精料补饲水平对断奶羔羊瘤胃微生物的影响
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（ ． 南 民族 大 学 生命 科 学 与 技 术 学 院／ １西 国家 民委 动 物科 学 重 点 实 验 室 ， 四川 成 都 ６ ０４ ； １０ １ ２ 四川 省 简 阳市 大 哥 大 牧业 有 限公 司 ， ． 四川 简 阳 ６ １２ ） ４ ４ １
பைடு நூலகம்
摘要： 用 ３ 选 ０日龄简阳大耳羊 哺乳羔羊 ３ ［ ８ ５６４ ．８ ）ｋ ， １ 、 １ ］ 随机分为 ４组 ， ２只 （ ．７ ０ ０ ３ ｇ雄 ６ 雌 ６ ， － 每组 ８只 ， 单栏
饲养 。试 验 组 在 ３ 龄 时 断奶 ， 验 Ｉ、 Ⅲ组 每 只分 别 补 饲 精 料 ５ 、５ 、５ ／ ， 料 以新 鲜 杂 草 为 主 ， 照 组 羔 ５Ｅ ｌ 试 Ⅱ、 ０ １０ ２０ｇ ｄ 粗 对
羊跟 随母羊哺乳 ， 试验期 ４ 。试验结束后 ， ２ｄ 选择每个处理组 内接近平均体 重的 ４只 （ ２ 雌 ２ 屠宰取瘤 胃液 ， 雄 、 ） 通过 平板计数法和 Ｐ Ｒ Ｄ Ｇ Ｃ ／ Ｇ Ｅ技术 ， 揭示补饲不同精 料水平对羔羊瘤 胃微生物 数量和 多样性 的影 响。结 果表明 ， 羔羊瘤 胃细菌总数及多样性 、 原虫总数及多样性 、 球菌和新月牙菌随着补饲精料增 加而不断增加 ， 但杆菌 和链球 菌却 基本一 致 。在补饲精料 ２０ｇ ｄ后 ， 胃细 菌约 ８ ．６亿 个／ Ｌ 条带 １ ５ ／ 瘤 ２１ ｍ 、 ９条（ 照组 约 ５ ．６亿个／ Ｌ、 对 １８ ｍ 条带 １ ３条） 原虫约 ， ２ ．７万个／ Ｌ 条带 ２ （ ９Ｏ ｍ 、 ３条 对照组约 ５ ２ ．５万个／ Ｌ 条带 ８条 ） ｍ 、 。说 明补饲精 料能够影 响羔羊瘤 胃微生物 的数量和 多样性 ， 随着补饲量增加 ， 细菌和原虫数量增多 、 多样性增大 。精料补饲水 平主要影 响原虫数量及多样性 ， 但对细菌数
江苏农业科学
２１ ０ ０年第 ６期
尹永志， 郭春华 ， 黄艳玲 ， 等．精料补饲水平对断奶羔羊瘤 胃 微生物的影响 ［ ］ Ｊ ．江苏农业科 学， １ （ ）３６— ０ ２ ０６ ： ０ ０ ３９
精料 补饲 水平 对 断奶 羔羊 瘤 胃微 生 物 的影 响
尹永 志 ，郭春 华 黄艳玲 ， ，王 永 ，常 晶 ，闫慧 霞 ，龚华斌
冰 箱 保 存备 用 。
表 １ 精 料 组成 及 营 养 成 分 （ 干 状 态 ） 风 饲 粮 组 成 玉 米 乳 清 粉 豆 粕 百分比（ ） ％ ５ ． ４７ ｌ Ｏ １ ５ 营 养 指标 干 物 质 （ Ｍ） Ｄ 粗 蛋 白（ Ｐ Ｃ） 粗 脂 肪 （ Ｅ） Ｅ 含量 （ ） ％ ８ ．８ ７ ８ １． １ ５ ８ ５６ ．ｏ
能吞噬和消化纤维素 ， 并利用其降解产物合成胞 内多糖 。研
