秋梨膏的功效与作用
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秋梨膏的功效与作用
导语:秋梨膏的功效与作用是什么呢,我们必须先认识一下什么是秋梨膏,从秋梨膏的做法我们知道,当初制作秋梨膏的目的就是为了润肺和祛痰,为了止
秋梨膏的功效与作用是什么呢,我们必须先认识一下什么是秋梨膏,从秋梨膏的做法我们知道,当初制作秋梨膏的目的就是为了润肺和祛痰,为了止咳。那么秋梨膏制作后,主要的功效和作用也就是用于止咳化痰和润肺。秋梨膏是我们古代就传下来的配方,是非常有中国特色的一道药膳,所以我们要懂得好好利用秋梨膏。
秋梨膏能够起到润肺的功效,我们遇到咳嗽或者肺部痰多的情况可以寻求秋梨膏的帮助,秋梨膏能够起到润肺的作用,秋梨膏的功效和作用非常的明显,我们在日常家庭生活中自己可以制作秋梨膏用于备用。
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。
1、制作秋梨膏时,可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材,可起到保健作用。
2、煮梨汁时,如果放入的红枣较多,则成品的颜色较深,且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道。
3、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。
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