第八章细菌基本特性
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法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构
1.细胞壁：细菌细胞最外层，坚韧、有弹性。
革兰染色法：
涂片 风干 固定
结晶紫
碘液
1min
95%乙醇 1min
复红 脱色
革兰染色
革兰阳性菌(G+菌) 革兰阴性菌(G-菌)
两类细菌细胞壁的共同组分为肽聚糖，但各有其特殊组分。
革兰氏阳性菌:革兰氏染色后，菌体呈紫色
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
三、细菌的生长繁殖与代谢 （二）细菌生长繁殖的方式与速度 细菌以简单的二分裂方式繁殖。
繁殖一代所需时间约20-30min。
但少数细菌代时较长，如结核分枝杆菌代时为18小时。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
一、细菌的大小与形态 （二）杆菌 外观呈直杆状或近似杆状，长0.5～10 μm 不等。散在排列，
亦有呈链状、栅栏状或分枝状排列。 （三）螺形菌 菌体弯曲，呈弧形或螺旋形。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 3.菌毛：
➢普通菌毛：菌毛遍布菌体表面，可达数百根。具有黏附作用， 与细菌的致病性有关。 ➢性菌毛：仅见于少数革兰阴性菌。比普通菌毛长而粗，中空呈 管状。数量少，仅1-4根。性菌毛能将雄性菌的某些遗传物质转 移给雌性菌。
✓细菌细胞膜位于细胞壁内侧 ✓柔韧致密、富弹性 ✓基本结构：由磷脂双分子层和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。 ✓主要功能：物质转运、生物合成、呼吸和分泌作用。 ✓细菌细胞膜可内陷、卷曲、折叠形成一种特有的结构，称为中介 体。中介体扩大了细胞膜的面积，加强了细胞膜的生理功能。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
法与防治原则
一、细菌的大小与形态 ➢细菌的大小 微米(μm) ➢细菌的基本形态 球形－球菌
杆形－杆菌
螺形－螺形菌 （一）球菌 （图8-1） 外观呈球形或近似球形，直径约为1 μm。分双球菌、链球菌、 葡萄球菌、四联球菌、八叠球菌
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
三、细菌的生长繁殖与代谢 （四）细菌的新陈代谢
1.细菌的分解代谢产物和生化反应 ➢ 不同的细菌对营养物质的分解能力存在差异，代谢产物亦
不一致。 ➢ 生化反应：通过生化试验来检测细菌对各种物质的分解能
力及代谢产物，用以鉴定细菌的反应。 常见的生化反应有： 糖发酵试验、吲哚试验、硫化氢试验
革兰氏阴性菌:革兰氏染色后，菌体呈伊红 色
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 (1)化学组成与结构：肽聚糖（又称黏肽）是细菌细胞壁主要成 分。
❖专性需氧菌: 必须有氧。结核杆菌, 霍乱弧菌 ❖专性厌氧菌: 必须无氧,氧有毒害作用。破伤风杆菌,脆弱类杆菌 ❖兼性厌氧菌: 有无均可。大多数病原菌 ❖微需氧菌: 低氧压（5%~6%）中生长。幽门螺杆菌，空肠弯曲菌
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
革兰阳性菌 聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥 三维立体结构，坚固 较厚，15～50层。含有磷壁酸。
革兰阴性菌 聚糖骨架、四肽侧链 二维平面结构，疏松 较薄，1～2层。含有外膜层。
溶菌酶作用点
β-1,4糖苷键 N-乙酰葡糖胺
N-乙酰胞壁酸
青霉素作用点 革兰阳性菌细胞壁肽聚糖结构
革兰阴性菌细胞壁肽聚糖结构
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 ➢基本结构
所有细菌均有的结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质
➢特殊结构 某些细菌特有的结构，包括荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 4.芽胞：
➢某些细菌在一定的环境条件下，能在菌体内部形成一个圆形或 卵圆形小体，是细菌的休眠形式。
炭疽芽胞杆菌
➢产生芽胞的均为革兰阳性菌。
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 2.鞭毛：
➢鞭毛的功能 细菌的运动器官 与细菌致病性有关 鉴别细菌种类
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
链霉素
红霉素
