苦瓜品种

1．吉安白苦瓜江西省吉安县农家优良品种。该品种根系发达，分枝力强，每叶腋都有侧蔓发生，主蔓和侧蔓均能结瓜。叶片掌状深裂，淡绿色。单生花，花黄色，雌雄同株异花，花柄较细长，中部有盾状绿色苞叶。一般主蔓第11一15节或侧蔓第3-4节开始发生雌花。瓜条长45-60厘米，横径7-8厘米，在苦瓜中该品种属大果品种。瓜面瘤状突起大而稀，果实中部有几条明显突起的纵棱。商品嫩瓜乳白色微带淡绿，老熟的瓜橙红色并自行开裂。瓜肉肥厚多汁，单瓜重1000一1500克。抗病性强，结瓜期枝蔓繁茂而不衰。利用冬暖大棚保护地反季节栽培，供瓜期长达6-7个月，667米2产高达1万余千克。

2．汉中长白苦瓜为汉中地方品种。植株生长势旺，主蔓长4米左右，主蔓第13节左右着生第一雌花，瓜呈棒状，长35-50厘米，直径5．2厘米，单瓜重400克左右。幼瓜淡绿色，商品嫩瓜为白色。抗病虫力强，采收期长。早熟，适应性强。其栽培技术要点参照杂交一代种秀华。

3．扬于洲苦瓜(大纹苦瓜) 南昌扬子洲地方品种。茎蔓较细而有棱，分枝力强，每叶腋均能发生侧蔓，侧蔓叶腋又发生侧蔓。叶片掌状，5-7深裂，较薄，叶面光洁无毛，黄绿色。花黄色，花柄细长，中部有盾状绿色苞叶，第一雌花着生于第11-18节。瓜条棒锤形，先端渐大略扁，长40-57厘米，横径7-9厘米，果面瘤状突起大而稀，有几条纵突纹。嫩瓜淡绿色，肉厚，苦味轻淡，色泽光亮。老熟瓜橙红色。单瓜重750克左右，最大可达1500克。该品种抗病、耐热、耐湿性强。中熟、生育期200天左右。冬暖塑料大棚保护地反季栽培，年667米2产1万千克以上。

4．广东长身苦瓜广东省的农家品种。早熟，由播种至始收商品瓜95天左右，在广东可持续采收商品瓜110天。该品种抗逆性强，耐瘠薄。主蔓长，节间短，分枝力强，第一雌花着生于主蔓第16-22节，以后节节或隔节着生雌花。瓜长条形，顶端尖，瓜长25-30厘米，横径3.5-5厘米，瓜面有条状和瘤状突起，瓜浅绿色，肉质较坚实，味甘苦，品质佳，耐贮运。适于冬暖塑料棚室保护地越冬茬或冬春茬栽培。

5．北京白苦瓜为北京地区地方品种。熟性早。植株生长势中等。叶互生，掌状深裂，绿色。瓜条长纺锤形，长20-30厘米，横径4-6厘米，表面有条状和不规则的瘤状突起，白绿色，有光泽。肉厚约0.8厘米，肉质脆嫩，苦味中等，品质佳。单瓜重150-250克。适于北方地区露地栽培，一般667米2产3000-4000千

克。用作棚室保护地反季栽培，其产量较露地栽培倍增。

6．云南大白苦瓜云南省地方苦瓜品种。茎蔓生，五棱。叶色浓绿，被茸毛。果实长形，表面有瘤状突起，表皮白色，洁白似玉；果长约40厘米，横径4-5厘米，单瓜重300-400克。成熟期中等，果实质地脆嫩，味清甜略苦，品质佳。抗病力较强，抗热、耐湿性强。在华北及山东地区，多用于棚室保护地栽培，很少露地栽培。其产量表现与北京白苦瓜不相上下，但较北京白苦瓜晚熟。

7．其它地方苦瓜品种有广州郊区雷公凿苦瓜(大顶苦瓜)和滑身苦瓜(滑线苦瓜)，成都大白苦瓜，云南青皮苦瓜。均为早熟优质丰产品种，既适于当地露地栽培，也适于北方地区棚室保护地反季栽培。