粉蕉高产栽培技术
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果农之友 2013 No．6
栽培技术
粉蕉高产栽培技术
廖 静1 廖 倩2
（1 广 东 省 茂 名 市 茂 南 区 农 村 经 济 组 织 管 理 办 公 室 525000； 2 茂 名 市 水 果 科 学 研 究 所 ）
粉蕉又称糯米蕉， 它的植株高 大，根系发达，所以比较耐寒、耐旱， 但抗风性却很差， 而且易感枯萎病 (巴拿马病)。 粉蕉的皮薄，肉质滑，味 甜且微香，品质优良，深受消费者青 睐，其价格一般比香蕉高 1～2 倍。 因 此近年来出现大面积种植。 但因果 农管理经验不足，产量相对较低，经 济效益不显著。 若要提高产量，必须 提高栽培管理水平。
1 蕉园的选择
选择蕉园是一项重要工作。 粉 蕉喜欢弱碱性疏松肥沃的土壤。 在 土壤呈酸性和地下水位较高、 排水 不良的环境下都容易导致巴拿马病 的发生，因此蕉园必须选择避风，阳 光充足，土壤肥沃疏松，土层深厚， 地下水位低， 排水良好的坡地或田 块 。 种 植 地 地 下 水 位 应 低 于 50 厘 米，坡向宜选择坐北向南，或向东、 东南方向，前作物为茄科，葫芦科的 菜地不宜选用。
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
中 入 侵 ，通 过 机 械 、 昆 虫 、 流 水 等 传 害蔓延。 从而有效预 防 和 控 制 巴 拿 6.2 虫害防治
染。 不伤根或尽量少伤根是预防和 马病的发生蔓延。
地蚕、 象鼻虫主要危害粉蕉的
控制此病的最有效办法之一。 因此
2 选苗 定植
2.1 选苗
种植粉蕉应该选用试管苗，因 为试管苗经严格检疫， 排除了种源 带病的可能性， 有效地预防各种病 害的发生和扩散。 选种吸芽的母株 要求健康无病，株形尽量矮化，果梳 紧凑，蕉形好，产量高。
2.2 合理密植，适时种植
由于粉蕉植株高大，树冠宽阔， 青绿叶片多， 种植时株行距要比香 蕉的大些， 一般种植规格以 2.5 米× 2.5 米 或 2.5 米 ×3 米 、 亩 植 90～110 株为宜，起畦开沟种植。 粉蕉的生育 期一般比香蕉长 2～3 个月 ， 从 种 植 到 抽 蕾 约 需 13 个 月 ，从 抽 蕾 到 收 获
月，花芽分化期及挂蕾期要重施肥。 两次施肥量比前期肥各增加专用复 合肥 100 克，其余各次如同前期肥。
3.1.4 后 期 肥 抽 蕾 后 施 肥 同 抽
蕾期， 在收获前一个月停止施用化 肥。
3.2 留芽
为了不影响挂果母株的产量，
粉蕉留芽不宜多， 建议每株只留 1 个芽继代， 并且同畦留芽的方向要 相同，以保证母株果穗垂向一致，多 余的芽要及时打掉。 留芽时间以抽 蕾前后 1 个月为宜。
早期落叶病的防治重在预防。 早期预防，则事半功倍，待叶片发病 后再喷药防治，效果则不佳。 所以一 定要注意早防早治，群防群治，统防 统治。
1 加强肥水管理，增强树势
一是早施基肥， 基肥要在采果 后施入，越早越好。 肥料以腐熟的鸡 粪、猪粪、羊粪等优质农家肥为主，
殷军营 岳 方
（陕 西 省 咸 阳 市 渭 城 区 园 林 站 712000）
4 植株及果实的保护
由于粉蕉树体高大，抗风力差， 故抽蕾后要立即立支柱（竹或木柱） 加固植株。 一方面可预防热带风暴 危害，另一方面也可加固支撑果穗； 可选用单支柱或双支柱。
5 断蕾定果梳