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 3.细胞质
➢质粒：染色体外的遗传物质，存在于细胞质中。为闭合环状的 双链DNA，控制细菌某些特定的遗传特性。 ➢胞质颗粒：细菌细胞质中含有多种颗粒，大多为贮藏的营养物 质。其中有一种主要成分是RNA和多偏磷酸盐的颗粒，其嗜碱性 强，用亚甲蓝染色时着色较深呈紫色，称为异染颗粒，常见于白 喉棒状杆菌，位于菌体两端，故又称极体，有助于鉴定。
➢芽胞抵抗力强，故应以杀灭芽胞作为可靠的灭菌指标。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
三、细菌的生长繁殖与代谢 （一）细菌生长繁殖的条件 1.营养物质：C、N、H2O、无机盐 2.酸碱度：多数弱碱性 3.温度：与人体接近 4.气体：根据对氧气的需求与否分为
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 4.芽胞：
➢芽胞的抵抗力强，可在自然界中存在多年，是重要的传染源。 但芽胞并不直接引起疾病，只有发芽成为繁殖体后，才能迅速大 量繁殖而致病。
占细胞壁干重5%-20% — + + +
二维空间
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 (2)细胞壁的功能：
维持菌体固有形态 保护细菌抵抗低渗环境 参与菌体内外物质交换 菌体表面带有多种抗原分子，可诱发机体的免疫应答
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 (3)细胞壁缺陷型细菌（细菌L型）
概念：某些药物作用于细菌，可抑制的肽聚糖的合成或破坏细 胞壁的结构，在高渗环境下，细菌仍可存活，成为细胞壁缺陷 型。
பைடு நூலகம்菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 2.鞭毛：
➢指某些细菌表面附有的细长并呈波状弯曲的丝状物。
鞭毛菌分类
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 1.荚膜：
➢指某些细菌在其细胞壁外包绕的一层黏液性物质，为疏水性多糖 或蛋白质的多聚体，用理化方法去除后并不影响细胞的生命活动。
革兰阳性菌细胞壁结构模式
革兰阳性菌细胞壁结构模式
革兰阴性菌细胞壁结构模式
革兰阴性菌和革兰阴性菌 细胞壁结构比较
特征 强度 厚度 肽聚糖层数 肽聚糖含量 磷壁酸 外膜 脂蛋白 脂多糖 结构
革兰阳性菌 较坚韧 20-80nm 多达50层
占细胞壁干重50%-80% + — — —
三维空间
革兰阴性菌 较疏松 10-15nm 1-2层
学分型的基础。 荚膜的形成需要能量，与环境条件有密切关系。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 1.荚膜：
➢荚膜的功能 抗吞噬作用：荚膜具有抵抗宿主吞噬细胞的作用，因而荚膜是病 原菌的重要毒力因子。 抗有害物质的损伤作用：荚膜处于细胞的最外层，有保护菌体避 免和减少受有害物质的损伤作用。 粘附作用：荚膜多糖可使细菌彼此之间粘连，也可粘附于组织细 胞或无生命物体表面，形成生物膜，是引起感染的重要因素。
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 3.菌毛：
✓许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛 更细、更短且硬直的丝状物，与细菌的运动无关。 ✓菌毛在普通光学显微镜下看不见，必须用电子显微镜观察。 ✓菌毛蛋白具有抗原性。 ✓根据功能不同，菌毛可分为普通菌毛和性菌毛两类。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
白喉杆菌之异染颗粒
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 3.细胞质
➢核质：细菌是原核细胞，不具有成形的核。细菌的遗传物质称为 核质或拟核，无核膜、核仁和有丝分裂器。功能与真核细胞的染 色体相似。
形成条件：溶菌酶、青霉素、胆汁、溶葡萄球菌素、抗体、补 体等
与医学的关系： 具有致病性，常引起慢性和反复发作的感染
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 2.细胞膜
荚 膜
肺炎链球菌荚膜
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 1.荚膜：
➢荚膜的化学组成 大多数细菌的荚膜是多糖，炭疽芽胞杆菌、鼠疫耶氏菌等少
数菌的荚膜为多肽。 多糖分子组成和构成的多样化使其结构极为复杂，成为血清
学习目标 1.掌握细菌的形态与结构、细菌的感染方式与途径。 2.掌握消毒、灭菌、防腐、无菌操作、条件致病菌及菌群失调的概念。 3.熟悉细菌的生长繁殖条件、方式及外界因素对细菌的影响。 4.
