浅谈接龙蜜柚施肥技术

浅谈接龙蜜柚施肥技术

作者：蒲云科

来源：《农家科技》2017年第08期

摘要：接龙蜜柚是巴南区接龙镇的良种名柚，曾先后两次中国绿色食品博览会金奖。蜜柚产业已成为接龙镇的一项支柱产业。做好蜜柚施肥工作对于蜜柚的产量、品质有着直接的影响。蜜柚施肥必须根据不同土壤质地、不同树龄以及不同时期来确定肥料的种类、施肥的方法和施肥量，只有做到科学合理的施用肥料，才能有效的促进柚子树的生长发育，提高接龙蜜柚的产量和品质。

关键词：接龙蜜柚；肥料；施肥技术

接龙蜜柚在重庆市巴南区已有上百年的栽培历史，是当地的一种传统名果，随着近年来接龙蜜柚的种植面积不断扩大，现已逐渐发展成为当地的经济支柱产业，为促进地方农业发展起到了积极的推动作用。然而在实际的种植生产中，高产优质的生态果园还是不多，其主要原因是因为果农不了解接龙蜜柚对土壤条件的要求和需肥规律。针对这种现象，笔者深入各村蜜柚种植户中，通过多年实地调研分析总结出接龙蜜柚的科学施肥技术，以供广大果农参考。

一、施肥方式

1.根际施肥。由于在土壤中，肥料的移动很慢，因此应将肥料尽可能施于柚子树根系分布的土层中，利用植物根系的向肥性，在幼龄树期间着重引导其吸收根系，并随着柚子树的生长，逐年引导其根系深扎和扩展，增加树体吸收土壤中肥水的能力，提高柚子树抗逆性。

2.全园撒施。使用此方法可以节省大量挖沟挖穴的时间，但是必须注意的是，不能将肥施于树干旁边或远离根系的地方，如果离树干太近，容易伤及蜜柚树大根，如果离根系太远，则不利于被蜜柚树吸收和利用。由于蜜柚树吸收根系的主要分布土层是在树冠滴水线下的内外两侧，因此，施肥区域应选择树冠滴水线下吸收根系较多的部位。

3.挖沟深施。该方法是在树冠外缘处开挖15cm～25cm宽度的直沟，其深度应以蜜柚树细根分布的垂直范围为准，并逐年进行扩大和加深，直至其与邻株深沟相连接为止。也可采用以树干为中心向外挖放射沟当方法，由内向外逐渐加深，均匀施撒肥料于沟中，与土壤搅拌均匀后覆平。为保证肥料能够均匀分布于全园，每次施肥都应更换位置。

4.挖穴埋施。这种方法适用于处于盛果期的植株，由于植株进入盛果期后根系分布较为复杂，采用挖沟施肥的方式容易对其根部造成损伤，因此使用挖穴埋施的方法可以较好的避免此种情况的发生。挖穴深度一般为20cm～30cm，施肥于洞穴中并与土壤搅拌均匀后覆平。采用此方法同样要注意每次施肥对穴位的更换，保证肥料均匀分布于全园。

二、根外追肥

在蜜柚的种植过程中，根外营养不可忽视。植物根外营养的主要目的是在土壤环境中由于水分过多或干旱等原因，造成植物根系在吸收养料时受阻或是在植物根系活力减退时，由植物叶面来进行养料的吸收，从而弥补植物根系养料吸收不足的问题。磷、铁、锰、铜、锌等元素容易固定在土壤中，从而影响其有效性，如果采用叶面施肥的方式则不会受到土壤条件的影响。蜜柚是一种深根系的植物，因此常规的施肥很难达到其根系深度，因此采用叶面施肥的方式能够取得较好的效果。叶面施肥同时还具有肥料用量少，见效快，经济效益高的优点。需要注意的是，叶面施肥由于用工量较大，容易受到天气条件影响的原因，因此在施肥时应尽量选择选择在阴天或晴朗天气的傍晚进行。

三、因地施肥

接龙蜜柚会在其生长发育的过程中从土壤中吸收大量的矿物质营养元素，主要的大量元素包含氮、磷、钾；总量元素包含钙、镁、硫；微量元素包含硼、锌、铜、钼、铁、锰等。施肥时应根据巴南区土肥站的营养诊断为指导，再辅以测土配方进行科学施肥。下文简单对几种不同质地的土壤特性和施肥方法进行了介绍。

