弹棉花·弹棉郎

宣传片：
“檀木榔头，杉木梢；金鸡叫，雪花飘”，这是老人们对弹棉花工匠手艺的形象诠释。

在外行人看来，弹棉花仿佛变魔术，随着一声声弦响、一片片花飞，舞动的棉絮变成了一床床蓬蓬松松、整整齐齐的被褥。

就让我们重拾往昔，一起走进这门的老手艺——弹棉花。

弹棉花·弹棉郎
文稿一：
主持人：说起弹棉花这个行当，可能电视机前的年轻人不太熟悉，不过对于上了岁数的观众来说，弹棉花却并不陌生。

随着科技的发展、工业的崛起和机制棉絮的普及，使古老传统的手工弹棉花这门手艺渐渐淡出了人们的视线，“蹦、蹦、蹦”的声音也慢慢成为人们的记忆。

今天我们就带大家去探访手工弹棉花这一项民间技艺。

解说词：
青衣江畔的西河古镇，始建于明朝，由于其得天独厚的水陆交通，到上个世纪五六十年代，一直都是皖南地区竹木柴炭的中转集散码头，也是商贾云集的重镇，至今已有600多年的悠久历史。

漫步古镇，沿街还存有大量的明清古建筑，就在老街巷的古宅里，至今还留有在“做生活”的老手艺作坊四十多家。

每到秋冬季节，人们就会把当年收获的新棉送到棉花铺，打成被子，或为自家留用，或是为女儿出嫁做嫁妆用，或为老人百年而用。

也有的是因为盖得久了，汗渍堆积、失去了弹性、不暖不松，被送到这里，让被子舒活一下筋骨。

师傅在开工前，先得套上一身行头，记忆中他们好象穿的是蓝布大褂，像从前城里人的工作服。

尤其重要的是得戴上一大口罩，整个脸只露一双眼睛。

未打籽的新棉堆了一地，白色的夹杂着霉斑，像是一幅抽象的水墨画。

弹棉花的第一道工序是什么？就是打籽，要把这“抽象的水墨画”变成“白云”。

自从通了电，打籽的速度也就快了起来。

伴着皮带啪嗒啪嗒声，棉籽从这边蹦出，洒满一地；棉花则从这边落下，优雅的汇成一条条。

稍后棉籽被收拾装袋，卖了榨油，而棉花被送到另外的一道工序——轧棉。

弹棉花之前的最后工序是什么呢？就是轧棉。

打好的棉花被这样的散在棉花机的铁板上。

瞬间，刚才还是成条的棉花，到这头已经平平整整。

就着弹花机的风力，以竹竿为轴，卷起轧好的棉花，卷成大团，似儿时吃的棉花糖，区别只是大小而已。

棉花轧好后，就可以上板了。

为什么说上板重在平呢？因为一旦铺的不是很平展，将会为之后的工序带来麻烦。

至今弹棉花留在头脑中印象最深的就是这样的画面了。

自古以来弹棉花是手工操作，即一张大木弓上张一条软质弦，弦用牛筋或丝织品制作，师傅把那张巨大的弯弓扛在背上，柳木制成的弯弓扎实且富有弹性，尾部紧紧插进腰带。

师傅左手持“弓”，右手拿一个大螺帽似的木棒，往弦上一击均匀的叩击。

这节奏、这韵律，现在想来，可不可以也算是“合于桑林之舞”？就这样，一声一声、一层一层，从发黄发硬的旧棉絮表面，牵扯出白白柔柔的云絮。

扁扁的一床棉絮越来越蓬松，比原先高出了好几倍。

而那弹棉花的人，渐渐的，头发上、眉毛上挂上了霜，整个人看上去白雾茫茫；蓝褂子上也漫出了白絮，微风吹来，棉花屑就像欲飞的蒲公英一般。

有爱美的主妇会要求师傅在上面拉出些图案或字，比如红双喜、寿字什么的。

虽然这棉絮终究是要包上大红大绿的绸缎被面，任是如何花哨也不能显山露水，可有时候人为什么还是得计较？因为在那些不讲究生活品质的年代里，这何尝又不算是一种品质呢？
把棉花弹匀了、弹细了，两位师傅便一人一头拿着长长的棉线，横竖对角交叉着，红的、绿的绷成一张纵横交错的网格，把棉絮整得方方正正的模样。

曾经要用白棉线一根一根的包裹弹好的棉花，而如今已经改用这种编织好的纱布了。

有种说法是捻棉花的劲道拿捏考验着师傅的真功夫，为什么有这种说法？因为覆盖的棉纱只在棉花的表面，只要用这木质的墩子均匀的把这棉纱捻进棉花中，盖在身上才不会感觉粗糙、蓬松的棉花被才会结实好用，而这其中的关键就在坚固与平顺。

