苏子油药理的作用
紫苏油的功效与作用、禁忌和食用方法
紫苏油的功效与作用、禁忌和食用方法李时莲副主任医师首都医科大学附属北京儿童医院营养膳食科功效作用紫苏油，是以紫苏籽为原料经过低温提取的食用油，而紫苏在国内各地均有产地，主要产地为东北、西南。
它是一种高级功能性食用油，含有大量的α-亚麻酸，长期食用紫苏籽油，可增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能，对保健肌肤和减肥也有较好效果。
1.抗过敏horri 及日本名古屋市立大学奥山教授等的研究证明，给小白鼠喂饲紫苏油，可以使引起过敏的物质白三稀和中间体血小板凝集活化因子（PAF）的产生量明显减少，其中含有迷失香酸是一种芬酸化合物，具有抗凝血、抗菌消炎、抗病毒等活性，具有很强的抗氧化性抑制过敏性反应。
2.保肝护肝紫苏油中的α-亚麻酸能有效抑制脂肪合成，并分解脂肪将其排出体外，每天食用可以预防脂肪肝的形成。
3.降脂降压紫苏油里丰富的亚麻酸具有降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的作用，从而抑制血栓形成，预防心肌梗赛和脑梗赛，另外α-亚麻酸还可以降低血粘稠度、增加血液携氧量，抑制甘油三酯的合成，增加体内各种脂质的排泄，所以紫苏油降脂降压的效果特别明显，尤其是对高血脂及临界性高血压效果更加突出。
4.益智健脑紫苏油中含有a-亚麻酸约51％-64％，而α-亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层，视网膜和生殖细胞中，促使脑神经细胞突触生长，改善记忆力。
5.抗衰老美国专家watababe试验发现，摄取紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶（SOD）的活力，对延缓机体衰老有明显作用。
6.抗癌紫苏油能明显抑制化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率，还可降低结肠网膜鸟氨酸脱羧酸的活性，抑制结肠癌的发生。
营养价值现代营养学发现紫苏油主要成分：α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、维生素E，18种氨基酸及多种微量元素。
其中人体必需脂肪酸尤为丰富。
1、紫苏籽是一种高不饱和度的天然油脂，所含主要成分为α-亚麻酸，含量高达60％以上，是目前所发现的所有天然植物油中α-亚麻酸含量最高的。
苏子油的功效与作用
苏子油的功效与作用
苏子油是一种以苏子为原料制成的植物油，被广泛应用于医药和美容领域。
它具有以下功效和作用：
1. 温肺止咳：苏子油能够温肺化痰，经常咳嗽的人可以使用苏子油进行吸入，有助于缓解咳嗽症状。
2. 消炎杀菌：苏子油富含挥发油和苏子素，具有较强的抗菌和消炎作用，可以用于治疗皮肤感染和炎症。
3. 促进伤口愈合：苏子油可以刺激皮肤细胞再生和修复，具有促进伤口愈合的作用。
适用于浅表烧伤、割伤等伤口的护理。
4. 改善皮肤质地：苏子油中的多种营养成分，如不饱和脂肪酸、维生素E等，对肌肤有滋润和美容效果。
可以用于皮肤护理，改善皮肤干燥、粗糙等问题。
5. 镇痛作用：苏子油具有一定的镇痛作用，可用于缓解关节疼痛、肌肉酸痛等不适感。
6. 调节血脂：苏子油中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂，预防心血管疾病的发生。
适量摄入苏子油有助于维持血脂平衡。
7. 抗衰老：苏子油中的抗氧化成分能够中和自由基，延缓细胞老化，保持皮肤的弹性和光泽。
以上是苏子油的功效与作用，但在使用苏子油前，请先咨询医生或专业人士的建议，并按照使用说明和剂量进行使用。
最新关于中药材白苏子油的解析
2. 白苏子的茎直立，叶子 呈椭圆形，边缘有锯齿，花 朵为淡紫色或白色。
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3. 白苏子主要分布在亚洲 地区，尤以中国、日本和韩 国的种植面积最广。
2. 白苏子的采摘时间
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1. 白苏子的采摘时间通常在 秋季，当其果实成熟时进行 。
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2. 采摘白苏子的最佳时间 是早晨或傍晚，此时植物的 水分充足，有利于保存。
最新关于中药材白苏子油的 解析
目录Contents
一、白苏子油的来源与采集
