复方红衣补血口服液组方追根溯源之红衣
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《中药大辞典》
摘自上海科学技术出版社(第二版)【1473页-1474页】
花生衣
【药理】 抗凝血作用 花生衣中分得2个蛋白组分在体外均无促凝活性,均不能使复钙时间和凝血酶原时间缩短,也不能改善缺少第Ⅷ、第Ⅸ因子血浆的凝血时间。花生衣阻止各种出血症比花生功效强50倍。以花生衣萃取物制成注射液可治血友病、血小板减少性紫癜病、肝脏出血、手术出血,疗效可达80%。
2花生红衣的药理作用
据许多临床应用表明,花生红衣对多种出血症均有较好的疗效,如能治血友病,类血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血症,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫等出血。可煎汤服用或制成糖浆、片剂服用。花生红衣的效力是花生米的50倍,炒熟后效力大减。(作者:陈杰,徐鹤龙,方志伟——广东省农科院作物研究所)
《实用食疗方精选》
用料:花生米60-90克,红枣30—50克,红糖适量。
功效:补血止血。
适应证:①血小板减少性紫癜及各种出血后贫血。②肿瘤经放疗、化疗后血小板及粒细胞减少。
制法:先将花生米在温水中浸泡半小时,取皮,晒干备用。红枣洗净后温水泡开去核,再酌加清水煎煮半小时后拣去花生衣,加适量红糖,分次饮汁并吃枣。每日1剂,连服10~15天。
泥豆《台湾府志》卷七“菽之属”:“落花生,即泥豆,可作油。”
涂豆同“泥豆”。名见《台湾府志》卷四。
落地松例见“地豆”。
落花生例见“及地果”。
落花参清•屈大均《广东新语》卷二七《草语•落花生》:“落花生,草本蔓生。……味甘以清,微有参气,亦名落花参。”
番豆例见“及地果”。
花生在我国最早的记载是1503年(明代)。明代,花生被列为中药,《本草纲目拾遗》说:花生“悦脾和胃,滋养调气,润肺化痰”,并且味甘气香,好吃解饱。花生可以用来治疗咳嗽有痰、气血不足、脾胃虚弱之证,起到延年益寿、抗衰老的作用,所以,人们才称花生为“长生果”。
摘自《中国食品学报》第11卷 第2期 2011年4月
花生又名落地花生,属于豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。花生衣为红棕色膜质,味甘、微苦、性平,有止血散瘀和消肿之功效,具有一定的营养及药用价值。花生红衣中富含多酚物质,低聚原花色素是其中的一种,其具有抗老化、抗花生仁酸败和抗氧化作用。有研究表明,低聚原花色素对人体健康有益,尤其是对动脉粥样硬化有缓解作用。此外,低聚原花色素还具有清除自由基的能力。(作者:王庆玲,罗小玲,董娟,颜海燕——新疆石河子大学食品学院)
【功能主治】《全国中草药汇编》:“止血,散瘀,消肿。主治血友病,类血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫出血。”(作者:南京中医药大学编著)
花生红衣单方
《民间验方》
原料:花生衣12g;
制作:将花生衣研碎,备用;
用法:每日分两次冲服;
功效:适用于再生障碍性贫血和出血的患者。
《本草纲目拾遗》
摘自《卷七 果部上》
