南方草莓高产种植技术掌握这7点

南方草莓高产种植技术掌握这7点

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草莓定植注意事项

草莓移栽定植时间一般在8-9月份陆续进行。

首先我们要选择种植的场地，草莓种植的地势要选择比较平坦的地方，海拔可以高一点。对土壤的要求就是要疏松透气，排水性要好，在整地的时候可以在土壤中混合上细沙，这样可以提高土壤的排水性和透气性，对土地进行消毒可以使用辛硫磷乳油进行喷洒，还能防治蛴螬以及地老虎等一些害虫的侵害。

土壤经消毒后进行翻耕、耙平、做垄，一般垄高30cm，垄面宽45~50cm，垄底宽55~60cm，沟底宽30cm。

定植时间在9 月上中旬。每畦定植2 行，“三角形”种植，行距25~30cm，株距15~20cm。根据品种生长势确定密度，一般667m2定植6000~8000株。苗木定植时要摘除老叶、病叶及匍匐茎，留3 叶1 心，定植时要求弓背朝向畦外(沟)。定植深度适宜，做到深不埋心，浅不露根。

定植后灌足定根水，以后每天浇小水1~2 次，防止干旱，直至苗成活。返苗后进入花芽分化期，应加强肥水管理，控水控氮，防止苗徒长。

667m2追施氮磷钾复合肥10~15kg（第1 次在苗成活松土后，第2 次在覆膜前），以促进花芽分化。另外，要继续做好中耕除草、防治病虫等工作。

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覆膜

当外界夜间气温降至8℃左右时开始保温，10 月下旬~11 月上旬为大棚草莓促成栽培保温适期（扣棚适期）。保温过早，室内温度高，不利于腋花芽分化；过迟，植株休眠，造成植株矮化，不利正常结果。

大棚膜以EVA膜和多功能无滴膜为宜。大棚夜间气温低于5℃时，实行多层覆盖保温。

大棚膜覆盖后，一般在苗期追肥完成后（11 月上中旬）进行地膜覆盖，先在畦面铺设微滴管或软管再覆地膜，地膜以0.03~0.05mm 黑色不透明聚乙烯膜为宜。

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棚室管理

保温初期，一般白天温度控制在28~30℃；夜间温度控制在12~15℃，最低不能低于8℃；室内湿度控制在85%~90%。

开花期，一般白天控制在22~25℃，最高不能超过28℃，温度过高或过低都不利于授粉受精；夜温以10℃左右为宜，最低不能低于8℃，夜温超过13℃，腋花芽退化，雌雄蕊发育受阻；室内湿度保持在50%~60%为宜，湿度过大过小都会造成授粉不良。

因此，即使在寒冷的冬天，白天也要利用中午气温高时揭膜通风换气，以降低棚内湿度。

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肥水管理

大棚草莓扣棚保温后，正值花芽发育期，随后很快现蕾、开花、结果。顶花序采收后，腋花序又抽生并开花结果，植株负担重，如不及时施肥，容易表现早衰。

追肥至少进行4 次，分别于开花前、果实膨大期、侧花序发生期、侧花序结果期追施，每次667m2施45%氮磷钾复合肥10~15kg，并每隔7~10d叶面喷施1 次0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾液肥。

棚室内湿度很大，容易给人一种不缺水的假象。一般在保温前和盖地膜前各浇水1 次，以后结合追肥或在清晨若新叶边缘不吐水时适当补水。大棚草莓尤其适宜采用滴灌。果实发育期要特别注意保持土壤湿润。

促成栽培开始保温后，展开2片新叶、现蕾30%时进行第1次赤霉素处理，以促进花柄伸长，有利于授粉受精。每株用3~5mg/kg或5~8mg/kg赤霉素，喷洒在苗心上。7d后看花序伸长情况再处理1次。

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植株管理

生长期每株草莓叶片保持8~10 片，一般除主芽外，再保留1~2 个侧芽，发生的过多侧芽，要及早掰掉；病虫叶、老叶和匍匐茎，要及时剥去，确保养分集中供应果实。幼果期进行适当疏果，疏除每一花序的第4果序以上的幼果，主要疏病果、小果以及畸形果。最终第1 花序留果12~15 个，第2 花序留果8~10 个，每株留果20~25个。

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病害管理

加强病虫害防治：

此期棚内温度高、湿度大，白粉病、灰霉病、炭疽病等易发生。可用硫黄熏蒸剂（按50g硫黄/180m2）夜晚熏蒸，每隔7d 熏1 次；或用“一熏灵”烟熏剂按4 片/180m2防治；或用25%使百克800~1000 倍液喷雾防治。

主要害虫有蚜虫、螨类等，可用黄色诱虫胶板等诱杀；或用10%阿维·哒螨1500 倍液、10%吡虫啉3000倍液喷治；地下害虫用48%乐斯本800 倍液防治。放蜂授粉：

11 月下旬进入花期，每标准棚内(30m×6m)释放蜜蜂1 箱，提高草莓花的授粉率，减少畸形果的产生。人工授粉常用的方法是用软毛笔在开放的花中心轻轻涂抹，或在开花盛期，用细毛掸在花序上面轻拂。

施二氧化碳肥：

有条件的，可进行二氧化碳施肥，用二氧化碳颗粒剂于11 月中旬穴施入草莓植株旁，667m2 施50kg，可起到明显的增强植株抗性、提高产量的效果。采收期管理：

（1）温湿度管理

果实膨大和成熟期，白天温度控制在20~25℃，夜间在5℃以上；湿度可控制在60%~70%。温度过高，果实发育快，成熟早，但果实变小，商品价值降低。（2）及时采收

促成栽培一般12 月中旬草莓果实成熟，果实八成熟时即可采收，及时贮运上市；并注意温室保温，使白天温度在22℃以上，夜间温度不低于8℃。（3）采后植株管理

前期果实采后，应将果柄、枯黄叶、病虫叶、衰老叶剪掉，以提高后期果实产量和品质。为预防病害流行，可喷25%的使百克1000 倍液或5%多抗灵400 倍液防治。

（4）继续采收果实上市

一般在中午加大放风量，此时用一熏灵烟熏剂或3%烯唑醇2000~3000倍液防病。撤除防寒物，将畦内残存的枯蔓、烂叶清除，并集中烧毁或进行堆沤，以防止病虫蔓延。

果实采收完毕后，选用无病虫侵害的健壮植株作为母株进行育苗。

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采收期管理

果实膨大和成熟期，白天温度控制在20~25℃，夜间在5℃以上；湿度可控制在60%~70%。温度过高，果实发育快，成熟早，但果实变小，商品价值降低。促成栽培一般12 月中旬草莓果实成熟，果实八成熟时即可采收，及时贮运上市；并注意温室保温，使白天温度在22℃以上，夜间温度不低于8℃。

前期果实采后，应将果柄、枯黄叶、病虫叶、衰老叶剪掉，以提高后期果实产量和品质。为预防病害流行，可喷25%的使百克1000 倍液或5%多抗灵400 倍液防治。

一般在中午加大放风量，此时用一熏灵烟熏剂或3%烯唑醇2000~3000倍液防病。撤除防寒物，将畦内残存的枯蔓、烂叶清除，并集中烧毁或进行堆沤，以防止病虫蔓延。

果实采收完毕后，选用无病虫侵害的健壮植株作为母株进行育苗。