三、白苏子油的药用价值与功 效
二、白苏子油的提取与精炼过 程
四、白苏子油的使用方法与注 意事项
一、白苏子油的来源与采集
1. 白苏子的植物特性
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1. 白苏子，学名Perilla frutescens，属于十字花 科，是一种一年生或二年 生的草本植物。
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二、白苏子油的提取与精炼过程
1. 白苏子油的提取技术
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1. 白苏子油的提取技术主要 采用超临界流体萃取法，这 种方法可以在低温下提取出 白苏子中的有效成分。
2. 在白苏子油的提取过程中 ，需要控制好温度和压力， 以保证提取出的白苏子油的 品质和纯度。
3. 白苏子油的提取技术还包 括冷压法和溶剂提取法，这 些方法各有优缺点，需要根 据具体情况选择适合的提取 方式。
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3. 白苏子的采摘时间需要根 据当地的气候条件和植物生 长状况来确定。
3. 白苏子的采集方法
1. 白苏子的采集通常在秋季进行，当其种子成熟时，将其收割并晒干。
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2. 采集白苏子时，需要选择生长良好、无病虫害的植株，以保证药材的 质量。
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苏子油的食用方法_苏子油怎么吃
苏子油的食用方法_苏子油怎么吃苏籽油的食用、药用具有悠久的历史，《神农本草经》将其列为上品。
至于它是如何食用呢？接下来就随店铺一起来了解下吧！苏子油的功效与作用贾思勰《齐民要术》说：“苏子雀甚嗜之，必须近人家种矣。
收子压取油可以煮饼。
荏油色绿可爱，其气香美，煮饼亚胡麻油，而胜麻子脂膏。
”从古至今，苏子油因为其功效显著受到人们的关注，近年来更成为人们追捧的一款“健康油”。
《神农本草经》记载苏籽油具有抗血栓、保肝、降血压，降血脂、保护视力，提高智力的作用，并对过敏反应及炎症有抑制作用。
因为紫苏子油富含珍贵的α—亚麻酸及其衍生物，所以它也是过敏皮肤的救星，因为正在过敏的皮肤非常脆弱，应该尽量不使用化学护肤品，而紫苏籽油却可以抚慰又热又痒的皮肤，起到一定的保湿作用。
紫苏籽油具有滋阴明目的作用，是每天大量使用电脑的白领一族护理干涩的眼睛的宝贝，吃上2个星期，你就能感觉到眼睛明显的不觉得疲劳干涩了。
苏子油可以帮助孕妇由于摄入α-亚麻酸不足而出现的如下问题：新生儿脑发育不良，视力不佳，反应迟钝，抵抗力弱;孕产妇精力不足，时常有疲劳感;产后乳汁少，并且乳汁质量低; 睡眠不好、情绪烦躁不安;产后体重超重，体形、皮肤、精力恢复慢。
苏子油的食用方法“选对油，也要用对油”，才能给亲朋好友带来更多的美味，更多的健康。
苏子油是一款功效强大的食用油，消费者购买后也要学会其食用方法。
优质苏子油是一种透明的淡黄色油，颜色上跟其他食用油差不多。
目前人体自身内缺少A-亚麻酸，可能会导致严重的心脑血管类疾病，该成分人体自己是不能合成只能靠食物来补充，因此每天食用苏子油是最好的办法应该像其他植物油一样天天吃。
事实上苏子油就是吃韩国烧烤中苏子叶的味道。
通常有的人们会觉得苏子油的气味、味道有点奇怪，但是它的营养价值确实非常丰富的。
优质苏子油跟平常的油食用方法没什么区别，可以用来炒菜、炖菜等。
如炒食或是炖煮，需要和其它油按1:10的比例调和在一起食用。
苏子油的功效与作用点
苏子油的功效与作用点苏子油，是中国传统的一种植物油，以苏子（即苦杏仁）为原料提取而得。
苏子油一直以来都被广泛应用于中药领域，因为其具有独特的功效和作用。
本文将着重讨论苏子油的功效和作用，并从药理学角度进行解析，旨在更深入了解苏子油的价值和应用前景。
首先，苏子油具有镇咳平喘的功效。
根据药理实验证明，苏子油中含有苯甲酸类物质，具有舒张支气管、镇咳止喘的作用。
临床实践中，苏子油常常被用于治疗支气管炎、哮喘等呼吸道疾病。
苏子油通过刺激呼吸中枢，促进气道张力的恢复，减少支气管痉挛，从而达到平喘的效果。
此外，苏子油还具有镇静、抗过敏的作用，能够缓解呼吸道炎症引起的不适症状，改善患者的生活质量。
其次，苏子油具有润肠通便的功效。
苏子油中的主要成分是亚油酸，其与人体内的胆汁结合后能够降低胆固醇的吸收，减少胆固醇的堆积，从而起到降血脂、防动脉硬化的作用。
