沙棘栽培管理技术

棘木 质坚 硬 、 火力 旺是 良好 的薪 材 。作为 药用 ， 果实 有 补肺 、 血的功 能 ， 以治疗 月经 不调 、 活 用 肺结 核 、 胃
态下 每公 顷产 果可 达 ４ ０ ￣７ ０ ｋ 。据此 ， ５ ０ ５０ ｇ 采取 了
溃 疡等病 ， 汁 可治 风瘟症 、 肤病 和斑 疹 。沙棘适 果 皮
第 ３ 卷 第 ２期 ５ ２１ ０ ２年 ３月
内蒙 古 林业 调 查 设 计
Ｉ ｅ ｏ ｏｌ ｎｎ ｒ Ｍ ｎｇ ｉ Ｆｏｒ ｓ ｒ ｎｖ ｓ ｉ ｔｏｎ ａ ｓｇｎ ａ ｅ ｔｙ Ｉ ｅ ｔｇａ ｉ ｎｄ Ｄｅ ｉ
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应性 强 、 系发 达 、 改 良土壤 。因此 ， 棘 是 重要 根 可 沙 的经济树 种 ， 也是 营造 水 土保持林 、 风固沙林 和薪 防 炭林 的重要 树种 。 １ 生物 学特 性
沙 棘生 长快 ， 后 ３ ４ 栽 ～ ａ开 始 开 花 结 果 ， ～ ８ ５ ａ
平茬、 截干 、 伐 等 改造 措 施 ， 伐 效果 最 好 。疏 伐 疏 疏 后 ， 生 枝数 量增 加 ４ ． ， 冠 长 度 增 加 １倍 以 新 ６２ 树
上 ， 实 投影 面积增 加 ５ 以上 ， 结 倍 每公 顷产果 量增 加
７ ～ １０倍 。沙 棘 雄 花 花 粉 漂 移 距 离 可 达 ３ ０ ５ ５ ０ ～
５ ０ 雌 株灌 丛 直 径 在 １０ 以 内 者 ， 造 后 保 留 ０ ｍ， ０ｍ 改
文
章 编
口 丐
棘栽 培 管 理技 术
乌恩 图 ， 金荣 ， 方 ， 友 君 乔 张
（ 内蒙 古 自治 区林 业 监 测 规 划 院 ， 和浩 特 呼 ００２） １ ００
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摘 要 ： 文章介绍 了沙棘栽培 的意义 ， 合沙棘 的生物学 特性和生 态习性 ， 出了沙棘 栽培方法 和抚育管 理措 结 提
土 和 重 碱 性 土 （ Ｈ９ ５ 以 及 含 盐 量 达 １ １ 的 盐 碱 Ｐ ．） ．％
做果 酒 、 饮料及 果 酱 。据 测定 ， 可溶 性糖 的总 含量 其
为 ５ ４ ～ １ ． ， ．４ ２ ５ 氨基 酸 ３ １ ％～４ ６ ， 果 ．２ ．７ 鲜 中维 生素 Ｃ 的含量 为 ５ ０ ０ ｍｇ １０ ， 猕猴 桃 ８ ～８ ０ ／ ０ ｇ 为
的 ２ 倍 ， 果的 ２～５ ～３ 苹 Ｏ Ｏ倍 ； 加工 贮藏 过程 中不 且 易损 失 ， 其受 热而 造成 的维 生素损 失 之少 （ ０ 的温 ６℃ 度下储 存 ４ ｈ仅损 失 ３ ８ ） 任 何果 品和 蔬 菜 都 ８ ． 是
无法 相 比的 ； 生 素 Ａ 的 含量 高 于鱼 肝 油 ； 子 含 维 种
油率 约 １ ， Ｏ 与果 肉油 的不饱 和 脂 肪酸 含 量 分别 在
８ 及 ７ 以上 ， 生 素 Ｅ含 量 为 ２ ３ ２ ７ ／ Ｏ Ｏ 维 ０ ～ ７ ｍｇ
１ ０ ， 理想 的化 妆 品原 料 。沙 棘 油 是 各 种 生命 活 ０ ｇ是 性物 质 的浓缩 物 ， 在现 代 医学 中有广 泛用 途 ， 抗辐 可 射 、 疲 劳 、 强肌 体活 力 ， 抗 增 治疗 多种疾 病 。此外 ， 沙
沙棘 为胡 颓子 科 ， 沙棘 属 的一 种 具 有很 高 经 济
果 ９ １ ～ Ｏ月成熟 ， 雌雄 异株 。 沙棘 为 中生 树种 ， 适应 性广 。喜 光 ， 也能 生于 疏 林下 ， 气 候 的适 应 性 很 强 。抗 严 寒 、 对 风沙 ， 大 气 耐 干旱 和高 温 。即使 当年枝 条 未 充 分 木 质 化 ， 可 安 也 全越 冬 ； 畏酷暑 ， 炽热 高温 下能 正 常生长 。 不 在 对土 壤要 求 不严 ， 土壤 瘠 薄 ， 耐 水 湿 和 盐 耐 也 碱 。能在 地表 ５ ｍ 深 处 含 水 量 达 ４ 的 山 地 草 甸 ｃ ２
２ 生 态 习 性
体 委把 沙棘 精列 为运 动员 的滋 补健 身 品。沙棘 叶 和
嫩 枝 梢 是 优 良 饲 料 。 花 为 蜜 源 ， 可 提 炼 香 精 。沙 还
沙棘 是一 种 中肥 、 中湿 型 、 耐寒 冷 的植物 。对 光
照 有 强 烈 要 求 ， 棘 灌 丛 中 的 植 株 ， 光 照 不 足 产 生 沙 因 剧 烈 分 化 ， 实 少 ， 公 顷 产 果 约 ３ ５ ｇ 而 稀 疏 状 结 每 ７ｋ 。
地上 生长 ， 但不 耐过 于粘重 的土壤及 水 淹 。
根系 发达 、 主根 浅 、 蘖性 强 。根 系主要 分布 在 萌
４ ｃ 深 的土层 内 ， 幅可 达 １ ０ｍ 根 Ｏ多 ｒ 。３ ｎ ａ生 开 始 产 生根 蘖苗 ， 在撩 荒地林 缘每 年 可 向内扩 展 ２ 左右 。 ｍ 有根 瘤菌 ， 枯枝 落 叶量多 ， 良土壤 作用 强 。沙 改
施。
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关键 词 ： 沙棘 ； 栽培 ； 管理 中图分 类 号 ：７３ １ ￥ ２ ． ３ 文 献标识 码 ： Ｂ
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沙 种 。沙棘 的果 实 富 含 多种 维 生 素 ， 种 氨 价值 的树 多
基 酸 、 类 、 黄酮 、 胡萝 卜 和多 种微量 元 素 ， 糖 类 类 素 可
棘果 实 中含 有 大 量 维 生 素 Ｂ 、 。 Ｋ 以及人 体所 需 Ｂ 、 的钾 、 、 、 镁 铁 钠等 物质 ，Baidu Nhomakorabea尤其 重要 的是 它含 有 ７种黄 酮类 物质 ， 国 内外 有 “ 在 天然 维 生 素 ” 美 誉 。 国家 之
棘 的根与 短杆状 固氮 菌共 生 ， 氮 能力 超 过 豆 科植 固 物花棒 。２ ８ ～ ａ生 的 沙 棘 林 ， 枝 落 叶层 可 达 ２ 枯 ～ ３ｍ 厚 ， ｃ 能增 加土 壤腐 殖质 ， 高氮 、 含量 。 提 磷