五年级上册卫生与健康教案教学内容

五年级上册卫生与健康教案

第一课学会科学用脑

教学目标：

1、使学生知道大脑的作用。

2、使学生知道怎样科学地使用大脑和应注意的问题。

教学重难点：使学生知道怎样科学地使用大脑和应注意的问题。

课前准备：挂图、投影片

教学时间：

1课时

教学过程：

一、导入新课

师：大脑有什么作用？

二、学习新课

（一）为什么要科学地用脑？

同学们如何才能做到科学地用脑呢？应注意哪些问题呢？

（二）怎样科学用脑，应注意什么？

1、用脑适度：长期不用，就会“生锈”用脑过度，效果不佳，适得其反

2、劳逸结合：合理安排学习时间

3、劳逸结合：小学生：9—10小时中午最好午睡

4、参加运动：是一种积极的休息，可调节大脑保持良好的情绪有益

5、注意营养：注意合理的营养搭配几个误区：长期饱食、不吃早餐（三）提出希望

思考是锻炼大脑的最佳方法。希望同学们，多用脑，科学地用脑。

三、巩固新知

思考与练习：

1、你知道吗？（学生自己看）

2、说一说：学生先做好，然后交流。

3、告诉你：（学生读）

4、教你一招：学生做，交流

5、我的经验：学生交流

四、板书设计

1、怎样科学地用脑

用脑适度

劳逸结合

参加运动

注意营养

2、预防流行性乙型脑炎

教学目标：

1、通过教学，让学生了解乙型脑炎的传播途径。

2、引导学生做好预防，防止疾病的发生。

3、教育学生保护环境，消灭蚊子，保健自己，防止疾病的传播。教学重难点：

1、乙型脑炎的传播途径及预防措施。

2、教育学生保护环境，消灭蚊子，保健自己，防止疾病的传播。教学用具：

1、插图、挂图、幻灯机；

2、（课前准备）学生准备：收集有关乙型脑炎资料

课时安排：

1课时

教学过程：

一、提问导入

1、同学们，你们知道夏季什么害虫最多？

2、你还知道蚊子有哪些危害？（学生思考、议论、回答问题。）

3、教师小结；引入新课

二、流行性乙型脑炎

（一）学生自由读文，汇报读懂的知识（师生课外收集相机资料补充介绍）1、什么是乙脑？

流行性乙型脑炎简称“乙脑”，是由流行性乙型脑炎病毒引起的中枢神经系统急性传染病。

（1）蚊子是传播此病的主要媒介，多发生于10岁以下儿童；

（2）流行于夏秋季。

（3）目前全世界尚未有治疗特效药物。

（4）接种乙脑疫苗是预防该传染病唯一有效和最经济的措施。

2、乙脑的临床表现有哪些？

（1）潜伏期约10—15天，症状轻重不一。

（2）一般起病急，突然发热。

（3）恶心、呕吐、嗜睡、头痛。

（4）少数症状轻者，只头痛和低烧，几天内就可恢复正常。

（5）大多数病人在7-10天后发热渐退，其他症状也随之消失。

（6）少数严重病人可因惊厥、昏迷持续较久，恢复后常留有时间长短不一的精神不正常、智力减退、失语、手脚强直不能活动等后遗症。

3、乙脑的危害？

流行性乙型脑炎（简称乙脑），由于该病侵犯中枢神经系统，如治疗不及时：（1）病死率高

（2）遗留不同程度的后遗症，如痴呆、半身不遂、精神失常、记忆力和智力减退等。

4、如何预防乙脑？

（1）搞好环境卫生，消灭孳生地。消灭蚊、蝇，经常的给牲畜进行卫生消毒，

使得病毒、细菌无处“藏身”。

（2）提高自我保护意识，定期注射流行性乙脑炎疫苗，增强体内的免疫能力。（3）防蚊灭蚊：对预防乙脑较重要。

（4）早期发现病人，及时隔离和治疗

（5）在方便的情况下，可以用连翘、板蓝根、二花各15克，水煮后每天喝一杯，能有效地预防。

三、想一想，议一议

（1）乙脑是怎样传播的？

（2）怎样预防乙脑？

四、通过学习，你有什么收获？今后应怎样做？

