店长日常运营管理手册
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
督导职员开启店门、安全门、照明设备、音响设备、空调设备;
巡视店内、外各角落、更衣室、卫生间、仓库等有无异状;
主持早会,清点人数，检查服装仪容,进行职员训练,重点工作安排；
督导职员清点陈列商品数量,POP张贴布置等情况;
检查各职员到岗位置和站立姿势;
核实到货、出货陈列情况;
督导收银台业前工作准备情况。
处理顾客投诉,做好售后服务工作;
接待大宗客户购物和咨询，并及时推荐通知相关部门或呈报上级主管;
督导销售交款程序和过程;
随时合理调整营业员岗位；
类别：压缩版
店长手册
页码：Ｐ0-０
适读人群：店主、店长、经理
日常运营管理
版次：００1－1:58 AM
生效日期:1:58 AM
第一铃声响
督导营业员接待最后一批客户,到达店门口欢送客户,并提醒进店购物的客户营业时间将结束；
遵守公司的各项规定,若下属员工有严重过失行为,店长应承担领导责任,接受公司处罚。
执行上级指示，完成公司下达的各项指标。
负责所管店铺的日常运作，合理编排班，做好考勤，写好每周营业汇报,对营业员的工作进行考核。
安排每日营业员的工作项目及工作程序。
负责完成盘点、账簿制作、商品交换。
负责店铺内货品补充、商品陈列及维护。
督导营业员回到各自岗位位置，整理清点各自管区商品；
注意提醒并疏导客户。
第二铃声响
督导营业员、收银员完成接待最后一批客户,店门口欢送客户，提醒将进店购物的客户已停止营业，表示歉意并欢迎下次光临;
验收营业员清点报表并同收银员所统计销售报表对帐签字;
检查营业员整理所属区域内商品是否整洁;
督导职员重要物品收拾及上锁。
耍类别:压缩版
店长手册
页码:Ｐ0-0
适读人群：店主、店长、经理
前 言
版次:００1-1:58 AM
生效日期:1:58 AM
恭喜你！
你被聘为南极人羊毛衫专卖店的店长，这表示你将承担管理专卖店的全部职责，并训练你的下属店员,使他们成为和你一样优秀的人才。
在南极人羊毛衫专卖店里工作,它会赋予你新的气息与感知;它会给你一片施展才华的舞台；它会让你感到生活的节律与冲动。能在这里工作的你无疑是幸运的，同样南极人能有你的加盟无疑也是幸运的。让你的幸运加上南极人的幸运一起共创专卖店崭新的辉煌吧!
定期督查消防设备并检查其养护及维修工作,加强消防意识教育培训工作。
负责新进营业员的培训，试用期满后店长经以书面形式按“营业员职责明细”要求，详细汇报该员工在试用期间的表现,提供公司人事部门作为能否转正的依据。
激励营业员的工作积极性，团结营业员，以身作则,在工作中起模范带头作用。
店长的提升先由主管提出参考意见，经部门经理确认,并报人事部门审核备案，新任店长实行试用期制度,时间为一至三个月,试用期内被证实不合格者降职为营业员。
检查当日商品的陈列和销售情况;
检查商品是否应补充，及时联系配送中心送货,迅速点收并上架；
督导店内外、更衣室、卫生间、仓库的清洁及整理工作;
巡视更衣室、卫生间、仓库是否有人无故逗留或零乱不堪;
检查商品定价牌、吊牌、外包装是否有掉落及破损；
巡视收银台、包装台的用品整理及损耗品控制情况;
督导营业员销售服务态度和礼节等情况，及时纠正营业员工作失误;
以上任一条款均为考核店长工作的标准,未按要求完成各项职责三次及以上者，降职为营业员，公司人事部门保留对员工工作岗位的调遣权。
类别：压缩版
店长手册
页码：Ｐ0-0
适读人群:店主、店长、经理
日常运营管理
版次：001-1时58分
生效日期:1:58 AM
督导职wk.baidu.com上下班秩序及出勤情况；
督导各工作岗位领取工作用具；
能力素质
管理能力:科学化管理方法及管理水平、实施计划能力
沟通能力:与上司、店员的双向沟通
分析问题能力：遇事多提问、不孤立地解决问题、寻找替代方案
心理素质
有过人的忍耐力:控制自己的时间、控制沟通的方法、控制承诺
有坚强意志、有冒险精神、豁达大度
有独立性,团队精神，良好表达能力
有果断性：善于发现和识别机遇，善于抓住时机、果断应变
协助主管做好店内固定资产统计及配领工作。
督促所属营业员及其他工作人员执行销售、出样、存货预算。
指导营业员安排商品陈列,判断是否要更换陈列位置或采取其他应变措施。