究结 果 表 明 ， 胃原 虫 能 吞 食 大 颗 粒 的 淀 粉 和 瘤 胃细 菌 ， 低 瘤 降 瘤 胃细 菌 消化 淀粉 的速 率 ，ｏｅ ａ 过 往 瘤 胃中 引入 ７种 不 Ｃ ｌ ｎ通 ｍ
同纤毛虫， 确定 了不 同瘤胃部分淀粉酶的分布情况 。
养 。试 验组 Ｉ、 Ⅱ和 Ⅲ用 精 料 诱食 ５ｄ ３ 日龄 断 奶 后 开 始 正 ，５ 式试验 ， 每只 分 别 饲 喂精 料 ５ 、５ ２ ０ｇ ｄ 对 照组 羔 羊 跟 随 ０ １０、５ ／ ， 母 羊 哺 乳 ； 外 ， 组 羔 羊 每 天 自 由采 食 新 鲜 牧 草 。试 验 期 另 各 ４ 。试 验 Ｅ 根 据 羔羊 体 重 和 营 养 需 要 特 点 ， 照 中 国 肉 ２ｄ ｌ 粮 参
“ 发酵罐” 。瘤胃内微生物种类 多样 ， 它们相互作用 ， 同影响 共
寄 主 的生理 平 衡 ， 细 菌 能 够 利 用 单 糖 、 糖 或 多 糖 为 生 长 多数 寡 底 物 ， 些 则利 用纤 维 素 、 聚 糖 和 它们 的水 解 产物 。原 虫 有 木
本试验选用 ３ 日龄简 阳大 耳羊 羔羊 ３ ０ ２只 ［ ８ ５６± （．７ ０ ０３ ｋ ， １ 、 １ ） ， ．８ ） ｇ雄 ６ 雌 ６ ］ 随机分 为 ４组 ， 每组 ８只 ， 栏饲 单
１ 材 料 与方 法
１ １ 试 验 动 物 和 样品 的收 集 ．
反 刍动 物瘤 胃是一 个 复杂 而独 特 的 生态 系统 ， 里 面 的微 其
生 物种 类 繁多 ， 要包 括 古 细 菌 、 菌 、 虫 和 真 菌 ， 中细 菌 主 细 原 其
是最 主 要 的 微 生 物 ， 为 ｌ 一１ “ ｍ ， 虫 次 之 ， 为 约 ０ ０ 个／ Ｌ 原 约 ｌ ０￣／ Ｌ 。瘤 胃内微 生 物 多 为兼 性 或 专 性 厌 氧 ， 过 ０ ～１。 －ｍ 经 长期 的进化 和 自然 选 择 ， 成 了一个 能 自我 调节 且 相 对稳 定 的 形
变 性 梯 度 凝 胶 电 泳 （ ｅ ａ ｒ ｇｇａｉｎ ｇｌ ｌ ｔ ｐｏｅ ｄｎｔ ｉ ｒｄｅｔ ｅ ｅ ｃ ｏｈｒ— ｕｎ ｅｒ ｓ ， Ｇ Ｅ） 根 据 聚 丙 烯 酰 胺 凝 胶 中 变 性 剂 浓 度 梯 度 不 同 ， ｉＤ Ｇ 是 ｓ
用山羊饲养标准 （０ ４ 配制 ， ２０ ） 配方及 营养成分见表 １ 新鲜杂 ， 草的营养成分见 表 ２ 。试 验结束 时 ， 每个处 理组选择接 近组 内平均体重 的 ４只羔羊（ ２ 雌 ２ 屠宰并取其瘤 胃液 ， 雄 、 ） 装于 １ Ｌ离心管 中， 即放人液氮罐 中， 回实验室放入 一 ０℃ ５ｍ 立 带 ８
量及多样性影响较小。 关 键 词 ： 料 ； 奶 羔 羊 ； 生 物 数 量 ； 样 性 精 断 微 多 中 图分 类 号 ： ８ ６４ ￥ ２ ． １ 文献标志码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０２—１０ （０ ０ ０ ０ ０ ０ １０ ３ ２ ２ １ ｌ６— ３６— ４ 瘤 胃 内细 菌 和原 虫 的影 响 ， 生 产 中早 期 断奶 羔 羊 补 饲 方 式 为 提供理论依据。
