番茄杂交制种技术——种子的清洗.pptx

经充分晾晒的种子，种子含水量降至7%-8% 时，散热降温后即可装入布袋或麻袋内保存， 口袋内外都应附有标签，表明种类、品种名 称、种子重量、采种时间与地点等。 采种多个品种时，应认真执行果实采收、存 放、挤籽、发酵、漂洗、晾晒、装袋、保存 等各项操作环节，稍不注意都有可能造成机 械混杂的可能，所以每个环节都要标号标签， 操作时要精心仔细，工作要认真负责，以免 混杂。
如果浆液表面无菌膜，表面发酵不足；如果 浆液表面出现红色、绿色或黑色菌膜时则说明发 酵过度，会造成种子发黑、发芽。
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清洗晾晒
清洗
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用木棍或手搅动发酵液，使种子与果肉分离，然后用清水 漂洗，将果肉、果皮、瘪籽等杂物一并漂去。清洗要干净 彻底，清洗时要检查种子是否发芽，如发芽过高，就不能 作为商品用种。
清洗晾晒
晾晒
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冲洗干净的种子，可直接摊在尼龙纱网上在阳 光下晾晒。如果天气教凉，可将种子放进纱袋， 用洗衣机甩干后摊薄在纱网上或竹帘上，置于 通风干燥处晾晒，晒至半干时用手搓即可各自 分离，同时翻动数次，晾晒2-3d，种皮呈银灰 色即可。如遇阴雨连绵的天气，可将甩干后的 种子用鼓风干燥箱烘干，但温度不宜超过40℃， 也可用电扇吹，加速干燥。 注意：晒种时，不要将种子直接摊在水泥地上 或金属板上让阳光曝晒，否则会烫坏种子，也 不宜在塑料薄膜上晾晒。
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《番茄一代杂交种生产技术——采种》
主讲：邵冬 时间：2016.08.20
目录 CONTENTS
一 果实采摘 二 取种 三 发酵 四 清洗晾晒
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完熟期果实充分成熟后及时采收。采收过早， 种子质量差；过晚，易落果腐烂，多雨季节 果实还易吸水开裂，造成种子在果内发芽。
果实采摘
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果实采收时必须根据杂交标记及母本 特征，去除标记不清果、烂果、落地 果、畸形果、病虫危害的果实及发育 欠佳的果实。
自交果（需要清除）
杂交果（需要保留）
取种
少量取种
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用小刀横剖果实，将种子和果汁挤入非金属容器里，如缸、 瓷盆、塑料盆或塑料桶等。
取种
大面积制种
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大面积制种时，可用脱子机采种。脱子机采种效率高，种 子质量好。
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没有取籽机时，可在地面上挖一大坑，垫一整块防渗雨布， 用脚将果实踩烂，置于坑中发酵。也可将番茄置于缸中或 塑料桶中，用木棍捣烂后发酵。
发酵
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发酵洗种时不能用铁质容器，否则种子颜色 发黑。发酵过程中不能往浆液中加水或漏进雨水， 否则会使种子发芽。发酵一般1-2天；25-30℃ 条件下发酵24-36h；36℃条件下发酵20h即可。
当浆液表面生有白色菌膜，种子周围的黏性 胶质消失，或将发酵种子的容器加以震荡时种子 迅速下降，或用手及木棍搅动，果胶与种子分离， 种子下降，均表明已经发酵好了，应及时清水冲 洗。
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