿孔后，胃内容物流出污染腹部形成弥漫性腹膜炎。肝脏肿大，硬化，肝表面有许多黄色颗粒状点，肾脏、脾脏均出血。

四、饲料检查：主诉，原来猪群生长良好，自从猪吃了买回的便宜玉米后，开始发病。详细检查发霉的玉米，有的玉米发霉变黑，霉变味特浓。再检查配好的饲料，饲料带有一种明显的霉变味。同一批进的这50头猪，其临居饲喂的那20头猪未吃发霉玉米，至今生长状况良好。综上所述，诊断为猪吃霉玉米中毒。

五、防治：立即停喂霉变玉米，把食槽内剩下的饲料全部清理干净，猪舍也彻底打扫干净。给全群猪饮5%葡萄糖，甘草（20g/头甘草水煎取汁）水。饲料内增加维生素c15克/日/头，葡萄糖醛酸内脂2—3g/日/头，拌料投服2次/天。病重猪适量灌服，3次/天，连用3天，并静脉输10%葡萄糖生理盐水500m l，加10%碳酸氢钠30m l，20%安钠咖5m l。肌肉注射清瘟灵0.2m l/kg，经过抢救，除中毒症状较重的1头病猪死亡外，其它猪3天后，全部恢复正常。

霉玉米中毒无特效解方法，笔者在治疗时试用了中药甘草和西药葡萄糖醛酸内脂。甘草含有甘草甜素和甘草次酸，有明显的解毒、消炎和抗过敏作用；葡萄糖醛酸内脂可以增加肝糖原，与毒物形成水溶性复合物，促进毒物的排出，有保肝解毒作用。葡萄糖、维生素C为常规保肝解毒、促代谢药物，上述药物联合应用，取得了较好的治疗效果。

据了解，农村用霉玉米喂猪的养猪户还不少，此类事情时有发生，应引起足够重视。

河北省邢台市兽医院邢兰君

（作者简介：43岁，83年毕业于河北农大5年制兽医专业，高级兽医师。）