河南省畜牧业“十二五”发展规划

县 、 氏县 、 封县 、 尉 开 通许 县 、 兰考 县 、 县 、 宁 县 、 阳 杞 洛 宜 县、 川县 、 伊 滑县 、 阳 县 、 乐 县 等 ４ 安 南 ０个 肉 牛育 肥基 地 ， 及豫 西 、 南浅 山丘陵 区和 黄河 滩 区的 灵宝 市 、 豫 陕县 、 渑池 县 、 氏 县 、 县 、 安 县 、 阳 县 、 峡 县 、 平 县 、 召 卢 嵩 新 汝 西 镇 南
式 转变 。加 快推 进畜 牧科 技推 广应 用 ， 高畜 牧业 的科 技 提 含量 ． 强 畜牧 科技 对现 代 畜牧业 发展 的支 撑 能力 。 增
（ ） 要 目标 三 主
１ 产业 规 模 。到 ２ １ 、 ０ ５年 。 全省 肉蛋 奶 产 量 分别 达 到 ８ ０万 吨 、６ ４ ４ ０万 吨 、２ ６ ０万 吨 以上 ，年 均分 别 增 长 ５６ ．％、 ３４ １ ％； 牧业 总 产值 达 到 ３０ ０亿 元 以上 ； 产 品 加 ．％、５ 畜 ０ 畜
４ ％ 、７ 、 ８ 、８ 。 ５ ８％ ７％ ９ ％
深 入 贯彻 落 实科 学 发 展 观 ． 以市 场 需 求 为 导 向 。 以机 制 创 新 为动 力 ． 现 代 发展 理 念 引领 畜 牧 业 ． 用 用现 代 科 学 技 术和 手段 装备 畜 牧业 ， 持集 聚发 展 、 约 经 营 、 坚 集 产业 融
发 河 南 省 畜 牧 “十 二 五 ” 展 规 划 业
（ 摘 要）
畜牧 业是 我省 农业 和农 村 经济 的支 柱 产业 ． 在保 障 国 家食 物 安全 、 加农 民收 入 、 进农 业现 代化 、 快 中原经 增 推 加
济 区建设 中发挥着 极 为重 要 的作用 。 为进 一 步调 整优 化农 业结 构 ， 促进 畜 牧产 业转 型升 级 ， 快畜 牧业 现 代化 进 程 ， 加 按 照 省 政府 编 制 “ 十二 五 ” 划 的有 关 要 求 ． 合 我 省 实 规 结 际 ． 制定河 南 省畜 牧业 “ 特 十二 五 ” 展规 划 规 划期 限 为 发
完善 畜牧 产 业服 务 支撑体 系 ． 正把 畜牧 业发 展 成 为我省 现代 农 业的 主导 产业 ， 我省 建设 成 为全 国重要 的优 质 真 把 安 全 畜产品 核心 产 区具 有重要 意 义 。为此 ． 刊将 河 南省 畜牧 业“ 本 十二 五 ” 发展 规 划 内容摘 要刊 登如 下 。
２ 年 ３ ）２ ０ （ ３ 第期 １第卷 ２
形 成 资源 共享 、 势 互补 、 优 特色 突 出 、 相 发展 的现代 畜 牧 竞
业 发 展 新 格 局 （ ） 代 生 猪 产 业 优 势 区 域 一 现
藿 富 兽座 南 牲
牛产 奶 量 和牛 奶 质量 ． 加奶 牛干 物 质 的 采食 量 ． 低 奶 增 降 牛 疾病 发 生率 ； 以郑 州花 花 牛公 司 、 焦作 蒙 牛公 司 、 顶 山 平 伊 利 公 司 、 丘 科迪 集 团 、 阳 巨尔 公 司 、 乡三 元 公 司 、 商 洛 新 南 阳三 色鸽 公 司 等龙 头 企 业 为依 托 ．通过 引进 战 略 投 资
２ １ 至 ２ｌ ０ １年 ０ ５年
