有机谷子生产技术

居环 境 ， 受 人 们 的 欢迎 。 深 田玉芹 （ 吉林省集安市城区林业工作站
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有 栅 谷 子 生 产 技
随 着 生 活 水平 的不 断 提 高 ， 们 对食 品质 量 的 要求 人 越 来 越 高 。 做 为 初 级 的 无 任 何 污 染 的有 机 食 品就 是 在 这 种 形 式 下 突 显 了 重 要 地 位 。其 中有 机 谷 子 的产 品一 有 机 小 米 因其 保 健作 用突 出而 备受 欢 迎 。 有 机 食品 （ ｇ ｎｃＦ ｏ ） 叫 生态或 生物 食 品 Ｏｒａ ｉ ｏ ｄ 也 等 。有 机食 品是 目前 国际 上对 无｝ 染天然食 品比较统 亏 的提法 。有机食品通常来 自于有机农业生产体系 ， 根 据 国际有机 农业生产要求 和相应 的标准 生产加工 的。 下 面 就 有 机谷 子 的 生 产技 术 做 简 要 阐述 ：
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农村工作研究 ・
农村沼气是有效保护森林资源 的能源产业
在 农 村 ， 饭 烟 熏 火 燎 ， 坑 臭气 冲 天 ， 水 四 处横 做 粪 污 流 ， 落 鸡鸭 粪 便 、 院 房屋 苍 蝇 乱 飞 ， 是 不少 农 村 生活 的 就 真 实 写 照 。然 而 ，小 小 的沼 气 池 ” 有助 解 决 农 村 群众 “ 是 民生 问 题 的 能 源 工 程 、 环保 工 程 、 富工 程 和 民心 工 程 ， 致 是 推 进 社 会 主义 新 农村 建设 的 “ 引 擎 ” 大 。 “ 废 为宝 ” 变 的沼 气 池 建 设 ， 使 农 村 的 厨 房 、 所 可 厕 和畜舍告别脏 、 、 乱 差状况 。经过发酵后的沼液 、 沼渣是 种 优 质 高效 的 有 机 肥 料 。在 农 村 把 沼 气 技 术 推 广与 养猪 、 养鱼、 种菜 、 种果结合起来 ， 可走 出一条绿色食品 、 无公害食品 、 有机食品的生态农业之路。它不仅能改善 环 境 ， 供 能 源 和肥 源 ， 且 能 有效 的保 护 森 林 资源 。 提 而 我 国 山 区 农村 薪 材 始 终 是林 业 的 一大 资源 消 耗 ， 群 众 上 山砍 伐 树 木破 坏 植 被 已成 习俗 ， 造成 森 林 资源 严 重 破坏 ， 功能 下降 。加 快 农 村林 区的 沼 气建 设 是 保 护 森林 资源 的 一 剂 “ 良方 妙 药 ” 。 近 年来 ， 国农 村 沼 气 建 设 成 效 显著 ，０ ３ ０ ９ 我 ２ ０ ～２ ０ 年， 中央累计投入资金１０ ９ 亿元 ， 支持建设 户用沼气１０ ４６ 万户 、 养殖 小区和联户沼气工程 １３ ．万处 、 中型养殖场 大 沼气工程１ ７ 处、 ７ ６ 乡村沼气服务网点６３ 万个 。中央投 ．６ 资 带 动 了全 国 沼 气 建 设 的 快 速 发 展 ， ２ ０ 年 底 ， 国 ￣ ０８ 全 农村户用沼气达Ｎ ３５ 万户 ， ｏｏ 各类农业废弃物处理 沼气 工 程 ３ ９ 万 处 （ 中 型 养殖 场 沼 气 工 程２ ０ 处 ）乡村 沼 ．５ 大 ７０ ， 气 服 务 网 点 ？万 个 。３ ５ 万 户 用 沼 气 和 养 殖 场 沼 气 工 ００ 程 年 生 产 沼 气 约 １２ 立 方米 ， ２亿 生产 沼 肥 （ 渣 、 液 ） 沼 沼 约 ３ ８ 亿 吨 ， 用 沼 气 相 当 于 替 代 １ ５ 万 吨 标准 煤 ， 少 ．５ 使 ８０ 减 排 放 二 氧 化 碳４ ０ 多 万 吨 ， 碳效 能 明 显 的 显 现 ， 代 ５０ 低 替
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一Leabharlann 、土 地 选择 １选 地 ： 选 择 在 无 污染 和生 态 条 件 良好 的 地 区 。 、 应 基 地 选 点 应 远 离 工 矿 区 和公 路 铁 路干 线 ， 开 工 业 和城 避 市污染源的影响 ， 同时 生 产基 地 应 具 有 可持 续 的 生 产能 力 。选 择适 宜 的 地 块 ， 涝 洼 地 ， 在 岗地 和 地 势 较 高 忌 选 的肥沃地块。前茬作物 为大豆 、 玉米 、 高梁均可。 ２ 整地 ： 、 前茬作物收割后及时灭茬 ， 秋翻， 翻深ｌ ～ ５ ２ ｃ 之后立 即耙压 ， ０ｍ， 春季随起垄施入标准腐熟农肥３ Ｏ ４ｍ３ 公 顷， 垄宽６ ｃ ０ ／ 起 ５ｍ。土壤肥 力要达 到土壤肥 力分 级 ｌ 级 指 标 。 ～２ 二 、 种 选择 品 选 择 优 质 抗 病 国 标 二 级 以 上 优 质 良种 。如 ： 谷 香 ２ 、 谷７ 、 谷 ８ 、 粒香 、 谷７ 、 谷 一号 、 香 ９铁 号 铁 号 小 朝 号 金 绿 谷等 。 三 、 种 及播 种 选 用清水选种 ， 清除秕谷、 草籽， 并在中午晒晾３ 个 ～４ 小时 ， 续ｎ３ 天 。 连 Ｎ ～５
