冰箱易滋生细菌食物到底能放多久

冰箱易滋生细菌食物到底能放多久？
冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。

对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

冰箱里食物究竟能放多久？
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。

但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。

而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。

但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。

所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。

另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

天气一天天热起来，冰箱的使用率也高了起来。

可有些主妇把冰箱当成了保鲜箱，长时间储存食物。

如何正确使用冰箱，也是主妇们必不可缺的家庭知识，为了家人的健康，你一定要知道，冰箱里的食物可以放多久。

鲜蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天
香肠：冷藏9天，冷冻60天
鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天
罐头食品：未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天
咖啡：已开罐冷藏14天
苹果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西红柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天
剩饭别吃3天，果蔬最多一周，酱料能放两月。

很多人看来，食物一旦放进冰箱，就等于穿了一件“保护服”。

而实际上，食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。

保持食物新鲜可是有诀窍的。

吃海鲜的8个必须知道的禁忌
眼下正是海鲜类食品大量上市的季节，在人们一饱口福的时候，你对海鲜的知识了解多少呢海鲜有多少营养
(1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质，含量可高达15%～20%，鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%
以上。

另外，鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类，属优质蛋白
(2)鱼类、虾、蟹等脂肪含量很低，多数为1%～3%，并且多由不饱和脂肪酸组成，容易消化，不易引起动脉硬化
(3)鱼类脂肪含有极丰富的维生素A和D，特别是鱼肝中含量更为丰富，鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素B1
(4)海带、紫菜等海中植物，还含有丰富的碘和铁
购买海鲜须"三动"
(1)动眼。

看鱼眼，眼睛呈透明无混浊状态，表示新鲜度高。

再看鱼腮是否紧贴，鱼表面是否有光泽。

虾壳应完整、有弹力富光泽，壳色光亮。

螃蟹及贝类海鲜外壳应富光泽，肢体硬实有弹性。

鱿鱼、章鱼等则应皮肤光滑、爪弯曲，斑纹清晰。

(2)动手。

用手按海鲜肉质，若内质坚实有弹性，按着不会深陷，即表示新鲜。

再看肉表面有无黏液，无黏液表示新鲜度高。

(3)动鼻。

用鼻子闻一闻，如果是一般海鲜特有的鲜味，表示新鲜。

反之，若有腥臭与腐败之味则应避免购买。

1.海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。

除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病3.海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。

虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。

所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

菌和病毒污染。

一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

2.死贝类病菌毒素多多
贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。

不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。

选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。

过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

3.海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。

虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。

所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

4.海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。

而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

最好间隔2小时以上再吃。

5.吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。

因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。

在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

因此，在吃海鲜时最好别喝茶。

同理，也是最好间隔2小时以上。

6.冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。

水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。

如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。

不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。

7.海鲜维C同食会中毒
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。

一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。

虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。

理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复
杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

据专业人士解释，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才会大剂量地摄入维生素C。

如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。

因此，在吃海产品的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量是没有危险的。

金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头
8.打包来的海鲜要冷藏
如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需马上放入冷藏室，下餐加热后即可食用。

如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。

由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完，不要长时间存放。

关于酸奶的10大营养问答
有关酸奶的疑问，你知道几个？
1、酸奶比牛奶更营养吗？
从营养价值来看，两者差异不是很大。

不过，酸奶与牛奶相比，更易于消化和吸收，它的营养素利用率有所提高。

此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。

2、酸奶和酸奶饮料是一回事儿吗？
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，而酸奶饮料只是饮料的一种。

二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。

按照乳品行业的规定，100g的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9g，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1g左右。

3、酸奶能与某些药物同服吗？
很多人都知道，药不能与茶同服，因为这样会减轻药效。

如果药和酸奶一起同服，同样也对身体不好。

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。

4、能空腹喝酸奶吗？
就像空腹喝普通牛奶一样，空腹饮用酸奶并非会对身体健康造成不利，只是会令酸奶原本具有的保健作用减弱。

选择饭后饮用酸奶的话，益生菌就能充分发挥作用，帮助肠胃蠕动及抵抗有害菌，让肠道更加健康。

5、怎样储存酸奶？
要选冷藏柜。

活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，而且随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。

酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。

6、酸奶每天饮用多少才合适呢？
有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加，因为酸奶本身也含有一定热量。

