立体农业(共PPT)

鱼塘-台田模式
丘陵山区立体农业综合开发-江西千烟洲
千烟洲气候湿润，降水多。丘陵山区耕种易发生水土流失，适宜发展林业、人工 草地；缓坡和平坦的谷地，土层深厚，不易水土流失，适宜发展耕种业。地势低 洼处，易积水，出现洪涝，适合养鱼。由山顶至山谷依次为“用材林——经济林 或毛竹——果园或人工草地——农田——鱼塘”。这种“丘上林草丘间塘,缓坡 沟谷果鱼粮”的立体农业布局和以林果为主的土地利用结构，是一种建立在生态 良性循环基础上的生态农业。
C 特点
立体农业主要特点
集约
集约经营土地， 体现出技术、劳 力、物质、资金 整体综合效益
高效
充分挖掘土地、光能 、水源、热量等自然 资源的潜力，同时提 高人工辅助能的利用 率和利用效率
持续
减少有害物质的残留 ，提高农业环境和生 态环境的质量，增强 农业后劲，不断提高 土地(水体)生产力
安全
产品和环境安全，体现在利 用多物种组合来同时完成污 染土壤的修复和农业发展， 建立经济与环境融合观
农民在低洼处挖筑池塘，饲养鱼虾，并种植菱、藕。把挖出来的淤泥，在塘边填筑成 宽平高亢的田地，种植稻米或甘蔗，田边则是填筑稍高的基堤，栽种桑树或蔗树。可 以分为桑基鱼塘、蔗基鱼塘、果基鱼塘。
材料：长三角地区的先民将洼地挖深，“坭复四 周为基，中凹下为塘，基六塘四，基种桑，塘蓄 鱼，桑叶养蚕，蚕矢（粪）饲鱼，两利俱全，十 倍于稼。”明清时期，江浙地区人口密集，田多 变基塘，丝鱼业达到鼎盛。下图为桑基鱼塘分布 及模式。
关于立体农业这一学术名词，早在20 世纪初美国哥伦比亚大学的 J.R．smith教授曾概括为：立体农业 是“种植业、畜牧业与加工业有机联 系的综合经营方式。”目前我国有关 立体农业的定义大体有3种表述。
狭义立体农业指地势起伏的高海拔山地、高原地区，农、 林、牧业等随自然条件的垂直地带分异，按一定规律由低 到高相应呈现多层性、多级利用的垂直变化和立体生产布 局特点的一种农业。种植业一般多分布于谷地和谷坡，山 地为天然林，间有草地，林线之上为天然草场，具有规律 性显著、层次分明的特点。
桑
近日，联合国粮农组 织全球重要农业文化 遗产专家会议在罗马 召开。 我国浙江湖州桑基鱼 塘系统和甘肃迭部扎 尕那农林牧复合系统 通过专家评审获得批 准，入选全球重要农 业文化遗产保护名录。
桑基鱼塘系统是浙江湖州地区先民遵循着早已有之的植桑、 养蚕、蓄鱼生产规律，将桑林附近的洼地深挖为鱼塘，垫高 塘基、基上种桑，以桑养蚕、蚕丝织布，蚕沙喂鱼、塘泥肥 桑，形成的可持续多层次复合生态农业循环系统。
鱼虾捞捕后，挖取塘 中的淤泥或利用糖厂的 滤泥补充田地的养分。
整个种养殖都实现了 资源利用最大化，为农 民节省种养殖成本
华北地区的地势低洼， 渍涝严重，土壤盐碱化 现象，开挖鱼塘积水发 展渔业；同时挖出来的 土堆积到田面而抬高地 势，在台田里种粮、果、 棉和饲料作物，又能降 低台田地下水位，利于 地表水下渗，从而降低 台田地表的盐度，以达 到改良华北地区的中低 产田的效果。
B 模式
我国目前的四大立体农业模式
林下经济，主要是指以林地资源和森林生态环境为依 托，发展起来的林下种植业、养殖业、采集业和森林 旅游业
林下经济的模式也有很多种：林禽模式、林菜模式、林草 模式、林菌模式、林药模式、林油模式、林粮模式等