一
调整 产 品结构 加 快畜 牧业 初加 工 、 加工 产 品 向精深 加 粗
工产 品转 变 。 快粗 放 、 加 低效 畜产 品 向安 全 、 高效 畜 产 品转 变 ． 高优 质 、 提 特色 畜产 品 的 比重 。 ２ 加 快转 变畜 牧业 发展 方式 。 是加 快 畜牧业 生产 方 、 一 式转 变 。 对不 同的畜 禽 品种 ． 针 确定 不 同的发 展模 式 。 点 重 加快 发展 规模 化标 准 养殖 ， 极鼓 励支 持林 地 散养 等 生态 积 养殖 二 是加 快畜 牧业 经 营方式 转 变 。大力 发展畜 产 品加 工 业 ． 快 畜牧 业 经 济合 作 组 织发 展 ． 加 带动 养 殖 业 加快 发 展． 实现养 殖 与加工 的 有效 衔接 。三是 加快 畜 牧业 增 长方
县、 商水 县 、 阳县 、 邑县 、 丘县 、 淮 鹿 沈 西华 县 、 城 市 、 城 项 永
市 、 城县 、 城 县 、 丘市 睢 阳 区、 虞 柘 商 民权 县等 ５ 个 县 （ 、 １ 市
区 ） 猪 传 统 产 区 ， 豫西 、 南 的新 安 县 、 师市 、 县 、 生 及 豫 偃 嵩 伊 川 县 、 阳县 、 召县 、 汝 南 社旗 县 、 柏 县 、 城 县 、 山县 、 桐 方 鲁
渑池 县 、 阳县 、 山县 、 泌 罗 潢川 县 、 县 、 滨 县 、 山县 、 息 淮 光 新
县等 １ ８个 县 （ 、 ） 力 开发 区 。 市 区 潜 发 展路 径 ： 绕 降低 生 猪 生 产成 本 、 高 生猪 产 业 竞 围 提
县 、 丘 市 睢 阳 区 、 邑县 、 城市 、 城 县 、 城 县 、 商 夏 永 虞 柘 民权
县 、 葛市 、 城县、 河市郾城区、 长 襄 漯 漯河 市 召 陵 区 、 阳 舞
县、 Ｉ 县、 县市、 辉市、 临颍 辉 卫 延津 县 、 长垣 县 、 丘 县 、 封 浚
县 、 阳县 、 平 县 、 山县 、 南县 、 正 西 确 汝 上蔡 县 、 平 县 、 蔡 遂 新 县、 邓州 市 、 河 县 、 乡县 、 平县 、 唐 内 镇 新野 县 、 固始 县 、 康 太
提高 产 品科技 含量 ， 培育 名牌 产 品 ． 升产 业层 次 ， 提 实现 我 省 奶 业跨 越式 发 展 发展 目标 ：到 ２ １ ０ ５年 ，优 势 区域 内奶 牛存 栏 １０万 ３ 头， 占全 省 总量 的 ８ ％。规模 养 殖 比重达 到 ９ ％以上 １ ０ （ ） 代 肉牛 产 业优 势 区域 三 现 区域 布 局 ： 括 豫 西南 、 东 平 原 的邓 州市 、 城 县 、 包 豫 方 内 乡县 、 旗县 、 河县 、 阳市宛 城 区 、 野县 、 社 唐 南 新 叶县 、 汝 州市 、 郏县 、 昌县 、 陵县 、 城县 、 阳县 、 许 鄢 襄 泌 平舆 县 、 山 确 县、 上蔡 县 、 蔡县 、 新 扶沟 县 、 阳县 、 邑县 、 淮 鹿 商水 县 、 华 西
工业 产值 与 畜牧 业产 值之 比达 到 ２１ ：。 全 省生 猪存 栏 ４８ ０万头 、 ０ 出栏 ６５ ０万 头 ； 牛存 栏 ０ 奶