土壤由于土质或酸碱度不同的原因，供肥和保肥能力也会有所区别，这对施肥的效果有很大影响，因此在施肥过程中要注意因地制宜。沙质土具有通气性和透水性较好且耕种方便的优点，但同时也具有养分含量少，蓄水保肥能力弱和土壤温度变化较快的缺点。黏土的热容量和蓄水量都比较大，因此其昼夜温差很小，对植物的生长比较有利。壤土是介于沙质土和黏土之间的一种土质，该土质同时具有沙质土和黏土通气透水和保水保温的优点，是农业种植中一种比较理想的土质。壤土中含有较多的有机质，土壤肥力好，因此在施肥时可以按照蜜柚的生长需要来合理进行施肥，同时可适当降低施肥总量。

四、因时施肥

1.幼年树施肥。蜜柚树在幼龄期时根系发育还不发达，养分吸收能力和耐肥能力都还比较弱，因此，在对幼龄期树施肥时应注重勤施和薄施，培育其根系发育强壮，促进蜜柚树的生长，使其尽快形成树冠。施用肥料应以氮肥为主，配以适当的磷、钾肥，幼龄期蜜柚树的施肥时间应在每次新梢抽吐前后进行。蜜柚树在定植后的1～4年内，每年施肥6～12次，第一年时应注意在春、夏、秋每一次的新梢期施肥3～4次，浓度不宜过高，第二年后每次新梢期则改为2～3次，并逐步加大施肥量。采用挖沟施肥的方式，每次施肥量按照氮肥0.1～0.2kg，有机肥5～25kg的配比进行，注意每次挖沟位置与前一次的位置要不同，保证种植园区内施肥均匀。

2.结果树施肥。结果树施肥通常分为促梢壮花、保果、壮果促秋梢以及采果后四个时期，如果施肥时间或比例不对，有可能会导致裂果等情况的发生，影响果实品质。

（1）促花肥：通常施于春梢萌发前20～25天，主要以农家肥为主，辅以一定量的化肥。施肥时每株以猪、牛粪25～50kg、尿素1kg、钙镁磷肥0.5kg、硫酸钾0.5～1kg、硫酸镁

0.25kg，采用挖环形沟施肥的方式。同时结合根外追肥，在叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾加0.1%的硼砂混合液。总施肥量约为全年施肥量的20%。

（2）保果肥：每年4月的中下旬，主要采用复合肥配以一定的农家肥施用。每株施以15：15：15的复合肥1.2～1.5kg、猪、牛粪尿25～50kg。对树势较好但结果较少的树应少施或不施。总施肥量约为全年施肥量的15%。

（3）壮果促秋梢肥：每年6月上中旬期间的施肥主要采用农家肥配合磷、钾化肥施用。每株施以猪牛粪尿50～100kg、钙镁磷肥0.5kg、硫酸钾0.5kg。同时进行根外追肥，喷施

0.2%～0.3%的磷酸二氢钾。总施肥量约为全年施肥量的40%。

（4）采果肥：果实采摘后即可进行施肥，主要采用农家肥，辅以磷、钾、镁、锌肥。每株施以猪牛粪尿50～100kg、复合微生物有机肥2～2.5kg、尿素0.5kg、钙镁磷肥0.5kg、硫酸钾0.5kg、硫酸镁0.1kg、硫酸锌0.1kg采用挖浅沟施肥的方式，总施肥量约为全年施肥量的25%。

五、结语

接龙蜜柚由于结果时间长，且产量较大，因此果树养分不足或养分过剩都会对蜜柚树的产量和品质造成一定的影响。在实际种植生产中，应注意对柚树自身规律特点的掌握和运用，否则不但不能达到施肥目的，甚至还可能造成相反的作用。

参考文献：

[1]李德义，王志瑛，韩东亮等.柚子高产优质栽培施肥技术[J].中国热带农业，2012，（02）：73-74.

[2]廖梓明.柚子高产栽培施肥关键技术[J].南方农机，2016，（11）：66-66，71.