核桃良种强特勒丰产栽培技术

核桃良种强特勒丰产栽培技术
摘要介绍了核桃优良品种强特勒丰产栽培技术，包括嫁接苗培育、建园、栽后管理等方面内容，以供参考。

关键词核桃；强特勒；丰产；栽培技术
中图分类号 s664.1 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2012）22-0075-02
强特勒为美国主栽品种，2001年引入陕西，2011年12月13日通过了陕西省林木品种审定委员会的审定。

其树势中庸，树姿较直立，枝条粗壮，节间中等。

雄先型，花期比当地核桃品种晚7～10 d，侧花芽比例为90%以上。

栽植当年开花株率10%左右，第3年开始挂果，第5年平均单产达750 kg/hm2，较同龄核桃增产16.3%；嫁接树第2年开始结果，第3、4、5年平均单产分别为300、675、1 200 kg/hm2，较同龄核桃增产 17.0%以上。

坚果长圆形，整齐，果壳光滑，纵径5.4 cm，横径4.0 cm，缝合线结合紧密。

果壳厚1.5 mm，耐漂洗，易保存，耐贮运，有利于加工。

平均单果重12.8 g，核仁重6.3 g，坚果出仁率49%，浅色仁率稳定在90%以上，核仁味香，品质极佳。

在陕西渭北地区表现出适应性强、抗晚霜、抗病虫害等特性。

现总结其丰产栽培技术，以供参考。

1 嫁接苗培育
1.1 圃地选择
选择地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、土层厚1 m以上、排水
良好、灌溉方便、地下水位2 m以下、光照充足的砂壤土或壤土地块作苗圃地。

1.2 砧木选择
选择生长健壮、无病虫害、二年生的普通核桃苗作砧木。

1.3 嫁接
1.3.1 采穗母树及穗条要求。

选择生长健壮、无病虫害、中幼龄、枝条充实健壮、木质化程度高的植株作采穗母树，要求为穗条芽体饱满、一年生发育枝[1]。

1.3.2 穗条的采集与贮藏。

在核桃树萌芽前20～30 d（即迎春花开后）采集接穗。

采下的穗条立即蜡封，20～30根一捆，加带标签，放入地窖或冷库内储藏，上覆湿麻袋或湿草帘。

芽接在生长季节采集接穗，采下的接穗去掉叶子留部分叶柄，基部浸入带水的桶内，随采集随嫁接。

1.3.3 嫁接时间与方法。

陕西关中在5月20日至6月20日嫁接，陕北南部在6月中旬至7月中旬，陕南可适当提前，即在砧木、母树枝条半木质化后的1个月内进行嫁接。

采用方块形芽接，嫁接部位距地面不超过30 cm，15～20 d检查成活情况，未成活的及时补接[2]。

1.3.4 接后管理。

嫁接成活后及时除萌，芽接在接芽上方1 cm 处剪砧并解除绑扎物，枝接在接后1个月左右解除包扎物。

以后随着苗木的生长，绑设防风杆，除萌，摘心，加强水肥管理，8月后
禁施氮肥，控制灌水，促进苗木木质化。

1.4 苗木管理
1.4.1 施肥灌水。

5—6月灌水2～3次，结合灌水施尿素150 kg/hm2·次。

7—8月根据雨情灌水，雨后或灌水后追施磷肥、钾肥2次，禁施尿素等氮肥。

11月灌封冻水1次。

1.4.2 中耕除草。

苗木生长季中耕除草3～4次，幼苗前期中耕2～4 cm，后逐步增加到8～10 cm，保持土壤疏松、无杂草。

1.4.3 病虫害防治。

及时防治病虫害，金龟子用黑光灯诱杀。

2 建园
2.1 园址选择
2.1.1 气候条件。

要求年均温9～16 ℃，绝对最低温 -25 ℃以上；绝对最高温40 ℃以下，年降水量500～1 200 mm，相对湿度40%～80%；年日照时数2 000 h以上；无霜期180 d以上。