同时，亚油酸还具有促进消化道蠕动的作用，能够增加肠胃蠕动速度，增强胃肠道排泄功能，促进大便的排出，达到润肠通便的效果。
这对于长期便秘的患者来说，有着显著的疗效。
再次，苏子油具有抗癌抗肿瘤的作用。
苏子油中的亚油酸是一种多不饱和脂肪酸，它能够干扰癌细胞的生长和分裂，抑制癌细胞的转移和侵袭。
研究表明，亚油酸对于肺癌、乳腺癌、结肠癌等多种癌症细胞具有显著的抗肿瘤效果。
此外，苏子油中还含有一些有机酸和苦杏仁苷等物质，这些成分也具有抑制肿瘤生长和扩散的作用。
因此，苏子油在预防和治疗肿瘤方面有着潜在的应用价值。
此外，苏子油还具有增强免疫力、抗疲劳、调理胃肠等作用。
苏子油中的维生素E和亚油酸等成分，能够增强机体的免疫力，提高人体对病原菌的抵抗能力。
同时，苏子油还具有祛痰、解毒、消肿等功效，可以起到清热解毒、散结消肿的作用。
此外，苏子油还能够调整体内的酸碱平衡，缓解胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病引起的不适症状。
总之，苏子油作为一种传统的中药油，具有多种功效和作用。
科学研究表明，苏子油中的主要成分亚油酸，能够对呼吸道疾病、消化道疾病、肿瘤等多种疾病起到治疗和预防的作用。
苏子油的功效与作用及食用方法
苏子油的功效与作用及食用方法
苏子油是一种食用油，主要提取自苏果（学名：Perilla frutescens）的种子。
它被广泛用于亚洲地区的美食烹饪和药膳制作中。
以下是苏子油的功效、作用和食用方法：
1. 功效与作用：
- 支持心血管健康：苏子油富含亚油酸和α-亚麻酸等ω-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险，减少胆固醇水平和血脂的积累。
- 抗炎和抗氧化：苏子油中的α-亚麻酸具有抗炎和抗氧化特性，能减少炎症反应和自由基的损害，有助于预防慢性炎症和慢性疾病。
- 促进消化和改善肠道健康：苏子油含有丰富的纤维和维生素，可促进消化系统的正常功能，改善肠道健康，并有助于缓解胃肠问题如便秘和腹胀等。
- 美容和护肤：苏子油内含有丰富的维生素E和其他抗氧化物质，能滋润和保护皮肤，减少皮肤炎症和皱纹的产生，对于皮肤的健康和年轻有益。
2. 食用方法：
- 炒菜：苏子油在烹饪中是一种常见的食用油，可用于炒菜和sauté等烹饪方法。
- 润饰：苏子油在一些凉拌、润饰和煮汤时可以作为佐料使用，赋予食物独特的香气和口感。
- 蘸料：苏子油还可作为蘸料，搭配生鱼片、涮羊肉和其他寿司、烤鱼等食物食用。
总之，苏子油具有多种功效和作用，食用方法多样化。
在食用前，建议先咨询医生或营养师的建议，以确定适合自己的食用量和方式。
苏子油的功效与作用及食用方法
苏子油的功效与作用及食用方法苏子油，又称金丝油、苏子宝油，是一种由苏子（即金丝楠）的果实提取而成的植物油。
苏子油在中国历史悠久，素有“中国四名油”之一的美誉。
它不仅在烹饪上广泛使用，还具有多种药用价值和美容功效。
本文将从多个方面探讨苏子油的功效与作用，以及食用方法。
一、苏子油的功效与作用1.调节血脂苏子油富含多种脂肪酸，尤其是不饱和脂肪酸和亚油酸。
这些脂肪酸能够调节血脂、降低胆固醇和三酰甘油的含量，预防动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
2.保护肝脏苏子油中的苏子素是一种重要的生物活性成分，具有显著的保护肝脏功能。
研究发现，苏子素能够减轻肝脏损伤，促进肝脏细胞修复和再生，防止肝纤维化和脂肪肝的发生。
3.抗炎止痛苏子油中的苏子酮具有抗炎和镇痛作用。
在中医中，苏子油被用于治疗风湿痹痛、关节炎等炎症性疾病。
研究发现，苏子油的抗炎作用主要通过抑制炎性介质和调节免疫系统功能实现的。
4.美容护肤苏子油富含多种维生素和矿物质，具有很好的保湿和滋养作用。
它能够滋润肌肤，促进皮肤的新陈代谢和修复，改善肌肤质地，延缓衰老。
苏子油还能够减少皮脂分泌，收缩毛孔，防治青春痘和粉刺等问题。
5.防癌抗癌研究发现，苏子油中的苏子酮具有抗癌作用。
苏子酮能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，促进肿瘤细胞凋亡。
此外，苏子油还含有多种抗氧化物质，可以清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤。
6.促进肠道蠕动苏子油中的植物纤维能够刺激肠道蠕动，增加大肠通便频率，预防便秘。
它还能够促进肠道中有益菌的生长，维持肠道菌群的平衡。
二、苏子油的食用方法1.直接食用苏子油的纯净、天然的香气，使得它成为理想的食用油。