粉蕉抽蕾应自然下垂叶柄之 间，否则要及时地进行人工调整，避 免折蕾现象出现。 粉蕉的果穗较大， 每 穗 有 花 穗 20～25 梳 ， 能 长 成 小 果 的 穗 也 有 15～25 梳 ， 所 以 ， 抽 蕾 后 ， 果穗基本定型并长成已受精的小果 穗时就要断蕾，同时进行定果梳。 定 果梳的方法是： 果穗定型后将最后 3～5 梳小果除去，留 9～15 梳小果。 母 株 基 部 茎 围 100 厘 米 以 上 的 可 留 14～17 梳小果，这样它的 单 株 产 量 可 在 50 千克以 上 ； 母 株 基 部 茎 围 80～ 99 厘米的留 9～14 梳 小 果 ，其 单 株 产 量在 45 千克以上。 留梳过多或过少 对其产量都会有不同程度的影响。
22
全年
求订购户
信息
求求购购蓝特莓早穴熟盘求离苔购核藓柚桃苗子苗。10和电万大话株果：1，甜成56柿品3苗1苗1。095电1万7话8株：0，1要39求03南81高15丛41的 优 良品种 。 电话 ：15863860092
"绿色植保
防治苹果早期落叶病有技巧
果农之友 2013 No．6
早期落叶病是苹果生产上比较 常见的病害之一， 主要包括苹果褐 斑病和斑点落叶病两种病害， 它主 要危害叶片，使其早期脱落、削弱树 势，进而造成苹果树腐烂病加重，树 势衰弱，结果寿命缩短，严重影响苹 果产量及品质。
4 科学防治病虫害
根据多年实践经验， 斑点落叶 病在春梢期 （4 月下旬至 5 月下旬） 和秋梢期 （6 月底至 7 月中下旬）发 病重； 褐斑病在 6—8 月均可发病， 7—8 月为发病高峰期。 早期落叶病 的侵染与流行， 除与气候有密切关 系之外，更主要的是树体营养，只要 树体健壮，叶片光合能力强，制造养 分多， 树势强健， 各种病害相对就 少。 只要按照科学配方防治，一般 9 月底保叶率都在 90%以上。 生产上， 许 多 果 农 都 能 坚 持 15～20 天 喷 1 次 药，但套袋后往往放松了管理，造成 早期落叶病大爆发。 所以建议苹果 套袋之后，结合早期落叶病防治，一 定要加入叶面肥， 可选择两种杀菌 剂 （治疗剂+保护 剂）+500 倍氨基 酸 原 粉 +5% 沼 液 + 佳 果 多 甜 蜜 蜜 1000 倍 全 园 喷 雾 ， 每 次 间 隔 15 天 左 右 ， 坚持 5 次以上， 就能有效控制早期 落叶病的发生。
3.1.1 施 基 肥 种 植 前 先 在 园 地 撒施石灰 4500~7500 千克/公 顷 。 施 足基肥， 每株施 0.3 千克过磷酸钙， 10 千 克 土 杂 肥 或 7.5 千 克 腐 熟 家 禽
粪，基肥应与园土混匀。 坡地开穴或 开沟，单行种植；水旱田起畦双行种 植。
3.1.2 前期肥 掌握勤施薄施。 植 后 7 天施稀沼液 1 次； 植后一个月 施 化 肥 1 次 ， 每 株 施 过 磷 酸 钙 100 克 ， 氯 化 钾 50 克 ， 专 用 复 合 肥 100 克；以后每半个月施 1 次；每月追 1 次沼液，或粪水，每株 7~8 千克。 3.1.3 中 期 肥 在 种 植 后 约 5 个
都 可 达 到 不 伤 根 或 少 伤 根 的 目 的 。 替 使 用 ： （1）70% 甲 基 托 布 津 800 倍 周围喷施毒死蜱 1000 倍液， 也可每
另 外 要 进 行 土 壤 漂 洗 ， 每 亩 用 漂 白 液；（2）25%敌力脱 1000~1500 倍 液 ； 亩 蕉 园 用 14% 乐 斯 本 颗 粒 剂 1000
粉 5 千 克 拌 沙 10～15 千 克 ， 在 下 雨 （3）50%多 菌 灵+80%代 森 锌 （以 2∶1 克 和 细 沙 10 千 克 均 匀 混 合 后 撒 施 。