落花生:一名长生果。福清县志∶出外国,昔年无之,蔓生园中,花谢时,其中心有丝垂入地结 实, 故名。一房可二、三粒,炒食味甚香美。康熙初年,僧应元往扶桑觅种寄回,亦可压油。今 闽省产者出兴化为第一,名黄土,味甜而粒满;出台湾,名白土,味涩而粒细,其油煎之不 熟,食之令人泻,一名土豆。汇书近时有一种名落生花者,茎叶俱类豆,其花亦似豆花 而色黄,枝上不结实,其花落地即结实于泥土中,亦奇物也。实亦似豆荚而稍坚硬,炒熟食 之,作松子之味,此种皆自闽中来。物理小识∶番豆名落花生,土露子,二、三月种之, 一畦不过数子。行枝如蕹菜虎耳藤,横枝取土压之,藤上开花,丝落土成实,冬后掘土取之 。壳有纹豆,黄白色,炒熟甘香似松子味。又云,番豆花透空入土结豆,当通润脏腑。酉 阳杂俎∶又有一种形如香芋,蔓生,艺者架小棚使蔓之,花开亦落土,结子如香芋,亦名花 生。花镜∶落花生一名香芋。引藤蔓而生,叶桠,开小白花,花落于地,根即生实,连丝牵 引,土中累累不断,冬尽掘取煮食,香甜可口,南浙多产之。万历仙居县志∶落花生原出 福建,近得其种植之。岭南随笔∶花与叶不相见,为换锦花;荚与蒂不相见,为落花生。 种法∶以沙压横枝则蔓生,花不生荚,其荚别在根茎间,亦称落花生。逢原云∶长生果产 闽地,花落土中即生,从古无此,近始有之。味甘气香,能健脾胃,饮食难消运者宜之。或 云,与黄瓜相反,予曾二者并食,未蒙其害,因表出之。花生壳,韩柳生云,焙研极细末, 着人身体,沾肉即生奇痒。敏按∶刘启堂经验秘方∶长生果一名落花生,又名落地生,不 可与黄熟瓜同吃,吃则立死。黄熟瓜即香瓜,非长而白色可以腌吃之黄瓜也,始知俗传之误 。雨蓑翁食物便览∶香芋一名落花生,久服多男。 多食治翻胃。然其性能动火生痰,常人只宜少吃。从新云∶辛甘而香,润肺补脾,和平 可贵。食物宜忌云∶性平,味甘,舒脾;广志云∶暖胃;药性考云∶生研用,下痰;炒熟用,开胃醒脾滑肠。干嗽者宜餐,滋燥润火。 按∶落花生,乃花谢落土,感土气而成实,故有入脾和胃之功,又能通肺气。曾见兴化 令王 翁一子,酷嗜此物,后患软瘫,岂非动火生痰之明验欤。近见人以花生入糖汤煮,浸酱油入 素供,更为生痰,老人尤不宜多食。 俞友梁有乌须简便方,止用落花生净肉,炒极焦黑,研极细,捻须,一、二日后,色黑如漆 。 四日两头疟,(即三阴疟。)安定臣云∶昔曾患此,诸方莫疗,有人教服炒熟花生,每日食一 、二两,不半月而愈。 玉神庵尼清慧言,花生人云服之生痰,有一大家妇咳嗽痰多,医束手不治,庵尼云上劝 服花 生,每日食二、三两,渐觉稀少,不半年,服花生二十余斤,咳嗽与痰喘皆除,想亦从治之 法也。童鹿言,花生本有涤痰之功,予家凡患咳嗽,止用生花生去壳膜,取净肉冲汤服, 咳嗽自安,岂非化痰之功,善于瓜蒌、贝母。世俗以火炒食,反能生痰。又凡被马踢伤者, 忌服花生,服之疮愈增痛。花生油一名果油,色白,甘平气腥,滑肠下积,腻膈生痰。(清 赵学敏1765年)
有研究表明花生红衣的抽提液的生理活性有抗氧化、抑制透明质酸酶活性;阻碍蛋白糖化反应;增强巨核细胞分化增殖活性、增加血小板量作用以及抗艾滋病毒作用。(作者:姚永志,王子涵,左锦静——河南工业大学粮油食品学院)
《响应面法优化超声辅助花生红衣多酚的提取工艺研究》
摘自《农产品加工
花生红衣为豆科植物花生的种皮,其味甘、微苦、性平,有止血散瘀、消肿之功效,是治疗贫血和出血症的主要药物。且兼有补肾养胃、润肺止咳、补中益气、清肠排毒的疗效,在《本草纲目》和《中华药典》中均有记载。据大量临床应用标明,花生红衣对多种出血均有较好的疗效。如能治血友病、类血友病、原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血症,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫等出血。煎汤服和铷成糖浆、片剂服,大量服能缓解类血友病患者的出血症状。据日本科学家研究,花生红衣阻止各种出血症,比花生功效强50倍。另外,花生红衣抽提物可作改善静脉功能不全、浮肿等血管强化剂。有研究表明,花生红衣抽提液的生理活性有抗氧化,抑制透明质酸酶活性;阻碍蛋白糖化反应;增强巨核细胞分化增殖活性、增加血小板量作用以及抗艾滋病毒作用。(作者:刘晓艳,白卫东,叶绿婷——仲恺农业工程学院轻工食品学院)
