黄瓜种植方法

黄瓜种植方法| 黄瓜种植技术

蔬菜名称：黄瓜别名：胡瓜，青瓜科属：葫芦科，黄瓜属黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5 枚裂片，覆有绒毛。

生长习性

温度

黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10 〜32 C。般白天25〜32 C, 夜间15〜18 C生长最好；最适宜地温为20〜25 C,最低为15 C左右。

最适宜的昼夜温差10〜15 C。黄瓜高温35 C光合作用不良，45 C出现

高温障碍，低温-2〜0C冻死，如果低温炼苗可承受3C的低温。

光照

华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5 万勒克斯，光补偿点为1500

勒克斯，多数品种在8〜11小时的短日照条件下，生长良好。

水分黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60〜90% ，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60〜70% ，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80〜90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60〜90% ，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。

土壤黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。

般喜欢pH 5.5 〜7.2 之间的土壤，但以pH 值为6.5 最好。

种植方法苗床管理

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春夏季黄瓜穴盘轻基质育苗苗龄短，一般1 叶1 心，15〜17 天即可移栽，基质中的营养基本能满足黄瓜苗生长需要，一般不需补肥。春夏季雨水多，易发生猝倒病，可用绿亨一号或多菌灵等常用杀菌剂防治。防灾抗灾黄瓜夏季育苗正值高温多雨季节，既要防止高温缺水，又要防止暴雨毁苗。播后遇晴天烈日要坚持每天补水1 次，并搭好支架覆盖遮阳网，遮阳网上午9点盖，下午5点揭（这样做的好处是雌花分化的

比较多，低温短日照利于雌花分化）。大雨前在支架上盖膜。定植前炼苗，定植后浇足活棵水，必要时造墒移栽。

基地选择栽培黄瓜的基地，宜选择土壤PH 值6.5 到7.5 ，地势稍低，但排水、灌水方便，土壤深厚肥沃，且至少2 年未种过瓜类蔬菜的地块。如果是水旱轮作，应在10 月翻土开沟整地，种一季冬季作物，来年春季再种植黄瓜。

整地做畦整地按每畦1.2 米，畦沟宽0.3 米，，沟深0.2 米的要求进行操作，并做到沟底平整流畅，雨停沟内不积水。

盖地膜

4月10日前移栽或直播，宜选用白色聚乙烯膜；4月10日后移栽或直

播，宜选用黑色聚乙烯膜。盖膜前，应将土壤浇透水或待下一场雨，将土壤淋透水后再盖膜。

如果覆盖白色地膜，应在土面喷施一次乙草胺等芽前除草剂后再盖膜，以防杂草丛生；如果使用黑色地膜，不必喷施芽前除草剂，因为黑色地膜具有防除杂草的功能。

覆盖地膜应将四周用土压紧。

播种育苗早春1－3 月播种，夏秋植6－8 月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播，夏秋季浸种直播或干种直播均可。

浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用，用50-55 C温开水烫种消毒10分钟,

不断搅拌以防烫伤。然后用约30 C温水浸4 -6小时，搓洗干净，涝起

沥干，在28-30 C的恒温箱或温暖处保湿催芽，20小时开始发芽。早春

小拱棚保温育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗龄15-20 天（2 片真叶）时定植，于晴天傍晚进行，要注意保护根系，起苗前淋透水，起苗时按照顺序，做到带土定植，以防伤根。

肥水管理秋冬季节在施足底肥的基础上，一般不追肥。浇水是在浇足缓苗水的情况下，等根瓜坐后再浇水，一般7 天〜10 天浇一水。深冬季节根据长势追施饼肥或豆面，在棚内放缸发酵后随水冲施，10 天〜15 天浇一次水。浇水时看苗情，看土壤缺水情况，还要先看天气预报，应在寒流过

后晴天上午进行浇小水。早春季节为2月下旬〜4月中旬，是拿产量的

关键时期，要及时追肥，每666.7 平方米追磷酸二铵或三元复合肥15

公斤〜20 公斤，或腐熟人粪尿800 公斤随水冲施，5 天〜7 天浇一水。

晚春季节从4月下旬〜6月底，在加强肥水管理的同时注意降温，促进提高回头瓜的产量。

定植移栽合理密植每块土栽2 行，每穴栽1 株，株距一般为25 到30 厘米。定植时间

早春在大棚内或小拱棚覆盖生产，可于 3 月20 日前后选择冷尾暖头的

晴天移栽。

方法先打定植孔，直径和深度均比营养钵大1 厘米以上，移栽时，选择大小均匀一致的秧苗，应轻拿轻放，确保根系完整，有利于缩短缓苗期，提高成活率。

浇稳根水稳根水的配置方法：每50 千克水加250 克尿素、枯草芽孢杆菌60 克、海藻生根剂60 毫升。充分拌匀后施用，每株浇水250 克。浇水后用土将定植孔封闭。

采收春季黄瓜从定植至初收约55 天，夏秋季35 天。开花10 天左右可采收。

即皮色从暗绿变为鲜绿有光泽，花瓣不脱落时采收为佳。头瓜要早收，以免影响后续瓜的生长，甚至妨碍植株生长，形成畸形瓜和植株早衰，从而影响产量。

黄瓜种植方法土壤选择和整地选择酸碱度在6.0-7.5 之间，富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土，忌与瓜类作物连作，前茬最好为水稻田。整地采用深沟高畦，畦宽1.8 米-2.0 米（连沟），畦高30 厘米，南北走向，双行植，株距30

厘米。

肥水管理与培土施足基肥是稳产高产的关键之一。黄瓜对基肥反应良好，整地时深耕增施腐熟有机肥，亩施2000 公斤-3000 公斤，毛肥50 公斤，过磷酸钙

30 公斤作基肥。植株2-3 片真叶时，开始追肥。黄瓜根的吸收力弱，对高浓度肥料反应敏感，追肥以"勤施、薄施"为原则，每隔6-8 天追肥