前 均 匀 撒 在 园 内 ，让 雨 水 冲 洗 3 次 ， 的比例混合）再稀释 800 倍。 每月喷 喷 药 时 要 选 择 高 效 低 毒 农 药 喷 杀 。
约 3～4 个月。 因此，宜春植和秋植， 以春植为主。
3 水肥管理及吸芽留取
3.1 施肥
粉蕉植株高大、 根系发达、粗 生，对水分管理要求不是很严格，只 要求不渍水，不是太旱就行，但需要 的养分较多， 因粉蕉常种于旱瘠山 坡地，所以，施肥量高才能获高产、 优质，并缩短生育期。 施肥宜重施春 肥（基肥）和孕蕾肥，幼果期也可适 量施钾肥。 另外，要经常施适量的熟 石灰调节酸碱度。 施肥时要少伤根 或不伤根，以免诱发巴拿马病，应适 当远离蕉头。 一般采用雨后撒施或 晴天对水、 对沼液淋施于植株周围 滴水线附近。
早期落叶病主要由苹果斑点落 叶病菌和苹果褐斑病菌引起。 造成 病害大发生的环境条件主要是降 雨， 高温高湿是病害流行的主要条 件。 苹果斑点落叶病菌的特点是侵 染后即可发病，并很快造成落叶，主 要危害幼嫩叶片。 斑点落叶病病菌 以菌丝体在病落叶、 病枝等病残体 或芽鳞中越冬。 褐斑病病菌以菌丝 体、分体孢子盘（器）在病叶、被害 枝、果实上越冬，主要危害老叶片。
23
信息
手机：13623862365 13598347624
坚信优果优价的原则， 力争生 产标准优质果。 在疏果期间，坚持早 定果，留中心好果，疏除多余的偏斜 畸形小果，尽量留长枝果，并严格控
制 富 士 亩 留 果 量 8000～10000 个 ，早 熟果亩留果量 10000～12000 个。超量 负载容易导致树体衰弱，营养下降， 是果实品质降低的主要因素之一。 生产中应特别注意。
对于叶斑病（包括黄叶斑、灰纹 球茎和假茎， 是蕉区危害性比较大
采用淋施水肥、 除草剂及平地铲除 病、煤 纹 病 和 缘 枯 病 等 ）、花 叶 病 和 的蛀钻害虫， 新种植蕉株每穴可施
加 竹 签 钻 心 毁 烂 侧 芽 生 长 点 等 法 办 束 顶 病 等 病 害 ， 可 选 用 下 列 药 剂 交 毒 死 蜱 50～100 克 ，或 抽 蕾 前 在 蕉 头
2 优化通风透光条件
确保树体行间作业带在 1 米左 右 ，树 高 占 到 行 间 70% ， 亩 留 枝 量 6 万~8 万条。 结合夏季修剪，可以运用 拉枝技术， 将果园行间的枝条拉至 适宜株间，打开行间通风带，加快果 园内空气流通， 有利于叶片吸收更 多的二氧化碳，积累更多的养分。
3 合理负载，优果优质
亩 施 优 质 农 家 肥 4000 ~5000 千 克 。 并 加 入 尿 素 20 千 克 ，三 元 复 合 肥 每 亩 75 千克和矿质肥每亩 30 千克。遵 循“早、饱、全、深、匀”的技术要求， 将基肥尽早施入。 二是及时追肥。 富 士树全年追肥次数应在 3 次以上， 采用少量多餐制， 并在每次追肥品 种搭配上选择三元复合肥+有机肥 混合的配方 （长效和速效结合可以 互补），可以缓和树势，防治旺长。 三 是加强叶面喷肥。 全年喷叶面肥次 数在 8 次以上，以氨基酸原粉、佳果 多叶面肥、磷酸二氢钾、沼液为主。
即种植前 1 次、 种后 2 个月 1 次、抽 1 次 ， 每 次 每 50 千 克 药 液 再 加 绿 旺 每 种 农 药 在 生 产 过 程 中 只 能 使 用 1
蕾 前 1 次 。 如 发 现 病 株 ， 要 立 即 拔 50 千克，磷酸二氢钾 50 克，尿素 100 次 ， 且 最 后 1 次 使 用Fra Baidu bibliotek距 采 收 期 必 须
6 病虫害防治