督导营业员做好所属范围内的商品安全、卫生管理与设备维护等工作。
督促营业员做好售货服务及顾客投诉处理。
督促营业员完成开门前的准备工作及关门后的安全巡视工作。
协助主管处理与改善店铺运作中的问题。
协助主管与所在商场的沟通和协调。
定期提供周围品牌及所在商场的公关推广活动。
安排实施PＯＰ广告布置,检讨广告促销效果,联系相关部门并配合实施。
协助主管分析销售报告及原因,同时了解周围品牌的销售情况。
登记提供每天店内客流量的资料。
每周统计店内所需物品,与每周一及时申领。
督导值班保安最后巡视卖场、安全门、仓库、办公室的消防安全及上锁情况；
注意电源开关、消防器材、上下水开关、店内日光灯及店外照明的关闭情况；
离店前在保安单上与保安人员共同签字；
与值班保安人员互道晚安，离店。
类别:压缩版
店长手册
页码：P０-0
适读人群：店主、店长、经理
销售管理
版次：0０１-20ｙ20ｙ-10-ｄ29＂
店长为人
自我表现
充满自信、坦诚率真、幽默
坚持原则、富有责任感
作风稳健、观感敏锐
富有管理经验、分配工作内行
对待他人
尊重人、公平待人
帮助员工成功、使员工发展所长
善于倾听、理解店员苦衷
懂得批评艺术
类别:压缩版
店长手册
页码:P０－0
适读人群:店主、店长、经理
店长岗位描述
版次:001-1:58 AM
生效日期:＂2020-10－29＂
第三铃声响
督促营业员最后消防安全巡视；
督导明日促销商品的陈列以及PＯＰ张贴等情况，通知公司有关新决定;
集合职员重点谈话，互道晚安,主持下班;
督促保洁员清洁卖场、值班安保人员到岗并暂时店门上锁。
下班后
督导收银员清机、结帐及缴款,合计每日之营业额呈报分析;
填写店长工作日记,总结一天的工作；
制作销售统计报表、下订货单以备第二日通知配送中心补货;
生效日期：1:58 AM
销售计划,不是仅包括以销售额为主体的预算数值和计划的实施步骤而已，应该是包括销售商品、消费者、售价、销售方法、促销(包括广告和宣传、销售预算等)的广义计划。
配合已拟定的销售方针与政策，来订定计划;
拟定销售计划时，不能只注重特定的群体;
巡视店内、外各角落、更衣室、卫生间、仓库等有无异状;
主持早会,清点人数，检查服装仪容,进行职员训练,重点工作安排；
督导职员清点陈列商品数量,POP张贴布置等情况;
检查各职员到岗位置和站立姿势;
核实到货、出货陈列情况;
督导收银台业前工作准备情况。
处理顾客投诉,做好售后服务工作;
接待大宗客户购物和咨询，并及时推荐通知相关部门或呈报上级主管;
督导销售交款程序和过程;
随时合理调整营业员岗位；
类别：压缩版
店长手册
页码：Ｐ0-０
适读人群：店主、店长、经理
日常运营管理
版次：００1－1:58 AM
生效日期:1:58 AM
第一铃声响
督导营业员接待最后一批客户,到达店门口欢送客户,并提醒进店购物的客户营业时间将结束；
遵守公司的各项规定,若下属员工有严重过失行为,店长应承担领导责任,接受公司处罚。
执行上级指示，完成公司下达的各项指标。
负责所管店铺的日常运作，合理编排班，做好考勤，写好每周营业汇报,对营业员的工作进行考核。
安排每日营业员的工作项目及工作程序。
负责完成盘点、账簿制作、商品交换。
负责店铺内货品补充、商品陈列及维护。
督导营业员回到各自岗位位置，整理清点各自管区商品；
注意提醒并疏导客户。
第二铃声响
督导营业员、收银员完成接待最后一批客户,店门口欢送客户，提醒将进店购物的客户已停止营业，表示歉意并欢迎下次光临;
验收营业员清点报表并同收银员所统计销售报表对帐签字;
检查营业员整理所属区域内商品是否整洁;
督导职员重要物品收拾及上锁。
耍类别:压缩版
店长手册
页码:Ｐ0-0
适读人群：店主、店长、经理
前 言
版次:００1-1:58 AM
生效日期:1:58 AM
恭喜你！
你被聘为南极人羊毛衫专卖店的店长，这表示你将承担管理专卖店的全部职责，并训练你的下属店员,使他们成为和你一样优秀的人才。
在南极人羊毛衫专卖店里工作,它会赋予你新的气息与感知;它会给你一片施展才华的舞台；它会让你感到生活的节律与冲动。能在这里工作的你无疑是幸运的，同样南极人能有你的加盟无疑也是幸运的。让你的幸运加上南极人的幸运一起共创专卖店崭新的辉煌吧!