还可以导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。

尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。

对于健康的人来说，一天大约食用250~500g是比较合适的。

最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。

7、喝酸奶能温热吗？
酸奶是可以温热后饮用的。

酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。

可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温，等包装外手感温热了，就可以饮用了。

8、酸奶可以随意搭配吗？
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，口感好还营养丰富。

但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。

因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。

酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

9、酸奶能减肥吗？
酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。

而长期便秘和体重增加有一定的关系，而且酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

10、喝酸奶老少皆宜吗？
喝酸奶并不是老少皆宜。

事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。

腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎，1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。

此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。

不良饮食习惯招来癌
目前我国中老年患者中平均每4人就有1人患癌症，其中80%的肿瘤是由不良生活方式和环境因素所致，35%-40%的肿瘤发病与不科学、不合理的膳食习惯有关。

错误的饮食习惯导致癌症的观点被越来越多的人接受，但哪些饮食习惯不好甚至会招来癌症，大家未必清楚，赵东兵专家阐述道：“在我们日常的生活中，有三种不良的饮食习惯最易招来癌症。

”
饮食习惯一：熟食开封后忘记保存、高温油炸食品吃的不亦乐乎
致病基因：贮存与烹调
应对措施：最好的方法便是一次买少一点食物，不要堆一大堆在家里发霉，而且少吃腌制、罐头食品。

吃剩的食物一定要放冰箱，贮存时间太久的食物应丢弃。

肉类尽量少吃油炸的，如盐酥鸡、炸鸡、炸排骨等。

因为高温使油脂在高温下分解，易产生致癌物质，而高温油炸使肉类蛋白质及氨基酸分解，产生胺类衍生物，也有造成试验动物产生肉瘤的报道。

以炭火烧烤肉类时，其中的油脂滴在炭火上，会产生有毒性的“多环芳羟”随烟熏挥发，又吸收回食物中，故吃炭烤肉鱼类时常有一种特殊风味，但此种化合物却是致癌物质，所以烤肉时时最好用锡箔纸包起来烤，肉与炭火也不要太接近，烧焦的部份不要吃。

饮食习惯二：常吃香肠、腊肉、肉干、火腿、腌肉等肉类制品
致病基因：食品添加物
应对措施：制造香肠、腊肉、肉干、火腿、腌肉等肉类制品时，为了抑制细菌生长，同时增加肉类制品特有的红色，常添加硝酸盐亚硝酸盐。

此类保存剂是一种合法的添加物，在允许范围内使用对人体应不致构成威胁，但若商家不合规定过量添加，或长期大量吃此类肉品时，则会对人体产生危害。

饮食习惯三：吃太多的肉类，摄取过量动物性脂肪，同时蔬菜水果却又吃得太少
致病基因：纤维素摄取量过低
应对措施：未加工之豆类、高纤维食物如全麦、糙米以及五谷杂粮根茎类、及新鲜的蔬菜、水果都富含纤维质，能促进肠道蠕动，并刺激便快速排出，减少致癌物与肠道接触的时间，并冲淡肠道内致癌物质的浓度，因此纤维素摄取多的人们得癌的机会比较低。

此外研究亦发现自然界中有多种食物可减少癌症机会，如：十字花科食物(青花菜、花椰菜、芥蓝菜、芥菜、高丽菜、青江菜、甘蓝菜、小白菜、白萝卜等)及含硫之食物(洋葱、大蒜)等，这些蔬菜可以多吃。

最有效的饮食防病法
美国学者最近一项统计调查发现：吸烟而又患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的；而每天喝牛奶的吸烟者患支气管炎的比例却低于20%。

研究人员认为，这是因为牛奶中所含的大量维生素A可保护气管和支气管壁，使之减少发炎的机会。

同时，研究人员还发现以下食物的防病新功效。

摘自《大众健康》
1.维生素A与神经性耳聋
美国爱恩斯坦大学的实验证明：维生素A有促进内耳神经细胞再生的特殊功能——实验动物用维生素A，3天后即有听觉神经细胞再生，7天后听力明显回升。

专家们由此奉劝神经性耳聋患者应常吃田螺、牡蛎、鸡肝、萝卜等富含维生素A的食物。

2.维生素B6与糖尿病
法国、意大利及日本均有报道：维生素B6低于正常值的糖尿病患者，每日供给100毫克维生素B6，6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。

平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物，同样对防治糖尿病有效。

3.南瓜子与前列腺病
美国研究人员最近发表的一篇论文指出：每天坚持吃一把南瓜子(50克左右)，可防治前列腺肥大，并使第二期症状恢复到初期，明显改善第三期病情。

研究人员表示，这是因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。

4.淀粉类食物与肠癌
英国剑桥大学的研究表明：澳大利亚人的结肠癌发生率是中国人的4倍，其主要原因之一就是前者摄入的淀粉少(每日100克以下)而后者多(每日370克以上)。