粉蕉的病害主要有巴拿马病、 叶斑病（包括黄叶斑、灰纹病、煤纹 病 和 缘 枯 病 等 ）、 花 叶 病 和 束 顶 病 等，虫害主要有地蚕、象鼻虫等。
6.1 病害防治
粉蕉巴拿马病属土壤性病害， 是一种病毒病，具有毁灭性，目前尚 未有理想的药物可根治此病害，只 能预防。 该病病原体主要是从伤口
除， 并用石灰进行土壤消毒以防病 克，拌匀喷施。
间隔 30 天以上。
全年
本人探索桃和葡萄从栽树到果品成熟， 温棚 14 个月露地 15 个月 667 平
求订购户
方米产 1500山千核克以桃长上。期的联购管系嘎理人模拉：式苹王，果对继爱。兴好电者话电愿：话给13以：917技83术7242服9313务745。8联86系6人：张瑞连
栽培技术
粉蕉高产栽培技术
廖 静1 廖 倩2
（1 广 东 省 茂 名 市 茂 南 区 农 村 经 济 组 织 管 理 办 公 室 525000； 2 茂 名 市 水 果 科 学 研 究 所 ）
粉蕉又称糯米蕉， 它的植株高 大，根系发达，所以比较耐寒、耐旱， 但抗风性却很差， 而且易感枯萎病 (巴拿马病)。 粉蕉的皮薄，肉质滑，味 甜且微香，品质优良，深受消费者青 睐，其价格一般比香蕉高 1～2 倍。 因 此近年来出现大面积种植。 但因果 农管理经验不足，产量相对较低，经 济效益不显著。 若要提高产量，必须 提高栽培管理水平。
1 蕉园的选择
选择蕉园是一项重要工作。 粉 蕉喜欢弱碱性疏松肥沃的土壤。 在 土壤呈酸性和地下水位较高、 排水 不良的环境下都容易导致巴拿马病 的发生，因此蕉园必须选择避风，阳 光充足，土壤肥沃疏松，土层深厚， 地下水位低， 排水良好的坡地或田 块 。 种 植 地 地 下 水 位 应 低 于 50 厘 米，坡向宜选择坐北向南，或向东、 东南方向，前作物为茄科，葫芦科的 菜地不宜选用。
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中 入 侵 ，通 过 机 械 、 昆 虫 、 流 水 等 传 害蔓延。 从而有效预 防 和 控 制 巴 拿 6.2 虫害防治
染。 不伤根或尽量少伤根是预防和 马病的发生蔓延。
地蚕、 象鼻虫主要危害粉蕉的
控制此病的最有效办法之一。 因此
2 选苗 定植
2.1 选苗
种植粉蕉应该选用试管苗，因 为试管苗经严格检疫， 排除了种源 带病的可能性， 有效地预防各种病 害的发生和扩散。 选种吸芽的母株 要求健康无病，株形尽量矮化，果梳 紧凑，蕉形好，产量高。
2.2 合理密植，适时种植
由于粉蕉植株高大，树冠宽阔， 青绿叶片多， 种植时株行距要比香 蕉的大些， 一般种植规格以 2.5 米× 2.5 米 或 2.5 米 ×3 米 、 亩 植 90～110 株为宜，起畦开沟种植。 粉蕉的生育 期一般比香蕉长 2～3 个月 ， 从 种 植 到 抽 蕾 约 需 13 个 月 ，从 抽 蕾 到 收 获
月，花芽分化期及挂蕾期要重施肥。 两次施肥量比前期肥各增加专用复 合肥 100 克，其余各次如同前期肥。
3.1.4 后 期 肥 抽 蕾 后 施 肥 同 抽
蕾期， 在收获前一个月停止施用化 肥。
3.2 留芽
为了不影响挂果母株的产量，
粉蕉留芽不宜多， 建议每株只留 1 个芽继代， 并且同畦留芽的方向要 相同，以保证母株果穗垂向一致，多 余的芽要及时打掉。 留芽时间以抽 蕾前后 1 个月为宜。
早期落叶病的防治重在预防。 早期预防，则事半功倍，待叶片发病 后再喷药防治，效果则不佳。 所以一 定要注意早防早治，群防群治，统防 统治。
1 加强肥水管理，增强树势
一是早施基肥， 基肥要在采果 后施入，越早越好。 肥料以腐熟的鸡 粪、猪粪、羊粪等优质农家肥为主，