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薪 材 相 当 于 １ １ 亩林 地 的年 蓄积 量 ， 节 约 林 木 蓄 积 ．亿 年 ６ ４ 。５ 亿立方米 ， 年可为农产直接增收节支１０ ５ 亿元。 多年 的实 践 充 分 证 明 ， 气 建 设是 解 决 农 村 生活 燃 沼 料 、 护 森 林 资 源 、 善 Ｌ区 生 态 环 境 最 有 效 的 手 段 之 保 改 Ｌ ｆ 据 笔 者 调 查 测 算 ， 个８ 方 米 沼 气 池 可 年 产 沼 气 一 立 ４０ ０ 立方米 ， 可满足 一户４ 口农家的炊事和照 明用能 ～５ 需要 ， 每年可节约薪柴２ ， 当于每年保 护２ ５ 吨 相 ．亩森林 资源 。 过 去 农 民常 说 ： 不 怕 没 米 下 锅 ， 怕 灶 下 无 柴 ” “ 就 。 确实是没有办法才 上山砍柴 ， 山秃 了、 树没了 ， 洪灾 、 旱 灾 、 石 流 却 接踵 而来 ， 现在 用上 了 沼 气池 后 ， 泥 而 你让 我 们 上 山 去砍 柴 都我 们 都 不 去 。 穷 山恶 水 建 不 出富 裕 新村 ， 山清 水 秀 才 会 有 和谐 家 园 。沼 气 的确 可 以 从根 本 上 解 决 山区 群 众 的 生 活 能 源 问 题 ， 止 资 源 消 耗 ， 有 效 保 护 森林 资 源 的 能 源 产 防 是
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我 国北方 ， ）下旬至５ 在４ｑ 月上旬 ， 土壤墒情适宜时 ， 采用机 械或 人工 条播 ， 沟深３ｍ左右 。播种 时施入 口 ｃ 肥 ， 顷 施 用 标 准 有 机 ￣ ２ ０ ｇ 注 意 种 肥 隔 离 ， 后 播 公 Ｅ５ｋ ， 而 种覆 土 ， 实 。每 公 顷 用种 量 ５ ｇ 压 ｋ。 四、 田间 管 理 谷子 出苗后２ ５ ．叶～３ 叶期 ， 要将行 间苗全部拨掉 ， ４ ５ 叶间定距 ， 株距４ ５ ｃ 不可过密 ， ． ～６ ｍ， 二遍 中耕松土 后， 用小尖镐于三行苗 的两个行 间开沟 ， 进行松土和根 部培土 ， 除杂草 ， 拔 结合三铲三趟 ， 采用人工拔除杂草 。 追肥 ： 在谷粒旺长期 和灌浆期 （ ～８ ）各施一次 ６ 叶 ， 经 有机 组 织 认 证 的 专 用叶 面 有机 肥 。 五、 病虫害防治 优先采用农业措施 ， 通过选用抗 病品种和非化学药 剂处理种子， 培育壮苗 ， 加强栽培管理 ， 中耕除草 ， 秋季深 翻晒土 ， 清洁 田园 、 轮作倒茬 ， 田间套种等一系列措施来 防治病虫害。一 旦发 生病虫害， 以利用灯光， 可 色彩诱杀 害虫或使用ＧＢ １６ ０ ２０规定的物质和措施 。 Ｔ ９ ３－ ０５ － 六、 收获 、 运输 、 贮藏 ９Ｊ ｆ 上旬左 右 ， 待稃 皮变 黄籽 粒变 硬 ， 即谷 穗“ 挂 灰 ” 开始 收割 。并 做 到 单 收 、 ， 单打 、 放 ， 止与 常 规 生 单 防 产谷子混放 。禁 止在公 路沥青路面等有污浆的地方脱 粒、 晒谷 ， 并运用清洁 、 干燥无污染的运输器具运输 。在 通风 良好 、 常温 、 干燥的地方保存 ， 防潮湿霉变 ， 鼠 严 虫 害 为害 。 姜剑波 刘玉纯 （ 甘南县宝山乡农业技术指导站
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现如今“ 村容整洁 ” 是建设社会主义新农村的必然 要求 村 容 整 洁 ” “ 主要 是 指 农 村 “ 、 、 ” 况从 根 本 脏 乱 差 状
上得到治理 ， 生态环境 、 人居环境 明显改善 ， 村容村貌整 洁 。沼气作为一项 主要指标项 目加以实施 。因为它既 是燃料库 、 肥料库 ， 又足卫生 池 ， 可以改变 了农村庭 它 院、 街道 粪水横流的卫生状况 ， 使村容村貌在潜移默化 中发 生了根本变化 ， 也在短期内低成本地改变农 民传统 的生活方式 ， 解决 了养殖业带来 的环境污染 ， 改善了人