注释:方中主药花生衣为落花生的红色种皮,是近代发现的止血新药。最初发现口服花生米永能缓解血友病患者的出血症状,后来知道,不仅对A型患者《缺乏Ⅷ因子,有效,而且对B型患者c缺乏Ⅸ因子,更有效,对其他某些出血患者亦有止血作用,但对严重出血,其效果很差。研究认为,花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,能促进骨髓制造血小板,并改善血小板质量,缩短出血时间,加强毛细血管的收缩机能,改善凝血因子的的缺陷等。对血小板减少性紫癜、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血等症,不但有止血作用,而且对原发病亦有一定的治疗作用。大枣能养血,补益脾胃,可增强机体对血液的生成和固摄作用。红糖为补中活血之品。方中三物同用,共收养血补虚、收敛止血之效。(雷载权等)
《中国医学百科全书 中药学》
花生衣 本品味甘而涩,涩能收敛止血,因其性平,故既l可用于实热性出血证,又可用于虚寒性出血,又因其性缓,止血力较弱,故多做辅助药物用。本品止血之功,近年来应用较广泛,除用于胃、肠、肺、子官等内脏出血、手术出血外,还用于血友病、类血友病、原发性及继发性血小板减少性紫癜等顽固性出血病证。
《药性考》
食用花生养胃醒脾,滑肠润燥。(清 龙柏(佩芳)1795年)
《滇南本草》
花生盐水煮食治肺痨,炒用燥火行血,治腹内冷积肚疼。(明 兰茂)
花生红衣验方
《花生红衣的研究与开发应用》
《水作溶液提取花生红衣多酚物质的研究》
摘自《现代食品科技》Vol.22 No.4(总90)
花生红衣富含多酚类物质具有抗花生仁酸败和氧化的作用。有研究表明对于治疗血友病等各种出血症状,日内服花生红衣提取液10g将会有强于花生仁50倍的治疗效果。民间至今还流传着用花生红衣治疗冻伤的疗法。花生红衣中所含的多酚类化合物不仅满足了当今人们对保健品的观念,更符合了纯天然、无污染、易吸收、确有实效的保健要求。
及地果清•吴其濬《植物名实图考》卷三一《果类•落花生》:“《南城县志》俗呼番豆,又曰及地果。《赣州志》,落花生一名长生果,花落时根下结实如豆。”
化生儿宋•杨万里《谢余处恭送七夕酒果蜜食化生儿》诗:“巧楼后夜迎牛女,留钥今朝送化生。”
地豆清•檀萃《滇海虞衡志•果》:“落花生……宋元间与棉花、番瓜、红薯之类,粤估从海上诸国得其种归种之;……落花生曰地豆,滇曰落地松。”
花生红衣详解
花生最早记载
2007年经西安文保中心专家确认,距今2100年前的汉阳陵从葬坑出土的农作物里,已经出现了花生。
花生名字“历史”
土豆《台湾府志》卷十七《物产•附考》:“落花生,俗名土豆,冬月收实。”又“土豆,即落花生,蔓生,花开黄色,花谢于地即结实,故名。”(出《赤嵌笔谈》)
土露子清•赵学敏《本草纲目拾遗•落花生》引《物理小识》:“番豆名落花生,土露子,二、三月种之……藤上开花,丝落土成实,冬后掘土取之。”
《花生