五、师生小结

同学们，注意留心！

六、板书设计：

流行性乙型脑炎

病人

血液（乙脑病毒）——--————蚊子叮咬————健康人

猪牛（抵抗力差）

隔离灭

3 、睡眠卫生

教学目标：

让学生了解睡眠与健康的关系，养成良好的睡眠习惯。

教学重点：

掌握睡眠卫生要求。

难点：

睡眠有什么作用。

课时安排：

1课时

教学过程：

一、提问导入

1、同学们，你们知道睡眠有什么作用？

2、教师小结；引入新课

二、学习新课

（一）学生自由读文，汇报读懂的知识（师生课外收集相机资料补充介绍）1．睡眠作用

2．睡眠卫生

（1）小学生需要有9至10小时的睡眠时间在体力耗费过多或用脑过多的情况下，睡眠时间应适当增多些。

（2）要有午睡的时间，尤其夏天应当安排午睡。

（3）睡眠要充足，充足睡眠才能消除疲劳。

（4）睡觉前要注意：睡觉前情绪要稳定不要过度兴奋，环境要安静，通风良好。（5）睡眠的姿势：向右侧卧，而腿半弯曲的睡眠姿势最好。

（6）枕头要适当，不要过高，不要过低，尽量放松颈部肌肉。

（7）不要蒙头睡觉。

三、想一想，议一议

课本17页中同学的做法谁对，谁不对？为什么？

四、板书设计

3 、睡眠卫生

一、创造良好的睡眠环境

二、睡前不要吃得太饱

三、注意正确的睡眠姿势

四、不要蒙头睡觉

五、保证必要的睡眠时间

六、要养成按时睡觉、起床和午睡的好习惯

4、培养良好的兴趣爱好

教学目标：

1、使学生知道自己的兴趣爱好。

2、使学生了解不同的兴趣爱好对我们的影响和作用。

3、帮助学生培养多方面有益的兴趣爱好。

教学重难点：

使学生知道培养兴趣的重要性，并发现自己的兴趣与特长。

活动准备：

课件、事例

课时安排：

1课时

教学过程：

一、导入

1、谈话：每个人都有自己的兴趣和特长，而各人的兴趣与特长又是各种各样的。有的人喜

欢唱歌，有的人喜欢画图，有的人喜欢看书，有的人喜欢花卉鸟虫。人的成长离不开它们，

因为，有了兴趣，便能点燃心中求知的火焰；有了特长，便会体验到自身的力量与价值。

2、引入新课

二、新课传授

1、用肢体语言告诉大家，你有什么兴趣爱好？并说说这些兴趣爱好对自己有什么好处？

2、师举反面例子，让学生判断。

（课件出示）小明今年上五年级，父母为他买了一台电脑，想他学习上用到得，谁知这却帮小明培养了一个新爱好——电脑游戏。思考：小明的这个新爱好好吗？为什么？（四人小组讨论）

3、根据以上内容，师生归纳出不同的兴趣爱好对我们的影响和作用。（板书要点）三、才艺展示

1、利用20分钟，请班中几位有特长的同学表演或展示自己的作品。

2、请这些同学谈谈自己的兴趣是怎么培养形成的

四、总结：

老师非常鼓励同学们积极培养有益的兴趣爱好，但要合理安排好学习时间和业余爱好的时间。

四、想一想，议一议

1、你的兴趣爱好是什么？它对你的学习和生活有何益处？你是如何坚持的？

2、课本中21页同学的兴趣爱好对身体健康和学习有益吗？为什么？

五、板书设计

4、培养良好的兴趣爱好

一、根据自己的实际情况和能力来定

二、必须长期坚持

5、防止水源污染，确保饮用水的卫生

教学目标：

1、通过学习让学生明白水是人类的宝贵资源，是生命之泉，我们要节约用水。

2、知道如何防止水源污染，确保饮用水的卫生。

教学重难点：

使学生知道如何防止水源污染，确保饮用水的卫生。

课时安排：

1课时

教学过程：

一、导入：

1、谈话：在浩瀚的宇宙,有个蔚蓝色的星球非常美丽.它孕育了生命和人类文明,千万年来使人类与万物共同生活在一起,它就是我们人类共同的家园——地球.

