茶树在园林的种植方法
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我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家,茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵“茶树王”,高13米,树冠32米,已有1700年的历史,是现存最古老的人工栽培茶树。茶树为山茶科山茶属,为多年生常绿木本植物。一般为灌木,在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米,基部树围1.5米以上,树龄可达数百年至上千年。栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长,所以树高多在0.8—1.2米间。茶树的树龄很长。茶树的叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,叶间开五瓣白花,花期较长为9月底-第二年1月,果实扁圆,呈三角形,果实开列后露出种子。春、秋季时可采茶树的嫩叶制茶,种子可以榨油,茶树材质细密,其木可用于雕刻。然而茶树一直以来就用于茶叶生产,而忽视了其不俗的观赏价值,很多老化或者换种茶园都无情对其进了砍伐,至今为止还没有看到其在园林绿化、室内外观赏中得到应用。以实现其资源合理利用和可持续发展,有必要对茶叶树的应用和栽培管理技术进行研究。
一、形态特征与生活习性
茶叶树是多年生常绿木本植物,可分为(1)乔木型分布于和茶树原产地自然条件较接近的自然区域,即我国热带或亚热带地区。植株高大,从植株基部到上部,均有明显的主干,呈总状分枝,分枝部位高,枝叶稀疏。叶片大,叶片长度的变异范围为10-26厘米,多数品种叶长在14厘米以上。如金花茶、越南抱茎茶(又名四季海棠茶)(2)小乔木型此类属进化类型。抗逆性较乔木类强,分布于亚热带或热带茶区。植株较高大,从植株基部至中部主干明显,植株上部主干则不明显。分枝较稀,大多数品种叶片长度以10-14厘米之间。(3)灌木型此类亦属进化类型。包括的品种最多,主要分布于亚热带茶区,我国大多数茶区均有分布。植株低矮,无明显主干,从植株基部分枝,分枝密,叶片较小,叶片长度变异范围大。为2.2-14厘米之间,大多数品种叶片长度在10厘米以下。茶树高度根据品种的不种为0.8- 9m,叶椭圆形,边缘有锯齿,叶间开五瓣白花,有淡淡的特有的清香,花期较长为9月底-第二年1月,果实扁圆,果期 2—4月。茶树为喜光性植物,耐阴,耐寒,耐干旱及水湿,对土壤适应范围很广,但以土质疏松,肥沃,排水良好的砂质土壤为好,能耐盐碱,适宜偏碱性土壤。
二、茶叶树在园林绿化中的应用
茶叶树是常绿植物,可丛植或群植在各类景区中,其优良的萌生性、耐修剪可造成不同的型状,可以盆栽于室内,观叶、观花、观果,从而营造出各种不同的景观。
(一)景区造景
1.群植利用茶叶树枝叶繁茂、四季常绿的特点,可以与其它乔木、灌木要、地被等复屋组合、成群配置,形成错落有致、层次丰富、虚实有间、丰富多彩的园景。
2. 篱缘利用灌木型茶树在公路、街道外侧、庭院四周、建筑物周围进行密植成行而形成篱垣,一年四季油亮的绿色显得更加亲切宜人。花开时白里透黄连成一片,景色坡为壮观,同时又起到了很好的防护作用。
3. 球形在城市园林绿化运用中有大量的球形植物,利用茶叶树优良的萌发性和耐修剪性可以培育成各类规格的球形植物,点缀在园景中,以其油性叶面起到很好的衬托作用,而且使景园更具有田园风情。
4.专类园可用于岩石园、药物园、植物园等进行专类规划和植物配置。
(二)用作护坡
茶叶树根系发达,生根力强,生长迅速。主要根系分布在 10—50cm表土层。对土壤有较好的攀附能力,对防止水土流失,防风固土有极好的效果。抗性强,对土壤的适应性强,各种土壤类型均可栽植,是固坡护岸的优良树种。