专家们指出，香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖，是癌细胞生长的长效抑制物质。

5.蔬菜与肺癌
美国夏威夷的一个科学小组对332名肺癌患者和865名健康居民的饮食比较后发现，饮食中蔬菜摄入量多的人不容易患肺癌；并且，蔬菜的这种防肺癌作用不是来自某种蔬菜或已知的蔬菜成分(如纤维素、维生素等)，而是来自所有各种蔬菜的综合效果。

6.菠菜与视网膜退化
美国哈佛大学最近一项研究表明：每周吃2～4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。

据称，菠菜保护视力的关键是胡萝卜素；此化合物存在于绿叶蔬菜中，可防止太阳光对视网膜的损害；而视网膜退化正是65岁以上老人丧失视力的主要原因。

7.醉酒与西红柿
喝醉了酒确实是件麻烦事，仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。

喝醉酒后的呕吐不仅很失态，而且会造成体内的钾、钠、钙等元素的大量丢失，醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等成分。

最简单易行的办法就是喝些西红柿汁，因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。

8.脱发与牛排
如果说吃牛排可以治疗秃头，相信大部分人一定会大吃一惊。

但经过科学研究发现：牛排确有此功效。

如果你不想年纪轻轻就“聪明绝顶”，每次吃饭时千万别忘了吃点儿瘦牛肉。

科学证明：经常吃牛肉的人即使不能完全解决脱发问题，至少可以延缓这一天的到来。

9.男性不育与五谷杂粮
叶酸是女人在做母亲前必须补充的一种维生素，因为它有利于婴儿神经系统的健康。

男性其实也需要补充叶酸，因为最新的调查结果显示：男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关，因为叶酸可以帮助DNA的合成。

让人没有想到的是，补充叶酸最直接的途径就是多吃粗粮。

因为五谷杂粮中的叶酸含量是很高的。

因此，对于想做父母的夫妇来说，补充叶酸是夫妻两个人的事。

3种蔬菜有助防前列腺病
人人都想要一个健康的身体，那就需要运用有效的方法来防治疾病，而有效的食物更能促进疾病防护。

前列腺疾病也是如此，防治前列腺疾病，就吃3种蔬菜。

菠菜
对于男性的前列腺来说，最怕遇到的就是前列腺充血的情况，因为这往往会诱发前列腺炎或是前列腺癌。

菠菜最显着的优点是叶酸和铁的含量很高，而这两种物质能够促进人体内红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，可以有效缓解前列腺充血的问题，保护前列腺。

番茄
专家表示，番茄中不仅含有丰富的维生素C，所含的番茄红素还有“疏通”腺体的功效，能够起到很好的预防前列腺疾病的作用。

西兰花
根据英国营养学家的研究发现，每星期食用西兰花，有助于预防前列腺癌，究其原因，则是西兰花内含有一种“抗癌因子”，能够有效保护男性的前列腺免受癌症的袭击。

此外，除西兰花外，同属十字花科的菜花、紫甘蓝，抗癌效果也不差，男性也该多吃。

因此，只要吃对食物就能有效帮助防治前列腺疾病。

眼睛告诉你疾病信号
.cn 2012年08月23日08:08 新浪健康论坛
导读：都说眼睛会说话，可不是吗，它不仅说着你的心事，还说着你的身事呢！身体健康的密码，总是被眼睛不经意地流露。

想听听眼睛说了身体什么坏话吗？我们现在就破译它……
●最熊猫眼睛
眼睛说话：有黑眼圈
健康解密：肾功能不太好哟？
尽管引起眼部的水肿、形成黑眼圈的情况很多，但就全身器官来说，通常肾功能不太好的人，最容易出现眼部的水肿问题。

首先，中医认为肾主水，是指肾具有主持全身水液代谢、维持体内水液平衡的作用，如果它出了问题，水肿会在全身的各个部位发生，眼部尤甚。

●最紧张眼睛
眼睛说话：眼睑抽动
健康解密：天那，你的压力太大了！
当我们的身体或心情感受压力、或者太疲劳的时候，我们的神经会随之紧张以至于不能自主放松，在眼睛上的表现是：一直眨眼，眼睑抽动，视力一阵阵模糊，畏光等。