பைடு நூலகம்
摘要： 用 ３ 选 ０日龄简阳大耳羊 哺乳羔羊 ３ ［ ８ ５６４ ．８ ）ｋ ， １ 、 １ ］ 随机分为 ４组 ， ２只 （ ．７ ０ ０ ３ ｇ雄 ６ 雌 ６ ， － 每组 ８只 ， 单栏
饲养 。试 验 组 在 ３ 龄 时 断奶 ， 验 Ｉ、 Ⅲ组 每 只分 别 补 饲 精 料 ５ 、５ 、５ ／ ， 料 以新 鲜 杂 草 为 主 ， 照 组 羔 ５Ｅ ｌ 试 Ⅱ、 ０ １０ ２０ｇ ｄ 粗 对
羊跟 随母羊哺乳 ， 试验期 ４ 。试验结束后 ， ２ｄ 选择每个处理组 内接近平均体 重的 ４只 （ ２ 雌 ２ 屠宰取瘤 胃液 ， 雄 、 ） 通过 平板计数法和 Ｐ Ｒ Ｄ Ｇ Ｃ ／ Ｇ Ｅ技术 ， 揭示补饲不同精 料水平对羔羊瘤 胃微生物 数量和 多样性 的影 响。结 果表明 ， 羔羊瘤 胃细菌总数及多样性 、 原虫总数及多样性 、 球菌和新月牙菌随着补饲精料增 加而不断增加 ， 但杆菌 和链球 菌却 基本一 致 。在补饲精料 ２０ｇ ｄ后 ， 胃细 菌约 ８ ．６亿 个／ Ｌ 条带 １ ５ ／ 瘤 ２１ ｍ 、 ９条（ 照组 约 ５ ．６亿个／ Ｌ、 对 １８ ｍ 条带 １ ３条） 原虫约 ， ２ ．７万个／ Ｌ 条带 ２ （ ９Ｏ ｍ 、 ３条 对照组约 ５ ２ ．５万个／ Ｌ 条带 ８条 ） ｍ 、 。说 明补饲精 料能够影 响羔羊瘤 胃微生物 的数量和 多样性 ， 随着补饲量增加 ， 细菌和原虫数量增多 、 多样性增大 。精料补饲水 平主要影 响原虫数量及多样性 ， 但对细菌数
江苏农业科学
２１ ０ ０年第 ６期
尹永志， 郭春华 ， 黄艳玲 ， 等．精料补饲水平对断奶羔羊瘤 胃 微生物的影响 ［ ］ Ｊ ．江苏农业科 学， １ （ ）３６— ０ ２ ０６ ： ０ ０ ３９
精料 补饲 水平 对 断奶 羔羊 瘤 胃微 生 物 的影 响
尹永 志 ，郭春 华 黄艳玲 ， ，王 永 ，常 晶 ，闫慧 霞 ，龚华斌
冰 箱 保 存备 用 。
表 １ 精 料 组成 及 营 养 成 分 （ 干 状 态 ） 风 饲 粮 组 成 玉 米 乳 清 粉 豆 粕 百分比（ ） ％ ５ ． ４７ ｌ Ｏ １ ５ 营 养 指标 干 物 质 （ Ｍ） Ｄ 粗 蛋 白（ Ｐ Ｃ） 粗 脂 肪 （ Ｅ） Ｅ 含量 （ ） ％ ８ ．８ ７ ８ １． １ ５ ８ ５６ ．ｏ
能吞噬和消化纤维素 ， 并利用其降解产物合成胞 内多糖 。研
究结 果 表 明 ， 胃原 虫 能 吞 食 大 颗 粒 的 淀 粉 和 瘤 胃细 菌 ， 低 瘤 降 瘤 胃细 菌 消化 淀粉 的速 率 ，ｏｅ ａ 过 往 瘤 胃中 引入 ７种 不 Ｃ ｌ ｎ通 ｍ