2、引入新课

二、学习新课

蓝蓝的天空,清清的河水,密密的森林,绿绿的草原,香香的野花……这幅天天在我们父辈们眼前出现的美丽画卷到我们这代要天天见到它,几乎成了奢望.是谁抹脏了这诗一般美丽的画卷答案非常令人遗憾——就是我们人类自己.看看我们周围,同学们可以发现自然环境在不断恶化:森林被砍光,土地被沙化,水源被污染,臭氧层被破坏……人类的生存环境受到十分严重的威胁. 就拿水资源来说吧.谁都知道,人的生命离不开水,我们每天都要饮水,洗脸,洗衣服,吃饭……可是,水资源非常有限,朋友,你们知道吗地球上的水97%是海洋水,我们人类所需要的淡水资源仅占全球水资源总量的2.5%,其中有98%以上的淡水储藏在冰川和深层地下,可以让人们直接利用的江河,湖泊水和浅层地下水占地球全部淡水资源的0.3%,还不到全球总水量的万分之一.因此,水是极其珍贵的自然资源.而我国是世界上12个极度贫水国家之一,淡水资源还不到世界人均水平的四分之一.缺水问题在全国范围内普遍存在,其中有110个城市严重.. 针对上述令人触目惊心的情况,对水污染进行防治,势在必行.可从以下几方着手:

1、加强对城市污水的集中治理.我国城市污水总处理率不到20%,大量污水未处理就直接排入江河,湖泊.据报道前些年,由于污水直接排入滇地,致使滇池失去了昔日云贵高原明珠的璀璨光泽,国家斥巨资治理滇池的污染问题.可惜,时至今日,滇池的污染问题还未完全治理好.渤海也因有污染过的河流注入,已严重污染,即使停止污水排放,渤海的自然洁净还原也需二百多年.《水污染防治法》明确指出:"国务院有关部门和地方各级人民政府必须把保护城市水源和防治城市水染纳入城市建设规划,建设和完善城市水环境的综合整治."要求城市污水集中处.

2、强化对饮用水源的保护.随着水污染物的排放量的迅速增加和水污染由城向乡村广大区域的蔓延,对生活饮用水源的威胁越来越大.现在有许多造纸厂直接将生产废水不经处理就排入江河湖泊,全然不顾污水给水环境造成的污染及因此造成的严重后果.《水污染防治法》指出:"省级以上人民政府可以依法划定生饮用水,地表水源保护区.生活饮用水地表水源保护区分为一级保护区和其他等级保护区."禁止向生活饮用水地表水源一级保护区的水域排放污水,"对饮用水地下水资源应当加强保护."禁止在生活饮用水用水地表水资源一级保护区内从事旅游,游泳。

3、作为地球上的一员,我们也应该做到合理利用水资源,保护水资源.例如,在家庭生活中,我们应该做到一水多用,尽量少用清洁剂,刷牙,洗碗筷时不要记忘记关掉水龙头……同时,我们也要多宣传环保知识,唤起人们的环保意识,保护水资源,争取合理利用每一滴水.同学们，请牢记吧!世界环境日是6月5日,世界水日是3月22日.让我们从节约用水保护水资源做起,把每一天都当作是3月22日,

每一天都提醒自己,时时处处注意节约用水,保护水资源,保护我们赖以生存的环境.