殷军营 岳 方
（陕 西 省 咸 阳 市 渭 城 区 园 林 站 712000）
4 植株及果实的保护
由于粉蕉树体高大，抗风力差， 故抽蕾后要立即立支柱（竹或木柱） 加固植株。 一方面可预防热带风暴 危害，另一方面也可加固支撑果穗； 可选用单支柱或双支柱。
5 断蕾定果梳
粉蕉抽蕾应自然下垂叶柄之 间，否则要及时地进行人工调整，避 免折蕾现象出现。 粉蕉的果穗较大， 每 穗 有 花 穗 20～25 梳 ， 能 长 成 小 果 的 穗 也 有 15～25 梳 ， 所 以 ， 抽 蕾 后 ， 果穗基本定型并长成已受精的小果 穗时就要断蕾，同时进行定果梳。 定 果梳的方法是： 果穗定型后将最后 3～5 梳小果除去，留 9～15 梳小果。 母 株 基 部 茎 围 100 厘 米 以 上 的 可 留 14～17 梳小果，这样它的 单 株 产 量 可 在 50 千克以 上 ； 母 株 基 部 茎 围 80～ 99 厘米的留 9～14 梳 小 果 ，其 单 株 产 量在 45 千克以上。 留梳过多或过少 对其产量都会有不同程度的影响。
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防治苹果早期落叶病有技巧
果农之友 2013 No．6
早期落叶病是苹果生产上比较 常见的病害之一， 主要包括苹果褐 斑病和斑点落叶病两种病害， 它主 要危害叶片，使其早期脱落、削弱树 势，进而造成苹果树腐烂病加重，树 势衰弱，结果寿命缩短，严重影响苹 果产量及品质。
4 科学防治病虫害
根据多年实践经验， 斑点落叶 病在春梢期 （4 月下旬至 5 月下旬） 和秋梢期 （6 月底至 7 月中下旬）发 病重； 褐斑病在 6—8 月均可发病， 7—8 月为发病高峰期。 早期落叶病 的侵染与流行， 除与气候有密切关 系之外，更主要的是树体营养，只要 树体健壮，叶片光合能力强，制造养 分多， 树势强健， 各种病害相对就 少。 只要按照科学配方防治，一般 9 月底保叶率都在 90%以上。 生产上， 许 多 果 农 都 能 坚 持 15～20 天 喷 1 次 药，但套袋后往往放松了管理，造成 早期落叶病大爆发。 所以建议苹果 套袋之后，结合早期落叶病防治，一 定要加入叶面肥， 可选择两种杀菌 剂 （治疗剂+保护 剂）+500 倍氨基 酸 原 粉 +5% 沼 液 + 佳 果 多 甜 蜜 蜜 1000 倍 全 园 喷 雾 ， 每 次 间 隔 15 天 左 右 ， 坚持 5 次以上， 就能有效控制早期 落叶病的发生。
3.1.1 施 基 肥 种 植 前 先 在 园 地 撒施石灰 4500~7500 千克/公 顷 。 施 足基肥， 每株施 0.3 千克过磷酸钙， 10 千 克 土 杂 肥 或 7.5 千 克 腐 熟 家 禽
粪，基肥应与园土混匀。 坡地开穴或 开沟，单行种植；水旱田起畦双行种 植。
3.1.2 前期肥 掌握勤施薄施。 植 后 7 天施稀沼液 1 次； 植后一个月 施 化 肥 1 次 ， 每 株 施 过 磷 酸 钙 100 克 ， 氯 化 钾 50 克 ， 专 用 复 合 肥 100 克；以后每半个月施 1 次；每月追 1 次沼液，或粪水，每株 7~8 千克。 3.1.3 中 期 肥 在 种 植 后 约 5 个
都 可 达 到 不 伤 根 或 少 伤 根 的 目 的 。 替 使 用 ： （1）70% 甲 基 托 布 津 800 倍 周围喷施毒死蜱 1000 倍液， 也可每
另 外 要 进 行 土 壤 漂 洗 ， 每 亩 用 漂 白 液；（2）25%敌力脱 1000~1500 倍 液 ； 亩 蕉 园 用 14% 乐 斯 本 颗 粒 剂 1000