摘自《中国粮油学报》2,治病良药,花生红衣阻止各种出血症比花生功效强50倍。以花生衣萃取物制成注射液可治血友病,血小板减少性紫斑病血小板减少性紫癜症,肝脏出血,手术出血,疗效可达80%。临床试验表明,利用花生种皮为原料制成的宁血片、止血宁注射液和宁血糖浆等,对于消化道出血、肺结核及支气管扩张咯血、泌尿系统出血、牙龈出血及外伤性渗血等均有良好的止血作用。花生红衣抽提物对慢性支气管炎有明显疗效,还可治疗外冻伤。另外花生衣抽提物可改善静脉不全、浮肿等血管强化剂。(作者:温志英,刘晶,刘焕云——河北经贸大学生物科学与工程学院)
《花生红衣乙醇和水提取物的抗氧化性与抑菌活性比较研究》
摘自《食品科学》2012,Vol.33,No.03 19
花生红衣是花生加工产品的副产物,是传统的中药成分,含有多酚、原花青素、白藜芦醇、VK等生物活性物质。据报道,花生红衣有止血散瘀、消肿之功效,且兼有补肾养胃、润肺止咳、补中益气、清肠排毒的疗效。花生红衣富含多酚类物质,具有抗酸败和抗氧化的作用,还有一定的抑菌作用。(作者:熊柳,张磊,张吉民,孙庆杰——青岛农业大学食品科学与工程学院)
花生的红衣中含有一种成分,可以抗纤维蛋白溶解,促进骨髓生成血小板,增强毛细血管的收缩,调整凝集因子的缺陷等,可以治疗紫癜、流鼻血、月经过多等。(作者:冯梅武)
----源自《花生红衣的研究与开发应用》
摘自《广东农业科学》2007年第8期
花生红衣为豆科植物花生的种皮,味甘、微苦、性平,有止血散瘀、消肿之功效,是治疗贫血和出血症的主要药物,且兼有补肾养胃、润肺止咳、补中益气、清肠排毒的疗效,在《本草纲目》和《中华药典》等书中均有记载。随着物质生活水平的提高,人们的饮食观念也发生了变化,希望在享受美味的同时,又达到防病的功效。这就要求食品除了具有营养之外,还应含有利于人体保健的物质。结合传统医学与现代医学研究,花生红衣具有极大的要用价值。因此,对花生红衣的研究和应用,不仅可以变废为宝,还可以提高花生的综合利用价值和经济价值,对促进我国食品工业的发展、增强人们的身体健康、丰富人们的物质生活具有重要的现实意义。
摘自上海科学技术出版社(第二版)【1473页-1474页】
花生衣
【药理】 抗凝血作用 花生衣中分得2个蛋白组分在体外均无促凝活性,均不能使复钙时间和凝血酶原时间缩短,也不能改善缺少第Ⅷ、第Ⅸ因子血浆的凝血时间。花生衣阻止各种出血症比花生功效强50倍。以花生衣萃取物制成注射液可治血友病、血小板减少性紫癜病、肝脏出血、手术出血,疗效可达80%。
2花生红衣的药理作用
据许多临床应用表明,花生红衣对多种出血症均有较好的疗效,如能治血友病,类血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血症,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫等出血。可煎汤服用或制成糖浆、片剂服用。花生红衣的效力是花生米的50倍,炒熟后效力大减。(作者:陈杰,徐鹤龙,方志伟——广东省农科院作物研究所)
《实用食疗方精选》
用料:花生米60-90克,红枣30—50克,红糖适量。
功效:补血止血。
适应证:①血小板减少性紫癜及各种出血后贫血。②肿瘤经放疗、化疗后血小板及粒细胞减少。
制法:先将花生米在温水中浸泡半小时,取皮,晒干备用。红枣洗净后温水泡开去核,再酌加清水煎煮半小时后拣去花生衣,加适量红糖,分次饮汁并吃枣。每日1剂,连服10~15天。
泥豆《台湾府志》卷七“菽之属”:“落花生,即泥豆,可作油。”
涂豆同“泥豆”。名见《台湾府志》卷四。
落地松例见“地豆”。
落花生例见“及地果”。
落花参清•屈大均《广东新语》卷二七《草语•落花生》:“落花生,草本蔓生。……味甘以清,微有参气,亦名落花参。”
番豆例见“及地果”。