三、全课小结

四、想一想，议一议

1、造成水源污染的主要原因有哪些？

2、用水条件差的地方，应怎样净化浑浊的河水、塘水或井水？

五、板书设计

5、防止水源污染，确保饮用水的卫生

一、要使用经过净化和消毒的自来水

二、提倡用井水

三、不要直接饮用河水和塘水

四、生水应煮沸后再喝

6、营造良好的学习环境

教学目标：

1、锻炼和提高注意能力是有效利用学习时间，使学习活动有效果的重要保障。

2、学习后知道如何营造良好的学习环境。

教学重难点：

学习后知道如何营造良好的学习环境。

教学时间：

1课时

教学过程：

一、导入：

1、谈话：闭目静坐一会儿，做做深呼吸，放松自己，集中精神，以使自己尽快进入较好的情绪状态。

2、引入新课

二、学习新课

1、提高注意能力。锻炼和提高注意能力是有效利用学习时间，使学习活动有效果的重要保障。

2、确保四周的环境有助于学习。为了避免学习的时候分心，有必要设立一个能够使你不受干扰的学习场所。

3、培养积极的学习情绪。不要把学习当作一种无可奈何的负担，而是积极生活的一部分，开始学习前，可以闭目静坐一会儿，做做深呼吸，放松自己，集中精神，以使自己尽快进入较好的情绪状态。

4、了解自己生理和精神上的最佳状态。应该尽可能在最清醒、精力最充沛的时候学习，避免在疲倦时学习。如果感觉疲倦，却仍须继续学习，可以尝试做一些不用动脑筋的事情，如查查单词，整理资料等。

5、为每个时间单元订立明确的学习目标。目标越明确越好。例如“完成对第一章内容的预习，做好预习笔记，列出本章内容的重点和难点。”

6、给自己以必要的奖励。当你圆满地完成学习任务后就给自己以奖励，例如看电视、购物。如果不能按进度完成学习任务，就给自己以相应的惩罚，例如不能看电视或吃心爱的零食。

7、缩短学习的时段。每次的学习时间不要太长。当你的精力开始不集中时，就休息一会

三、全课小结

四、想一想，议一议

回家看看自己的学习环境，有没有影响学习、分散注意力的东西，如果有，请整理一下。试一试，这样做的结果是不是比做在杂乱无章的环境中学习效果要好得多？

五、板书设计

6、营造良好的学习环境

一、创设一个固定的、专门用于学习的环境

二、给自己一个干净整洁的专用书桌

三、学习需要安静

7、厨房的卫生

教学目标：

1、通过学习让学生明白搞好家庭厨房卫生，是预防肠道传染病和食物中毒的重要环节。

2、学习后知道如何搞好家庭厨房卫生。

教学重难点：

知道如何搞好家庭厨房卫生。

教学时间：

1课时

教学过程：

一、导入：

1、谈话：你们平时是怎样注意厨房卫生的？

2、引入新课

二、学习新课

（一）、厨房卫生有以下一些要求：

1、厨房应与卧室、卫生间（厕所）分开，通风采光好。农村家庭的厨房，不能让禽畜入内，以免污染食物。

2、厨房内的用水，水质要求达到自来水的标准。没有自来水的地方，提倡用井水，如果用江、河、湖水时，必须对饮用水消毒。厨房排水管道或污水沟要畅通。

3、保持厨房清洁卫生、做好防蝇、防鼠、防蟑螂及防尘等卫生工作，有毒有害的物品（如杀虫剂等）不要存放在厨房内，以防误用。

4、生熟食品的餐具、刀、砧板等要分开使用，避免交叉污染；砧板、抹布等还要经常清洗和消毒；餐具要做到清洁卫生。

5、厨房中使用燃气（煤气、天燃气、沼气）的家庭，应安装排油烟机或排风扇，以减少油烟、废气和水蒸气。

（二）、怎样的厨房才称得上卫生呢？其实，灶台清洁整齐、地面干净并不够，还必须纠正许多家庭厨房中的误区。

1、有些人一块抹布到处擦，既擦灶台，又擦锅、盆及碗筷，这很容易引起污染。因此，厨房中的抹布必须按需求分开使用。应该多准备几块抹布，“专布”专用，并在用完后用肥皂水洗净晾干，过油过污的抹布要及时调换，以免成为细菌孳生地。