同纤毛虫， 确定 了不 同瘤胃部分淀粉酶的分布情况 。
养 。试 验组 Ｉ、 Ⅱ和 Ⅲ用 精 料 诱食 ５ｄ ３ 日龄 断 奶 后 开 始 正 ，５ 式试验 ， 每只 分 别 饲 喂精 料 ５ 、５ ２ ０ｇ ｄ 对 照组 羔 羊 跟 随 ０ １０、５ ／ ， 母 羊 哺 乳 ； 外 ， 组 羔 羊 每 天 自 由采 食 新 鲜 牧 草 。试 验 期 另 各 ４ 。试 验 Ｅ 根 据 羔羊 体 重 和 营 养 需 要 特 点 ， 照 中 国 肉 ２ｄ ｌ 粮 参
“ 发酵罐” 。瘤胃内微生物种类 多样 ， 它们相互作用 ， 同影响 共
寄 主 的生理 平 衡 ， 细 菌 能 够 利 用 单 糖 、 糖 或 多 糖 为 生 长 多数 寡 底 物 ， 些 则利 用纤 维 素 、 聚 糖 和 它们 的水 解 产物 。原 虫 有 木
本试验选用 ３ 日龄简 阳大 耳羊 羔羊 ３ ０ ２只 ［ ８ ５６± （．７ ０ ０３ ｋ ， １ 、 １ ） ， ．８ ） ｇ雄 ６ 雌 ６ ］ 随机分 为 ４组 ， 每组 ８只 ， 栏饲 单
１ 材 料 与方 法
１ １ 试 验 动 物 和 样品 的收 集 ．
反 刍动 物瘤 胃是一 个 复杂 而独 特 的 生态 系统 ， 里 面 的微 其
生 物种 类 繁多 ， 要包 括 古 细 菌 、 菌 、 虫 和 真 菌 ， 中细 菌 主 细 原 其
是最 主 要 的 微 生 物 ， 为 ｌ 一１ “ ｍ ， 虫 次 之 ， 为 约 ０ ０ 个／ Ｌ 原 约 ｌ ０￣／ Ｌ 。瘤 胃内微 生 物 多 为兼 性 或 专 性 厌 氧 ， 过 ０ ～１。 －ｍ 经 长期 的进化 和 自然 选 择 ， 成 了一个 能 自我 调节 且 相 对稳 定 的 形
变 性 梯 度 凝 胶 电 泳 （ ｅ ａ ｒ ｇｇａｉｎ ｇｌ ｌ ｔ ｐｏｅ ｄｎｔ ｉ ｒｄｅｔ ｅ ｅ ｃ ｏｈｒ— ｕｎ ｅｒ ｓ ， Ｇ Ｅ） 根 据 聚 丙 烯 酰 胺 凝 胶 中 变 性 剂 浓 度 梯 度 不 同 ， ｉＤ Ｇ 是 ｓ
用山羊饲养标准 （０ ４ 配制 ， ２０ ） 配方及 营养成分见表 １ 新鲜杂 ， 草的营养成分见 表 ２ 。试 验结束 时 ， 每个处 理组选择接 近组 内平均体重 的 ４只羔羊（ ２ 雌 ２ 屠宰并取其瘤 胃液 ， 雄 、 ） 装于 １ Ｌ离心管 中， 即放人液氮罐 中， 回实验室放入 一 ０℃ ５ｍ 立 带 ８
量及多样性影响较小。 关 键 词 ： 料 ； 奶 羔 羊 ； 生 物 数 量 ； 样 性 精 断 微 多 中 图分 类 号 ： ８ ６４ ￥ ２ ． １ 文献标志码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０２—１０ （０ ０ ０ ０ ０ ０ １０ ３ ２ ２ １ ｌ６— ３６— ４ 瘤 胃 内细 菌 和原 虫 的影 响 ， 生 产 中早 期 断奶 羔 羊 补 饲 方 式 为 提供理论依据。