无花果项目投资计划书

引言

随着现代社会的发展，人们生活水平的提高，食品安全意识的增强，人们对高质量的果品或食品等必将有更高的要求。

自2004年起，每年的中央1号文件均提出要大力发展现代农业，改变传统农业产业结构。在十八大五中全会上提出了“供给侧结构性改革”的变革新方向后，新型产业纷纷涌现，其中新型食疗保健型水果——无花果的开发利用正悄然兴起。

无花果是一种古老而颇具神秘色彩的水果，滋味甘美，含有二十多种人体必须的氨基酸和多种维生素；同时，它还具有防癌、降血脂、调理肠胃等多种药效。故被称为21世纪人类健康的“守护神”。但是，目前栽培方式及管理水平较粗放，产量低，很难满足消费者对鲜果的需求，其次，加工工艺较简单，产品开发力度不够，类型较单一，很难迎合不同消费者的要求。因此，只要很好地契合消费者心理及消费习惯，把握市场需求的脉搏，公司的发展前景就有了保障。

图1 无花果植物实例

一、项目背景

1.1 产业背景

2015年世界无花果产量约为310万吨，产量排前5位的国家有：土耳其52.0万吨，埃及34万吨，希腊23万吨，中国16万吨，美国13万吨，伊朗12万吨。

目前全国无花果栽培面积仅相当于苹果栽培面积的1/920、柑橘栽培面积的1/350、葡萄栽培面积的1/56，属国内栽培面积最小的果树种类之一。我国无花果栽培老产区以新疆阿图什、疏附、库车、疏

勒、喀什等地栽培较多，至今仍留有上百年甚至五百年生的老树。近

年来，由于无花果的应用价值得到社会的普遍认可，无花果产业迅速发展，截至2015年全国种植面积已达到20万亩，无花果鲜果由过去大家不习惯吃，变成大家抢着吃，收到了很好的经济效益。目前，无花果系列产品，除内销外，通常出口到日本和东南亚一带，由于这些岛国限于土地资源馈乏，不可能有所发展，只有依赖进口。近年果汁饮料在西欧市场很有潜力，特别是具有保健功能的果汁饮料和无公害、无污染的果品更加引人注目。单就国内来说，目前市场上只有无花果初加工产品销售。无花果鲜果及其果汁饮料、果脯、果酱、果酒等深加工产品在全国各地均未大量上市，在国外也很少见。特别是饮料系列，虽说国内市场上各种饮料名目繁多，但纯属天然果汁型以及营养保健型饮料均不突出，即使有一定市场的，也多为司空见惯的果实加工而成，而且以假乱真现象屡见不鲜。因此，寻求一种具有营养保健功能，色泽、口感比较好，又不添加色素香精、防腐剂，纯天然、高品位的饮料是人们所期待的，也是很有发展前途的。另外，在无花果中还能提取很多功能元素和很有价值的贵重药品。无花果系列产品产业化后，不仅带动农副产品加工业、食品工业的发展，还必将带动医药和精细化工业的同步发展，前途广阔。

由于果品产量有限，不具备工业化生产条件。因此，扩大无花果集约种植面积，实现规模化和产业化，是无花果形成新型高效支柱产业，增加农村经济新的增长点，使果农早日致富，丰富消费者对健康食品的需求，适应国际市场对我国果品需求的重要途径。

无花果一年成苗，移栽当年就能结果，第二年可收获相当高的产

量，3年即可成园，进入盛果期。盛果期每亩熟果可达1500-2500斤，经济寿命可持续30年。在日本，种植第二年的销售金额每亩达4万日元，种植第三年每亩的销售额就可提高到10万日元左右，故种植无花果经济效益相当可观。

1.2 产品概述

产品销路简介

目前，对无花果的消费构成也发生了变化，以往是老年人和孕产妇作为特定的消费对象，近年来在年轻人中也很流行，特别是年轻女性为了美容和健康，更是消费大增。其次，利用无花果深加工开发出的系列产品已逐步被广大群众所接受，出口或内销均有很大的市场。Array

无花果类产品功能优势

首先，无花果营养价值高，它是一种营养丰富的水果，含糖（主要为果糖、半乳糖）量高达24%，人称“挂在树上的糖包子”。果实、根、叶均可入药，还具有增强机体免疫功能及延缓衰老的作用，同时还是提取高级美容化妆品的重要原料。无花果由于无病虫害，不需要喷施农药等，国内外园艺学家和营养学家已达成共识，无花果将成为21世纪绿色保健水果。其次，无花果栽培容易，绿化及观赏价值高，投产早，收益快，经济寿命长；生态适应性强，抗旱耐盐碱，易于栽培管理；果期长，适于果品加工，良种果型大，易于鲜食/加工两用。

二、公司概况及产品介绍

2.1 公司概述

聊城森度农业科技有限公司成立于2014年，是一家集产学研、种植、生产、销售于一体的农业高新技术企业。2013年建成鲁西地区最大的千百益无花果产学研种植基地。主要经营包括鲜食果、盆景、果汁、果脯、罐头、果酱、果干、果粉、果酒和果茶等无花果系列产品。2015年公司通过了国家农业部绿色食品认证，并拥有7个大类的注册商标。

2.2 公司名称

“聊城森度农业科技有限公司”。

公司简称为“森度农业”。

森，源于自然，揽锦绣山河，喻之发展新产业的胸襟；度，气度的层次深造，集浩然正气，谓之作为新农人的修养。

2.3 公司性质

本公司是依据《中华人民共和国公司法》设立和规范运作的个人独资有限公司。

2.4 公司宗旨

森度农业将始终不渝的奉行“创业、创新、包容、奋进”的企业文化精神，依靠科技求发展，坚持创造高品质的绿色安全农产品，不断探索复合型立体化种养植新道路，为铸就聊城本土特色农业新品牌而努力奋斗！

2.5 产品商标

®

千百益

2.6 产品理念

养生千百益，果蜜花无痕。

2.7产品分类介绍

鲜无花果、盆景系列、饮品系列、果脯系列、罐头系列、果酱系列、果干系列、果粉系列、果酒系列和果茶系列等产品。

图2 部分产品展示

2.8 产品价格

高中低档价位不一。

表1 部分产品价格表

品种高档（元/斤）中档（元/斤）低档（元/斤）

鲜果≥25 15~25 ≤15

冻干果≥150 100~150 ≤100

盆栽≥300 150~300 ≤150

果茶≥600350~600 ≤350

三、市场分析

3.1 市场定位

概述

无花果的鲜果、干果及其副产品具有极高的营养价值和药用价值，目前无花果制品的生产和销售面较窄，甚至不为所有人所知，因此，扩大无花果的生产和销售范围，可以更好的宣传无花果这种水果及其营养价值，让更多的人有更多机会品尝到这种第三代水果。我国辐员辽阔，人口众多，市场巨大，产品前景广阔。在这刚刚兴起的行业里，无花果作为一种第三代水果就是一块金土地，等待人们来开发，投资者谁能够抓住消费者崇尚营养、崇尚健康的心理，谁就会赢得先机，在发展中制胜。

购买决策过程

我们认为在整个市场划分中，购买水果的所有人群均能纳入我们公司购买无花果及其附属产品的发展对象，所以我们面对的消费群体很广。针对这一购买决策，我们将大力宣传无花果的各种营养养生价值，让消费者在考虑买水果时能想到无花果或其加工产品，形