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
三、细菌的生长繁殖与代谢 （三）细菌生长繁殖的规律
迟缓期：代谢活跃，分裂迟缓 对数期：数量以几何级数增长。染色性、生理活性典型。 稳定期：细菌繁殖数与死亡数持平。 衰亡期：死亡数超过活菌数，菌体自溶。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 3.细胞质
➢细胞质为无色透明的胶状物，其基本成分为水、蛋白质、脂质、 核酸、无机盐，是细菌新陈代谢的重要场所，内含核糖体、质粒、 胞质颗粒。 ➢核糖体：细菌合成蛋白质的场所，游离存在于细胞质中。细菌 核糖体的沉降系数为70S，由50S和30S两个亚基组成，某些药物 可与核糖体上的亚基结合，干扰蛋白质合成，导致细菌死亡。
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构
1.细胞壁：细菌细胞最外层，坚韧、有弹性。
革兰染色法：
涂片 风干 固定
结晶紫
碘液
1min
95%乙醇 1min
复红 脱色
革兰染色
革兰阳性菌(G+菌) 革兰阴性菌(G-菌)
两类细菌细胞壁的共同组分为肽聚糖，但各有其特殊组分。
革兰氏阳性菌:革兰氏染色后，菌体呈紫色
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
三、细菌的生长繁殖与代谢 （二）细菌生长繁殖的方式与速度 细菌以简单的二分裂方式繁殖。
繁殖一代所需时间约20-30min。
但少数细菌代时较长，如结核分枝杆菌代时为18小时。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
一、细菌的大小与形态 （二）杆菌 外观呈直杆状或近似杆状，长0.5～10 μm 不等。散在排列，
亦有呈链状、栅栏状或分枝状排列。 （三）螺形菌 菌体弯曲，呈弧形或螺旋形。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 3.菌毛：
➢普通菌毛：菌毛遍布菌体表面，可达数百根。具有黏附作用， 与细菌的致病性有关。 ➢性菌毛：仅见于少数革兰阴性菌。比普通菌毛长而粗，中空呈 管状。数量少，仅1-4根。性菌毛能将雄性菌的某些遗传物质转 移给雌性菌。
✓细菌细胞膜位于细胞壁内侧 ✓柔韧致密、富弹性 ✓基本结构：由磷脂双分子层和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。 ✓主要功能：物质转运、生物合成、呼吸和分泌作用。 ✓细菌细胞膜可内陷、卷曲、折叠形成一种特有的结构，称为中介 体。中介体扩大了细胞膜的面积，加强了细胞膜的生理功能。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
法与防治原则
一、细菌的大小与形态 ➢细菌的大小 微米(μm) ➢细菌的基本形态 球形－球菌
杆形－杆菌
螺形－螺形菌 （一）球菌 （图8-1） 外观呈球形或近似球形，直径约为1 μm。分双球菌、链球菌、 葡萄球菌、四联球菌、八叠球菌
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
三、细菌的生长繁殖与代谢 （四）细菌的新陈代谢
1.细菌的分解代谢产物和生化反应 ➢ 不同的细菌对营养物质的分解能力存在差异，代谢产物亦
不一致。 ➢ 生化反应：通过生化试验来检测细菌对各种物质的分解能
力及代谢产物，用以鉴定细菌的反应。 常见的生化反应有： 糖发酵试验、吲哚试验、硫化氢试验
革兰氏阴性菌:革兰氏染色后，菌体呈伊红 色
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 (1)化学组成与结构：肽聚糖（又称黏肽）是细菌细胞壁主要成 分。
❖专性需氧菌: 必须有氧。结核杆菌, 霍乱弧菌 ❖专性厌氧菌: 必须无氧,氧有毒害作用。破伤风杆菌,脆弱类杆菌 ❖兼性厌氧菌: 有无均可。大多数病原菌 ❖微需氧菌: 低氧压（5%~6%）中生长。幽门螺杆菌，空肠弯曲菌
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
革兰阳性菌 聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥 三维立体结构，坚固 较厚，15～50层。含有磷壁酸。
革兰阴性菌 聚糖骨架、四肽侧链 二维平面结构，疏松 较薄，1～2层。含有外膜层。
溶菌酶作用点
β-1,4糖苷键 N-乙酰葡糖胺
N-乙酰胞壁酸
青霉素作用点 革兰阳性菌细胞壁肽聚糖结构
革兰阴性菌细胞壁肽聚糖结构
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 ➢基本结构
所有细菌均有的结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质
➢特殊结构 某些细菌特有的结构，包括荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 4.芽胞：
➢某些细菌在一定的环境条件下，能在菌体内部形成一个圆形或 卵圆形小体，是细菌的休眠形式。
炭疽芽胞杆菌
➢产生芽胞的均为革兰阳性菌。
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 2.鞭毛：
➢鞭毛的功能 细菌的运动器官 与细菌致病性有关 鉴别细菌种类
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
链霉素
红霉素
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 3.细胞质
