kejian_2_1.齐飞：20140510 蔬菜大会 我国设施园艺机械化发展的形势与重点(会议用终稿).-.2014520142953

中
国
蔬
微波土壤消毒设备 Clean Light UV紫外光消毒机 蒸汽消毒锅炉
农业部规划设计研究院
菜
协 会
物理I植保
52
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（植保机械）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
53
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（栽培床转移）
菜
床架输送线
中
国
蔬
多层转移
地面转移
协 会
多层水平转移 床架管理 床架移动
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
设施园艺机械化就是在设施园艺商品化生产各阶段中，通
7
2.概念的定义
了解区别
农业部规划设计研究院
中
国
针对传统生产 要素和生产对 象（土壤、作 物、水肥药）
蔬
菜
协 会
设施园艺则扩 展到了“环境、 管理（基于精 确调控）
8
3.主要的内涵
总体把握
• 解放人 • 为了人
• 经济协调 • 社会协调
加湿技术、除湿技术
自然通风、强制通风、CO2增施、空气循环等
农业部规划设计研究院
中
内覆盖、外覆盖、密封、隔热等技术
净化、消毒、储、输、灌（喷、微、滴、渗、移动、潮汐）、保水
国
蔬
菜
补光、光周期控制、遮阳等技术
协 会
增温技术
根基增温、苗床增温、土壤增温、地面增温等
42
4.设施生产
Eg2.环境调控装备
调气机械
作为农业现代化的排头兵，以实现各环节作业机械化（全产业链）为总体要求
机械化与信 息化结合
中
国
轻简化与高 技术同体 当前性和长 远性统筹
农业部规划设计研究院
蔬
农机与农艺 深度融合
工程化与生 态化兼顾
菜
组织化与机 械化协调
协 会
22
国
蔬
菜 中
协 会
三、内容与重点
CONTENTS & FOCUS
23
1.发展阶段分析
17
中
菜
协 会
2. 现实的迫切要求
现实表现
协 会
仅以要素短缺为例，问题已经长期化……
人力
土地
菜 国 蔬
要素
资源 能源
„„
农业部规划设计研究院
中
18
2. 现实的迫切要求
Eg.水资源
别是华北地区更是紧张，有限的水资源首先保工业、保城市，农业就会受到影响。
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
esp淡水资源，工业化、城镇化要用水，农业也要用水，我们的水资源不足，特
•全方位实现“标准 化”，稳定地适应植 物生长需求、市场消 费需求、产业经营需 求
菜
表现
10
3.主要的内涵
例如：过程上
• 全程化
协 会
途径
环境
效益
• 全面化
• 可控化
中
育种
农业部规划设计研究院
生产
国
物流
11
蔬
菜
3.主要的内涵
例如：目标上
中
国
高质量
农业部规划设计研究院
蔬
持续
菜
商品化
12
协 会
3.主要的内涵
按照可控程度„„
当前所指的“机械化”
• 骨架皮肤
动力化过程 （人-机）
• 躯干四肢
蔬
保护化
机械化
菜
协 会
智能化
• 个人头脑
信息化过程 （人-机-脑）
智慧化
• 专家团队
特定阶段，各种形态均存在，但比例差异较大
农业部规划设计研究院
24
中
国
2.主要环节
第一层次
设施园艺机械化
籽种生产机械化 „ „ „ „ „ „ 设施生产机械化
例如：表现上
植物生长需求
市场消费需求
协 会
产业经营需求
农业部规划设计研究院
中
国
系统实现真正意义上的“标准化”供给
蔬
菜
13
国
蔬 中
CONDITION & REQUIREMENT
菜
协 会
二、形势与要求
14
1. 新的压力和挑战
老问题上的“五个凸显”
增加农产品产量与农业资源利用强度大
农业生产成本上升与务农比较效益下降
19
2. 现实的迫切要求
Eg.耕地
亿——其实，这些”多”出来的耕地实际上早在 耕种。而且，从生态安全角度，相当部分需退耕
况调查，中重度污染耕地约5000万亩，还有塌陷 或地下水超采，要逐步退出农产品生产。我国已 有毒”产能退出来，一方面要补充一部分”健康” 产能，这是一个长期过程。从生产角度来说，工 业化、城镇化要占地，占的地都是优等地，补充 的地都是劣等地„„
苗床、栽培槽（池）、栽培架、空中吊篮、吊挂线等栽培
植株调节、授粉、生长调节、收获（采摘车、采摘机器人）等
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
肥料（水溶、缓释）、肥料输送、定比施肥等技术
菜
4.设施生产
Eg3.设施栽培机械（土地整理）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
45
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（作物管理）
农业部规划设计研究院
20
中
国
经决定开展农业资源休养生息试点，一方面要将”
蔬
菜
还林、还草、还湿。另一个数字，环保部土壤状
协 会
去年底公布全国土地二调结果：20.3亿亩，多了2
3. 国际经验和趋势
从机械化发展特点来看
续保持进展
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
装备技术挖潜继
21
4. 新时代的新要求
不同视角看内涵
种子加工
中
种子处理
27
3.籽种生产
Eg1.种子与预处理
试播 活性 发芽率
中
国
纯度
蔬
菜
协 会
储藏 净度 水分
质量控制
纯度、净度、发芽率、水分、储存……
