大型猪场生物安全管理措施的总结
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大型猪场生物安全管理措施的总结
文 ⊙ 戴秋颖 南京农业大学动物医学院
生物安全是理念,更需要实践。猪场需要在实践中将生物安全理念贯彻到每个人的心中。
所谓猪场的生物安全管理,就是根据防止传染病发生的“消灭传染源、切断传播途径、保护易感猪群”三基本原则,对猪场面临的疫病风险作出正确评估,并据此制定出一系列有效的预防和管控措施。近年来,不少猪场因在生物安全管理方面出现漏洞,导致猪病不断、效益低下,教训深刻。
河南正大畜禽有限公司延津种猪场,严格按照正大集团标准化管理要求,在生物安全管理方面所采取的一系列切实可行措施,确保了安全生产,成效显著,值得借鉴,现总结如下。
1 选择好的场址,是做好生物安全管理的重要条件
猪场的位置应尽可能远离其他猪群及病原污染地。这是影响猪场生物安全管理的重要因素,按相关规定,猪场场址的安全距离为:距其他猪场、村庄、集贸市场1km以上,距屠宰场、污水及生活垃圾处理场2km以上,距交通要道500m以上;水源合格、有良好的天然屏障(山脉、林带);地势高燥、湿度小、风尘小等。
2 进入猪场的人员管理
进入猪场的人员,因其在场外可能到过其他猪场或接触过其他猪群、病原污物,就可能成为疾病的传播因素,应严格控制。
2.1 所有人员进场必须严格执行下列隔离、消毒规定
1)来访者未经场长或兽医许可不得进入场区;
2)休假或者离开生活区的本场员工进入生产区之前,必须完成48h的隔离净化期;3)任何非本场员工进入生产区之前必须完成96h的隔离净化期;4)任何带进猪场的物品必须经过紫外线照射30min方可入场;5)人员进入场区前必须经过喷雾消毒后方可进入。2.2 所有进场人员的消毒程序如下2.2.1 进入生活区的消毒程序
1)脚踩鞋底消毒盆进入门卫室脏区;2)用消毒液洗手消毒;3)更换场内的防疫鞋,将场外的鞋子放到指定鞋柜内;4)进入门卫室净区,填写到场相关记录;5)随身携带物品放入消毒间内紫外/喷雾消毒30min;6)进入生活区应先进行喷雾消毒并隔离48h候后,经允许后进入生产区。2.2.2 进入生产区的消毒程序
1)将随身携带物品放入紫外线消毒柜消毒;2)到洗澡间门口脱下在生活区穿的防疫鞋,更换拖鞋进入洗澡间;3)将生活区内穿的衣服脱下,放入对应编号的柜子中;4)洗澡10min,用生产区备用的毛巾擦干身体后,穿上生产区统一配置的工作服;5)在洗澡间门口更换在生产区内穿的白色防疫鞋,从消毒柜中取出自己的手机、电脑、记录本等物品;6)上述程序完成后,方可进入生产区。2.2.3 进舍消毒程序
1)进入猪舍前,要将在生产区内穿的白色防疫鞋更换成在猪舍内穿的黑色工作雨鞋;2)踩踏猪舍门口盛有消毒液的消毒盆,对黑色雨鞋进行消毒;3)消毒液要坚持每天进行更换。
白色防疫鞋及黑色雨鞋分别是在生产区及猪舍内
穿的,不能混穿。
3 进入猪场的车辆管理
因车辆在不同的猪群间、猪场间及其他地方来回奔跑,从而成为了很危险的传播因素,必须进行严格消毒和控制。
3.1 猪场内部的车辆管理
1)仅供生产区内使用的车辆,不能出生产区,每次使用后均应严格冲洗、消毒、晾干后再用;2)系统内猪场间转运猪只的车辆,使用后应消毒烘干,在指定地点停放24h;3)转运猪到客户猪场的场内部车辆,使用后应消毒烘干,在指定地点停放48h;4)每次冲洗、消毒完毕,应填写使用、消毒记录。
3.2 猪场外来车辆的管理
1)禁止外来的运猪车进入生产区;2)外来拉猪车辆应在指定的洗消中心,在猪场消毒人员的监督下,经彻底清洗、消毒后,才能用于猪只转运;3)外来送料车需进入生产区料房时,司机和车辆均需按要求,在门卫的监督下经严格消毒后(含驾驶室)方可进入。
3.3 所有车辆进入猪场的消毒程序
1)司机在门口登记并换穿猪场备用的工作服和鞋,门卫用清洗机对车体和车轮进行清洗和消毒;2)驾驶室中的脚踏垫应拿出来冲洗消毒,驾驶室用臭氧消毒30min;3)需进入生产区的车辆,应在生产区门口专用汽车消毒通道喷雾消毒1min以上,司机经洗澡消毒、换穿生产区备用的衣服和鞋后方能上车。
4 生产区内的消毒管理
只有对生产区严格按规定程序开展消毒管理,才能确保安全生产。
4.1 场区消毒
场区内道路、猪舍外的赶猪道、装猪台、生物坑为消毒重点,每周三集中消毒一次。4.2 空舍消毒
1)猪舍腾空后,应先用高压消毒机将圈栏、猪床、地面、地板漏缝、墙壁和食槽等处冲洗干净,微干后用洗衣粉溶液浸泡4h,之后再用消毒液进行全面消毒;2)间隔1天再重复消毒1次,第二次消毒结束后12h,再用高锰酸钾/甲醛熏蒸消毒2天,空圈一周后方可进猪。
4.3 带猪消毒
1)每周用消毒液对猪体及猪舍喷雾消毒1~2次,每立方米空间用消毒液1~2L,喷雾颗粒40~80μm。有疫情或有疫情压力时,可适当增加消毒次数;2)母猪转入分娩舍前,先用温水洗净后,再用消毒液进行体表消毒;3)初生仔猪剪耳号、去势,伤口用碘酊消毒,断尾的创口,通过灼烧方式消毒;4)做手术前,先用消毒液清洗术部,手术后用碘酊消毒;5)临产母猪时,用消毒液乳房和阴部,产仔完毕后,再对母猪后躯、乳房和阴部进行消毒处理,对产房地面应清扫、消毒干净;6)注射部位消毒:通常用2%~5%碘酊消毒,干燥后再注射,对猪乙型脑炎免疫时,用75%酒精消毒。
4.4 剖检室消毒
每次使用后,除将尸体装入带有内膜的塑料袋送无害化处理场处理外,剖检室应立即用高浓度的消毒液彻底消毒。
4.5 器械消毒
对注射器、针头、手术器械等,清洗干净后高压灭菌蒸煮30min,烘干备用。
5 疫苗注射
在我国近年来猪病比较复杂的情况下,通过合理的免疫可以提高猪群抵抗力,有效降低病原微生物对猪群的侵袭。
5.1 制定符合本场实际的免疫程序
5.1.1 以血清学检测结果为依据
猪场的疾病情况不同,免疫程序亦不相同。因
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