➢质粒：染色体外的遗传物质，存在于细胞质中。为闭合环状的 双链DNA，控制细菌某些特定的遗传特性。 ➢胞质颗粒：细菌细胞质中含有多种颗粒，大多为贮藏的营养物 质。其中有一种主要成分是RNA和多偏磷酸盐的颗粒，其嗜碱性 强，用亚甲蓝染色时着色较深呈紫色，称为异染颗粒，常见于白 喉棒状杆菌，位于菌体两端，故又称极体，有助于鉴定。
➢芽胞抵抗力强，故应以杀灭芽胞作为可靠的灭菌指标。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
三、细菌的生长繁殖与代谢 （一）细菌生长繁殖的条件 1.营养物质：C、N、H2O、无机盐 2.酸碱度：多数弱碱性 3.温度：与人体接近 4.气体：根据对氧气的需求与否分为
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 4.芽胞：
➢芽胞的抵抗力强，可在自然界中存在多年，是重要的传染源。 但芽胞并不直接引起疾病，只有发芽成为繁殖体后，才能迅速大 量繁殖而致病。
占细胞壁干重5%-20% — + + +
二维空间
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 (2)细胞壁的功能：
维持菌体固有形态 保护细菌抵抗低渗环境 参与菌体内外物质交换 菌体表面带有多种抗原分子，可诱发机体的免疫应答
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 1.细胞壁 (3)细胞壁缺陷型细菌（细菌L型）
概念：某些药物作用于细菌，可抑制的肽聚糖的合成或破坏细 胞壁的结构，在高渗环境下，细菌仍可存活，成为细胞壁缺陷 型。
பைடு நூலகம்菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 2.鞭毛：
➢指某些细菌表面附有的细长并呈波状弯曲的丝状物。
鞭毛菌分类
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 1.荚膜：
➢指某些细菌在其细胞壁外包绕的一层黏液性物质，为疏水性多糖 或蛋白质的多聚体，用理化方法去除后并不影响细胞的生命活动。
革兰阳性菌细胞壁结构模式
革兰阳性菌细胞壁结构模式
革兰阴性菌细胞壁结构模式
革兰阴性菌和革兰阴性菌 细胞壁结构比较
特征 强度 厚度 肽聚糖层数 肽聚糖含量 磷壁酸 外膜 脂蛋白 脂多糖 结构
革兰阳性菌 较坚韧 20-80nm 多达50层
占细胞壁干重50%-80% + — — —
三维空间
革兰阴性菌 较疏松 10-15nm 1-2层
学分型的基础。 荚膜的形成需要能量，与环境条件有密切关系。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 1.荚膜：
➢荚膜的功能 抗吞噬作用：荚膜具有抵抗宿主吞噬细胞的作用，因而荚膜是病 原菌的重要毒力因子。 抗有害物质的损伤作用：荚膜处于细胞的最外层，有保护菌体避 免和减少受有害物质的损伤作用。 粘附作用：荚膜多糖可使细菌彼此之间粘连，也可粘附于组织细 胞或无生命物体表面，形成生物膜，是引起感染的重要因素。
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 3.菌毛：
✓许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛 更细、更短且硬直的丝状物，与细菌的运动无关。 ✓菌毛在普通光学显微镜下看不见，必须用电子显微镜观察。 ✓菌毛蛋白具有抗原性。 ✓根据功能不同，菌毛可分为普通菌毛和性菌毛两类。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
白喉杆菌之异染颗粒
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 3.细胞质
➢核质：细菌是原核细胞，不具有成形的核。细菌的遗传物质称为 核质或拟核，无核膜、核仁和有丝分裂器。功能与真核细胞的染 色体相似。
形成条件：溶菌酶、青霉素、胆汁、溶葡萄球菌素、抗体、补 体等
与医学的关系： 具有致病性，常引起慢性和反复发作的感染
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 2.细胞膜
荚 膜
肺炎链球菌荚膜
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （二）细菌的特殊结构 1.荚膜：
➢荚膜的化学组成 大多数细菌的荚膜是多糖，炭疽芽胞杆菌、鼠疫耶氏菌等少
数菌的荚膜为多肽。 多糖分子组成和构成的多样化使其结构极为复杂，成为血清
学习目标 1.掌握细菌的形态与结构、细菌的感染方式与途径。 2.掌握消毒、灭菌、防腐、无菌操作、条件致病菌及菌群失调的概念。 3.熟悉细菌的生长繁殖条件、方式及外界因素对细菌的影响。 4.
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
三、细菌的生长繁殖与代谢 （三）细菌生长繁殖的规律
迟缓期：代谢活跃，分裂迟缓 对数期：数量以几何级数增长。染色性、生理活性典型。 稳定期：细菌繁殖数与死亡数持平。 衰亡期：死亡数超过活菌数，菌体自溶。
细菌的基本特性
第一节 细菌的生物学性状 第二节 人体微生态 第三节 细菌的致病性与感
染 第四节 医院感染 第五节 细菌感染的检查方
法与防治原则
二、细菌的结构 （一）细菌的基本结构 3.细胞质
➢细胞质为无色透明的胶状物，其基本成分为水、蛋白质、脂质、 核酸、无机盐，是细菌新陈代谢的重要场所，内含核糖体、质粒、 胞质颗粒。 ➢核糖体：细菌合成蛋白质的场所，游离存在于细胞质中。细菌 核糖体的沉降系数为70S，由50S和30S两个亚基组成，某些药物 可与核糖体上的亚基结合，干扰蛋白质合成，导致细菌死亡。