白酒介绍PPT

原产地：酒都宜宾
“川酒甲天下，精华在宜宾”
窖 泥
世界三大名酒之一
800多年的历史
茅台镇气候独特
• 酱香型：酱香突出、酒体醇厚、回味悠长 如：茅苔 • 浓香型：香味协调、尾净余长 如：五粮液 • 清香型：清香纯正、口味协调、余留爽净 如：山西杏花村酒 • 米香型：如三花酒 • 其他香型：西凤酒、董酒等
• 提高睡眠质量，有通风散寒 ， 舒筋活血等功效。
• 1、每日饮用60度白酒不超过50g • 2、饮酒前要吃点东西 • 3、可与新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、 豆类、蛋类同食 • 4、不能与咸鱼、香肠、腊 肉等腌制食品同食
09级
国本三班
展示：黄嘉琪 10号
整理：毕文阳 1号
金蕊 杨骏 13号 33号
韩哲祾 6号
• 相关历史传说：杜康
第九天的酉时找三个人，取三滴血。 • 以粮谷为主要原料，以大曲、Байду номын сангаас曲及 酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、 发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。 • 主要成分：乙醇和水。 • 白酒（Chinese spirits）