可以直接将苏子油用于炒菜、炖汤、拌凉菜等烹饪过程中，增加食物的口感和营养价值。
2.蘸食苏子油非常适合作为蘸料使用。
可以搭配饺子、烧卖、生煎等食物，调配一些蒜末、花椒粉、黑醋等调料，增加食欲，提升食物的口感。
3.药膳烹调苏子油在传统药膳中也有广泛应用。
可以将苏子油与其他药材配伍煎煮，例如用苏子油炖猪蹄、苏子油煨鸽子等，具有调理脾胃、益气养血的功效。
苏子油的功效与吃法及做法
苏子油的功效与吃法及做法紫苏叶可直接用开水冲泡饮用，也可用新鲜紫苏叶拌咖喱饭或加入沙拉中食用，紫苏也可以提炼出食用油。
那么你知道苏子油有什么功效吗?下面是店铺推荐给大家的苏子油的功效与吃法，供大家参考。
苏子油的功效一、降血脂苏子油能对血有调节作用，能使(LDL)降低，(HDL)升高，从而达到降低血脂，防止的目的。
苏子油中的有效成份α-生化形成可溶性复合物排出体外，使血脂各项生理指标恢复正常。
α-的摄入可防止脂肪酸、的合成及加速氧化。
二、预防病苏子油中有效成份α-能转化成素的前体物质——前列五环素，具有很强的抗凝和血管扩张作用。
另外α-亚麻酸可以改变膜流动性，从而改变对刺激的反应性及表面受体的数目，能有效防止血栓的形成。
三、降低苏子油的有效成份α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。
研究表明，人的中的α-亚麻酸增加1%，、及均下降666.10Kpα左右，人体每增加1%的α-亚麻酸，血压可降低5mmHG。
四、增强智力，保护视力α-亚麻酸经过饱和与碳链延长作用，生成DHΑ、EPΑ，DHΑ是大脑视网膜等膜磷脂的主要成分。
它不仅能提高功能，对学习记忆和行为活动有促进作用，而且能够提高和保护视力。
五、据《本草纲目》记载，苏子油还有护肝养颜的独特作用。
苏子油的吃法紫苏麻仁粥材料：紫苏子、火麻仁各10克，大米100克。
做法：将苏子、火麻仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，再同大米煮为稀粥。
吃法：分为2次服食，连续2～3天。
功效：可润肠通便，适用于长期节食减肥、老人、产妇、病后体质虚弱等所致的大便不通、燥结难解者。
苏子油对孕妇的疗效如果孕产妇摄入α-亚麻酸不足，会产生α-亚麻酸缺乏症，主要症状如下：1、新生儿脑发育不良，视力不佳，反应迟钝，抵抗力弱;2、产后乳汁少，并且乳汁质量低;3、孕产妇精力不足，时常有疲劳感;4、孕产妇体重增长幅度大;5、睡眠不好，情绪烦躁不安;6、产后体重超重，体形、皮肤、精力恢复慢。
血脂苏(苏子油软胶囊)
血脂苏(苏子油软胶囊)
【药品名称】
商品名称：血脂苏
通用名称：苏子油软胶囊
【成份】
苏子油。
（a-亚麻酸含量≥%）
【功能主治】
行气消痰，降脂通脉。
用于高脂血症。
【用法用量】
口服。
一次4粒，一日2次，早、晚餐后半小时服用。
疗程8周。
【不良反应】
个别患者可出现轻度胃脘不适或轻度头晕，停药后消失。
【禁忌】
尚不明确。
【注意事项】
目前尚无孕妇及哺乳期妇女用药的临床试验资料。
【药理作用】
药理试验表明，本品治疗性给药能降低高脂血症家兔的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白的含量，预防性给药可降低家兔、大鼠及鹌鹑的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白的含量。
【贮藏】
密闭避光，置阴凉干燥处
【批准文号】
国药准字Z20070052
【生产企业】
企业名称：福州三爱药业有限公司
生产地址：福州市马尾区湖里路27号。
苏子油的功效与作用及食用方法
苏子油的功效与作用及食用方法苏子油，是一种古老而神奇的中药材，也是一种重要的调味品和保健品。
它的功效与作用十分丰富多样，既能增进健康，又能治疗一些疾病。
接下来，我将为大家详细介绍苏子油的功效与作用，并分享一些常见的食用方法。
首先，我们来了解一下苏子油的制作与来源。
苏子，又称为稣子，是一种常见的中药材，经过精心制作后可以提取出苏子油。
苏子油的主要成分是苏子中的有机酸、挥发油、维生素E等物质，这些物质赋予了苏子油诸多功效与作用。
苏子油有助于保护心脏健康。
苏子油中的维生素E具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少血管炎症和损伤，降低心血管疾病的风险。
此外，苏子油中的苏子酸和其他有机酸还具有增强心脏功能的作用，有助于改善心血管系统的循环。
苏子油还对呼吸系统有益。
苏子油中的挥发油成分具有祛痰、平喘的功效，对哮喘、慢性支气管炎等呼吸道疾病有一定的缓解作用。
此外，苏子油中的挥发油还具有抗菌和抗炎作用，有助于保护呼吸道免受感染和炎症的侵害。
