四位老中医的养生茶

文/ 张杰

【摘要】饮法：切鲜柠檬2～3片（约1／3只），用温水冲泡，可加适量蜂蜜调味。功效：柠檬性微寒，能生津止渴、化痰止咳，主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症．从营养学角度看，柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。

【期刊名称】饮食保健

【年(卷),期】2018(000)014

【总页数】3

【关键词】养生茶;老中医;柠檬酸;生津止渴;化痰止咳;痰热咳嗽;维生素C;营养物质

近年来，欧美国家十分推崇向我国学习喝茶，因为多项研究证实，喝茶有益康，比如最新研究指出，每天喝3杯甘菊茶利于改血水平。其实除了绿茶、红茶、花茶，我国传统医学还讲究喝养生茶。请看四位著名的老中医，分享他们一子都离不开的养生茶。

王莒生：国家级名老中医、首都医科大学临床中医药学院院长

蜂蜜柠檬茶

饮法：切鲜柠檬2～3片（约1/3只），用温水冲泡，可加适量蜂蜜调味。

功效：柠檬性微寒，能生津止渴、化痰止咳，主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症。从营养学角度看，柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。

个人心得：每天起床后，我都会冲杯蜂蜜柠檬茶。作为医生，出诊时难免接触