弹好的被子初叠得很吃力，但这蓬松清楚而明确的告诉你，所谓的柔暖莫
过于此了。

想想眼下，失宠的棉被渐渐得被打进了冷宫。

鸭绒被、云丝被、N空被等等轮番出场。

有的价值上千，厂家宣传，称其更轻、更暖。

生活水平提高了，人们也已习惯走进大商场，抱上一床现成的棉被回家。

在物质文明发达的今天，无论是弹棉花的匠人，还是这种传统手工作坊式的经营方式，许多年后，或许只会存在于博物馆和人们的记忆中。

在记忆里，小巷深处岁月的尘埃，连同那些棉花屑正飞舞在他们的身影中；这带着长长的颤音的身影，倒是常常想起。

主持人（结语）：弹棉花不仅是一项手艺、而且是一种文化，在重视和保护传统文化、手工艺品的今天，我们也在思考，弹棉花是否注定会走向灭亡的命运呢？如今还有人继承这门手艺吗？明天的节目我们将继续关注。

弹棉花·弹棉郎
文稿二：
主持人：弹棉花，是种古老的手艺。

旧时，农村有不少贫苦农民和工匠因为生活所逼，整年在外地为人弹棉花，俗称“弹棉郎”。

随着工业化的进程，当大街小巷都充满了品种繁多、色彩斑斓的蚕丝被、羽绒被的时候，弹棉花这门老手艺已经渐渐淡出了人们的视线，惟有在老街边偶尔还能发现一两家。

今天我们在王家巷花园路一带，找到了一家棉花加工铺。

解说词：
这是一间极为简陋的小作坊，不到十平米，正中摆放着一张台子，最里面停着一台弹棉花用的机器。

屋内杂物很多，角落四周到处飘散着棉絮。

弹好的和未弹好的棉被就这样层层堆在店里，使整个空间显得更加狭小。

作坊里有位老人正在忙着制作一床新棉被：他用一个木质的墩子，推整着这床棉被，把这棉纱均匀的捻进棉花中。

这木墩子体积不小、目测看来分量也不轻，可老人推起来却并吃力，反而显得劲道十足。

一顿功夫下来，整床新棉被渐渐变得坚固、变得平顺。

这位老人就是这棉花加工铺的唯一老板，叫黄必祥，老家在白马山，50多岁来到芜湖。

今年71岁的黄老，是在20岁那年学会了弹棉花。

那么，当年的黄师傅是怎么走上“弹棉郎”这条路的呢？
同期声：
解说词：据老人介绍，上个世纪80年代，芜湖的手工弹棉花很有名气。

芜湖“弹棉郎”可以说是那个年代象征性的一道风景。

那时，一弯大弹弓、一张木磨盘、一个弹花槌和一条牵纱篾，一个人背着就可走遍天下去谋生了。

当时由于条件所限，最初弹棉花是没有店铺的，有的只是大江南北跑的“弹棉郎”。

黄师傅也背着竹篮、弹弓、木墩子一身行头，走街串巷地上门揽生意，艰辛地讨生活。

同期声：
解说词：收入不高不说，弹棉花又是一个季节性很强的工作，一到淡季都往北方冷的地方跑，秋冬季节又赶回南方。

所以“弹棉郎”一直要过着居无定所、风餐露宿、朝不保夕的日子。

很多人有受不了这种艰辛，纷纷转行了。

同期声：
解说词：而黄必祥却坚持了下来，9年前，黄师傅便结束了颠沛流离的“弹棉郎”生活，在芜湖开了这间棉花加工铺，暂时安居下来。

同期声：
解说词：黄师傅介绍，手工制作棉被的工序很繁琐：先将棉花弹得蓬松，拢成棉被的大小，再拉线、铺线，形成棉被的模样，然后压实扎好边角，最后用木墩子碾压成形。

手艺再熟练，两个人通力合作一天也就不过能弹上一两条。

扁扁的一床棉絮越来越蓬松，比原先高出了好几倍。

而那弹棉花的人，渐
渐的，头发上、眉毛上挂上了霜，整个人看上去白雾茫茫；
此时，弹棉花的师傅更像是民间乐器的演奏大师，板上弹好的棉花松软亮白，令人想到刚出炉的白馒头。

同期声：
解说词：虽然随着时代的发展，色彩斑斓的丝棉被、鸭毛被开始流行起来，但很多家庭还是离不开棉花被。

老刘说，凭着自己开棉花店这么长时间，加上手艺精、服务好，维持基本生活还是没问题的。

同期声：
解说词：仿佛是为了印证刘师傅的话，说话间就见一位年轻妇女用车驮着几床旧棉胎前来要求翻新。

同期声：
解说词：由于棉花被的使用寿命大多有十几年，而一床新被子还可以重复利用很多次，加上市面上劣质棉、“黑心棉”的频频出现，因此很多人认为自己去定制的棉被品质更有保障。