１０万 头 ： ６ 肉牛 存 栏 １ ２ ０万 头 、 ４ 出栏 ７ ０万 头 ； 禽存 栏 ３ 蛋
４２亿 只 、肉禽 出栏 １ ． ２亿 只 ：肉羊 存栏 ２７ ０万只 、出栏 ０
坷 峦 鏖 南 蠢
２ 年 ３ ）２ ０ （ ３ 第期 １ 第卷 ２
畜牧 业是 我 省构 建现代 农 业 产业体 系、 发展 农 村 经济 、 进 中原 经济 区建设 的 重要 支撑 产业 。 南省 畜牧局 、 推 河
河 南省 发展 和 改 革委 员会 制 定 实施 《 划 》 对 于加 快 转 变畜牧 产 业发 展 方式 ， 一 步调 整 优化 畜牧 业产 业 结构 ， 规 ， 进
２８ ０万 只 。 ５
２ 产业 结构 。到 ２ １ 、 ０ ５年 ． 肉 、 肉 、 肉 、 肉 占肉 猪 牛 禽 羊
类 总产 量 的 比 重分 别 为 ６ ．７ １ ．８ １ ．６ ４１ ％ ； １ ％、５４ ％、７２ ％、．７ ｏ 生猪 、 肉牛 、 奶牛 、 蛋鸡 、 肉鸡规 模养 殖 比重分 别 达 到 ７ ％、 ５
化． 生猪 出栏 率提 升 到 １０ 肉牛 胴体 质 量 １０千 克 ， ４ ％。 ７ 产
奶 牛 单产 ６５ ０千 克 ０ ４ 质量 安全 。 ２ １ 、 到 ０ ５年 ． 规模 以上 畜 牧生产 加 工企业
牧 业 规模 化 、 准化 、 业 化 、 息 化水 平 ， 动 我省 由畜 标 产 信 推 牧 大省 向畜 牧 强省跨 越 。
心 区建设 ，结合 各地 畜牧 业发 展现 状 ，综合 考 虑粮 食 、 土
地、 水等 资源 和环 境承 载能 力 ． 极建 设生 猪 、 牛 、 积 奶 肉牛 、 家禽 、 肉羊 五大 产业优 势 区域 。 动全 省畜 牧业 快 速发 展 ， 带
的畜产 品生 产优 势 区域 和畜 产 品加 工企业 集 群 。 三是 大力
力几 个 方面 ． 我省 畜牧业 已具备 了实 现跨 越式 发 展 的基 础
和 条件 ．十 二五 ”时期 是 畜牧 业升 级转 型 的关 键 时期 ． “ 也 是将 我 省打 造成 为全 国一流 、 有 国际影 响 的优 质安 全 畜 具 产 品生 产和 加工 基地 的 重要 机遇 期
二 、 展 思 路 和 目标 任 务 发 （ 发 展 思路 一
争 力， 一 步 优 化 生 猪产 业 布 局 ． 高 生猪 产 业 化 经 营水 进 提 平 和产 品加 工度 ． 显著 增强 生 猪产 业对 我省 畜 牧业 发展 的 战 略支 撑作 用 。在京 广铁 路 沿线 等生 猪传 统 产 区 ． 过加 通
快推 广 生态 环保 养殖 技 术 ， 力发 展专 业化 、 大 规模 化 、 集约 化养 殖 ， 一 步巩 固提 升优 势 地位 ： 防疫 条 件好 、 地潜 进 在 土 力大 、 口密 度低 的豫 西 、 南浅 山丘陵 区 ， 起 点建 设集 人 豫 高 约化 规 模养 猪 场 ， 形成 生 猪产 业 隆起带 。 以双 汇集 团 、 品 众 公 司 、 润 集 团 、 大集 团 、 雨 龙 志元 集 团等 龙 头 企 业 为 依托 ， 大 力发 展 精 深 加 工 ． 善 加 工业 布 局 ． 