花生在我国最早的记载是1503年(明代)。明代,花生被列为中药,《本草纲目拾遗》说:花生“悦脾和胃,滋养调气,润肺化痰”,并且味甘气香,好吃解饱。花生可以用来治疗咳嗽有痰、气血不足、脾胃虚弱之证,起到延年益寿、抗衰老的作用,所以,人们才称花生为“长生果”。
摘自《中国食品学报》第11卷 第2期 2011年4月
花生又名落地花生,属于豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。花生衣为红棕色膜质,味甘、微苦、性平,有止血散瘀和消肿之功效,具有一定的营养及药用价值。花生红衣中富含多酚物质,低聚原花色素是其中的一种,其具有抗老化、抗花生仁酸败和抗氧化作用。有研究表明,低聚原花色素对人体健康有益,尤其是对动脉粥样硬化有缓解作用。此外,低聚原花色素还具有清除自由基的能力。(作者:王庆玲,罗小玲,董娟,颜海燕——新疆石河子大学食品学院)
【功能主治】《全国中草药汇编》:“止血,散瘀,消肿。主治血友病,类血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫出血。”(作者:南京中医药大学编著)
花生红衣单方
《民间验方》
原料:花生衣12g;
制作:将花生衣研碎,备用;
用法:每日分两次冲服;
功效:适用于再生障碍性贫血和出血的患者。
《本草纲目拾遗》
摘自《卷七 果部上》
落花生:一名长生果。福清县志∶出外国,昔年无之,蔓生园中,花谢时,其中心有丝垂入地结 实, 故名。一房可二、三粒,炒食味甚香美。康熙初年,僧应元往扶桑觅种寄回,亦可压油。今 闽省产者出兴化为第一,名黄土,味甜而粒满;出台湾,名白土,味涩而粒细,其油煎之不 熟,食之令人泻,一名土豆。汇书近时有一种名落生花者,茎叶俱类豆,其花亦似豆花 而色黄,枝上不结实,其花落地即结实于泥土中,亦奇物也。实亦似豆荚而稍坚硬,炒熟食 之,作松子之味,此种皆自闽中来。物理小识∶番豆名落花生,土露子,二、三月种之, 一畦不过数子。行枝如蕹菜虎耳藤,横枝取土压之,藤上开花,丝落土成实,冬后掘土取之 。壳有纹豆,黄白色,炒熟甘香似松子味。又云,番豆花透空入土结豆,当通润脏腑。酉 阳杂俎∶又有一种形如香芋,蔓生,艺者架小棚使蔓之,花开亦落土,结子如香芋,亦名花 生。花镜∶落花生一名香芋。引藤蔓而生,叶桠,开小白花,花落于地,根即生实,连丝牵 引,土中累累不断,冬尽掘取煮食,香甜可口,南浙多产之。万历仙居县志∶落花生原出 福建,近得其种植之。岭南随笔∶花与叶不相见,为换锦花;荚与蒂不相见,为落花生。 种法∶以沙压横枝则蔓生,花不生荚,其荚别在根茎间,亦称落花生。逢原云∶长生果产 闽地,花落土中即生,从古无此,近始有之。味甘气香,能健脾胃,饮食难消运者宜之。或 云,与黄瓜相反,予曾二者并食,未蒙其害,因表出之。花生壳,韩柳生云,焙研极细末, 着人身体,沾肉即生奇痒。敏按∶刘启堂经验秘方∶长生果一名落花生,又名落地生,不 可与黄熟瓜同吃,吃则立死。黄熟瓜即香瓜,非长而白色可以腌吃之黄瓜也,始知俗传之误 。雨蓑翁食物便览∶香芋一名落花生,久服多男。 多食治翻胃。然其性能动火生痰,常人只宜少吃。从新云∶辛甘而香,润肺补脾,和平 可贵。食物宜忌云∶性平,味甘,舒脾;广志云∶暖胃;药性考云∶生研用,下痰;炒熟用,开胃醒脾滑肠。干嗽者宜餐,滋燥润火。 按∶落花生,乃花谢落土,感土气而成实,故有入脾和胃之功,又能通肺气。曾见兴化 令王 翁一子,酷嗜此物,后患软瘫,岂非动火生痰之明验欤。近见人以花生入糖汤煮,浸酱油入 素供,更为生痰,老人尤不宜多食。 