“林禽模式”：在速生林下种植牧草或保留自然生长的杂草，速生林的 附近围栏养殖鸡、鹅等家禽。树木为家禽遮荫，通风降温，便于防疫， 有利于家禽的生长，而放牧的家禽吃草吃虫不啃树皮，粪便肥林地，与 林木形成良性生物循环链。 另一方面在林地建立禽舍省时省料省遮阳网，投资少；远离村庄没有污 染，环境好；禽粪给树施肥营养多；林地生产的禽产品市场好、价格高， 属于绿色无公害禽产品
高陵一中 微专题
目 录 CONCENTS
A
简介
B
模式
C
特点
D
未来应用
A 简介
立体农业，又称层状农业，就是利用立体农业，又称 层状农业，就是利用光、热、水、肥、气等资源，同 时利用各种农作物在生育过程中的时间差和空间差， 在地面地下、水面水下、空中以及前方后方同时或较 互进行生产，通过合理组装，粗细配套，组成各种类 型的多功能、多层次、多途径的高产优质生产系统， 来获得最大经济效益。如在葡萄地里种草莓、草莓收 后种菜等。鸭河口库区，水库水面发展网箱养鱼、银 鱼养殖及库汊养鱼开发，环库发展猪鸡水禽立体养殖， 这也是立体农业的典型。
3.杭嘉湖平原部分基塘农业已将过去的桑基鱼塘 改造为花基鱼塘、菜基鱼塘，简要分析该地农 业生产模式转变的主要原因。
• 花卉、蔬菜的市场需求扩大； • 种植花卉、蔬菜的经济收益比种植
桑树更高。
基塘农业能巩固池岸， 还可以用桑叶养蚕，发 展丝织业或生产更多的 蔗糖，把农作物的残渣、 蚕粪、蚕蛹养鱼。
D 未来应用
立体农业就像是一种生态功能的系统，废弃物可以被重新利用， 那些用于营养液和气栽法技术中的水也经过除湿后被使用，这 样的重复形成一种良性的生态环境。建立立体农业的技术现在 已被用于环控农业设施，但还没有与在城市的高层建筑里生产 食物有密切的关系。
不仅仅只有这样的高层建筑才可以容纳立体农业。学校，饭店还有医院 这种综合性的建筑的上层都可以成为各种各样大小不同的农田来种植庄 稼。这些农田可以通过持续不断地为城市的人们提供新鲜的蔬菜和水果， 防止健康问题。立体农业可以整年持续不断地生产无农业化学品的食物。 鱼和家禽也可以在室内养殖。由于这种农业不需要大型的农业机械以及 把粮食从农村运送到城市的卡车，从而减少了大量矿物燃料的使用，降 低温室气体的排出量。
中义的立体农业 是指在单位面积土地上(水域中) 或在一定区域范围内，进行立 体种植、立体养殖或立体复合 种养，并巧妙地借助模式内人 工的投入，提高能量的循环效 率、物质转化率及第二性物质 的生产量，建立多物种共栖、 多层次配置、多时序交错、多 级质、能转化的立体农业模式。
广义的立体农业指根据 各种动物、植物、微生 物的特性及其对外界生 长环境要求各异的特点， 在同一单位面积的土地 或水域等空间，最大限 度地实行种植、栽培、 养殖等多层次、多级利 用的一种综合农业生产 方式。
1.最初，基塘农业是被“逼”出来的，分析该类农 业出现之前当地农业生产的不利自然条件。（2分）
• 耕地面积不足； • 地势低洼排水不畅，雨季易涝。
2.分析明清时期“田多变基塘”的原因。（3分）
• 人口增加，可以充分利用劳动力； • 基塘农业成本低，产出高（或：利润大）； • 市场需求量增加。
材料：长三角，基种桑，塘蓄 鱼，桑叶养蚕，蚕矢（粪）饲鱼，两利俱全，十 倍于稼。”明清时期，江浙地区人口密集，田多 变基塘，丝鱼业达到鼎盛。下图为桑基鱼塘分布 及模式。