农业部规划设计研究院
28
3.籽种生产
Eg1.种子与预处理
协 会
分级
包衣
种子加工
清选、分级、干燥、消毒、包衣、包装、称重……
农业部规划设计研究院
29
中
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（收获机器人）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
58
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（收获机器人）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
59
4.设施生产
Eg4.资源利用装备
大幅减少化石能源并产生能源（电的）、CO2减排48%
除电力转换型外„„
国
流板温室
FlowDeck
5.产地物流
第二层次
内部输送
分级分选
清洗预冷
协 会
产品包装
产地物流机械化
贮藏保鲜
记录追溯
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
64
5.产地物流
产地物流工程技术概览
国
新形势下劳动力成本仍快速上升，在土地
蔬
菜
变成净进口国，到 2013 年底，逆差超 500
协 会
新世纪以来，劳动力成本上升最快，导致
劳动力+土地
16
1. 新的压力和挑战
结论与共识
科技创新的物质载体和主要集成形式是机械化
现代化关键在科技进步和创新
国
农业部规划设计研究院
蔬
农业的出路在现代化
机械化在新时期的作用和需求也呈现“更加凸显”的特点。
协 会
一、概念与内涵
二、形势与要求
三、内容与重点
2
国
蔬 中
CONCEPT & CONNOTATION
菜
协 会
一、概念与内涵
3
1.概念的演变
机械化
产中的机械化，工程作业中的机械化施工等。
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
机械来代替人工劳动完成生产作业，如工厂机械化的生产流水线，农业生
4
1.概念的演变
5
1.概念的演变
设施农业机械化
——把农业机械化司机构职能（二）提出有关设施农业、农用航空、 保护性耕作和节水农业装备等重大经济、技术政策，并监督实施。。
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
农机化司主管设施农业之后……
6
2.概念的定义
明确定义
过设施设备的配臵来替代手工劳动乃至个体判断、以提高
生产效率(劳动生产率、土地产出率和资源利用率)的过程。
农业部规划设计研究院
54
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（收获机械）
简单 + 灵活 清洁+有序
农业部规划设计研究院
55
中
国
蔬
菜
协 会
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（收获机械）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
56
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（植物整形）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
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以人为本
国
过程协调
蔬
保证持续
农业部规划设计研究院
中
菜
协 会
• 产业持续 • 环境持续
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3.主要的内涵
不同视角看内涵
农业部规划设计研究院
中
国
过程
蔬
•基于全产业链基础之 上的“目标商品化、 途径全程化、环境可 控化、效益全面化”
目标
协 会
•率先达到“高产、优 质、高效、生态、安 全”和“持续”（生 产和供应2方面）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
46
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（作物支撑）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
47
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（水培机械）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
48
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（叶菜全自动生产机械）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
49
菜
协 会
产地物流机械化 „ „ „ „ „ „ 运营管理机械化 „ „ „ „ „ „
农业部规划设计研究院
中
国
„ „
„ „
蔬
„ „
25
3.籽种生产
第二层次
种子预处理
种苗繁育
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
籽种生产机械化
26
3.籽种生产
Eg1.种子与预处理
协 会 菜 国 蔬
农业部规划设计研究院
种子检验
农业机械化
件，不断提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程。本法所称 农业机械，是指用于农业生产及其产品初加工等相关农事活动的机械、设备。