2、有的人家把碗筷、蔬菜、痰盂、拖把放在同一池里洗刷，这也是十分错误的。因此，家庭中的水池最好洗漱污洁错开，有条件者最好安装两个水池为佳，暂时无条件者，洗碗洗菜应另备专盆。

3、厨房中各式物品较多，而厨房中物品的摆放，对家庭卫生极为重要。有人买菜回来把菜篮往饭桌上一放，拣菜、吃饭都在同一桌上进行，这也是一种污染源。因此，厨房也要分污染区和清洁区，一切均宜按类归放。

4、有的人家窗明几净，物品井井有条，但却忽视了菜板与菜刀的清洁。其实，切菜板和刀是最容易藏污纳垢的地方。每次使用后，菜板都应认真刮净、清洗，木质菜板还应在日光下晾晒消毒。切过生鱼、肉、禽的刀最好用开水烫一下，以避免寄生虫的污染。

三、全课小结

四、想一想，议一议

回家跟妈妈讨论一下，自己家的厨房卫生还应该做哪些改进？

五、板书设计

7、厨房的卫生

一、要有良好的排烟、排气和通风设施以及“四防”设备

二、要搞好厨房的环境卫生

三、注意餐具、炊具的清洁

四、切生熟食品的刀和砧板要分开使用

五、要经常清洗和消毒抹布

六、电冰箱不是“保险箱”

七、注意个人卫生

8、狂犬病和弓形虫病

教学目标：

1、通过学习明白什么是狂犬病和弓形虫病。

2、知道狂犬病和弓形虫病病症，传播途径和防治方法。

教学重难点：

知道狂犬病和弓形虫病病症，传播途径和防治方法。

教学时间：

1课时

教学过程：

一、导入：

1、谈话：你们知道什么是狂犬病和弓形虫病？

2、引入新课

二、学习新课

（一）什么是狂犬病

1、狂犬病又称恐水症，是由狂犬病毒感染人引起的人狂犬病，表现为急性、进行性、几乎不可逆转的脑脊髓炎，临床出现为特有的恐水、怕风、兴奋、咽肌痉挛、流涎、进行性瘫痪，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。（学生交流相关资料，教师补充介绍）

2、人狂犬病临床类型主要有两种：一种是狂躁型，常出现兴奋症状，尤其是恐水，80%的狂犬病属于此型；另一种为麻痹型或称哑型狂犬病，无明显兴奋症状，一般不出现恐水，不足20%的患者为此型。

3、狂犬病的预防主要包括控制传染源、切断传播途径和接种疫苗等几个步骤。

（二）什么是弓形虫和弓形虫病

1、弓形虫是依附在动物体内的一种寄生虫。弓形虫病是由弓形虫导致的一种寄生虫病，是人畜共患的寄生虫病。

2、弓形虫病的传染方式

(1)垂直传播：孕妇初次感染此病，可通过胎盘的途径感染胎宝宝，生出先天性弓形虫患儿。

(2)经口和胃肠道传染：吃生的或未煮熟的肉、蛋、乳类都可能传染此病；如果吃了感染弓形虫病的猫污染的食物和水,用过被污染的餐具，或抚摸带病原体的猫，手未清洗、消毒就接触口，均可感染。

(3)经皮肤黏膜感染：实验室人员、屠宰厂、肉联厂工人，因接触弓形虫病人的标本或接触感染的动物，通过刺伤的皮肤感染。

3、弓形虫病对宝宝的危害

我国孕妇感染率在4%～9%。弓形虫可通过胎盘传给胎宝宝，造成胎宝宝先天性感染。可引起流产、早产、死胎，其中感染的婴儿以神经管畸形最多见：宝宝出生后表现为小头畸形、脑积水、癫痫发作，造成智力落后等。有些新生儿出生时无特殊体征，仅表现为低体重、贫血、黄疸等，但逐渐出现抽搐、脑膜炎、脑钙化，感染的婴儿中，约有三分之一会发生脉络膜视网膜炎而失明。

