畜牧业发展情况及意见建议

畜牧业发展情况及意见建议

畜牧业是带动第一产业，推动第二产业，促动第三产业发展的前

导产业，其发展水平是农业发达水准的重要标志。从现代农业发展规

律看，在种植业发展到一定阶段后大力发展产业关联度高、比较效益

好的畜牧业，是优化农业结构、增加农民收入的重要途径，也是发达

国家发体现代农业的成功经验和实现农业现代化的必由之路。加快畜

牧产业化发展，不但能够合理配置农业资源，促动县域经济发展，而

且能够有效提升人民的生活质量和水平，对加快“富民强县”目标的

实现，促动农业结构优化升级、农民稳定增收等具有重要意义。当前，巍山县畜牧业正由传统的千家万户分散饲养向适度规模养殖转变，现

代畜牧业将取代传统的养殖业，将实现大县向强县的跨越。现将巍山

畜牧业发展情况简要汇报如下：

1基本情况

高度重视，立足实际、突出重点、真抓实干，全力培植壮大畜牧支柱

产业，畜牧业产值快速增长，已发展成为县域经济的支柱产业。2016年，全县畜禽存栏总量205.76万头只（其中：生猪25.24万头、肉牛12.31万头、黑山羊19.38万只、禽147.19万羽）；出栏生猪27.4万头、肉牛9.43万头、黑山羊25.51万只、禽250.79万羽，肉类总产44573t，禽蛋产量4158t，奶类产量5174t，通过部门养殖备案适度规

模养殖场88个，形成专业户1300余户。畜牧业产值11.83亿元，比“十二五”末增6.02%，占农林牧渔业总产值的40.09%，人均畜牧业

产值达3696元，畜牧业总产值居全州第6位，牛羊存栏分别居全州第3、第2位，出栏居全州第1位。畜禽存栏总量比“十二五”末增

3.23%，生猪存栏增2.20%、牛存栏增3.21%、羊存栏增2.41%，生猪出栏增

4.96%、牛出栏增4.23%、羊出栏增3.12%。每年肉牛冻精改良突

破2.5万头，每年集散大牲畜20万头匹，调出县外活畜近30万头只。巍山已成为云南省商品牛羊生产重点县、科研试验示范基地、滇西大

牲畜交易集散中心。

2采取的主要措施

（1）抓项目建设，巩固提升产业发展基础。积极争取实施高原

特色农业肉牛养殖、中央基础母牛扩群、山地鸡养殖、草原生态补奖

机制绩效考评、血吸虫病农业综合治理家畜圈养等项目，近五年来争

取上级补助资金10000万元，建成兴荣肉牛标准化规模养殖场、千头

奶牛示范牧场、永利黑山羊养殖场、宏业珍禽生态养殖农民专业合作社、建宏牧业蛋鸡养殖场等一批具有代表性的大中型养殖企业和规模场，进一步夯实了畜牧业发展基础。

（2）抓畜种改良，突出特色。坚持把畜禽品种改良作为畜牧产

业提质增效的突破口来抓。巍山是全省肉牛冻精改良第一大县，改良

后代遍及全省各地，部分销往省外，近年来，已建成牛冻精改良站点

61个，五年来推广牛冻精改良12.97万头，年均达2.59万头。立足本地水牛养殖基础和优势，通过多年的改良驯化，持续完善奶水牛产业链，成功探索了“分户饲养、集中挤奶”和改良在村的发展模式，形

成了“公司+合作组织+基地”的运作模式，是州内唯一水牛奶成品化

奶源基地县，现存栏杂交改良水牛2022头，挤奶水牛460头，日产鲜

奶2.3t。

（3）抓规模养殖，加快生产方式转变。坚持“扶大、扶强、扶优”的原则，扶持“有实力、守信用、能干事”的规模养殖业主，培

植养殖大户和重点乡镇，科学规划、典型引路，示范推动，加快产业

化发展。当前已建成标准化规模养殖场88个，其中：生猪31个、肉

羊16个、肉牛20个、禽20个、兔1个，畜牧专业合作组织43个，

省级示范场7个、国家级示范场1个。

（4）抓市场流通，推动产业化进程。把发展交易市场建设作为

加快畜牧业发展的牛鼻子来抓，集中人力、财力、物力，发挥巍山回

民聚居优势和滇西大牲畜交易市场集散功能，改造完善畜禽交易市场，日上市交易大牲畜5000多头（匹），培育贩运户200多户，从业人员600多人。

（5）抓疫病防控，确保质量安全。坚持科学化、制度化、常态化，狠抓畜禽强制免疫工作，确保了牲畜口蹄疫、高致病性禽流感等

重大动物疫病免疫率均达到100%，全面实行目标管理责任制，继续推

行“整村推动”的免疫模式和生猪“321”免疫新技术，抓实畜牧生产

投入品及其产品的监管，严厉打击销售假冒伪劣兽药、饲料行为，建

立完善畜产品质量安全事故预防、预警和应急救援工作预案，建立健

全相关规章制度，着力构建畜产品质量安全监管长效机制，确保畜产

品质量安全，严防动物疫情和重大畜产品安全质量事故发生。

（6）抓科技培训，持续提升农户养殖水平。一是展开知识产权、科技周“三下乡”暨赶街活动，向广大农民群众“送政策、送科技、

送物资”，宣传知识产权法、中央惠农强农富农政策，普及农业科技

知识，传播科学生产方法，推动农业科技进步，促动高原特色农业快

速健康发展；二是结合新型职业农民培育工程、项目实施、畜牧专项

资金、专题展开山地鸡、肉牛、生猪、奶牛健康养殖、牛冻精改良等

科技培训，持续提升农户养殖水平。

3存有问题

（1）对畜牧业的理解有待提升，观点亟待更新。畜牧业是巍山

县县域经济的主要组成部分，但在实际生产和工作中，部分乡镇对畜

牧产业化发展的理解不足，重视不够，工作不实，政策措施难以落实；农民观点依然落后，等、靠、要思想普遍存有，科技意识差，与建设

现代畜牧业、产业化发展要求存有较大差别。

（2）投入不足，畜牧业发展的基础建设亟待增强。一是对良种

繁育、动物防疫、畜种改良、新技术推广、信息化建设、质量安全监

督等工作经费保障不足，畜牧业建设项目的地方配套资金不够、不到