2.1.2 地形。

选择平地或背风向阳的缓坡丘陵地（坡度＜15°）、排水良好的沟坪地。

晚霜危害严重的地方，选择在塬地或坡台地栽植，避免在沟谷地建园。

2.1.3 土壤。

选择保水、透气性良好的壤土和砂壤土，土层厚1 m以上，ph值7.0～7.5，地下水位深于2 m。

此外，还要求园地排灌方便，前茬树种不可为柳树、杨树、槐树和核桃。

2.2 整地
2.2.1 平地栽植。

先全面整地，然后按株行距要求挖栽植穴。

栽植穴规格一般为1.0 m×1.0 m×1.0 m。

2.2.2 缓坡地栽植。

先沿等高线修成梯田，然后按株行距要求挖栽植穴，穴的规格为0.8 m×0.8 m×0.8 m。

2.3 栽植
选用ⅰ、ⅱ级良种嫁接苗分级栽植，品种纯度超过95%。

株行距4 m×5 m、5 m×5 m或5 m×6 m，栽植330~495株/hm2。

每穴施农家肥20～50 kg、磷肥2～3 kg。

先将表土与肥料混匀，穴底压入5 kg秸秆，再将土肥的1/2填入穴内，然后将苗木放入穴正中，边填土肥边抖动苗木边踏实，最后将心土填至与地面平。

栽植深度为苗木原根径土痕与地面平。

要求根系舒展，埋土紧实，栽后灌足定根水，坑面松土保墒，用1.0～1.5 m2的地膜覆盖树盘。

2.4 间作
定植后至郁闭前可进行适当间作，间作物要距树干1.5 m以上。

最好在行间呈带状间作，以利于通风透光。

核桃丰产园间作豆类、薯类等低杆作物或非宿根性中草药等，忌间种苜蓿、小麦、玉米[3-4]。

3 栽后管理
3.1 幼树防寒
幼树栽植后采用堆土、包扎（树干包扎稻草或报纸，外包塑料薄膜）或树干涂白等进行防寒。

3.2 补植
秋季进行成活情况调查，用同品种大苗及时补植。

3.3 抹芽
发芽后及时抹除整形带以下的侧芽和砧木萌芽。

3.4 整形修剪
3.4.1 整形修剪时间。

落叶后至萌芽前的整个休眠期均可进行。

3.4.2 整形。

以疏散分层形为主，自然开心形为辅。

定干高度0.6～1.0 m。

疏散分层形：定植当年或第2年，选留3个第1层主枝和中央领导干延长枝。

3～4年，选留主枝上的1～2个枝条作为一级侧枝，并选留第2层主枝2个。

5～6年，培养第1层主枝上的第二或第三侧枝和第2层主枝上的侧枝，并选留第3层主枝。

7～8年，选留第2层主枝上的第二侧枝和第3层主枝上侧枝。

自然开心形：2～3年，按不同方位选留主枝3～4个。

3～4年，在各主枝上选留一级侧枝，各主枝上的侧枝错生且均匀分布。

4～5年，在第一主枝一级侧枝上选留二级侧枝1～2个，在第二主枝上选留一级侧枝2～3个。

3.4.2 修剪。

①幼树、初果期树。

培养各级骨干枝，控制顶端优势和背后枝，调整各级骨干枝生长势，充分利用辅养枝，培养结果枝组。

②结果期树。

控制二次枝，利用徒长枝，疏除过密枝，处理好背下枝。

3.5 土肥水管理
3.5.1 幼园松土除草。

凡间作的核桃园，结合间种作物的管理
进行松土除草。

未间作的，根据杂草发生情况，每年松土除草3～4次，以控制杂草生长[5]。

3.5.2 施肥。

①肥料种类及用量。

核桃不同时期不同肥种的施肥量具体见表1。

②施肥时期。

秋季采果后到次年春季萌芽前施基肥，肥料以有机肥为主。

每年追肥2次，以无机肥为主：第1次追肥为开花前，氮肥比例相对较大，约占全年用量的70%左右；第2次追肥为果实硬核期，磷肥、钾肥比例较大，约占全年用量的70%左右。

③施肥方法。

基肥采用放射沟或条沟、环状沟施入。

追肥在树冠垂直投影外缘挖8～10穴（沟）埋入。

④灌水。

有条件的地方在开花及果实膨大期，根据旱情灌水1～2次。

3.6 主要病虫害防治
坚持预防为主，科学防控，依法治理，促进健康的原则。

加强管理，提高树体的抗病能力，在未成灾的情况下，采取人工、生物、物理和化学等综合措施防治。

4 参考文献
[1] 原双进，刘朝斌，高俊宏，等.核桃优质丰产栽培技术图例[m].杨凌：西北农林科技大学出版社，2011.
[2] 锁喜鹊，冯晓辉，胡晓光，等.洛阳地区核桃丰产栽培技术[j].现代园艺，2012（15）：23-24.
[3] 李小宾，刘佰锁.核桃丰产栽培技术要点[j].科技致富向导，2012（12）：213-218.
[4] 李诗宏，刘斌.核桃的丰产栽培技术[j].落叶果树，2012（4）：55-56.
[5] 陈发鹏.核桃无公害丰产栽培技术[j].安徽农学通报，2012，18（14）：219-220.。