苏子油还可以促进消化系统的健康。
苏子油中的苏子酸和有机酸可以刺激消化腺分泌，增加消化液的分泌，提高肠道的消化吸收能力。
此外，苏子油中的挥发油还具有促进肠道蠕动和抗菌作用，有助于预防和改善便秘等消化系统问题。
除此之外，苏子油还具有抗炎、抗过敏、降压、抗衰老等作用。
它可以帮助缓解关节炎、风湿病等疼痛和炎症，减轻过敏反应，降低血压，延缓衰老过程。
同时，苏子油还对皮肤有保湿、抗菌、抗氧化等作用，可用于改善皮肤干燥、瘙痒等问题。
接下来，我将分享一些常见的苏子油食用方法。
苏子油在烹饪中可以被用作调味品。
你可以将适量的苏子油加入菜肴中翻炒，增加菜肴的香味和口感。
此外，你还可以加入适量的苏子油制作调味汁，用来蘸食物或拌凉菜。
苏子油也可以直接用来搽拭皮肤，具有保湿、滋润的效果。
同时，苏子油还可以口服，每日适量饮用，以达到保健和治疗作用。
然而，尽管苏子油具有很多功效与作用，但并不是人人适合食用。
苏子油文言文翻译
苏子油，其性温，味甘，无毒。
具有润肺、止咳、化痰、消食、通便之功效。
古人云：“苏子油，润肺之宝也。
”夫肺者，五脏之长，主气，司呼吸，为人体之根本。
苏子油能润肺止咳，对于肺燥咳嗽、痰多、气喘等症，有显著疗效。
苏子油，对于消化不良、食欲不振、食积停滞等症，亦具有良效。
古人云：“苏子油，消食之妙品也。
”食积停滞，则气血不畅，脾胃受损，久则成疾。
苏子油能消食导滞，调和脾胃，使气血得以通畅，身体健康。
苏子油，对于便秘、痔疮等症，亦具有显著疗效。
古人云：“苏子油，通便之良药也。
”便秘乃肠胃积热、气机不畅所致，痔疮则因气血瘀滞、脉络不通而成。
苏子油能清热润肠，活血化瘀，使大便通畅，痔疮自愈。
苏子油之用法，可内服，可外用。
内服之法，每日早晚各服一匙，温开水送服。
外用之法，取适量苏子油，涂抹于患处，轻轻按摩，直至吸收。
苏子油，养生保健之佳品也。
古人云：“苏子油，延年益寿之宝也。
”其功效繁多，既可治疗疾病，又可养生保健。
常服苏子油，能使身体强健，精神焕发，延年益寿。
然而，苏子油虽好，亦不可过量服用。
过量服用，则可能引起腹泻、腹痛等不适。
故服用苏子油，宜遵循医嘱，适量而行。
总之，苏子油，古之良药也，乃养生保健之上品。
其性温，味甘，无毒，具有润肺、止咳、化痰、消食、通便之功效。
内服外用，皆可治疗多种疾病，延年益寿。
然用量需适中，以防副作用。
愿世人皆能知苏子油之妙用，保健养生，福寿安康。
苏子油之文言文翻译如下：苏子油者，山茶花之果实所榨取之油脂也。
其色金黄，香浓味美，营养丰富，养生保健之上品也。
性温味甘，无毒。
润肺止咳，消食导滞，通便止泻，调和脾胃，活血化瘀。
内服外用，皆可治疗多种疾病，延年益寿。
然用量适中，以防副作用。
愿世人皆能知其妙用，保健养生，福寿安康。
紫苏油的功效与作用及食用方法
紫苏油的功效与作用及食用方法
紫苏油是一种经济作物，主要提取自紫苏植物的种子，具有丰富的营养成分和多种功效。
以下是关于紫苏油的功效、作用以及食用方法的介绍：
1. 抗氧化作用：紫苏油富含植物酚类化合物，如黄酮类和多酚类物质，具有强烈的抗氧化作用，可帮助身体抵御自由基的损伤，预防衰老和保护细胞健康。
2. 抗炎作用：紫苏油中含有α-萜烯酮、柠檬烯等活性成分，具有抗炎作用，可以减轻炎症引起的不适和疼痛。
3. 改善消化：紫苏油能促进胃肠道蠕动，调节胃酸分泌，对消化不良和胃痛有一定缓解作用。
4. 降低血脂：研究发现，紫苏油中含有丰富的ω-3脂肪酸，如亚油酸和α-亚麻酸，这些脂肪酸有助于降低血脂水平，预防心血管疾病。
5. 促进血液循环：紫苏油中的活性成分可扩张血管，改善血液循环，降低血压，预防血栓形成。
使用紫苏油的方法有多种，可以根据个人喜好选择：
1. 直接口服：每天早晨空腹时，可取适量紫苏油，直接服用，可促进新陈代谢和肠胃蠕动。
2. 调味料：紫苏油可以作为食物调味料使用，加入沙拉、汤或酱料中，增加食物口感和香气。
注意使用量不宜过多，以免影响食物原有的味道。
3. 外用：紫苏油也可以用于皮肤保养，可以直接涂抹于皮肤表面，具有舒缓皮肤、减轻炎症和消肿的效果。
总之，紫苏油具有多种功效与作用，可以用于食用和外用。
在使用紫苏油时，需注意适量使用，并咨询专业人士的建议，以确保安全和有效的使用。
苏子油的功效与作用及食用方法
苏子油的功效与作用及食用方法
苏子油是一种常见的食用油，它不仅在烹饪中被广泛使用，而
且在中医药中也有着重要的功效与作用。
下面我们将详细介绍苏子
油的功效与作用以及食用方法。
首先，苏子油具有抗氧化的功效。
苏子油中富含的亚油酸和亚
麻酸等多不饱和脂肪酸，能够帮助抵抗自由基的侵害，延缓细胞老化，保护细胞膜的完整性，有利于维持人体健康。