所以有的时候出现眼皮跳，不管是左眼皮跳，还是右眼皮跳，其实都是我们太紧张、太疲劳的表现。

●最干涸眼睛
眼睛说话：眼睛干燥
健康解密：你老盯着电脑看....。

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眼睛干燥和长时间的注视，眨眼的次数减少有关。

眨眼是一种保护性的神经反射作用，使泪水均匀地涂在角膜和结膜表面，以保持其润湿。

正常人眨眼为10~20次/每分钟，而由于我们忘我地在电脑面前痴情的工作，喝水顾不上不说，眨眼也顾不上了，干燥就到了眼睛！
●最突出眼睛
眼睛说话：眼球突出
健康解密：甲状腺机能亢进了？！
甲状腺机能亢进症，简称甲亢，是指各种原因导致的甲状腺机能增高、分泌激素增多的一组内分泌疾病。

这样的妹妹还会出现皮肤紧绷、食欲不振、腹胀便秘、关节不灵活、肌肉酸痛和精神不振等症状呢，如果真要是这样的话，赶紧去看医生好吗。

●最呆滞眼睛
眼睛说话：瞳孔扩大
健康解密：你抑郁啦？
这已经不是新闻，瞳孔的动态变化与某些神经精神病关系密切。

抑郁症病人常表现出持久的瞳孔扩大，这种瞳孔扩大与大脑活动有关：抑郁症患者的选择性注意是受损的，这使得他们视线迟钝、目光呆滞，瞳孔扩大说明他们用眼睛看外面的世界的资源减少，不予关注。

●最血色眼睛
眼睛说话：结膜充血
健康解密：结膜炎来了？
你知道正常的时候，我们眼白处，医学上称为"巩膜"，上面覆盖着的一层结膜，眼结膜的血管都是瘪着的，血管内并没有血液通过，呈现出洁净的瓷白色。

但当遇到细菌、病毒等入侵时，红色的血液从四面八方蜂拥面至，巩膜也就红起来了，糟糕！结膜炎来了。

●最异物眼睛
眼睛说话：结膜粗糙
健康解密：沙眼袭击了你？
就像它的名字一样，因患眼睑结膜粗糙不平，形似砂粒，所以就叫"沙眼"。

被它袭击后，还会感到眼睛发涩、干燥磨痛、逆风流泪、睫毛倒长等....。

.如不及时治疗，不仅会造成视力下降，严重时还会失明。

注意眼部卫生是对沙眼的最好预防，像用手揉眼的习惯要改掉！
●最哭泣眼睛
眼睛说话：莫名流泪
健康解密：你需要眼镜帮忙
如果眼睛总是莫明地流眼泪，同时伴有眼部疲劳，有可能是你的近视或散光得不到及时矫正的结果，或者呢，你眼镜的度数应该调换了。

当你想看清楚一个物体，而又无法看清楚的时候，眼部自动的努力调节会让眼睛很累，出现干涩、酸、流眼泪等现象。

●最苍白眼睛
眼睛说话：结膜苍白
健康解密：贫血滋补要进行？
从眼睑结膜(眼皮内面)的苍白，可以得知血液颜色较淡，进而推测是否有贫血的可能。

贫血大多和营养状况有关，不是营养不良就是偏食厌食。

你会感到头晕乏力、气短头痛、腰也酸，腿也软，略一活动，就两眼冒金星。

进补是治疗贫血的好办法，但切记不可偏食哟。

●最痒痒眼睛
眼睛说话：眼睛发痒
健康解密：娇气的敏感体质？
眼睛痒是很多眼部疾病的先兆，但是如果没有其他的伴随症状：像眼睛发红、爱流眼泪、或者怕光，只是干痒痒，很有可能是过敏体质的表现之一，同时伴随鼻痒、流清鼻涕、打喷嚏等鼻子方面的过敏症状，脱离过敏源是最好的解决办法，而洗澡可以缓解大多数过敏症状。

●最肮脏眼睛
眼睛说话：出现眼屎
健康解密：你怎么"上火"了？
如果只是眼屎多，而没有其他的眼部不适，有可能是"上火"了，你是不是最近吃了太多油腻的美味，而较少吃水果、蔬菜呢？看一眼你的舌苔，如果发黄、很厚，还有着大便干燥、怕热口干的情况，就更说明你有内热，需要服用一些泻火、消食的小药了。

●最水样眼睛
眼睛说话：胶水样物
健康解密：有过敏性结膜炎？
在清晨醒来的时候，你可以从眼睛里拉出丝来，就是一种黏稠的白色丝状物质，与常用的胶水十分相似。

眼角有时还痒痒的，这是为什么呢？这就是急性过敏性结膜炎，不仅和你的用眼卫生有关，还可眼睛的疲劳程度有关，你需要一瓶抗疲劳的眼药水帮帮忙。

●最黑暗眼睛。