店长管理手册
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目录
一、前言 (2)
二、店长的岗位职责 (3)
三、店长的工作重点 (6)
四、店长的巡店工作 (14)
五、突发事件的处理 (19)
六、管理人员巡店用表 (28)
第一章前言
一、店长角色概述
做为一店之长,所担任的职责,所扮演的角色与众不同,要做好一店之长,千万不可存侥幸心理或马虎之念,一个细小的失误就可能导致门店瘫痪的严重后果,一个好的店长必须具备如下条件:
1、指导能力:能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力。
2、培训的能力:按已有的规管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任。同时要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并迅速成长的能力。
3、资讯、数据的驾驭能力:讯息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力。
4、组织领导能力:怎样有效合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成公司的规定目标。
5、正确的判断能力:对问题、事件要客观的评判,正确的分析,并快速解决问题。
6、专业技能:管理超市的必备技巧和使顾客满意的能力。
7、专业知识的不断学习和更新的能力。
8、企划能力:怎样有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间。
9、管理能力:不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使其更趋于合理的能力。
10、自我提高、自我完善的能力:在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,不断充实自己,完善自己的能力。
11、诚信的职业道德:有良好的操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。
12、榜样和承担责任的能力:一店之长是整个卖场、整个团队的领导,有什么样的店长就有什么样的员工。遇事不推诿,划清责任,勇于承担。
二、店长具备的素质
每一家商场、每一间门店都是一个相对独立的经营实体,而这个经营实体如何良性发展,以及如何在商业大潮的竞争中立于不败之地,店长扮演着一个举足轻重的角色。
每天面对零零总总、千千万万使人眼花缭乱的商品,纷繁复杂、千头万绪的事情,川流如涌、摩肩接踵的顾客,形形色色、忙忙碌碌的员工,如何抓住重点,保证商场有序运作,实现经营目标,最大限度地提高公司业绩,是每个店长须具备的良好能力。
门店全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人,店长的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务,还在于如何领导,布置门店各部门的日常工作,最大限度地激发员工的积极性,从而创造一个令全体同事心情愉快的工作环境。
店长的工作是繁重的,大至商品规划、库存管理、成本控制,小至员工出勤、商场清洁,店长都必须身体力行,督促落实。店长的工作是全面的,一个成熟的店长,不仅要有销售、顾客服务、外联络的能力,还应当掌握财务、电脑以及保安、防火等方面的专业知识。店长的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。可以毫不夸的说,在这个岗位上成长起来的管理者,将有能力去面对各行业最苛刻的要求。因为,这个职位将无疑地把你铸造成一个管理行业中的强者。
第二章店长的岗位职责
一、店长的岗位职责
岗位名称:店长
直接上级:总经理
岗位职责:
1.按店长负责制的管理体制,对公司总部负责。在分店各部门实行层级负责制,规定各级管理人员的职权围。完善商场运行机制,调动各级员工的工作积极性。
2.制定分店长期发展规划和年度计划及各部门管理目标,组织完成总部下达的经营指标和各项任务。
3.维护公司形象,提高公司声誉,领导分店经营管理活动,建立和扩大销售市场。
4.健全分店管理体系和管理制度,决定机构设置、员工编制,任免管理人员(经理以下)并对管理人员进行考核、奖惩和晋升。
5.审核签订分店重大合同,审批分店财务预算、决算,控制分店经营成本和各项开支,开源节流,提高分店经济效益。
6.督促、检查分店的服务质量、卫生、安全工作,加强员工职业道德和业务培训,协调各级关系,关心员工思想和生活。
7.布置、检查重大接待任务,参加重要活动和接待重要贵宾。
8.与上级主管部门、政府机构和有关业务单位保持良好的关系。
9.研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
10.全面负责分店的市场拓展,人力资源开发和计划财务工作。
11.负责中层以上管理人员的培养和使用,督导分店的培训工作。
12.监督分店的商品进货验收、仓库管理、商品列、商品质量管理等有关作业情况。
13.掌握分店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品淘汰的行动计划。
14.监督与改善分店各部门个别商品损耗管理工作。
15.监督和审核分店的会计、收银、防损等报表管理工作。
16.负责分店员工考勤、仪容仪表和服务规执行情况的监督与管理。
17.负责主持召开每日晨会,每周一课长/经理会议及每周的员工大会。
18.负责处理恶劣事件的顾客投诉工作。
19.负责执行总部下达的商品价格的变动。
20.负责执行总部下达的促销计划与促销活动。
21.负责总部指令和规定的宣布与执行工作。
22.每月向总部以分店报告形式汇报工作,完成总部交给的各项任务。
23.负责加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作。
24.负责制定门店销售、损耗及库存周转计划,并指导落实。
25.负责店其他日常事务的处理。
二、店长助理岗位职责
岗位名称:店长助理
直接上级:店长
岗位职责:
1、协助店长做好分管工作。
2、负责店良好上午销售业绩,及时向店长反馈。
3、维持店各部门的正常运转,处理异常情况。
4、严格规员工工作行为及工作纪律的监督检查。
5、检查各部门主管/经理工作安排情况及所管辖围的员工状态、卫生、商品列等情况。
6、指导各部门主管/经理工作安排,对其工作问题及不达标事项即时给予纠正,并将异常情况详细罗列报告给店长批阅转人力资源部备案。
7、负责各部门主管/经理每15天一次的工作业绩考评,报送店长批阅转人力资源部备案。
8、对店人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议。
9、监督检查各部门对制度,有关任务及通知的执行情况。
10、做好消防安全,及时处理各项突发事件。
11、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为规的情况。
12、在店长的领导下行使分管工作或被授权处理店长不在时的店事务。
13、了解管理人员和员工的思想动态,并予以正确引导。