其次，苏子油对心血管系统有益。
苏子油中的亚油酸和亚麻酸
可以降低血液中的胆固醇含量，有助于预防动脉粥样硬化和心血管
疾病的发生。
适量食用苏子油有助于保持心血管系统的健康。
此外，苏子油还具有调节免疫功能的作用。
苏子油中的亚麻酸
能够增强人体的免疫功能，提高抵抗力，有助于预防感冒和其他疾
病的发生。
长期食用苏子油可以增强身体的免疫力，保持身体健康。
除此之外，苏子油还有助于改善皮肤健康。
苏子油中的多不饱
和脂肪酸有助于保持皮肤的湿润和光滑，可以改善皮肤干燥、粗糙
的情况，有助于预防皮肤炎症和过敏。
关于苏子油的食用方法，一般可以直接食用或者用于烹饪。
在烹饪中，苏子油的烟点较高，适合高温烹饪，如炒菜、煎炸等。
此外，也可以将苏子油作为凉拌食材的调味料，增加食物的口感和营养价值。
总的来说，苏子油不仅是一种常见的食用油，而且具有多种功效与作用。
适量食用苏子油有助于保持身体健康，改善皮肤状况，预防疾病的发生。
因此，我们可以在日常生活中适量食用苏子油，从中获得其丰富的营养价值，并享受其带来的健康益处。
白苏子的药理作用
白苏子的药理作用1.调血脂作用，白苏子脂肪油0.2g/kg、1.0g/kg连续20天给予高脂血症小鼠，可使其血清总胆固醇TC分别下降13.9%、29.7%。
脂肪油以0.4g/kg、1.0g/kg给高脂血症大鼠口服，连续20天，显着降低大鼠血清TC和LDL-C低密度脂蛋白胆固醇含量，提高高密度脂蛋白胆固醇HDL-C/TC和HDL-C/LDL-C比值;降低血清三酰甘油TG作用较弱。
对HDL-C含量无明显影响，但可改变其亚组分比例，提高HDL2-C/HDL-C和HDL2-C/HDL3-C比值。
苏子油可降低大鼠血清总胆固醇和三酰甘油的水平;若与Mg合用作用更为迅速。
苏子油富含α-亚麻酸α-LNA.α-LNA在较显着才降低血浆总胆固醇的同时，不产生胆固醇在肝脏的累积，而亚油酸有产生胆固醇在肝脏的累积作用。
因此，富含α-LNA的苏子油比富含亚油酸的传统食用油对人体更有益。
2.对肿瘤听抑制作用，含12%苏子油的食物给以N-甲基-N-亚硝基脲诱癌的大鼠喂饲，在35星期时观察到结肠癌发生率显着才下降。
在10星期时，粪便中肿瘤促进剂胆汁酸含量没有明显变化，但结肠内去氧胆酸诱导的结肠粘膜乌氨酸脱羟酶活性促瘤标志显着降低。
可见苏子油的作用是降低结肠粘膜对肿瘤促进剂的敏感性。
含5.0%苏子油的食物给大鼠自断奶起喂至7周龄，可显着抑制静注腹水瘤细胞的肺转移，减少肺表面的转移灶数。
苏子油还能明显抑制化学制癌剂7，12-二甲基苯并蒽DMBA或皮下移植瘤株所致乳腺癌的发生率，减少肿瘤重量和体积、延长肿瘤出现的时间;对结肠癌和肾脏肿瘤等均有明显抑制作用。
A-LNA等n-3系脂肪酸抑瘤作用机制尚不明确，但多认为与n-3系脂肪酸竞争性抑n-6系脂肪酸的作用，降低体内二烯前列腺素水平有关。
3.抗血栓作用，3周龄雄性大鼠给予含10%苏子油的食物5-6星期，血小板磷脂二十碳五烯酸EPA/花生四烯酸7.5-10μ/ml时，苏子油组大鼠血小板聚集作用全或无现象油定显着低于红花油组，但在较高浓度15-20μg/ml比浊法测定时，两组无显着才性差别。
苏子油的配伍效用
苏子油的配伍效用苏子具有除痰降气，止咳定喘，润心肺，治胸闷气逆，大便不通功能。
下面是店铺为大家精心挑选的苏子油的配伍效用，希望对大家有所帮助。
苏子油的配伍效用苏子配伍陈皮二者皆能理气化痰、止咳定喘.但苏子质润, 功擅降气消痰, 尚能温中降逆;陈皮性燥, 长於理气化痰, 并可理气和胃.相伍为用, 燥润并施, 则燥不伤阴、润不留痰, 共奏化痰止咳、降气定喘、和胃降逆之功效, 用於治疗肺气上逆之咳喘痰多、胸膈满闷;痰浊中阻、胃失和降之呕吐、呃逆等症。
苏子配伍杏仁苏子辛温, 下气利膈消痰、润肺平喘;杏仁苦温, 降肺气以化痰止咳平喘.二者合用, 其降气化痰、止咳平喘之功效更著.且二药皆入肺与大肠, 有润肠通便之功.用於治疗外感风寒、痰涎壅肺、肺气上逆之胸膈满闷、咳嗽气喘以及伴有大便不通者。
苏子配伍紫菀苏子降气平喘、化痰止咳, 功擅降气;紫菀润肺下气、消痰止嗽, 长於润肺.二者伍用, 共奏化痰止咳、下气平喘、利膈宽胸之功效, 用於治疗咳嗽气喘、咯痰不利、胸膈满闷等症。
白苏子油的功效与作用【拼音名】Bái Sū Zǐ Yóu【来源】药材基源：为唇形科植物白苏子果实压榨出的脂肪油。
拉丁植物动物矿物名：Perilla frutescens(L.)Britt.【原形态】白苏，一年生草本，高0.5-2m。
茎直立，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。
