祥云县香葱高产栽培技术

培经济价值较高 ，香葱一般每公顷产量 ｌ ～１ ，平 ５ ８ｔ
均 每千 克价格 ２— ６元 ，最 高 可达 ｌ 。 ０元
和微量元素均衡供应 ，不能单一施用氮肥 。可周年 四
季 栽培 。
１ 植 物 学 特 征
香 葱 叶 呈 细筒 形 ，长 ３ ０～４ ｍ，淡 绿 色 ；叶 鞘 ０ｅ 基部 肥 大 ，长 ８～１ ｍ，直径 ０６ｅ ０ｅ ． ｍ，皮灰 白色 ，有
元 素 肥料 对 水 稻生 长 和吸 收镉 的影 响【． 南农 业 学 报 ， Ｊ 西 Ｊ
２１ ０ ０，２ （ ） ７ — ７ ． ３ ３ ：７ ２ ７ ６
根据 田间病虫草发生情况和植保信息 ，采取相应
的 防治 对策 ，加 强 预 测预 报 ，及 时制 订科 学 的 防治 策
略 ，开展 统 防统 治 。
力 较 弱 。营养 生 长期 适 宜凉 爽 的气 候 条件 ，发芽 适 温 为 １ ３～２ ０℃ ，茎 叶生 长适 温 １ ８～２ ３℃ ，根 系 生长适
葱 ，含有较高的碳水化合物、蛋 白质 、维生素 ｃ和磷 等 ，有 特殊 的辛 香 味 ，具 有 增进 食 欲 、防止 心血 管 疾
病等 作 用 。香 葱广 泛 分布 于 热 带 、亚 热带 地 区 。在 中 国的华 南 、华 中 、华 北 以及 东北 地 区均 有 广 泛 栽 培 。 近年 来 ，香 葱作 为 鲜食 品受 到宾 馆 、饭 店 及 百姓 的欢 迎 ，也 可脱 水 加工 成 调 味 品 ， 目前 外 贸行 情 看好 ，栽
肥 、硝 态氮 肥 及 不合 格 的 化学 肥 料 。葱 株 活棵 后 应 及
（ ） １ ８ ～１ ８ ． ６ ： ７ ４ ７ ９
【】 １ 李政芳 ，陈孟 珍 ，吴素芳 ，等 ． 不同施肥量 与施 肥方法对优
云 南 农 业 斟 技
３ ２
Ｙ ｎａ ｏｇｅＫｊ ｕｎｎＮｎｙ ｅ ｉ
２ １ 第 １期 ０ ２年
３２ 选 用 良种 ．
主 、追 肥为辅 的施 肥原则 ，禁止使用 未腐熟 的有机
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ｋ／ｍ ）， 倒 ４ 叶 时 施 好 促 花 肥 ｇ ｈ （ 尿素 ４ ｇ ｍ 。 ５ｋ／ ） ｈ
３３ 病 虫草 害 防治 ．
参考文献 ：
【］ 久 ，丁鲲 ，卢义宣 ，等 ． ３杨 云南籼粳交错 区水 稻农 岂性状 与
产 量 相关 及通 径 分 析 Ｉ． 南农 业 学报 ，２ １ ，２ （ ） Ｊ西 １ ０ ４ ２ ： １
３ ～３ ９１ ９５．
『］ 贵勇 ，袁平荣 ，杨天梅 ，等 ． ４李 滇型杂交稻产量 及其产量结 构性状 的配合力及 遗传力分析『 ． Ｊ 西南农 业学报 ，２ １ ，２ 】 ００ ３
２１ ０ ２年第 １ 期
云 南 农 业 斛 技 Ｙ ｎ ａ ｏｇｅＫ ｊ ｕ ｎ ｎ Ｎ ｎ ｙ ｅ ｉ
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祥云县香葱高产栽培技术
段 红 菊
（ 云县 祥城 镇农 科 站 ，云 南 祥云 ６ ２ ０ ） 祥 ７ １０
香葱属 多年生草本植 物 ，百合科 ，可 ２ 生栽 年
培 ，食 用 嫩 叶 和 假 茎 。 香 葱 又 叫 分 葱 、小 葱 、四 季
香 葱耐 寒 、耐 肥 、对 土 壤适 应 性广 ，但抗 热 耐 旱
收 稿 日 ：２ １－ ９ ０ 期 ０ １０ — ９
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混茬 ，一般栽 ２ ３年就要 与大豆 、玉米及其它蔬 菜 ～
作 物进 行轮 作换 茬 。
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３ 栽 培 技 术 要点
３１ 茬 口安 排 ．
春 葱 拱 棚 栽 培 ，３月 下旬 定 植 ，５月 下 旬 开 始 采 收 ，６月份 为采 收 盛期 ；露 地 栽 培 ，４月 上旬 定 植 ，６ 月 上 旬 可 以采 收 ，７月 份 为采 收 盛期 。夏 葱 ６月 中下 旬 定 植 ，夏 季 高 温 可 采 用 遮 阳 网栽 培 或 套 种 高 秆 作 物 ，８月 中旬 采 收 ，９月 份 进 入采 收盛 期 ，此 时 品 质 好 ，价 格 高 。冬 葱 １ 中旬 以后 定 植 ，使 香 葱 的 旺 Ｏ月 长 期避 开 中秋 前 的高 温 阴雨 ，防止 葱 苗过 分 生 长 ，降 低 抗逆 性 。香 葱不 宜 多 年连 作 ，也 不 宜 与其 它葱 蒜类
温 １ １ ４ ８℃ ，气 温 ２ ８℃以上生 长 速度 慢 。 因香 葱 的 根 系分 布 浅 ，需水 量 比大葱 少 ，但 不 耐干 旱 ，适 宜 土 壤 湿 度 为 ７ ％ ～８ ％ ，空 气 湿 度 ６ ％ ～７ ％ 。 光 照 ０ ０ ０ ０ 强 度 中等 ，强 光条 件 下Fra Baidu bibliotek 织 容 易老 化 ，纤 维 增 多 ，品 质 变差 。适 宜 在疏 松 、肥 沃 、排 灌 方便 的壤 土 和重壤 土 地块 种 植 ，不 适宜 在 砂 土地 块种 植 ，需 氮 、磷 、钾
（ 素 ３ ．～ ７５ 尿 ７５ ９ ．
质 水 稻 品 质 的 影 响 【 ． 南 农 业 学 报 ， ２ １ ， ２ （ ）： Ｊ 西 １ ００ ３ ２
４２ ４～４ ． ２６
ｋ＆ｍ 、硫 酸 钾 １ ０ ｋ／ｍ ，倒 ２叶 时 施 好 保 花 肥 ｇ ５ ｇ ） ｈ
【］ ２ 胡坤 ，喻华 ，冯文强 ，等． 不同水分管理方式一 Ｆ ３种中微量
时带红色。香葱分蘖力强 ，每株茎部有生活力较强 的
芽 ，在 适 宜条 件下 很 快 长成 稠 密 的株 丛 ，根 系交 叉 连 接 。香 葱 生 长 至第 ２年 抽 苔 ，花茎 细 长 ，聚伞 花 序 ， 小花 淡 紫色 ，不 易结 种子 ，与其 它 葱类 不易 杂交 。
２ 对 环 境 条 件 的要 求