完 加快 龙 头 企业 规模 扩张； 加强 龙 头企 业 与生 猪调 出大 县 、 模养 殖 场 区 、 规 经济 合 作组 织 等 的 产销 衔 接 ． 索完 善 利益 分 配 机 制 ． 定龙 探 稳 头 企业 优质 货 源基 地 ， 高养 殖 环节 效益 ； 过 政府 支 持 、 提 通 龙 头 企业 参 与 ． 加快 无 规 定 疫病 区建设 ． 积极 应 对 国际 技 术 壁垒 ． 扩大 生猪 企业 对 外 贸易 。 发 展 目标 ： ２ １ 到 ０ ５年 ， 势 区域 内生 猪 存栏 ４０ ０万 优 ０ 头， 占全 省 总量 的 ８ ％； 猪 出栏 ５３ ０万 头 ， ３ 生 ０ 占全 省 总 量 的 ８ ％。规模 养 殖 比重 达到 ８ ％ ． ２ ０ 产业 化 率达 到 ６ ％。 ５
合 、 效安 全 的发 展方 向 ， 高 推进 产业 合 理布 局 和集 群发 展 ，
进一 步 调整 优化 畜牧 业 产业结 构 ． 快畜 牧 产业 发展 方 式 加 的 根本 性 转 变 ． 力 构 建现 代 畜 牧产 业 体 系 ． 面 提 升 畜 大 全
３ 科 技进 步 。到 ２ １ 、 ０ ５年 ， 生猪 、 肉牛 、 牛 、 鸡 良种 奶 蛋 普及 率 分别 达 到 ９ ％、５ ９ ％、０ ０ ８ ％、５ ９ ％以上 ， 肉鸡实 现 良种
区域 布 局 ： 括 京 广 铁路 沿 线 、 阳盆地 和豫 东 平 原 包 南 的济 源 市 和新 郑 市 、 阳市 、 许 县 、 氏县 、 县 、 阴 荥 通 尉 杞 汤 县 、 阳 县 、 州 市 、 县 、 州 市 、 州 市 、 昌 县 、 陵 安 林 叶 汝 禹 许 鄢
者 。 极开 展 企 业 重组 、 并 或联 合 ， 积 兼 加快 企 业 规 模 扩 张 ，
（ ） 二 战略 任务
’
全 部建 立畜 产 品可追 溯制 度 ． 成畜 产 品质量 控制 和监 管 建 体系 ． 畜产 品质量 抽检 合格 率达 到规 定要 求 。
三、 业布 局 产 依 托 我省 区位优 势 、 源优 势 、 种优 势 ， 资 品 围绕粮 食 核
１ 、调整 优 化畜 牧业 产业 结构 。一是 大力 调 整畜 禽 结
、
规 划 背 景
（ ）十一 五 ” 一 “ 时期 畜牧 业 发 展 成 就
“ 一五 ” 间 ． 省 畜 牧业 实 现 了持续 快 速 发 展 ， 十 期 我 呈 现 出 良好 的发展 态势 ：畜产 品综合 生产 能力 稳 步 提高 ， 畜 牧业 生 产 方式 快 速 转 变 ， 业 化 发展 能 力 明显 增 强 。 产 畜牧 业在 农村 经 济 中的地 位更 加 突 出。 （ 二 十二 五 ” 畜牧 业发展 面 临的机 遇和 有 利条件 在 政 策环 境 、 产业 基 础 、 区位 优 势 、 源条 件 、 展 潜 资 发
构 。坚 持“ 提猪 、 牛 、 禽 ” 扩 壮 的方针 ， 重点 提 高生 猪产 业 竞 争 力 ， 大奶 牛 、 扩 肉牛等优 势产 品的发 展规 模 ． 一 步壮 畜牧 业 空间结 构 按 照 比较 优 势 二
原则 ． 围绕 重 点龙 头 企业 和畜 牧 大县 ． 快 发 展相 对 集 中 加