粉 5 千 克 拌 沙 10～15 千 克 ， 在 下 雨 （3）50%多 菌 灵+80%代 森 锌 （以 2∶1 克 和 细 沙 10 千 克 均 匀 混 合 后 撒 施 。
前 均 匀 撒 在 园 内 ，让 雨 水 冲 洗 3 次 ， 的比例混合）再稀释 800 倍。 每月喷 喷 药 时 要 选 择 高 效 低 毒 农 药 喷 杀 。
约 3～4 个月。 因此，宜春植和秋植， 以春植为主。
3 水肥管理及吸芽留取
3.1 施肥
粉蕉植株高大、 根系发达、粗 生，对水分管理要求不是很严格，只 要求不渍水，不是太旱就行，但需要 的养分较多， 因粉蕉常种于旱瘠山 坡地，所以，施肥量高才能获高产、 优质，并缩短生育期。 施肥宜重施春 肥（基肥）和孕蕾肥，幼果期也可适 量施钾肥。 另外，要经常施适量的熟 石灰调节酸碱度。 施肥时要少伤根 或不伤根，以免诱发巴拿马病，应适 当远离蕉头。 一般采用雨后撒施或 晴天对水、 对沼液淋施于植株周围 滴水线附近。
早期落叶病主要由苹果斑点落 叶病菌和苹果褐斑病菌引起。 造成 病害大发生的环境条件主要是降 雨， 高温高湿是病害流行的主要条 件。 苹果斑点落叶病菌的特点是侵 染后即可发病，并很快造成落叶，主 要危害幼嫩叶片。 斑点落叶病病菌 以菌丝体在病落叶、 病枝等病残体 或芽鳞中越冬。 褐斑病病菌以菌丝 体、分体孢子盘（器）在病叶、被害 枝、果实上越冬，主要危害老叶片。
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对于叶斑病（包括黄叶斑、灰纹 球茎和假茎， 是蕉区危害性比较大
采用淋施水肥、 除草剂及平地铲除 病、煤 纹 病 和 缘 枯 病 等 ）、花 叶 病 和 的蛀钻害虫， 新种植蕉株每穴可施
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3 合理负载，优果优质
亩 施 优 质 农 家 肥 4000 ~5000 千 克 。 并 加 入 尿 素 20 千 克 ，三 元 复 合 肥 每 亩 75 千克和矿质肥每亩 30 千克。遵 循“早、饱、全、深、匀”的技术要求， 将基肥尽早施入。 二是及时追肥。 富 士树全年追肥次数应在 3 次以上， 采用少量多餐制， 并在每次追肥品 种搭配上选择三元复合肥+有机肥 混合的配方 （长效和速效结合可以 互补），可以缓和树势，防治旺长。 三 是加强叶面喷肥。 全年喷叶面肥次 数在 8 次以上，以氨基酸原粉、佳果 多叶面肥、磷酸二氢钾、沼液为主。
即种植前 1 次、 种后 2 个月 1 次、抽 1 次 ， 每 次 每 50 千 克 药 液 再 加 绿 旺 每 种 农 药 在 生 产 过 程 中 只 能 使 用 1
蕾 前 1 次 。 如 发 现 病 株 ， 要 立 即 拔 50 千克，磷酸二氢钾 50 克，尿素 100 次 ， 且 最 后 1 次 使 用Fra Baidu bibliotek距 采 收 期 必 须
6 病虫害防治
粉蕉的病害主要有巴拿马病、 叶斑病（包括黄叶斑、灰纹病、煤纹 病 和 缘 枯 病 等 ）、 花 叶 病 和 束 顶 病 等，虫害主要有地蚕、象鼻虫等。
6.1 病害防治
粉蕉巴拿马病属土壤性病害， 是一种病毒病，具有毁灭性，目前尚 未有理想的药物可根治此病害，只 能预防。 该病病原体主要是从伤口
除， 并用石灰进行土壤消毒以防病 克，拌匀喷施。
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