俞友梁有乌须简便方,止用落花生净肉,炒极焦黑,研极细,捻须,一、二日后,色黑如漆 。 四日两头疟,(即三阴疟。)安定臣云∶昔曾患此,诸方莫疗,有人教服炒熟花生,每日食一 、二两,不半月而愈。 玉神庵尼清慧言,花生人云服之生痰,有一大家妇咳嗽痰多,医束手不治,庵尼云上劝 服花 生,每日食二、三两,渐觉稀少,不半年,服花生二十余斤,咳嗽与痰喘皆除,想亦从治之 法也。童鹿言,花生本有涤痰之功,予家凡患咳嗽,止用生花生去壳膜,取净肉冲汤服, 咳嗽自安,岂非化痰之功,善于瓜蒌、贝母。世俗以火炒食,反能生痰。又凡被马踢伤者, 忌服花生,服之疮愈增痛。花生油一名果油,色白,甘平气腥,滑肠下积,腻膈生痰。(清 赵学敏1765年)
有研究表明花生红衣的抽提液的生理活性有抗氧化、抑制透明质酸酶活性;阻碍蛋白糖化反应;增强巨核细胞分化增殖活性、增加血小板量作用以及抗艾滋病毒作用。(作者:姚永志,王子涵,左锦静——河南工业大学粮油食品学院)
《响应面法优化超声辅助花生红衣多酚的提取工艺研究》
摘自《农产品加工
花生红衣为豆科植物花生的种皮,其味甘、微苦、性平,有止血散瘀、消肿之功效,是治疗贫血和出血症的主要药物。且兼有补肾养胃、润肺止咳、补中益气、清肠排毒的疗效,在《本草纲目》和《中华药典》中均有记载。据大量临床应用标明,花生红衣对多种出血均有较好的疗效。如能治血友病、类血友病、原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血症,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫等出血。煎汤服和铷成糖浆、片剂服,大量服能缓解类血友病患者的出血症状。据日本科学家研究,花生红衣阻止各种出血症,比花生功效强50倍。另外,花生红衣抽提物可作改善静脉功能不全、浮肿等血管强化剂。有研究表明,花生红衣抽提液的生理活性有抗氧化,抑制透明质酸酶活性;阻碍蛋白糖化反应;增强巨核细胞分化增殖活性、增加血小板量作用以及抗艾滋病毒作用。(作者:刘晓艳,白卫东,叶绿婷——仲恺农业工程学院轻工食品学院)
注释:方中主药花生衣为落花生的红色种皮,是近代发现的止血新药。最初发现口服花生米永能缓解血友病患者的出血症状,后来知道,不仅对A型患者《缺乏Ⅷ因子,有效,而且对B型患者c缺乏Ⅸ因子,更有效,对其他某些出血患者亦有止血作用,但对严重出血,其效果很差。研究认为,花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,能促进骨髓制造血小板,并改善血小板质量,缩短出血时间,加强毛细血管的收缩机能,改善凝血因子的的缺陷等。对血小板减少性紫癜、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血等症,不但有止血作用,而且对原发病亦有一定的治疗作用。大枣能养血,补益脾胃,可增强机体对血液的生成和固摄作用。红糖为补中活血之品。方中三物同用,共收养血补虚、收敛止血之效。(雷载权等)
《中国医学百科全书 中药学》
花生衣 本品味甘而涩,涩能收敛止血,因其性平,故既l可用于实热性出血证,又可用于虚寒性出血,又因其性缓,止血力较弱,故多做辅助药物用。本品止血之功,近年来应用较广泛,除用于胃、肠、肺、子官等内脏出血、手术出血外,还用于血友病、类血友病、原发性及继发性血小板减少性紫癜等顽固性出血病证。
《药性考》
食用花生养胃醒脾,滑肠润燥。(清 龙柏(佩芳)1795年)
《滇南本草》
花生盐水煮食治肺痨,炒用燥火行血,治腹内冷积肚疼。(明 兰茂)