定期督查消防设备并检查其养护及维修工作,加强消防意识教育培训工作。
负责新进营业员的培训，试用期满后店长经以书面形式按“营业员职责明细”要求，详细汇报该员工在试用期间的表现,提供公司人事部门作为能否转正的依据。
激励营业员的工作积极性，团结营业员，以身作则,在工作中起模范带头作用。
店长的提升先由主管提出参考意见，经部门经理确认,并报人事部门审核备案，新任店长实行试用期制度,时间为一至三个月,试用期内被证实不合格者降职为营业员。
检查当日商品的陈列和销售情况;
检查商品是否应补充，及时联系配送中心送货,迅速点收并上架；
督导店内外、更衣室、卫生间、仓库的清洁及整理工作;
巡视更衣室、卫生间、仓库是否有人无故逗留或零乱不堪;
检查商品定价牌、吊牌、外包装是否有掉落及破损；
巡视收银台、包装台的用品整理及损耗品控制情况;
督导营业员销售服务态度和礼节等情况，及时纠正营业员工作失误;
以上任一条款均为考核店长工作的标准,未按要求完成各项职责三次及以上者，降职为营业员，公司人事部门保留对员工工作岗位的调遣权。
类别：压缩版
店长手册
页码：Ｐ0-0
适读人群:店主、店长、经理
日常运营管理
版次：001-1时58分
生效日期:1:58 AM
督导职wk.baidu.com上下班秩序及出勤情况；
督导各工作岗位领取工作用具；
能力素质
管理能力:科学化管理方法及管理水平、实施计划能力
沟通能力:与上司、店员的双向沟通
分析问题能力：遇事多提问、不孤立地解决问题、寻找替代方案
心理素质
有过人的忍耐力:控制自己的时间、控制沟通的方法、控制承诺
有坚强意志、有冒险精神、豁达大度
有独立性,团队精神，良好表达能力
有果断性：善于发现和识别机遇，善于抓住时机、果断应变
协助主管做好店内固定资产统计及配领工作。
督促所属营业员及其他工作人员执行销售、出样、存货预算。
指导营业员安排商品陈列,判断是否要更换陈列位置或采取其他应变措施。
督导营业员做好所属范围内的商品安全、卫生管理与设备维护等工作。
督促营业员做好售货服务及顾客投诉处理。
督促营业员完成开门前的准备工作及关门后的安全巡视工作。
协助主管处理与改善店铺运作中的问题。
协助主管与所在商场的沟通和协调。
定期提供周围品牌及所在商场的公关推广活动。
安排实施PＯＰ广告布置,检讨广告促销效果,联系相关部门并配合实施。
协助主管分析销售报告及原因,同时了解周围品牌的销售情况。
登记提供每天店内客流量的资料。
每周统计店内所需物品,与每周一及时申领。
督导值班保安最后巡视卖场、安全门、仓库、办公室的消防安全及上锁情况；
注意电源开关、消防器材、上下水开关、店内日光灯及店外照明的关闭情况；
离店前在保安单上与保安人员共同签字；
与值班保安人员互道晚安，离店。
类别:压缩版
店长手册
页码：P０-0
适读人群：店主、店长、经理
销售管理
版次：0０１-20ｙ20ｙ-10-ｄ29＂
店长为人
自我表现
充满自信、坦诚率真、幽默
坚持原则、富有责任感
作风稳健、观感敏锐
富有管理经验、分配工作内行
对待他人
尊重人、公平待人
帮助员工成功、使员工发展所长
善于倾听、理解店员苦衷
懂得批评艺术
类别:压缩版
店长手册
页码:P０－0
适读人群:店主、店长、经理
店长岗位描述
版次:001-1:58 AM
生效日期:＂2020-10－29＂
第三铃声响
督促营业员最后消防安全巡视；
督导明日促销商品的陈列以及PＯＰ张贴等情况，通知公司有关新决定;
集合职员重点谈话，互道晚安,主持下班;
督促保洁员清洁卖场、值班安保人员到岗并暂时店门上锁。
下班后
督导收银员清机、结帐及缴款,合计每日之营业额呈报分析;
填写店长工作日记,总结一天的工作；
制作销售统计报表、下订货单以备第二日通知配送中心补货;
生效日期：1:58 AM
销售计划,不是仅包括以销售额为主体的预算数值和计划的实施步骤而已，应该是包括销售商品、消费者、售价、销售方法、促销(包括广告和宣传、销售预算等)的广义计划。
配合已拟定的销售方针与政策，来订定计划;
拟定销售计划时，不能只注重特定的群体;