叶对生;叶柄长3-5cm，背腹扁平，密被长柔毛;叶片阔卵形或阔楔形，边缘在基部以上有粗锯齿，两面绿色或紫色，上面被疏柔毛。
轮伞花序2花，组成长1.5-15cm，密被长柔毛，贪薇一侧的顶生及腋生总状花序;苞片宽卵圆形或近圆形外被红褐色腺点，边缘膜质;花梗密被柔毛;花萼钟形，10脉，下部被长柔毛，夹有黄色腺点，内面喉部有疏柔毛环，结果实增大，萼桅二唇形，上唇宽大，3齿，中齿较小，下唇比上辰稍长，2齿，齿披针形;花冠通常白色，冠筒短，冠檐近二唇形，上唇微缺，下部3裂，中裂片较大;雄蕊4，前对稍长，离生，插生喉部，花药2室;花柱先端2浅裂;花盘前方呈指状膨大。
紫苏油的功效与作用
紫苏油的功效与作用
紫苏油，又被称为紫苏籽油或紫苏子油，是由紫苏植物种子经过压榨而得到的植物油。
它富含多种有益物质，具有许多功效与作用。
1. 抗氧化作用：紫苏油中富含丰富的多酚类化合物，如黄酮类和花青素等，具有强大的抗氧化能力，能够帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化，保护身体免受氧化应激的伤害。
2. 改善皮肤状况：紫苏油具有镇静和抗炎作用，可用于改善各种皮肤问题，如痤疮、湿疹和过敏反应等。
它还可以促进皮肤的细胞再生和修复，使皮肤更加光滑、有弹性。
3. 保护心血管健康：紫苏油富含亚麻酸和α-亚麻酸等ω-3脂
肪酸，具有降低血脂、抑制血小板凝聚和促进血管扩张的作用。
这些有益脂肪酸可以降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
4. 支持免疫系统：紫苏油具有抗菌和抗病毒的特性，能够增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。
它可以帮助预防感染和炎症，加速康复过程。
5. 缓解消化不良：紫苏油可以促进肠胃蠕动，缓解胃肠道的不适和消化不良症状。
它还有助于平衡肠道菌群，维护肠道健康。
6. 改善心情：紫苏油具有镇定和抗焦虑的效果，可以缓解压力和焦虑，促进放松和睡眠。
总的来说，紫苏油具有抗氧化、抗炎、促进心血管健康、支持免疫系统、缓解消化不良和改善心情等多种功效与作用。
它可以作为食用油或外用油使用，但在使用前最好咨询专业人士或医生的建议。
苏子油的功效及食用方法
苏子油的功效及食用方法紫苏抗炎功效作用适用广泛，如支气管炎、哮喘、皮肤病和关节炎等。
那么，苏子油的功效又是怎么样的呢？下面是店铺给你介绍的苏子油的功效及食用方法，希望对你有帮助。
苏子油的功效苏籽油被认为是富含α—亚麻酸的最好的食用油，α-亚麻酸(a-LNA)含量高达50% ～70%。
α-亚麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸，是人体必需的不饱和脂肪酸之一，人体自身不能合成，只能从外界摄取。
苏子油的食用方法1. 治疗脚气及风寒湿痹, 四肢挛急, 脚踵不可践地: 紫苏子二两, 杵碎, 水二升, 研取汁, 以苏子汁煮粳米二合作粥, 和葱、豉、椒、姜食之.(《太平圣惠方》)2. 治疗消渴变水, 服此令水从小便出: 紫苏子(炒)三两, 萝卜子(炒)三两.为末, 每服二钱, 桑根白皮煎汤服, 日二次.(《圣济总录》)3. 治疗食蟹中毒: 紫苏子捣汁饮之.(《金匮要略》)4. 顺气、滑大便: 紫苏子、麻子仁.上二味不拘多少, 研烂, 水滤取汁, 煮粥食之.(《济生方》紫苏麻仁粥)紫苏子的药用附方1、治小儿久咳嗽，喉内痰声如拉锯，老人咳嗽吼喘：苏子一钱，八达杏仁一两(去皮、尖)，年老人加白蜜二钱。
共为末，大人每服三钱，小儿服一钱，白滚水送下。
(《滇南本草》苏子散)2、治气喘咳嗽，食痞兼痰：紫苏子、白芥子、萝卜子。
上三味，各洗净，微炒，击碎，看何证多，则以所主者为君，余次之，每剂不过三钱，用生绢小袋盛之，煮作汤饮，随甘旨，代茶水吸用，不宜煎熬太过。
若大便素实者，临服加熟蜜少许，若冬寒，加生姜三片。
(《韩氏医通》三子养亲汤)3、顺气、滑大便：紫苏子、麻子仁。
上二味不拘多少，研烂，水滤取汁，煮粥食之。
(《济生方》紫苏麻仁粥)4、治脚气及风寒湿痹，四肢挛急，脚踵不可践地：紫苏子二两，杵碎，水二升，研取汁，以苏子汁煮粳米二合作粥，和葱、豉、椒、姜食之。
(《圣惠方》)5、治消渴变水，服此令水从小便出：紫苏子(炒)三两，萝卜子(炒)三两。
苏子油的功效与作用及食用方法2篇
苏子油的功效与作用及食用方法2篇第一篇：苏子油的功效与作用苏子油是一种中草药，由苏子压榨而成，历史悠久，是一种常用的传统中药材。
苏子油是由苏子获得的，苏子富含多种有效成分合成苏子油。
其药性辛、温、微毒，归肺、肝、肾经，具有通脉、化痰、温经、散寒、开胃等功效与作用，被广泛应用于广大人群的健康管理之中。