4、弓形虫病的治疗

5、预防更重要

预防要诀如下：

(1)搞好环境卫生，防止食物和水源受污染。

(2)孕妈咪和准备怀孕的妇女不应和猫狗接触；一旦接触，必须仔细洗手。

(3)食用的肉类(特别是羊肉和猪肉)、蛋、奶制品等应煮熟。

(4)孕妈咪在整理花草或农作物、清洗蔬菜水果以及在接触猫狗、泥土、生肉后应及时洗手。

三、全课小结

四、想一想，议一议

1、如果你不慎被狗咬（抓）伤，应该怎样处理？

2、弓形虫病有哪些传染途径？怎样预防？

五、板书设计

8、狂犬病和弓形虫病

1、控制传染源

2、切断传播途径

3、接种疫苗

9、剧烈运动后不要立即停止活动

教学目标：

1、学习后明白剧烈运动时人的心跳会加快，肌肉、毛细血管扩张，血液流动加快。

2、知道剧烈运动后不要立即停止活动。

教学重难点：

知道剧烈运动后不要立即停止活动。

教学时间：

1课时

教学过程：

一、导入：

1、谈话：你们平时剧烈运动后是不是就立即停止活动了？

2、引入新课

二、学习新课

1、不能立即休息：剧烈运动时人的心跳会加快，肌肉、毛细血管扩张，血液流动加快，同时肌肉有节律性地收缩会挤压小静脉，促使血液很快地流回心脏。此时如立即停下来休息，肌肉的节律性收缩也会停止，原先流进肌肉的大量血液就不能通过肌肉收缩流回心脏，造成血压降低，出现脑部暂时性缺血，引起心慌气

短、头晕眼花、面色苍白，甚至休克昏倒等症状。所以，剧烈运动后要继续做一些小运动量的动作，呼吸和心跳基本正常后再停下来休息。

2、不可马上洗浴：剧烈运动后人体为保持体温的恒定，皮肤表面血管扩张，汗孔张大，排汗增多，以方便散热，此时如洗浴冷水浴会因突然刺激，使血管立即收缩，血液循环阻力加大，同时机体抵抗力降低，人就容易生病。而如洗热水澡则会继续增加皮肤内的血液流量，血液过多地流进肌肉和皮肤中，导致心脏和大脑供血不足，轻者头昏眼花，重者虚脱休克，还容易诱发其他慢性疾病。所以，剧烈运动后一定要休息一会再洗浴。

3、不应暴饮止渴：剧烈运动后口渴时，有的人就暴饮凉开水或其他饮料，这会加重胃肠负担，使胃液稀释。这样既降低胃液的杀菌作用，又妨碍对食物的消化。而喝水速度太快也会使血容量增加过快，突然加重心脏的负担。引起体内钾、钠等电解质发生一时性紊乱，甚至出现心力衰竭、胸闷腹胀等。故运动后不可过量过快饮水，更不可喝冷饮，否则会影响体温的散热，引起感冒、腹痛或其他疾病。

4、不宜大量吃糖：有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服，就以为运动后多吃甜食有好处，其实运动后过多吃甜食会使体内的维生素B1大量消耗，人就会感到倦怠、食欲不振等，影响体力的恢复。因此，剧烈运动后最好多吃一些含维生素B1的食品，如蔬菜、肝、蛋等。

5、不能饮酒除乏：剧烈运动后人的身体机能会处于高水平的状态，此时喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液，对肝、胃等器宫的危害就会比平时更甚。长期如此可引发脂肪肝、肝硬化、胃炎、胃溃疡、痴呆症等等疾病。运动后喝啤酒也不好，它会使血液中的尿酸增加，使关节受到很大的刺激，引发炎症，造成痛风等。

6、不可吸烟解疲：运动后吸烟会使人体新陈代谢加快，体内各器官处于高水平工作状态，而使烟雾大量进人体内，还会因运动后的机体需要大量氧气又得不到满足，而更容易受一氧化碳、尼古丁等物质的危害。所以说，此时吸烟比平时吸烟对你的危害更大，同时氧气吸收不畅还影响机体运动后的恢复，让人更容易感到疲劳。

三、全课小结