(三)营造盆景
茶叶树萌芽力强,枝条柔软,耐蟠扎,耐修剪。且根系发达,主干自然变化多端是优良的树桩盆景材料。以茶叶树制作盆景采用老桩效果最好,姿太古雅,甚是漂亮,可四季观叶,深
秋观花,冬春季观果,它具有很高的观赏价值是优良的盆景植物。
三、茶叶树的培育
(一)生长环境
土壤:一般是土层厚达1米以上不含石灰石,排水良好的砂质壤土,有机质含量1%-2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5~6.5为宜。
雨量:雨量平均,且年雨量在1500公厘以上。不足和过多都有影响。
阳光:光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。
温度:一是气温,二是地温,气温日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度~二十五度。
地形:地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化,在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,这对茶树生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,会有冻害。一般选择偏南坡为好。
(二)选地与整地
茶叶树栽培对土壤要求不严,抗逆性较强为便于管理,以平整的土地有利于灌水、排水的地块为好,移栽前每亩施入充分腐熟有机肥 3000—5000Kg.深翻或穴施均可,耗磨踏实即可。
(三)栽培繁育
茶叶树的繁殖方法有种子繁殖和无性繁殖两种。种子繁殖,生长较慢,大规模生产多以无性繁殖为主,介绍如下:
圃地选择茶树适宜在土层深厚,土质疏松,背风向阳的砂质壤上扦插,尤喜富含腐殖质的石灰性土壤。扦插前要对土壤进行消毒处理,方法是:在扦插前5天,在床面上洒2-3%的硫酸亚铁水溶液,每平方米用药液5kg;亦可在扦插前3天用40%的福尔马林溶液稀释400倍,喷洒床面,淋透深度为3-5厘米,用塑料薄膜覆盖。 2、硬枝扦插宜在3月下旬至4月上旬。嫩枝扦插多在夏季6月上中旬,随采随插。采集插条一般在秋季落叶后到春季树液流动前的休眠期,结合树体的冬剪进行,选择一年生健壮,充分木质化,无病虫害的枝条。为提高插条的成活率,在扦插前6—8天,应用流水浸泡插条,若为死水每天必须换水。当下切口处呈现明显不规则瘤状物时进行扦插。亦可用1%的蔗糖溶液浸泡24小时,能显著提高成活率。扦插前细致整地,施足基肥,使土壤疏松,水分充足。先用工具开孔,顺孔插入插穗,再封孔踏实,扦插深度为插条长度的2/3,株距20厘米,行距40厘米,插后浇透水。 3、管理在扦插结束时,用塑料薄膜覆盖苗床,四周用土密封,并用遮阳网遮荫,若温度过高,湿度过大,将薄膜两端打开,使空气流通。一般五周左右即能生根,插条生根后,分批逐渐撤除覆盖物。打插后要保持苗床湿润,在幼苗期用小水、清水浇灌,以渗透苗床为度,切忌大水漫灌。一般每隔3至5天灌水1次。扦插40天后,应追施速效性的肥料,要掌握分期追肥,看苗巧施的原则。苗圃地除草从4月开始至9月结束,松土小苗宜浅,大苗宜深,一般松土深度为2至4厘米,后增加至8至10厘米,苗木硬化期应停止松土除草。春季萌芽前喷3—5波美度石硫合剂或生长期喷布70%甲基托布津可湿性粉剂800—1000倍液,25%的粉锈宁800倍液。 4、幼苗移栽翌年春大树液流动以前,选明天或晴天的傍晚对幼苗进行移栽,移栽前2—3天,灌足水,起苗时要注意保护好根系,随起苗随运输随栽植,栽后浇透水,并对幼苗进行遮荫。
四、病虫害防治
茶树病虫害无公害防治,要根据病虫害与茶树、耕作制度、有益生物及环境之间的相互关系,因地制宜地采取以农业防治为主,结合进行生物防治、化学防治的策略,将病虫害控制在允许范围内。