花生红衣验方
《花生红衣的研究与开发应用》
《水作溶液提取花生红衣多酚物质的研究》
摘自《现代食品科技》Vol.22 No.4(总90)
花生红衣富含多酚类物质具有抗花生仁酸败和氧化的作用。有研究表明对于治疗血友病等各种出血症状,日内服花生红衣提取液10g将会有强于花生仁50倍的治疗效果。民间至今还流传着用花生红衣治疗冻伤的疗法。花生红衣中所含的多酚类化合物不仅满足了当今人们对保健品的观念,更符合了纯天然、无污染、易吸收、确有实效的保健要求。
及地果清•吴其濬《植物名实图考》卷三一《果类•落花生》:“《南城县志》俗呼番豆,又曰及地果。《赣州志》,落花生一名长生果,花落时根下结实如豆。”
化生儿宋•杨万里《谢余处恭送七夕酒果蜜食化生儿》诗:“巧楼后夜迎牛女,留钥今朝送化生。”
地豆清•檀萃《滇海虞衡志•果》:“落花生……宋元间与棉花、番瓜、红薯之类,粤估从海上诸国得其种归种之;……落花生曰地豆,滇曰落地松。”
花生红衣详解
花生最早记载
2007年经西安文保中心专家确认,距今2100年前的汉阳陵从葬坑出土的农作物里,已经出现了花生。
花生名字“历史”
土豆《台湾府志》卷十七《物产•附考》:“落花生,俗名土豆,冬月收实。”又“土豆,即落花生,蔓生,花开黄色,花谢于地即结实,故名。”(出《赤嵌笔谈》)
土露子清•赵学敏《本草纲目拾遗•落花生》引《物理小识》:“番豆名落花生,土露子,二、三月种之……藤上开花,丝落土成实,冬后掘土取之。”
《花生
摘自《中国粮油学报》2,治病良药,花生红衣阻止各种出血症比花生功效强50倍。以花生衣萃取物制成注射液可治血友病,血小板减少性紫斑病血小板减少性紫癜症,肝脏出血,手术出血,疗效可达80%。临床试验表明,利用花生种皮为原料制成的宁血片、止血宁注射液和宁血糖浆等,对于消化道出血、肺结核及支气管扩张咯血、泌尿系统出血、牙龈出血及外伤性渗血等均有良好的止血作用。花生红衣抽提物对慢性支气管炎有明显疗效,还可治疗外冻伤。另外花生衣抽提物可改善静脉不全、浮肿等血管强化剂。(作者:温志英,刘晶,刘焕云——河北经贸大学生物科学与工程学院)
《花生红衣乙醇和水提取物的抗氧化性与抑菌活性比较研究》
摘自《食品科学》2012,Vol.33,No.03 19
花生红衣是花生加工产品的副产物,是传统的中药成分,含有多酚、原花青素、白藜芦醇、VK等生物活性物质。据报道,花生红衣有止血散瘀、消肿之功效,且兼有补肾养胃、润肺止咳、补中益气、清肠排毒的疗效。花生红衣富含多酚类物质,具有抗酸败和抗氧化的作用,还有一定的抑菌作用。(作者:熊柳,张磊,张吉民,孙庆杰——青岛农业大学食品科学与工程学院)
花生的红衣中含有一种成分,可以抗纤维蛋白溶解,促进骨髓生成血小板,增强毛细血管的收缩,调整凝集因子的缺陷等,可以治疗紫癜、流鼻血、月经过多等。(作者:冯梅武)
----源自《花生红衣的研究与开发应用》
摘自《广东农业科学》2007年第8期
花生红衣为豆科植物花生的种皮,味甘、微苦、性平,有止血散瘀、消肿之功效,是治疗贫血和出血症的主要药物,且兼有补肾养胃、润肺止咳、补中益气、清肠排毒的疗效,在《本草纲目》和《中华药典》等书中均有记载。随着物质生活水平的提高,人们的饮食观念也发生了变化,希望在享受美味的同时,又达到防病的功效。这就要求食品除了具有营养之外,还应含有利于人体保健的物质。结合传统医学与现代医学研究,花生红衣具有极大的要用价值。因此,对花生红衣的研究和应用,不仅可以变废为宝,还可以提高花生的综合利用价值和经济价值,对促进我国食品工业的发展、增强人们的身体健康、丰富人们的物质生活具有重要的现实意义。