——中华人民共和国农业机械化促进法（2004年11月1日）。
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
农业机械化：是指运用先进适用的农业机械装备农业，改善农业生产经营条
菜
施工工艺+装备
39
协 会
4.设施生产
Eg1.设施施工机械
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
40
4.设施生产
Eg1.设施施工机械
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
41
4.设施生产
Eg2.环境调控装备
降温技术 调光技术 调湿技术 调气技术 保温技术 供水技术
热压通风、风机-湿帘、喷雾、遮阳（遮阳幕、喷白）等技术
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
36
3.籽种生产
Eg2.3 移苗机械
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
37
4.设施生产
第二层次
设施施工
环境调控
协 会
设施生产机械化
作物栽培 资源利用
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
38
2.主要环节
Eg1.设施施工机械
国 中
农业部规划设计研究院
蔬
随着劳动力成本的和安装要求的双重提 高，安装成本对温室造价影响越来越大
挑战 更大
农业部规划设计研究院
蔬 中 国
农民市民化加快与农业劳动力结构性短缺
菜
国际市场风险加大与农业对外依存度走高
小生产格局变化小与消费者质量要求空前高
协 会
——可持续保供给挑战大
——保务农积极性挑战大
——“谁来种地”挑战大
——内外统筹利用挑战大
——确保质量安全挑战大
15
1. 新的压力和挑战
Eg.成本上升与竞争力
蔬
太阳风温室
Sun Wind
菜
太阳能温室
Sunergy
农业部规划设计研究院
中
协 会
60
4.设施生产
Eg4.资源利用装备
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
61
4.设施生产
Eg4.资源利用装备
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
62
4.设施生产
Eg4.资源利用装备
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
63
调光机械 降温机械 增温机械
蔬
菜
协 会
调湿机械
中
农业部规划设计研究院
国
保温机械
供水机械
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4.设施生产
Eg3.设施栽培技术装备
协 会
耕整机、铧式犁、整地机、旋耕机、微耕机等
土地耕ห้องสมุดไป่ตู้ 栽培方式
施肥技术 植物保护 栽培设施 栽培管理
44
无土栽培、土壤栽培、营养液栽培等技术
物理防治、化学防治、生物防治等技术
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
32
3.籽种生产
Eg2.2 嫁接机械：半自动
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
33
3.籽种生产
Eg2.2 嫁接机械：全自动
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
34
3.籽种生产
Eg2.3 移苗机械
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
35
3.籽种生产
Eg2.3 移苗机械
清选
国
蔬
菜
干燥
消毒
包装
3.籽种生产
Eg2.育苗机械
农业部规划设计研究院
中
移苗机械 Transplant
国
嫁接机械 Grafting
蔬
播种机械 Seeding
菜
协 会
30
2.主要环节
Eg2.1 播种机械
协 会
管式
滚筒式
农业部规划设计研究院
中
针式
国
蔬
菜
平板式
针摆式
31
3.籽种生产
Eg2.2 嫁接机械：手动
农业国际竞争力急剧下降，2001年入WTO 前，还是一个农产品净出口国，2004年就
亿美元，上升近 10倍。主要由劳动力成本 上升形成的国际竞争力第一次大幅下降。
流转趋向规模经营后，租金又急剧上升。 不能说没成本，但隐性化了。而现在一旦
土地流转，就把隐性的土地成本显性化了。
农业部规划设计研究院
中
过去小规模农户从事经营的情况下，土地
发展的形势与重点
CONDITION & KEY POINT OF MECHANIZATION OF PROTECTED HORTICULTURE
中
国
蔬
菜
协 会
中国设施园艺机械化
农业部规划设计研究院
FACILITY AGRICULTURE INSTITUTE OF CAAE
齐飞
研究员
1
菜 国 中 蔬
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（植保机械）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
50
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（植保机械）
农业部规划设计研究院
中
国
蔬
菜
协 会
51
4.设施生产
Eg3.设施栽培装备（植保机械）
目前生物和化学防治均遭遇到了很多新的问题，因此物理方 式又成为病虫害防治的重点，而土壤病虫害是防治的重点。