苏子油的功效主要有以下几方面：1. 滋养肝肾苏子油能够促进人体内肝肾的新陈代谢，提高肝肾的免疫力，有助于减缓肝肾功能的退化，保护肝肾细胞的正常运行。
2. 开胃消食苏子油具有开胃、助消化、促进胃肠蠕动等作用，可以刺激胃肠道的蠕动，促进食物的消化吸收，缓解胃肠不适症状。
3. 通络散寒苏子油具有温经散寒、通络止痛的作用，可用于治疗风寒湿痹、四肢酸痛、胸痛、腰痛等症状。
4. 强壮肌肉骨骼苏子油能够促进人体内的新陈代谢和血液循环，有利于增强肌肉和骨骼的强度和健康程度，缓解疲劳和腰骶酸痛等症状。
5. 消除痰液苏子油具有利尿通便的效果，可用于治疗痰液过多、饮食不畅等症状，有助于改善人体内环境的平衡。
苏子油可以通过多种途径服用。
常见的食用方法有口服、外敷等，也可以用于制作中药配方。
根据具体情况选择合适的使用方法，可达到最佳的治疗效果。
但是需要注意的是，苏子油属于中药，不宜过量使用，尤其是孕妇、哺乳期妇女和儿童应慎用。
总之，苏子油以其温经通络、化痰止咳、消食开胃等多种功效，被广泛应用于中医药学和临床治疗中。
因此，在保健和治疗方面，苏子油不仅具有极高的价值，而且能够提高人体的免疫力和健康水平，是一种非常重要的中草药。
第二篇：苏子油的食用方法苏子油是一种中草药，由苏子压榨而成，广泛应用于中医药学和临床治疗中。
苏子油可以通过多种途径服用。
常见的食用方法有口服、外敷等，也可以用于制作中药配方。
以下是苏子油的常见食用方法：1.口服将苏子油放入一个小勺中，直接咽下去即可，每次服用约10滴。
口服前可以加入一些温水，这有助于促进肠黏膜的吸收，快速起到治疗作用。
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苏子油药理的作用
导读：我根据大家的需要整理了一份关于《苏子油药理的作用》的内容，具体内容：苏子是国内外广泛用作香味调料、色素、保健饮料。
苏子出油率很高，苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥功效。
下面是我推荐给大家的苏子油的药理作用，供大家参考。
苏子油的药理作用...
苏子是国内外广泛用作香味调料、色素、保健饮料。
苏子出油率很高，苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥功效。
下面是我推荐给大家的苏子油的药理作用，供大家参考。
苏子油的药理作用
1. 对血脂的作用
用含紫苏油的饲料喂鸡, 能使鸡血浆胆固醇水平降低, 但对小鼠无此作用, 并导致小鼠颈部脱毛和皮肤损害;用含紫苏油的饲料喂兔, 能增加其体重和肝脏重量, 但对血浆及肝脏的胆固醇含量无明显影响。
2. 抑菌作用
实验表明: 紫苏油(0.1%)对变形杆菌、黑曲霉菌、青霉菌及自然界中的霉菌均有抑制作用.其中对霉菌和酵母菌的作用明显强於0.05%的尼泊金和0.3%的苯甲酸。
3. 防腐、抗氧化作用
紫苏子经脱脂后的乙醇提取物有防腐及抗氧化作用.可用於食物和药品的长期贮存.其抗氧化作用较0.02%的BHT(2, 6-二叔丁基对羟基苯甲醇)为强。
苏子的简介
苏子又名荏、紫苏、苏、白苏、桂荏(《尔雅》)、荏子、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、皱叶苏、鸡苏、臭苏、大紫苏、假紫苏、水升麻、野藿麻、聋耳麻、孜珠、兴帕夏噶(藏语)等,是唇形科紫苏属下唯一种。
一年生草本植物,高30-200cm,茎直立,叶对生,被长节毛,叶下面有细油腺点,多分枝,紫色、绿紫色或绿色,钝四棱形,花萼钟状,花冠唇形,果萼较小。
有紫苏和白苏之分,紫苏多为药用,白苏既可食用也可榨油,目前以白苏种植为多。
主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区。
苏子的市场信息
1、苏子的价格
苏子的价格10-12元/千克。
2、苏子的选购方法
高30-200cm,茎直立,叶对生,被长节毛,叶下面有细油腺点,多分枝,紫色、绿紫色或绿色,钝四棱形,花萼钟状,花冠唇形,果萼较小。
有紫苏和白苏之分,紫苏多为药用,白苏既可食用也可榨油。
3、苏子的保存方法
苏子可搁置在阴凉通风处,置干燥处。
苏子的食疗方
紫苏麻仁粥
材料：紫苏子、火麻仁各10克，大米100克。
做法：将苏子、火麻仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，再同大米
煮为稀粥。
吃法：分为2次服食，连续2～3天。
功效：可润肠通便，适用于长期节食减肥、老人、产妇、病后体质虚弱等所致的大便不通、燥结难解者。