同期声：
解说词：来找黄必祥老人弹棉花的，主要是哪些人呢？
同期声：
解说词：黄师傅说，现在来他铺子里定做棉花被的人，有中老年人也有年轻人，
有老客还有慕名而来的新客。

也有一些传统家庭是来给女儿出嫁时做嫁妆的。

同期声：
解说词：由于手工压磨棉花的速度比较慢，十年前老人也花费两千余元购置了一台弹棉花机，走上了半机械化的生产。

如果不是顾客主动要求全手工弹，棉花中的多道工序都已用上了机器，加工棉被的速度也随之提升了很多。

同期声：
解说词：黄师傅说要想手工弹好一床棉花，是需要一定的技术含量。

一床弹得好的棉被，用上几年后会不会分层起皱，“功夫全在一双手上”，这话怎么理解呢？
同期声：
解说词：弹棉花需要弹棉郎能够充分的“弹匀压实磨透”，因此初学的时候，手指头被弹出血也是常有的事情。

同期声：
解说词：弹棉花看着是件美丽的差事，其实十分辛苦。

师傅们一天到晚弯着腰，脊椎常常直不起来；而弹久了，手指经常捏不住筷子、酸痛不已。

同期声：
解说词：老人弯着驼背的腰，熟练的操作着棉花机，轰隆隆的声音顿时响彻小小的作坊。

顿时，雪花飞舞，狭小的房间里弥漫了一朵朵翩翩棉花，落在地上、粘在墙上、附在身上。

这弹棉花看似轻松，可为什么会有需要“牛劲马力”的说法呢？
同期声：
解说词：如今坚持老手艺的人还多吗？
同期声：
解说词：黄必祥老人和大多数手艺人一样，也想带一两个徒弟、有个帮手，不过现在的年轻人几乎没人愿意从事这行当了。

同期声：（会考虑找徒弟吗？）
（有没有考虑子承父业吗？再把它传给子孙辈？）
解说词：老人说，现在生活条件好了，年轻人大多吃不了这份苦，没有人愿意来学这门技术，自己的唯一孩子也不愿意“子承父业”了。

耳边依然是弹棉机工作的响声，不时唤起过去的回忆。

只是，我们有些担忧，这门手艺还能坚持走多久呢？
同期声：（会担心失传吗？）
解说词：现今，手工弹棉逐渐为机械所代替、有所减少。

机器弹棉与印象中的老行当手工弹棉相差较大，到底有哪些差别呢？
同期声：
解说词：传统的弹棉工具有棉弓、棉锤，还有磨盘，手工弹棉比机器弹的更暖、更牢固，但效率不高、市民也嫌收费贵。

打个比方，像整个棉被弹好要分几个工序，先将棉花弹得活络，拢成棉胎模样，再拉线、铺线、盖丝网，压实以后扎好边角，用磨盘碾压成形，这其中将棉花弹得活络这个工序用机器只需15分钟，而手工则要4个小时。

原来老匠人最费时费力，又弄得一身棉絮的工序现在只需要十多分钟就可以完成了，虽然机器一开，屋子里也立刻飘起了棉絮，但是总归少了许多手工，时间也快了许多。

解说词：正午时分，黄师傅微微弯曲的身影在小屋游走，机器轰鸣作响。

虽然每天听着枯燥的声音，重复着同样的事情，但是黄老每天仍然继续他的忙碌。

同期声：
解说词：或许是工作辛苦，或许是灰尘太大，弹棉花机渐渐取代大弓木槌已是不争的事实，随之弹棉花的“嘭嘭”声可能将要成为历史的袅袅余音了。

尽管累弯了腰，黄必祥老人说，他说仍然喜欢干这个活儿，弹棉花能养活自己，活到老做到老，这个小作坊他会一直守下去。

同期声：
解说词：然而，也有些上了年纪的老年人，至今仍在坚守这种传统手艺。

解说词：“弹棉花呀弹棉花，半斤棉弹成八两八，旧棉花弹成了新棉花，弹好了棉被姑娘要出嫁……”这首流传已久的民谣，至今还停留在一些老人的记忆中，可是弹棉花的手艺却渐行渐远了。

主持人（结语）：从前的弹棉花这项传统的手工行当，尽管它已经逐渐淡出了我们的生活，但是它曾经记述了这座城市的昨天，也曾伴随着祖辈们的生活轨迹，可以说，是一个时代的缩影与见证，也成为发黄的旧日记忆与某种难以抹去的情感沉淀。